B07芝士雞鍋 (已結業)

朋友話一齊去食芝士雞煲，我完全無expect 間鋪頭原來係個舊式商場o既一個鋪頭仔，最初唔太睇好，但turn out 好surprised！介紹下先，佢呢可以叫d 一人鍋，所謂o既一人鍋，本身已經有一份雞肉，係炸雞o黎o既，熟o既，會另外包一個烏冬或者出前一丁，如果覺得唔夠食，就散叫d 自己鍾意食o既打邊鑪常見o既o野咁，其實我覺得咁樣幾好，因應自己食量adjust。一人鍋本身$60 幾70 幾，我諗加少少都唔過100 啦，咁平邊度搵…﹖但因為我地多人怕煩，驚逐樣加好亂，所以最後叫o左set。所謂set，又係一樣有一個鍋同麵，但另外包一份肉(可揀肥牛或者豚肉)，連埋一d 丸o個類同菜，都係$130 幾，其實好抵食！聽到我地個個都叫set，阿老闆連忙勸勉我地應該會食唔晒唔使叫咁多，我地唔信，真係好大份o架最後…我叫o左呢個紫薯雙重芝士鍋，首先d 炸雞好香口，湯底則好濃郁o既芝士味，而且仲係甜甜地，朋友只係叫普通雙重芝士，覺得我呢個好食d。

唔係因為工作關係都唔會無啦啦來新蒲崗，經同事介紹竟然發現呢間隱世小店。餐廳有兩個鋪位。呢度係主打食一人一鍋，有湯底火鍋同埋芝士雞煲，我地決定各一。但係普通火鍋都有唔同湯底可以選擇，我就決定揀比較少有嘅龍蝦芝士湯，龍蝦湯味好濃郁，食落唔會係好味精。而且加左大量芝士，單係個湯已經好正。主配料我地揀左美國特選肩胛肥高，平時其他地方一碟牛都幾十蚊啦，呢度一百蚊唔洗就有成個餐，而d牛肉都好不錯！有牛肉味又唔會得d肥膏。除左牛都有各種蔬菜同日式魚蛋，隨餐仲附有烏冬/拉麵/出前一丁，其實已經好夠飽好滿足！嫌唔夠仲可以自己加餸，我地揀左我至愛既生根。正！除左火鍋湯麵餐，點可以唔食主打既芝士雞煲。芝士汁非常濃郁，面頭仲加左芝士粒，入面係大大件，啖啖肉既炸雞。雞好夠味，係炸過但完全唔會油，比平時既雞煲多添一份滋味，一定要試下！同湯麵一樣都可以揀一款麵，撈哂d汁真係超邪惡呀！整體來說，性價比好高，食物質素同老闆既友善服務，絕對值得大家行遠少少來支持下小店！

聽朋友講新蒲崗有一間食芝士火鍋，仲要係一人一鍋嗰隻，咪去試吓囉。去到坐低發現環境都唔錯。去到發現，火鍋有好多選擇。除咗芝士火鍋之外，仲有其他自選湯底，可以迎合不同口味顧客。所有火鍋都可以配白飯、出前一丁、拉麵或烏冬。仲有追加配料添。叫咗個番茄龍蝦湯底，啲牛肉好新鮮。個龍蝦湯底啲龍蝦味好濃郁，仲好足料添，配埋烏冬真係無得頂呀。再叫咗個麻辣雙重芝士雞喎。 哇睇吓啲芝士多到，辣度有勁大中小選擇。啲雞都唔少架，每件雞件都沾滿芝士，口感豐富。最後加個拉麵，吸收所有芝士嘅精華，雖然落咗芝士但係都唔會太膩，真係無得頂。

As a cheese and hotpot lover, seeing this definetly intrigued me! My family and I went here for our night out. The restaurants location is quite hidden, and the store is smaller than expected. This makes the resturaunt hard to find, and I think thats not good for buisness. The restaurant doesn't deserve that.When I went in, there was no one else. This made me doubt it a little.However, the food quality was considerably high and delicious ! The cheese flavour was amazing and there were a lot of

時間不多，只好再附近商場吃點快食。茶餐廳吃多了也是沈悶，竟然讓我發現了「一人一鍋」，正正配合我速食的需求。店內主打芝士雞煲，麻辣和蟹黃各有吸引之處。前思後想，還是蟹黃和芝士稍為配合一點。店內除了芝士雞煲，也有其他的鍋物可選，款式也不少。家人選了較為清啖的龍蝦鍋。我的蟹黃芝士鍋較為「重口味」，賣相較精彩。滿滿的蟹重芝士湯底上也鋪滿芝士粒。雞煲中雞件也不少，一小鍋有十多件，可見店主使用食材方面十分捨得。每一件雞夾起時，也會沾滿芝士汁，拉絲的芝士每雞肉口感更豐富。一如所料，蟹黃的濃香配上濃濃的芝士，味道很厚，入口感覺很充實。最後加上一個公仔麵，可說是吸收了所有芝士的精華，非常好吃，比起很受歡迎的韓式芝士麵是有過之而無不及。

今次同朋友約咗去行譽港灣嗰個Mikiki商場買衫, 買完衫之後朋友話想食芝士鍋, 咁就上Openrice search下睇下邊度有得食, 一睇原來隔兩條街嘅新蒲崗廣場裏面有一間做芝士鍋嘅,距離咁近我哋就決定去試下.門面餐牌餐廳環境餐牌和選擇坐落之後服務員就介紹佢哋依度嘅餐牌, 而佢哋依度嘅餐牌有兩種點菜方式, 第一種就係有五款唔同嘅雞鍋叫做(獨食雞鍋系列)內容係預先設定嘅, 而另外一種就係點佢哋嘅火鍋餐叫做(滾滾鍋湯麵)然後再揀湯底. 以上兩種點法都有得揀跟白飯,出前一丁,手打烏冬或者日式拉麵.呢道嘅價錢十分之平民化,大概一百蚊左右一個人,性價比十分之高!而我同我朋友今次用餐,就分別揀咗刺激麻辣雙重芝士雞鍋配白飯同埋雜錦海鮮鍋湯麵配龍蝦芝士湯+手打烏冬.我哋不時互相share嚟食,不乏樂趣,另外加一份小吃芝士春捲，全部嘢都食曬!刺激麻辣雙重芝士雞鍋配白飯  ($79)呢個雞窩賣相十分之吸引紅色嘅湯底再加上芝士,係未食嘅時候已經被佢嘅賣相深深咁吸引住! 聽服務員講佢哋依度嘅芝士係用上咗水牛芝士(Mozaralla Cheese),而呢一個雞鍋嘅內容有,雞肉塊,洋蔥,青椒. 整個湯底調制得

成年無去食過,成日心思思想食多次但近排無係新新蒲崗上堂,特登約朋友去食返次價錢照舊,都係平到笑追加配料勁平 大部份$12以下每份2件,可以試多幾款超正芝士湯底,好多芝士,🧀Mozzarella Cheese 又綿又好味食到停唔到口大大件,都多,有8-10件,不過皮比較厚配料都OK,用芝士濃湯恰熟左之後將平凡變做美味2個女仔一個爐岩岩好,最後將烏冬用濃宿芝士湯煮好滿足,食咁多野2 人賣單唔洗$150,如果位置唔係偏僻,真係想成日去

今日去新蒲崗嗰頭做嘢。都好多年冇嚟呢頭但係都冇乜點變除咗多咗個m字頭嘅大商場。做曬嘢都差唔多夜晚六七點，咁就順便喺個頭搵野食。見到有間好似食芝士火鍋嘅食肆楝咗個大banner喺街度，咁就摸上去商場一樓睇下。上到去一樓搵嚟搵去都搵唔到淨係見到個仙跡岩嗰個招牌。原來嗰間嘢就係頂咗仙跡岩原本個舖位但係仲未攞走個招牌。😁坐低就揀嘢食佢哋主打都係一人一火鍋。我哋點咗一個紫薯風暴雙重芝士雞鍋同埋一個西班牙極上豚肉鍋湯麵再另加係外面好少見應該係未見過 嘅薑汁皮蛋貢丸同埋芥辣包心丸。話咁快個鍋就到咗。 水滾之後第一時間就落咗啲薑汁皮蛋貢丸同埋芥辣包心丸去淥熟佢。個紫薯芝士雞鍋湯底好香紫薯味再加上芝士嘅味道配搭得非常之好，係口感好好嘅湯底。薑汁皮蛋貢丸咬落去有少少薑嘅辣味加埋紫薯嘅味道辣得嚟又香，第一次食咁嘅配搭。芥辣包心丸有輕微嘅wasabi味道同個湯底非常之夾，又係微辣加香嘅口感。值得一提嘅係佢哋嘅湯底落咗芝士但係都唔會好膩。 跟火鍋上既烏冬淥完之後變咗淺紫色吸晒湯底嘅紫薯同芝士，視覺上好特別但係好滑好味道。你哋行開新蒲崗不妨嚟呢度試一試。

今天週末，下午放假，約左女兒去新蒲崗廣場圖書館找資料，不經不覺就逗留了半天，圖書館關門了，我們也借了一些書，太重了，吾想拎住周圍去，就在廣場覓地點食晚餐，經過一樓見到有易拉架，寫BO7芝士火鍋。見到圖片好吸引，就入去試試！紫薯風暴雙重芝士雞煲因為有紫薯，所以湯底是紫色，又因為是雙倍芝士，所以尼款的芝士份量比較多。雞已炸好，等待芝士溶解，將雞點上芝士就可以食。還有麵食可以放入芝士鍋煑，（另有烏冬、拉麵、白飯選擇）味道吾錯，雞加了芝士一起食，很惹味，用芝士湯煑麵，湯會慢慢收乾，最後湯會濃縮，芝士汁掛在每一條麵，一口一口食起來，很香又有滑滑的口感！極品蟹黃雙重芝士雞煲芝士份量加倍，再加入蟹黃，味道香濃！

個日同個fd睇睇下ig，睇到有個po全部都係芝士，我地兩個都好迫不及待咁話要去食！不過新蒲崗對我地黎講有d遠，所以我地完全係靠google map帶我地去。一去到，其實得幾張枱，不過個日冇乜人，所以我地都坐左係梳化位。佢有好多款唔同嘅鍋，有我地想試嘅芝士普通海鮮鍋，仲有d自選嘅。仲有追加拼料咁我地就叫左一個雙重芝士同一個辣嘅芝士啦，配個出前一丁。再加多兩份牛，一份蟹棒，一份廣島蠔同一份金菇。雙重芝士個個我朋友叫嘅，據佢口中得之就芝士味算濃，佢覺得唔錯。我個個就辣嘅芝士，我覺得辣味蓋過左d芝士嘅，有少少失望，不過！！！佢d雞好嫩好滑，好食過平時打邊爐d雞好多，而且佢一鍋起碼有5,6件雞而且大家見到嗎，係源源不絕嘅一芝士，見到嗎！！！！最後原來一人一個鍋係會好飽，兩個人一個鍋對我地兩個女仔黎講就差不多，埋單先二百蚊左右，幾抵食嘅。

今次食超邪惡嘅紫薯芝士雞鍋。「任何食物加芝士/紫薯都會變美食」這句話，到底孰真孰假？在新蒲崗的小店，貼地嘅價錢，到底這個雞煲是否會令人一試難忘？我對芝士有十分美好的憧憬，濃郁嘅芝士味，拉極都唔會斷嘅芝士，光是想像已經十分滿足。必須要承認這個雞煲是有期望落差的，但若論性價比，這間餐廳還是值得稱讚。紫薯風暴雙重芝士雞煲，一大堆芝士，拉力十足。鍋𥚃有許多紫薯，紫薯相當香甜。炸雞十分出色，餐牌上寫這是自家秘方醃制的雞肉，炸得好香脆，而且雞肉極滑。只是＄89，有芝士又有紫薯，是個廉價的好選擇。

隱世芝味雞鍋 小妹是芝士控由其係對拉絲既芝士 簡直係毫無抵抗力 之前米飯班主說試了一間 在新蒲崗既芝士雞鍋 芝士激多之餘而且味道非常不錯 說等小妹回來帶小妹試試 可惜小妹回來後發現結束營業了 直接近日同米飯班主係OpenRice 發掘附近有咩新野食既時候 發現芝士雞鍋返番黎啦 錦小妹當然雙眼發光 拉著米飯班主帶小妹去食 可能大家會覺得新蒲崗屬於工廠唔就腳但其實這間小店位於新蒲崗廣場 所以一點都唔難搵 餐廳主打既係芝士雞鍋 除了原味外還有蟹黃芝士，麻辣芝士，紫薯芝士聽見都流口水 不過不吃芝士既朋友都唔洗驚唔岩食 因為餐廳仲有其他火鍋套餐可以選擇 這次我們點了米飯班主大力推介的極品蟹黃雙重芝士雞鍋 我們還試了紫薯風暴雙重芝士火鍋呢 極品蟹黃雙重芝士雞鍋 湯底呈金黃色十分吸晴 湯除了加入了蟹黃和自家製芝士醬 而且還加入了蟹肉所以味道口感都十分有層次 湯底無論芝味或蟹味都非常濃郁 而且兩者十分match,好味道 煮過既雞件和芝士捲着一起吃，芝味非常芝士迷不容錯過 最後加埋烏冬，鳥冬索曬味正 紫薯風暴雙重芝士火鍋 Wow 湯底呈粉紫色,非常夢幻 入面有不少芝士和紫薯塊 味道方面

新蒲崗不嬲有好多隱世美食，最緊要係新蒲崗食肆嘅價錢會比較、抵食！今次無意中係新蒲崗廣場搵到間新式火鍋店👀呢間火鍋店既模式係每人一鍋，自己可以揀番啱自己口味嘅湯底同埋配菜，而且湯底非常特別，仲有成20款唔同嘅選擇，龍蝦、芝士、蕃茄 、蟹皇、紫薯麻辣湯底等等！蟹皇芝士雞煲: 本身係芝士迷嘅我一見到已經覺得十分吸引，而且湯底有好濃嘅蟹皇味，絕對冇偷工減料！值得一讚嘅係佢嘅雞，因為佢係預先加工過、同埋炸香咗！ 而每一夠嘅雞都扣住芝士絲😍最開心嘅係火鍋店跟餐提供公仔麵，蟹黃湯底配公仔麵，我諗都係第一次食！👍🏻👍🏻龍蝦芝士配肥牛鍋: 呢個湯底嘅龍蝦味比想像中濃！而且芝士份量比蟹黃鍋多👅 我淨係飲都飲左幾碗湯先肯開始打邊爐😆同埋鍋嘅湯底夠晒濃味，完全唔使點豉油配菜已經夠味！用黎煮菜，吸曬湯底精華，更正！火鍋配菜: 如果厭唔夠配料可以再自己加，我鍾意佢加配菜嘅份量，因為佢得一至兩粒，但係咁樣可以試多幾款唔同配菜👍🏻

香港新蒲崗♡拼食三朗•̀.̫•́✧，芝士雞鍋今日係我最親愛的死黨生日，紫薯雙重芝士雞鍋&刺激雙重芝士雞鍋，其實今日我係第一次去食，但係太特別,一開始我滿擔心不太好吃，這店不但好吃又自創獨特雞鍋,還沒有味精，幸好我們一早打電話去訂枱，要不然真的沒有位至了先看看傳聞的2個雞鍋， 而且每個鍋也是一人份量，這一點相當細心，如果平時想吃又可以一個人去，不用相約朋友，由於我剛剛病好，我就沒有叫到芝士鍋，但是我有飲了這2個湯要是你要我選擇我必然會吃辣的哪一個,我朋友叫了小辣也相當有辣味，而且，芝士麻辣公仔麵：(方便麵)是必然好吃的，然後紫薯雙重芝士雞鍋湯底有好濃的芝士味，然後我吃不到紫薯味...不過看來配,不過太好會變成這個樣子的… 而且價錢也很便宜.而我就吃這個牛肉鍋，其實豬肉好吃點(๑´ڡ`๑)同賜換了豬肉吃，而且他買把我不吃的生菜吃光光(≧∇≦)b豬骨湯底味道，真的很清，真的完全沒有味精的味道，完全不會口乾，真的太好了！地點新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場1樓B07舖 電話2104 6678歡迎聯絡小白邀約產品試用,出席EVENT及問題

B07 芝士雞鍋 係一間食一人一鍋既芝士鍋食店 食店環境細細但十分企理 客人可點一人一鍋邊爐 , 可另加芝士湯底 同另加食材火鍋極品蟹皇雙重芝士雞鍋 109 蚊 選左日式烏冬 加8 蚊有zero可樂 芝士鍋一上枱有勁香芝士味 好多芝士碎鋪喺面 用明火煮到甘上下會完全溶入去鍋入面 而湯底有好香濃時蟹皇味 湯底飲落去有好沙既蟹皇口感 而雞肉係炸過再放入湯底 雞皮吸盡芝士蟹皇汁 雞肉夠滑又大大舊 配合埋爽滑彈牙既日式拉麵 同埋甜洋葱青椒等材料 好好味美國特選肩胛肥牛鍋湯麵 73 蚊 轉麻辣芝士湯 加10 蚊 以 蘿白 金菇 冬菇 豆腐 粟米 日本魚蛋 做底 上面勁多芝士碎 溶左後同湯底合而為一 有好香濃芝士味 再以牛肩同和風手打烏冬打邊爐 烏冬好爽口彈牙 . 牛肉好煙靭同夠牛味 yummy