今年大年初一,通常大家的节目都是拜年,但今天我跟女友便一反传统去了尖沙咀拍拖睇戏
今天亦有花车表演,所以人流极多整条弥敦道都是来观看花车的市民:)未到睇戏的时间当然要找一处共进晚餐,我们最后去了Baby Cafe。机乎整间餐厅都没有食客,只有零碎的游客;还记起两年前旺角朗豪坊开张之时,我也是坐上客
所以二话不说选了以前食过的Baby三食,而我女友选了红酒牛肉阔面,套餐方面还可以自由配搭,是日餐汤、沙律及餐饮三选一$28三选二$38及全选$48。烧鸡沙律#烧鸡分量略少,而沙律汁味道彼像和风芝麻沙律酱。牛角包及餐汤#餐包是牛角包本人极喜爱,未入口牛油味芳香扑鼻入口酥皮陈次分明,配上香草蕃茄汤,我喜欢的食法一口包一口汤
Baby三食#来到主菜整个外表设计简洁,外型讨好;火炙三文鱼》三文鱼烹调时间准确表面熟内裹还是嫩滑的三文鱼,沾上在旁的青瓜酱惊喜
黑松露炒滑蛋多士》老实说我看不见黑松露,炒滑蛋炒得不错入口嫩滑,但多士不够香脆有点失望。。。香草蕃茄意粉》意粉表面洒上了碎芝士令到味道平平无奇的意粉味道来得立体。红酒牛肉阔面#外表彼像中式的干炒牛河配上法式包装,牛肉入口嫩滑而阔面有嘴劲
但味道呢。。。有点怪食不出红酒味而且整体味道很淡,像是没有下盐巴的菜色
希望厨师能够改善芡汁淡味的问题。…查看更多




