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初嚐Baby Cafe
2013-08-29 150 浏览
早已聽聞Baby Cafe的大名，可惜一直未有機會品嚐。今日和朋友在ISQUARE 行街，得知商場有Baby Cafe，於是決定前往一試~由於我們是平日TEA TIME時間去，所以不用等位 餐廳設計不俗，有些像烏籠般的坐位，幾有趣看見MENU有一名為拔絲雞亦配凱撒沙拉，好奇它如何拔絲，所以ORDER了一個拔絲雞亦配凱撒沙拉，朋友叫了一個飯類SET( 其實也不是SET，因為飲品要另加$6 ，垠少餐廳TEA TIME 唔包DRINK )可能拔絲是很難製作，因為朋友的飯已到及食完了，但我的拔絲雞亦仍未到等了20-25MINS，終於等到了~~~拔絲雞亦...雞亦上面的絲的確做到拔絲的效果，但食的時候會＂　ＨＩ＂　到面，　另外雞亦面頭有一層硬糖漿，一邊食，硬糖漿一邊掉下來，而且糖漿的甜味蓋過了雞亦的味道，食不出雞亦是炸過還是烤過。凱撒沙拉味道還可以，但菜有點老。。。餐飲加了＄６點了一杯ｃｏｆｆｅｅ，　有咖啡香但有苦澀味，早知飲奶茶好了
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早已聽聞Baby Cafe的大名，可惜一直未有機會品嚐。
今日和朋友在ISQUARE 行街，得知商場有Baby Cafe，於是決定前往一試~
由於我們是平日TEA TIME時間去，所以不用等位
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 餐廳設計不俗，有些像烏籠般的坐位，幾有趣
看見MENU有一名為拔絲雞亦配凱撒沙拉，好奇它如何拔絲，所以ORDER了一個拔絲雞亦配凱撒沙拉，朋友叫了一個飯類SET( 其實也不是SET，因為飲品要另加$6 ，垠少餐廳TEA TIME 唔包DRINK
)

可能拔絲是很難製作，因為朋友的飯已到及食完了，但我的拔絲雞亦仍未到


等了20-25MINS，終於等到了~~~
拔絲雞亦配凱撒沙拉
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 拔絲雞亦...雞亦上面的絲的確做到拔絲的效果，但食的時候會＂　ＨＩ＂　到面，　另外雞亦面頭有一層硬糖漿，一邊食，硬糖漿一邊掉下來，而且糖漿的甜味蓋過了雞亦的味道，食不出雞亦是炸過還是烤過。


凱撒沙拉味道還可以，但菜有點老。。。

餐飲加了＄６點了一杯ｃｏｆｆｅｅ，　有咖啡香但有苦澀味，早知飲奶茶好了
COFFEE
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-02
用餐途径
堂食
人均消费
$65 (下午茶)
等级3
46
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超失望嘅水準同服務
2013-08-04 57 浏览
朋友好想試試baby cafe，聽聞都好似唔錯，就去試試試完後，完全捉蟲叫左個餐，首先黎餐湯我放左隻匙落去之後，完全要搵albert tam 出黎magic一下，隻匙完全張住左，我以爲咩事，原來個湯嘅面已經完全結焦，厚厚一層膜喺個湯上面，以爲啲人孚左個mask上去，算啦，飲，個湯凍左，味道普通，感覺好似係罐頭後期加工之後上牛，味道都係普通，薯條已經林林地，真系失望不得不提，侍應招待完全唔得，放碟落張檯時，feel到佢有幾唔想做，叫佢地寫野時又好晦氣食後感，可以blacklist.....
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朋友好想試試baby cafe，聽聞都好似唔錯，就去試試

試完後，完全捉蟲

叫左個餐，首先黎餐湯
黑松露野菌忌廉湯
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 我放左隻匙落去之後，完全要搵albert tam 出黎magic一下，隻匙完全張住左，我以爲咩事，原來個湯嘅面已經完全結焦，厚厚一層膜喺個湯上面，以爲啲人孚左個mask上去，算啦，飲，個湯凍左，味道普通，感覺好似係罐頭後期加工
牛扒
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 之後上牛，味道都係普通，薯條已經林林地，真系失望

不得不提，侍應招待完全唔得，放碟落張檯時，feel到佢有幾唔想做，叫佢地寫野時又好晦氣

食後感，可以blacklist.....
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-06-20
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$130 (晚餐)
等级4
604
103
Angelababy 的粉紅色夢幻甜蜜
2013-08-01 73 浏览
「檸茶」不是 Baby 的粉絲, 卻到訪過 Baby Cafe 數次, 原因很簡單, 就是女生喜歡, 是日更跟兩位只有幾歲的小女生到訪, 想不到年紀小小的她們也喜歡 Angelababy~ 其實這裡的食物水準只是一般, 不過這個玫瑰棉花芝士餅應該是其「鎮店之寶」, 賣相來說已經足夠吸引三歲到八十歲的女生。上層的粉紅色綿花糖非常夢幻, 且具濃濃的玫瑰花味, 偶爾更會吃到玫瑰花瓣; 下層是一件芝士蛋糕, 無論賣相和味道均淪為配角; 相比起附在蛋糕的白朱古力片和粉紅色 Macaron 甜餅, 「檸茶」更愛底部的玫瑰花味果凍粒, 配以跌下來的玫瑰花瓣, 是味覺上的雙重享受。或許這款蛋糕會令人想起某高級餐廳的豪華版本, 不過跟那邊的數百元價錢相比, 這裡只需數十元的代價, 卻有差不多的效果, 還可以到來吃多幾遍啊~ 
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「檸茶」不是 Baby 的粉絲, 卻到訪過 Baby Cafe 數次, 原因很簡單, 就是女生喜歡, 是日更跟兩位只有幾歲的小女生到訪, 想不到年紀小小的她們也喜歡 Angelababy~ 
玫瑰棉花芝士餅
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 其實這裡的食物水準只是一般, 不過這個玫瑰棉花芝士餅應該是其「鎮店之寶」, 賣相來說已經足夠吸引三歲到八十歲的女生。上層的粉紅色綿花糖非常夢幻, 且具濃濃的玫瑰花味, 偶爾更會吃到玫瑰花瓣; 下層是一件芝士蛋糕, 無論賣相和味道均淪為配角; 相比起附在蛋糕的白朱古力片和粉紅色 Macaron 甜餅, 「檸茶」更愛底部的玫瑰花味果凍粒, 配以跌下來的玫瑰花瓣, 是味覺上的雙重享受。

或許這款蛋糕會令人想起某高級餐廳的豪華版本, 不過跟那邊的數百元價錢相比, 這裡只需數十元的代價, 卻有差不多的效果, 還可以到來吃多幾遍啊~ 
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐途径
    堂食
    推介美食
    玫瑰棉花芝士餅
    等级4
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    My angel
    2013-07-26 42 浏览
    由開業至今個人都很喜歡尖沙咀baby分店，不論服務及出品也是分店之首偶有一個月總會幫襯一次，索價中性、但自覺付出的金錢跟亨受成正比，所以每每經過iSQUARE也不作它選、我烝認我是一個沒有冒險精神之人士，尤其是在沒有朋友下更不會孤軍作戰有胆嚐試新食店 今日眼見鋪面前一如往常大型餐牌也有十多款式供應，但就是魷魚墨汁扁意粉未為嚐過所以就被它吸了我今日乖乖入餐廳就坐二選一之前菜，沙律及湯、今日剔選了不止色彩繽紛、而且內餡充實之沙律沙律用上西式陳醋來混合，陳醋味道來得較一般甜亦不過於酸及嗆喉配上半份蛋件、蕃茄粒及小小元貝仔有心思至於被佢吸引入來的主角、也姗姗來遲地在十五分鐘後入場賣相已蠻吸引我，份量剛好．．的油潤墨汁意粉，柔韌度只屬中性嘴嚼度比預期略略稍遜、但不至於全無韌性，可作改良更好至於味道反而優勝於麵質，濃淡適中、不多不少的漿汁剛好盡收入麵條間雪白之魷魚仔，被墨汁混染後、味道也很入味，而且質地柔韌不會過於死韌，好吃加上$19.要上一杯凍杏仁咖啡作餐飲甜度來得剛好，可惜杏仁糖漿來得不夠自然、又要扣下些少分數 下次要試試其它再作評論
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    由開業至今個人都很喜歡尖沙咀baby分店，不論服務及出品也是分店之首
    偶有一個月總會幫襯一次，索價中性、但自覺付出的金錢跟亨受成正比，所以每每經過iSQUARE也不作它選、我烝認我是一個沒有冒險精神之人士，尤其是在沒有朋友下更不會孤軍作戰
    有胆嚐試新食店


    今日眼見鋪面前一如往常大型餐牌也有十多款式供應，但就是魷魚墨汁扁意粉未為嚐過
    所以就被它吸了我今日乖乖入餐廳就坐

    二選一之前菜，沙律及湯、今日剔選了不止色彩繽紛、而且內餡充實之沙律
    沙律用上西式陳醋來混合，陳醋味道來得較一般甜亦不過於酸及嗆喉
    配上半份蛋件、蕃茄粒及小小元貝仔有心思
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     至於被佢吸引入來的主角、也姗姗來遲地在十五分鐘後入場
    賣相已蠻吸引我，份量剛好．．的油潤墨汁意粉，柔韌度只屬中性
    嘴嚼度比預期略略稍遜、但不至於全無韌性，可作改良更好
    至於味道反而優勝於麵質，濃淡適中、不多不少的漿汁剛好盡收入麵條間
    雪白之魷魚仔，被墨汁混染後、味道也很入味，而且質地柔韌
    不會過於死韌，好吃
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     加上$19.要上一杯凍杏仁咖啡作餐飲
    甜度來得剛好，可惜杏仁糖漿來得不夠自然、又要扣下些少分數

    下次要試試其它再作評論
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    题外话/补充资料： 大致由環境、服務及出品個人給予85分 口味其實很個人化、好味與否又每每隨著心情之好壞而增減 一頓沒有大塊肉的午飯，有時總比過份飽滯來得舒服一點、倒不是嗎?
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      味道
      环境
      服务
      卫生
      抵食
      用餐日期
      2013-07-25
      用餐途径
      堂食
      人均消费
      $120.
      等级3
      93
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      2 sets+ dessert
      2013-07-24 36 浏览
      是日飲品 – 凍荔枝茶 / 熱荔枝茶雖然一個熱一個凍, 但其實味道差別好大. 凍荔枝茶, 真係有荔枝ge味道; 熱果個係無ge… 因為熱果個上面d薄荷葉太過出味, 所以淨係飲到薄荷味…Salad普通凱撒沙律ge菜. 有幾粒帶子. 個黑醋醬好好食, 晤係一般ge黑醋. 佢個黑醋好似煮過… 比較甜同傑身. 好味~湯南瓜湯, 晤算好creamy… 不過味道還好餐包及牛油都幾講究, 因為餐包係法式麥包仔, 晤係一般餐包. 而且餐包同牛油都係暖ge, 牛油好似係新鮮整ge咁, 好食3號餐 – 豬扒有一個薯蓉, 蒜蓉豆角, 蘑菇, 一塊豬扒, 蕃茄醬薯蓉: 係新鮮薯蓉, 同出面食到奶白色果d晤同, 有薯仔ge甜味, 好食蒜蓉豆角: 還好, 係鹹左小小, 同腍左小小.豬扒: 正! 肥瘦適中, 食落口感結實之餘又晤會硬, 而且好新鮮~ 有小小脂肪, 食落更香~蕃茄醬: 一般有蕃茄肉ge蕃茄醬, 不過比市面上ge味道淡一d.7號餐 – 辣肉腸義大利飯最底層係辣肉腸義大利飯, 上面有一層cheese 粉. cheese 粉味道好香, 相信係有入爐局左先放上面d海鮮上去~ 不過個義大利飯麻麻地, d飯好鬆散
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      是日飲品 – 凍荔枝茶 / 熱荔枝茶
      雖然一個熱一個凍, 但其實味道差別好大. 凍荔枝茶, 真係有荔枝ge味道; 熱果個係無ge… 因為熱果個上面d薄荷葉太過出味, 所以淨係飲到薄荷味…
      是日飲品 – 凍荔枝茶 / 熱荔枝茶
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       Salad
      普通凱撒沙律ge菜. 有幾粒帶子. 個黑醋醬好好食, 晤係一般ge黑醋. 佢個黑醋好似煮過… 比較甜同傑身. 好味~
      湯
      南瓜湯, 晤算好creamy… 不過味道還好
      salad+湯
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       餐包及牛油
      都幾講究, 因為餐包係法式麥包仔, 晤係一般餐包. 而且餐包同牛油都係暖ge, 牛油好似係新鮮整ge咁, 好食
      餐包及牛油
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       3號餐 – 豬扒
      有一個薯蓉, 蒜蓉豆角, 蘑菇, 一塊豬扒, 蕃茄醬
      薯蓉: 係新鮮薯蓉, 同出面食到奶白色果d晤同, 有薯仔ge甜味, 好食
      蒜蓉豆角: 還好, 係鹹左小小, 同腍左小小.
      豬扒: 正! 肥瘦適中, 食落口感結實之餘又晤會硬, 而且好新鮮~ 有小小脂肪, 食落更香~
      蕃茄醬: 一般有蕃茄肉ge蕃茄醬, 不過比市面上ge味道淡一d.
      3號餐 – 豬扒
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       7號餐 – 辣肉腸義大利飯
      最底層係辣肉腸義大利飯, 上面有一層cheese 粉. cheese 粉味道好香, 相信係有入爐局左先放上面d海鮮上去~ 不過個義大利飯麻麻地, d飯好鬆散. 煮得晤夠耐. 無一般義大利飯果種好香好黏ge感覺, 甚至普通白飯仲黏過佢. d辣肉腸令個飯更散…
      飯面有魚同蝦, 仲有一塊cheese脆片. 魚肉質甜美鮮味, 嫩口, 正! 蝦就爽口好味~ 塊cheese脆片都不錯~
      7號餐 – 辣肉腸義大利飯
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       百爵茶朱古力蛋糕
      水分好多, 比一般朱古力較為淡, 清清地… 食落幾ok, 晤會好漏~
      百爵茶朱古力蛋糕
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       Overall: 環境好好, 好過旺角果間好多, 好闊落~ 有d pub feel~ 用左大量玻璃鏡, 營造空間感, 令入面睇落好似好大咁~ 燈光又幾好, 幾有feel~ 服務都ok, d人幾有禮貌.
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      味道
      环境
      服务
      卫生
      抵食
      用餐日期
      2013-07-23
      用餐途径
      堂食
      人均消费
      $150 (晚餐)
      推介美食
      是日飲品 – 凍荔枝茶 / 熱荔枝茶
      salad+湯
      餐包及牛油
      3號餐 – 豬扒
      百爵茶朱古力蛋糕
      等级2
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      睇得又食得，精緻西餐
      2013-07-16 24 浏览
      等左一陣位，都幾多人食喎。我唔係AB粉絲，但好中意間餐廳，裝潢格調擺設都好Grand同Fashion，成個感覺情調就係女孩子一定會喜歡果種!!叫左個Set，兩次黎都係同一個選擇，羊架!先黎個餐包: 有咬口而外形討好的餐包比普通過普通的單片蒜蓉包好多了!沙律: 有大大舊蛋同迷你迷你帶子。沙律菜Fresh同脆，配埋個酸酸的醋汁，正，食多碟都得。羊架: 賣相好靚，羊煎到啱啱好，睇都知道好Juicy，油份適中，唔會好So，食過不少西餐廳的，這間的確唔錯，特別係以呢個價錢。入面唔會生，最怕好生的羊架，食牛都只接受到7成熟。兩件細件，女仔食剛好。配菜係薯蓉、豆角同半個蕃茄，健康!美中不足係得好少薄荷醬咋...茉莉花茶: 戒左凍飲，因為會令腸胃唔好，減唔到肥!呢個茶，好香，有薄荷同茉莉花香。加左蜜糖，有點甜。開頭飲覺得怪怪地，可以太Mix，又薄荷又茉莉花又蜜糖，飲落都幾潤Ga。$128/Set，未加一，Good!!!!
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      等左一陣位，都幾多人食喎。我唔係AB粉絲，但好中意間餐廳，裝潢格調擺設都好Grand同Fashion，成個感覺情調就係女孩子一定會喜歡果種!!
      叫左個Set，兩次黎都係同一個選擇，羊架!
      先黎個餐包: 有咬口而外形討好的餐包比普通過普通的單片蒜蓉包好多了!
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       沙律: 有大大舊蛋同迷你迷你帶子。沙律菜Fresh同脆，配埋個酸酸的醋汁，正，食多碟都得。
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       羊架: 賣相好靚，羊煎到啱啱好，睇都知道好Juicy，油份適中，唔會好So，食過不少西餐廳的，這間的確唔錯，特別係以呢個價錢。入面唔會生，最怕好生的羊架，食牛都只接受到7成熟。兩件細件，女仔食剛好。配菜係薯蓉、豆角同半個蕃茄，健康!美中不足係得好少薄荷醬咋...
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       茉莉花茶: 戒左凍飲，因為會令腸胃唔好，減唔到肥!呢個茶，好香，有薄荷同茉莉花香。加左蜜糖，有點甜。開頭飲覺得怪怪地，可以太Mix，又薄荷又茉莉花又蜜糖，飲落都幾潤Ga。
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       $128/Set，未加一，Good!!!!
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      环境
      服务
      卫生
      抵食
      用餐途径
      堂食
      等级3
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      味道價錢成正比
      2013-07-15 36 浏览
      與友人相約晚飯, 原先book的餐廳因技術故障而無法去到, 臨時轉場來到baby café。晚餐餐牌提供set dinner, 價錢不貴, 大概由一百二十幾到一百九十幾元, 另有小食和特色飲品。女孩子減肥為上, 點了兩個set 加一個小吃分享, 另再各點了特色飲品。先上的是友人的草莓、西柚、石榴沙冰和我的草莓西柚薄荷mojito。兩杯材料相若, 不過沙冰味道較酸, 而我的mojito就有很多生果, 加上薄荷, 感覺清新。晚餐first course 我們點了沙律。除了沙律菜外, 還有烚蛋和小粒的mozarella cheese。用料一般, 但沙律醋酸甜度恰到好處, 小小一碟, 挺開胃的。伴隨的小麵包是芝麻軟包, 烘得溫暖, 芝麻味濃, 好味!小食點了焗田螺配薯蓉。上來的時候田螺已經去了殼, 方便進食。始終是雪藏貨, 田螺的味道一般, 反而薯蓉加上少量芝士和蒜蓉牛油, 焗得金黃香香的, 令人忍不住口要清碟。第一個主菜我們點了西班牙黑豬扒伴薯蓉番茄醬。看顏色也可得知, 黑豬柳沒有甚麼味道, 而肉質好像一舊燒得過火的叉燒, 不算好吃。大家都認為薯蓉(again!)較可取。聊得興起, 第二個主
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      與友人相約晚飯, 原先book的餐廳因技術故障而無法去到, 臨時轉場來到baby café。

      晚餐餐牌提供set dinner, 價錢不貴, 大概由一百二十幾到一百九十幾元, 另有小食和特色飲品。女孩子減肥為上, 點了兩個set 加一個小吃分享, 另再各點了特色飲品。

      先上的是友人的草莓、西柚、石榴沙冰和我的草莓西柚薄荷mojito。兩杯材料相若, 不過沙冰味道較酸, 而我的mojito就有很多生果, 加上薄荷, 感覺清新。
      沙冰和mojito
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       晚餐first course 我們點了沙律。除了沙律菜外, 還有烚蛋和小粒的mozarella cheese。用料一般, 但沙律醋酸甜度恰到好處, 小小一碟, 挺開胃的。伴隨的小麵包是芝麻軟包, 烘得溫暖, 芝麻味濃, 好味!
      Green salad
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       小食點了焗田螺配薯蓉。上來的時候田螺已經去了殼, 方便進食。始終是雪藏貨, 田螺的味道一般, 反而薯蓉加上少量芝士和蒜蓉牛油, 焗得金黃香香的, 令人忍不住口要清碟。
      田螺焗薯蓉
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       第一個主菜我們點了西班牙黑豬扒伴薯蓉番茄醬。看顏色也可得知, 黑豬柳沒有甚麼味道, 而肉質好像一舊燒得過火的叉燒, 不算好吃。大家都認為薯蓉(again!)較可取。
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       聊得興起, 第二個主菜來了也忘了拍照。其實就是香蒜蜆肉意粉 (vongole)。蜆肉下得不少, 意粉也不軟趴趴的, 不過這次味道卻又鹹了點。

      甜品時間, 選了rapesberry tart 和心太軟。兩者都伴雲呢拿雪糕。Rapesberry tart 呈扁平狀, 也切得巗巉, 吃下去味道還可以, 最重要是沒有藥水味。另外的心太軟就不是太軟, 剖開後流出來的朱古力溶岩不多, 但暖暖的伴著那球放好久都不溶的雪糕, 是整晚比較好的一道。
      Rapesberry tart with vanilla icecream
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      心太軟
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       食物整體一般, 不過以在尖沙咀消費百多二百元一個晚餐來說, 性格比是合比例的。
      (以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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        环境
        服务
        卫生
        抵食
        用餐日期
        2013-07-12
        用餐途径
        堂食
        人均消费
        $160 (晚餐)
        推介美食
        心太軟
        等级4
        1.7K
        9
        下午茶真的好迷你
        2013-07-08 15 浏览
        星期六約左朋友嚟呢度食TEA,本來想訂位,但係FULL晒,跟住WALK-IN,要等幾張,大約15分鐘左右有位,餐廳環境好靚,燈光好昏暗,每個角落都係ANGELABABY的相,如果唔鍾意佢真係唔好嚟. 限時1小時30分鐘,估唔到食TEA都要限時.真的好誇張.座位分開幾款,有好舒服的疏化位,有好似鳥籠既卡位,其餘的都係公主櫈位,佈置得好靚. 食物方面, 下午茶都好多選擇,我點左一個辣肉醬意粉,朋友點左一個PIZZA,我飲凍檸茶,朋友則飲熱奶茶. 仕應服務都好好,馬上攞水給我們. 上菜速度都好快. 我的意粉個碟好大,但係份量真係好少,下午茶都唔使唔少吧,朋友的PIZZA係有4件的.  意粉都幾好味的,唔會好咸唔會好油,都幾爽口彈牙的,有些肉碎,唔算好辣,好味呀,朋友話佢的PIZZA好硬,味道OK,不過唔知係咪焗到過火,所以個面好硬呀. 飲品方面係正常的,凍檸茶夠凍.  服務好好,因為我地食完就馬上收碟,水飲到淨番少少就加,不停加水.
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        星期六約左朋友嚟呢度食TEA,本來想訂位,但係FULL晒,跟住WALK-IN,要等幾張,大約15分鐘左右有位,餐廳環境好靚,燈光好昏暗,每個角落都係ANGELABABY的相,如果唔鍾意佢真係唔好嚟. 限時1小時30分鐘,估唔到食TEA都要限時.真的好誇張.

        座位分開幾款,有好舒服的疏化位,有好似鳥籠既卡位,其餘的都係公主櫈位,佈置得好靚.

        食物方面, 下午茶都好多選擇,我點左一個辣肉醬意粉,朋友點左一個PIZZA,我飲凍檸茶,朋友則飲熱奶茶. 仕應服務都好好,馬上攞水給我們. 上菜速度都好快. 我的意粉個碟好大,但係份量真係好少,下午茶都唔使唔少吧,朋友的PIZZA係有4件的.  意粉都幾好味的,唔會好咸唔會好油,都幾爽口彈牙的,有些肉碎,唔算好辣,好味呀,朋友話佢的PIZZA好硬,味道OK,不過唔知係咪焗到過火,所以個面好硬呀. 飲品方面係正常的,凍檸茶夠凍.  服務好好,因為我地食完就馬上收碟,水飲到淨番少少就加,不停加水.
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          服务
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          抵食
          用餐日期
          2013-07-06
          等候时间
          15 分钟 (堂食)
          人均消费
          $60 (下午茶)
          等级2
          18
          0
          無味意粉
          2013-07-08 19 浏览
          下午茶餐牌選擇都不少，要了一個辣肉醬意粉 $45都預左佢無配料, 只得少許肉碎結果賣相同想象中一樣份量都唔算少，女仔夠食但問題竟然出現係我最無預計過的味道上！個意粉....真係可以話係無味自問平時食野都淡開但辣肉醬丁點辣味都無，咸又唔咸貌似蕃茄醬意粉但又唔蕃茄我只覺得自己食緊個濕濕地的齋意粉
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          下午茶餐牌選擇都不少，
          要了一個辣肉醬意粉 $45
          都預左佢無配料, 只得少許肉碎
          結果賣相同想象中一樣

          份量都唔算少，女仔夠食

          但問題竟然出現係我最無預計過的味道上！
          個意粉....真係可以話係無味
          自問平時食野都淡開但辣肉醬丁點辣味都無，咸又唔咸
          貌似蕃茄醬意粉但又唔蕃茄
          我只覺得自己食緊個濕濕地的齋意粉
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          服务
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          用餐日期
          2013-07-07
          用餐途径
          堂食
          人均消费
          $57 (下午茶)
          等级1
          3
          0
          baby cafe
          2013-06-13 22 浏览
          今日同屋企人行尖沙咀、一直同想試baby cafe，偶爾間知道isquare有分店，所以即時入去試試環境好好，坐得舒服! 而且正正係下午茶時段、比dinner平一半我地每人都點左下午茶set、我點左個意粉set可以加少少錢有個特飲意粉味道好好，汁都好夠味，仲有幾款甜品tea set選擇完全係shopping完，一家人或三五知一齊坐下，食TEA之選相比晚餐，下午茶黎講算優惠同埋所有食品都好好
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          今日同屋企人行尖沙咀、一直同想試baby cafe，偶爾間知道isquare有分店，所以即時入去試試

          環境好好，坐得舒服! 而且正正係下午茶時段、比dinner平一半

          我地每人都點左下午茶set、我點左個意粉set可以加少少錢有個特飲
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           意粉味道好好，汁都好夠味，仲有幾款甜品tea set選擇

          完全係shopping完，一家人或三五知一齊坐下，食TEA之選

          相比晚餐，下午茶黎講算優惠同埋所有食品都好好
          (以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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          服务
          卫生
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          用餐日期
          2013-05-14
          用餐途径
          堂食
          人均消费
          $75 (下午茶)
          等级3
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          有進步空間
          2013-06-04 31 浏览
          從isquare地面乘電梯至3樓遠遠便可看見Angelababy的招牌相,一定不會去錯。L形的cafe以簡約的黑白色為主色,襯托牆上一幅幅電子掛畫和相片。吸引之處還有店內右手邊有幾個雀籠,可供3至5人入座;而每兩個雀籠之間的前方各擺放table for two的巨型座椅。剛坐下侍應生便奉上凍水及印刷精美,以Angelababy為封面的Menu.晚餐由Angela的A+Baby的B組。A:是日餐湯或沙律,二選一(加$20可享餐湯+沙律),B:15款entree任選其一,均一價$128附是飲品,另加$8可選咖啡或茶;加$19可選其他特飲。我們分別選了1號和15號餐再加小食。黑松露野菌忌廉湯忌廉湯很杰,微暖,入口略帶野菌香,炸麵包粒在過稠的湯中反成為主角。田園沙律清新奪目的沙律內有熟蛋,車厘茄,火箭菜,綜合生菜和少量香醋。洋金菊是日飲品是凍/熱洋金菊,我選擇了前者。黃色芯白色花瓣的洋金菊具有穩定情緒,安神助眠,明目等功效,現加入蜂蜜既多一重滋潤,又能淡化洋金菊的草香味。Angela三食:-日式黑松露炒蛋加上黑松露的炒蛋份量很多,入口濕潤沒有蛋香,淹沒了多士的香脆,似有還無的松露香亦未能喚醒我
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          從isquare地面乘電梯至3樓遠遠便可看見Angelababy的招牌相,一定不會去錯。
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           L形的cafe以簡約的黑白色為主色,襯托牆上一幅幅電子掛畫和相片。吸引之處還有店內右手邊有幾個雀籠,可供3至5人入座;而每兩個雀籠之間的前方各擺放table for two的巨型座椅。
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           剛坐下侍應生便奉上凍水及印刷精美,以Angelababy為封面的Menu.
          晚餐由Angela的A+Baby的B組。A:是日餐湯或沙律,二選一(加$20可享餐湯+沙律),B:15款entree任選其一,均一價$128附是飲品,另加$8可選咖啡或茶;加$19可選其他特飲。
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           我們分別選了1號和15號餐再加小食。
          黑松露野菌忌廉湯
          忌廉湯很杰,微暖,入口略帶野菌香,炸麵包粒在過稠的湯中反成為主角。
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          田園沙律
          清新奪目的沙律內有熟蛋,車厘茄,火箭菜,綜合生菜和少量香醋。
          洋金菊
          是日飲品是凍/熱洋金菊,我選擇了前者。黃色芯白色花瓣的洋金菊具有穩定情緒,安神助眠,明目等功效,現加入蜂蜜既多一重滋潤,又能淡化洋金菊的草香味。
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           Angela三食:-
          日式黑松露炒蛋
          加上黑松露的炒蛋份量很多,入口濕潤沒有蛋香,淹沒了多士的香脆,似有還無的松露香亦未能喚醒我的味蕾。
          火炙三文魚
          兩件如3/4張八達通大小的三文魚,巧妙地以山葵蓉和檸檬汁提升魚香並中和三文魚的油膩感。魚肉表面呈完熟撕裂狀態,並留下嚴重火炙過後的痕跡,是以過大的火用最短時間把表面封鎖以保存內部肉汁的後遺症。一口咬下去,會為喜歡唔熟唔食的朋友帶來驚喜。
          蕃茄意大利麵
          上枱時煙霧彌漫,麵條軟硬適中,味道偏淡。我分到的一份意大利麵捲放得像一個心形,上面再放上兩撮芝士粉,很Kawaii。
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          紐西蘭羊柳拼煙燻比目魚
          以車厘茄和青綠的法國豆角做伴菜;主菜羊柳肉質嫩滑,不靭;兩件1/2張八達通大小的比目魚沒有煙燻味,但肉質細滑可口有魚香;隨餐附上的薯蓉牛油味香濃。
          炸雞翼花(辣)$45
          本想叫食家推介的拔絲雞翼,翻開餐牌只有這款baby推介"炸雞翼花(辣)"。做得推介當然唔講得笑,在此我好認真地和大家講"baby真係同大家講笑"。一碟四隻各去了一條骨兼皮肉反轉的雞中翼,不知怎樣形容它的味道。從無味,外置的辣椒仔汁辣味,香草味,到唔知咩味,每一啖都不同。
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           Angela + Baby + Snack滿足了視覺,但味覺還差一點點,多來兩款desserts看看如何。
          78%黑朱古力心太軟+呍呢拿雪糕$39
          以小匙割開半徑也沒有朱古醬流出,須替它加壓才緩緩釋放,太內歛了!吃得出不是火爐控制不好,是過多麵粉的關係,使朱古力成為糊狀,口感和味道也差。呍呢拿雪糕很香滑,極愛它的冰凍,是全晚能夠刺激味蕾的食物。
          比利時78%黑朱古力布朗尼+朱古力雪糕$39
          布朗尼朱古力味淡,質感偏向蛋糕多D;混入朱古力碎的朱古力雪糕入口幼滑。
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           綜觀全晚,全程沒有主動加水;不會主動給小碟供客人share食物;第二客沙律追了四次才送來,其餘食物上菜速度快,是要配合個半小時交枱的規條?
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            2013-05-30
            用餐途径
            堂食
            人均消费
            $234 (晚餐)
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            尚可
            2013-05-20 12 浏览
            晚餐時段去開 iSquare '搵食'時都會見到Baby Cafe 有十零廿人响門口等位, 一直都有興趣嚟試吓, 因為其實睇過好多Openrice食評都話呢度唔係純粹"虛有其表", 碟頭略細是預期之內的了; 但好多食評都有寫其出品同招呼唔錯, 隨緣啦~今日下午茶時段嚟開呢區, 我和親友一行幾人, 即管睇吓有無位先, 閒日下午時段OK喎, 安排我哋坐响樣似'鳥籠的座位, 幾特別呀, 而且係梳化椅都幾舒服! 我哋分別叫咗幾客下午茶餐, 不同款式不同價錢, 大概都係四十幾至六十幾元之間. 我叫的是拿破崙跟草莓雪糕, $48元連一杯咖啡或茶, 加一即係五十多元, 貴嗎? 唔係去快餐店同茶餐廳, 係咁上下價錢了。。。算可接受呢! 我的拿破崙, 吉士cream幾易入口, 唔太甜, 但可惜最重要的外皮造得太薄了, 脆是夠脆, 但無咩層次感, 不是我喜歡的拿破崙, 雪糕似乎是H記的, OK就是了! 整體都是'尚可'. 一直以來, 如果同親友出外用餐我係唔會碟碟都影、'相機食先'...因為都要顧及有啲人唔喜歡咁嘅, 所以親友的"心太軟"沒影相, 朱古力有流心但蛋糕唔夠香, 某某話: 咁喎!
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            晚餐時段去開 iSquare '搵食'時都會見到Baby Cafe 有十零廿人响門口等位, 一直都有興趣嚟試吓, 因為其實睇過好多Openrice食評都話呢度唔係純粹"虛有其表", 碟頭略細是預期之內的了; 但好多食評都有寫其出品同招呼唔錯, 隨緣啦~

            今日下午茶時段嚟開呢區, 我和親友一行幾人, 即管睇吓有無位先, 閒日下午時段OK喎, 安排我哋坐响樣似'鳥籠的座位, 幾特別呀, 而且係梳化椅都幾舒服!

            我哋分別叫咗幾客下午茶餐, 不同款式不同價錢, 大概都係四十幾至六十幾元之間. 我叫的是拿破崙跟草莓雪糕, $48元連一杯咖啡或茶, 加一即係五十多元, 貴嗎? 唔係去快餐店同茶餐廳, 係咁上下價錢了。。。算可接受呢! 我的拿破崙, 吉士cream幾易入口, 唔太甜, 但可惜最重要的外皮造得太薄了, 脆是夠脆, 但無咩層次感, 不是我喜歡的拿破崙, 雪糕似乎是H記的, OK就是了! 整體都是'尚可'. 一直以來, 如果同親友出外用餐我係唔會碟碟都影、'相機食先'...因為都要顧及有啲人唔喜歡咁嘅, 所以親友的"心太軟"沒影相, 朱古力有流心但蛋糕唔夠香, 某某話: [普普通通都尚可以啦! 杯熱咖啡就好香濃, 唔錯! ] 咁喎! 另外兩位叫了BABY九式share 好似係$98元 (個名唔係好記得係咪咁), 有不同款式的迷你mousse cake、啫喱糕、小蛋糕、餅仔、mousse 杯咁, 上枱真係好似好吸引, 但親友食過就話睇落好正, 但問佢好唔好味呀? 佢哋話: [一般喎
            ] 問佢哋有邊款特別好味, 佢哋就話杯芒果MOUSSE最香, 其他都係一啖一口無咩印象...我就有少少流口水, 因為咁多款'晒冷'放响面前又真係好吸引o架o麻...總括而言, 食物都係presentation 做得唔錯, 但唔會有咩覺得: [嘩~好好味, 下次要再來吃這個、或吃那個...] 咁囉...

            招呼我哋呢個範圍嘅侍應係後生仔, 態度唔錯亦有求必應, 要水有水要柯打即埋位, OK, Good! 如果純粹以下午茶餐來看。。。如果你要打發時間悠閒地坐一下午, 呢處應該幾好, 環境唔嘈, 坐耐些相信都唔會有人趕你, 所以花幾十元一客下午茶係可以坐到'值回票價'的, 但我哋幾位要Shopping, '醫飽肚'就走了, 都無人嫌貴, 即係pass 啦!


            145 浏览
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            2013-03-01
            用餐途径
            堂食
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            2013-05-15 16 浏览
            星期二第一次食BABY CAFE, 不用等位. 每人叫了一個set, 買單每人$150Size份量不多, 女仔就應該夠食我們叫了一set "紙包魚", 魚的份量只有手掌大, 沒有飯, 意粉, 薯仔配, 如果只點這個餐, 絕對不夠食味道 "紙包魚": 因為用紙包著, 所以打開時有好多汁, 但就沒有味道,所以 不值這個價格, 也不推介"牛排": 好味, 雖然要加$20, 但這是這一餐最好味的"baby 三食": OK, 可以一試"海鮮意大利飯" : 飯偏硬, 但魚就意外的好食, 好味過上面的 "紙包魚"
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            星期二第一次食BABY CAFE, 不用等位.
            每人叫了一個set, 買單每人$150

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            份量不多, 女仔就應該夠食
            我們叫了一set "紙包魚", 魚的份量只有手掌大, 沒有飯, 意粉, 薯仔配, 如果只點這個餐, 絕對不夠食

            味道
            "紙包魚": 因為用紙包著, 所以打開時有好多汁, 但就沒有味道,所以 不值這個價格, 也不推介
            "牛排": 好味, 雖然要加$20, 但這是這一餐最好味的
            "baby 三食": OK, 可以一試
            "海鮮意大利飯" : 飯偏硬, 但魚就意外的好食, 好味過上面的 "紙包魚"
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            用餐途径
            堂食
            人均消费
            $150 (晚餐)
            等级3
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            Surprisingly good!
            2013-05-04 92 浏览
            The name 'Angelababy' should be a familiar luminary in the social media, being a Hong Kong-based Chinese artist that shot to fame years back and even earned the title of 'Hong Kong Goddess' in Japan. Label me prejudiced, somehow, I am not quite exactly a fan of celebrity cafes. They came across to me more as a proposition for awareness and marketing rather than an avenue of fine gourmet in most instances. On that basis, I do admit that we carried a great sense of scepticism prior to our visit at
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            The name 'Angelababy' should be a familiar luminary in the social media, being a Hong Kong-based Chinese artist that shot to fame years back and even earned the title of 'Hong Kong Goddess' in Japan. Label me prejudiced, somehow, I am not quite exactly a fan of celebrity cafes. They came across to me more as a proposition for awareness and marketing rather than an avenue of fine gourmet in most instances. On that basis, I do admit that we carried a great sense of scepticism prior to our visit at iSQUARE. Will our perception change after this visit?

            Quite naturally, a pretty face is paramount when it comes to the world of modelling. It would be difficult to miss the eatery with a full blown picture of 'Angelababy' donning the facade of the restaurant. As we arrived early before the dining peak period at about 6pm, there were no problems for a table for two as we were promptly ushered to our seats.

            The first thing that came to our mind upon being shown to our table was that the adjacent tables beside were uncomfortably close and quite frankly, any gossips or chatter could be easily picked up. The set dinner came at $128/person for a two course meal and a free 'drink of the day' though you have the option to top up for a smoothie or one of their speciality drinks. For the two courses, you choose from between a salad or soup of the day (from the A option) and a main course from the B option. The formula is pretty much option A + B = 'Angelababy'. Right..let us move on to the food proper!

            For more pictures, please visit our blog!

            Salad of the Day
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             The salad of the day was plain, simple and honest. Spotting the usual rocket leaves, leafy vegetables, sliced boiled eggs and cherry tomatoes, it was the balsamic dressing that deserved the attention. The salad was crisp and fresh but the balance in complex flavours from the balsamic vinegar was sublime, maintaining the natural sweet and sour elements of the cooked grape juice with hints of wood from the casks. The balsamic vinegar was rich, glossy and deep brown in colour, which was more than acceptable by our standards. Despite the outstanding dressing, the salad could do with a touch of grated cheese just to enrich the flavours.

            Soup of the Day
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             With a tantalizing teaser from the salad, we were expecting a creamy soup to nourish our taste buds. We were however left largely disappointed with their rendition of mushroom truffle soup. First up, there was a lack of any truffle taste not to mention fragrance. The mushroom soup tasted mediocre and quite frankly, I would draw comparison with Campbell soup. While the croutons were a good touch to the soup, it was sparing and few. What was not captured in the photo was the excessive fingerprints and marks on the plate which was quite a stark eye-sore under the spotlight (which seemed like the only lighting at the restaurant) It was one of those rare occasions where we did not finish food served on our plates, and this was unfortunately so.

            Bread roll with butter
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             The serving of bread rolls was a pleasant gesture. It was not stated on the menu but the warm black sesame bread rolls tasted fresh. I have my reservations whether they were freshly baked or rather just reheated and served. Nonetheless, it went well with a dash of the slightly salted butter or just on its own with a strong lingering aroma of the black sesame.

            Angela Tasting Platter
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             Seared salmon fillet tartare

            Tartare in general means in finely chopped portions and to be eaten raw. We enjoyed the salmon fillet the way it was prepared, where the surface was lightly seared yet not overly done while the raw inside was tender and 'melt-in-your-mouth'. The freshness of the fish was prime and it had a mildly sweet tangerine sauce that served to please the palate rather than overwhelm.

            Japanese scrambled eggs with truffle
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             While the eggs were perfectly cooked remaining moist, slightly runny and creamy, it also had a strong 'eggy' fragrance. The toast was sharply crisp but the bread was dull and pedestrian to say the least. The taste of the truffle was present but sorely lacking as a dominating flavour of the taster.

            Spaghetti with tomato sauce

            It flawed severely, presentation wise, with the tomato sauce splashed onto the sides of the plate. The portion of grated cheese atop the spaghetti could certainly be more. Quite frankly, the pasta was passable and similar to what a home-made version would taste like, nothing too surprising.

            Poisson en Papillote Lemon Sole in a Spring Vegetable Nage, Oolong Tea
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             Poisson en Papillote refers to 'fish in parchment' as seen in the pictures. The lemon sole was contained in the paper parchment before being baked on a cast iron skillet. Within the paper parchment is a spring vegetable flavoured broth used for poaching the lemon sole, where the broth is then reduced and thickened with butter. It is a brilliant technique to cook a tender fish like lemon sole where both steaming and braising are used to ensure that the fish is perfectly cooked and tender. Apart from being health-conscious where it is generally low in fat, cooking by this method infuses the entire packet with the herbs and additions like white wine and vegetables. Where the cooking is done internally within the parchment through steaming, it prevents the fish from drying itself out.

            Enough rave over the technique employed, the lemon sole was delicate, tender and moist. Coupled with the mashy sliced yellow courgettes and peas (probably slightly overcooked), the overall texture of the dish was 'soft'. While the fish was beautifully cooked, the reduced broth was too salty for our palate. It required some washing down with a drink after every two servings or so. Even though some oolong tea leaves were in the broth and spotted on the fillet, we could barely taste or smell the fragrance of the tea. Great technique, but the flavours certainly need some tweaking.

            Mulberry leaf and camomile tea with honey
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             This was the free drink of the day, and served warm, it was an especially pleasing drink for the lady for she was having a bad throat. It was a beautiful blend in terms of fragrance and the mild sweetness from the honey made it a surprisingly good drink.

            Strawberry, grapefruit and pineapple smoothie (additional $19 top up over the free drink)
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             This drink offered a refreshing twist to the meal and the fruits worked in unison to create a naturally sweet smoothie which felt 'healthy'. The blended ice was smooth and for some reason, it kept luring me back for a second sip and it was not too long that we emptied it!
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             With black and white as the two primary colours to set the tone of the restaurant, it was clean, chic and mesmerizing in a peculiarly good fashion. The photographs within the frames shown above would change periodically which instil a feeling of motion and 'life' within the restaurant.
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             We believe reservations are a must if you wish to get one of these 'comfy-looking' armchairs or within the spherical dome, which seemed like a good catch-up spot with friends or for the ladies over some afternoon tea.
            题外话/补充资料： The waiting staffs were attentive and quick to respond. Some hits and misses on the food tried though the two fish dishes tried were done beautifully and memorable. The interior of the restaurant was actually pretty small but the clever usage of mirrors helped amplify the space available. Overall, the ambiance was good but I would avoid visiting during peak dining periods for the close proximity between the tables was quite a deterring factor to say the least. This Western and Japanese fusion themed cafe did prove us wrong to a certain extent for surprisingly, we enjoyed our dinner fare pretty much.
            (以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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              卫生
              抵食
              用餐途径
              堂食
              人均消费
              $150
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              wt a nice dinner
              2013-04-27 12 浏览
              我知道這是名人angelabay 所開的baby cafe,水準相信不錯，價錢也是較貴的，這晚我們每人都要$150我們每人都叫了set dinner, 說到前菜，我沒有拍下照片，我選擇了雞肉沙律，的確不錯，沙律新鮮，而且雞肉也是非常美味的。友人選了黑松露湯，他說味道不錯，意想不到的好味和特別，想不到一般西餐廳也會不著重的前菜，這裡出奇的好餐飲方面，我選擇了加$8來杯咖啡，雖然現在已經晚上，但不要緊吧。沒有什麼特別的咖啡，與一般戲廳的差不多。因為我愛咖啡，所以我喜歡嘗不同店咖啡的味道。說到主菜，我選擇了angela 3食，這個是網燒三文魚，黑魚汁飯，和雞翼三樣也令我很驚喜，非常的美味，味道和口感是我未試過的。先說三文魚，非常新鮮，加上魚子，還有醬，非常的野味，令人食指大動。墨魚汁飯是第二次吃了，第一次吃的那間餐廳太差了吧，現在我認為墨汁飯是非常美味的。最後是雞翼，口感非常特別，上面有硬身的糖黏著，但不會太黏牙，味道很好，又不會太硬，真的是值得讚的一餐。
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              我知道這是名人angelabay 所開的baby cafe,水準相信不錯，價錢也是較貴的，這晚我們每人都要$150

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              餐飲方面，我選擇了加$8來杯咖啡，雖然現在已經晚上，但不要緊吧。
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               沒有什麼特別的咖啡，與一般戲廳的差不多。因為我愛咖啡，所以我喜歡嘗不同店咖啡的味道。
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               說到主菜，我選擇了angela 3食，這個是網燒三文魚，黑魚汁飯，和雞翼
              三樣也令我很驚喜，非常的美味，味道和口感是我未試過的。
              先說三文魚，非常新鮮，加上魚子，還有醬，非常的野味，令人食指大動。
              墨魚汁飯是第二次吃了，第一次吃的那間餐廳太差了吧，現在我認為墨汁飯是非常美味的。
              最後是雞翼，口感非常特別，上面有硬身的糖黏著，但不會太黏牙，味道很好，又不會太硬，真的是值得讚的一餐。
              (以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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              等候时间
              1 分钟 (堂食)
              人均消费
              $150 (晚餐)
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              • angela 3食