b.o.t.h. by Texas Burger

营业中

休息中

墨西哥手撕豬三文治用了墨西哥的特色調味料-Adobo，第一口吃下去腦海便浮現出“啊，是墨西哥菜式“的想法😂 可能因為手撕豬的造法能夠“掛“很多醬料在肉中，所以味道偏鹹。不過三文治的包底焗得又脆卜卜又不太硬，為菜式又加返d分數。薯條薯味足，除了微微偏鹹之外挺好吃。(是日精選意大利飯) 南瓜蓉蟿肉燴飯南瓜蓉滿滿，但蟿肉不多，撕碎混入燴飯中。是普遍女生的份量，不多。熱情果茶茶味濃，熱情果味淡，微甜。如果不喜歡喝甜飲料` 把他當作紅茶來喝是挺不錯的。總括而現，價錢一大部份去了環境，食物質素普通，如果主要想打卡和聊天是不錯之選。

🔺 B.O.T.H. by Texas Burger (荃灣）呢排日日落雨，係荃灣揀左間好chill的餐廳食飯傾計，又就腳又唔使淋雨。由於得2個女仔，想輕食，Menu上樣樣都好吸引，好難先揀到1款素Burger主食，1款梳乎厘甜品。店員提我地梳乎厘即整所以要等30-40分鐘，所以一齊落埋單，就差唔多啦。落完單，店員即比左2碗Day of Soup-蘑菇湯我地，雖然係送的，但係無偷工減料，好香蘑菇味，又綿稠，帶有少少黑椒味，幾暖胃。🔻素食植物牛肉芝士漢堡 （$128)最近多左好多唔同類型的素食揀，今次都特登揀左素食植物牛肉芝士漢堡黎試下。素食植物牛肉扒一般厚度，唔算好厚身，但係唔會話好煎到太干身。質感嫩，些許Juicy,有嚼感，加埋Burger有芝士係裡面，色香口感其實同專食牛肉漢堡的餐廳出品無分別。包的部分鬆脆，有少少烘焦的邊邊，有生菜蕃茄芝士洋蔥圈，整體上係合格的Burger水準。驚喜在於素牛肉度，似真肉得黎，又無身心負擔😁～🔻核果奶蓋班㦸 ($118)計落單後，真係等左差唔多45分鐘先上到令人心心眼的核果奶蓋班戟～雖然貴D，但真係好好味~班戟口感鬆軟、有古早蛋糕個種的蛋香味，奶蓋夠

荃灣有唔少靚Cafe 估唔到商場都新開咗間Burger店有落地大玻璃 仲樓底亦夠高 感覺開揚簡潔🎐仲加入咗綠化🍃元素 配合木系裝修 好似城市後花園咁🙈甜品日式梳乎厘班戟睇落鬆軟有空氣感 賣相不錯------------------------------〰️〰️墨西哥手撕豬肉三文治〰️〰️〰️麥包配上秘製墨西哥醬汁嘅手撕豬肉👐🏻微辣🌶️帶甜～不過都幾辣下 食落唔錯幾惹味sauce 有d 似Tabasco mix蜜糖芥末醬跟餐有埋厚切薯條 灑上少少七味粉☺️〰️〰️卡邦尼意粉〰️〰️〰️卡邦尼看似平平無奇 但要整得好食都唔容易意粉除咗加入大量磨菇🍄 仲用上厚切煙火腿增添意粉口感! 特別係白汁夠creamy 食落好夾!

餐廳環境裝修算精緻，lunch時間去，好彩早啲去食，因為半個鐘後就見到有好多人來開始食晏，但係侍應就得幾個，出得餐嚟又執唔切碗碟，執得切碗碟又安排唔切入座。但整體侍應嘅服務態度OK，用餐體驗滿意。兩個人太肚餓叫咗三個餐，三個餐各跟蘑菇湯同埋餐飲，蘑菇湯食到蘑菇蓉同忌廉味濃，不錯。餐飲方面，侍應推薦叫蜜桃茶，都冇推介錯，唔太甜得來又有桃味。第一個餐叫咗墨西哥豬肉taco，豬肉肉汁Juice，足料，夠熱，為之一讚。第二個餐叫咗燒雞，雞皮趣，但係雞肉較鞋。第三個餐叫咗煙三文魚麵包，煙三文魚有魚香，唔會得死咸。如果淨係計食物嘅話，價錢有丁點偏貴，但如果計埋環境同埋計佢一開始未係好多人嘅時候嘅服務質素，我覺得都值得一試。服務態度有禮。

Texas Burger喺朗豪坊都開咗一段時間呢間B.O.T.H係Texas Burger嘅分支除咗漢堡之外，仲有呢間分店限定嘅甜品佢哋嘅奶蓋班戟超級出名，即叫即整製作時間要20-30分鐘架德州燒烤牛肉漢堡 $138麵包好軟熟，都食到有牛油味牛肉漢堡非常厚身，食落有煎香咗嘅味仲有我最鍾意嘅洋蔥圈夾埋燒烤醬，雖然最後食到成手係不過成個包真係煙燻味十足水牛城雞翼 5pcs $88用炸粉炸過雞翼，雖然包滿晒醬汁但食落都係仲好脆醬汁比起出邊食開嘅冇咁辣感覺小朋友都食得除咗嘢食之外會飲品都有好多選擇我哋揀咗最多人揀嘅Pink Panther用雜莓、雪糕同埋乳酪打成嘅奶昔成杯粉紅色夠哂少女心

Restaurant decor & staff were decent but had to wait extra 30mins despite having a booking for 5pax at 8:30pm that got changed to 2pax last minute?? It ruined the birthday dinner for my friend since we had to wait an extra 30mins to get seated. Got seated at 9pm & had to rush the dinner since they close at 10pmthe food was soso, definitely do not get the watered down milkshake (even though it says it uses soft serve), burgers are decent worth trying, the milk foam pancake was nice but nothing sp

荃灣呢間樓上Burger店舖環境舒適 荃灣廣場入面都可以搵到優雅設計餐廳仲有少少綠洲嘅感覺叫咗史上最邪惡既小食「香脆炸魚薯條🍟」確實炸得又香又酥脆好難唔叫既一道小食，魚肉高質嫩滑無得頂👍🏻「德州燒烤牛肉漢堡TexasBBQ burger 」餡料很豐富有「芝士+煙肉+濃郁多汁嘅牛肉」係真靚牛即叫即整，燒烤醬好好味😋如果菜可以加多少少會減少整個漢堡的油膩感，旁邊既薯條🍟同牛肉漢堡好夾，加哂分丫👍🏻👍🏻❤️

有別於一般美式漢堡包店，依間餐廳設計走田園風，到處擺滿植物裝飾，配上木系裝潢，仿如外國既後院～環境開揚舒適，空間感十足，窗邊位採用落地大玻璃，樓底亦較高，更設有梳化位置，休閒又有格調～黑松露蘑菇湯味道濃郁❀ 德州燒烤牛肉漢堡配料豐富既burger～漢堡包外皮微脆，質地鬆軟，入面有牛肉漢堡、煙肉、炸洋蔥圈、生菜、芝士及BBQ醬，食落好有層次。牛肉漢堡厚身又juicy，食落牛味都算濃，煙肉及炸洋蔥圈都好香脆，配埋特製BBQ醬，令味道更惹味。而旁邊既薯條上枱時仲係熱辣辣，外脆內軟～❀ 特色玉米夾餅爆餡Taco！入面既配料可揀牛、雞或豬～一上枱就見到滿滿既配料，特別係多到滿瀉既雞肉，入面仲有牛油果醬、蕃茄粒、洋蔥粒及酸忌廉，食落口感好豐富，有少少辣但好惹味～❀ 核果奶蓋班戟為左依個奶蓋pancake而黎～即叫即製，上枱熱辣辣。有兩大塊pancake，質感偏實身，唔係空氣感既疏乎厘質感，有香濃蛋味。奶蓋充滿奶香及核桃味，表面仲灑上少許玉桂粉及核桃粒，食落有層次，整體味道幾特別～❀ Pink Panther依杯粉紅色奶昔好啱打卡，上面灑上有顏色既砂糖，仲有一隻紙蝴蝶作點綴～本來都擔心莓類飲品會有藥

荃灣嘅呢一間B.O.T.H.由開業至今我已經好想去，B.O.T.H.係解作”Backyard of the house”，而事實上餐廳真係做到呢個感覺。佢除咗係薄有名氣嘅Texas Burger分店之一外，最重要係店如其名，餐廳設計成一個椰林樹影嘅格局，每一個位置都放滿左綠色植物，加上落地大玻璃直接引進太陽光，令成件事都好relax。感覺棲身於大自然用餐一樣。。。🔘Texas BBQ Beef Burger | $138評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: Brunch set可選配湯或加錢配飲品。而今日嘅湯係南瓜湯，南瓜味濃，而且有不少南瓜肉，十分不錯。Burger麵包烤到金黃鬆脆，仲好香牛油味，就咁食都好好食😂Burger內裏有炸洋蔥圈同脆皮煙肉增強口感，手打牛肉漢堡好冧好重牛味，加上BBQ醬同燒到溶晒嘅芝士作調味，成個Burger唔洗10分鐘我就食晒😂🔘核果奶蓋班戟 | $118評分: 🌕🌕🌕🌕🌗評語: 店員一早已經提左我哋，因為所有班戟都係即時製作，如果想order呢款Panckae就要預45分鐘時間左右嘅等候時間，所以大家要有足夠嘅時間等啦。而事實證明等45分鐘都係值得嘅，有兩大塊Pan

唔想等位，當然一早嚟等開門啦！又可以坐到窗口位，感覺好舒服！⭐ 先來一杯 Taro Latte $42有好香既香芋味，真係好好味，可以 encore.本來想跟班戟一起合照，一邊等，一邊看著面的泡沫，有所改變，有些粒粒，keep 唔住既狀態。 建議大家，若果想一起拍照，就之後先叫啦！⭐ 核果奶蓋班戟 $118店員說 ：製作時間 30～45 分鐘結果，我等了 40 分鐘，才上桌。梳乎厘，真係唔夠空氣感，又唔夠蛋香。整體來說，不算好味，真係好一般。若果，要等咁耐，趕時間嘅朋友，就唔適合叫這個班戟啦！

"𝐸𝑦𝑒𝑠 𝑜𝑛 𝑡ℎ𝑒 𝑓𝑟𝑖𝑒𝑠.“有一日我地煩惱緊食burger 🍔好 定係食All day breakfast 好🥗鄒生就靈機一觸話：「Why not Both🤷‍♂️」然後我地就去左荃灣嘅 B.O.T.H.餐廳啦它係Texas Burger 另一條分線食物自然有保證啦😍咁高質嘅cafe 西餐廳 環境氣氛都十分重要嫁❗️依間餐廳空間感十足 除左有高天花外仲有落地大玻璃可以望到廣闊嘅街景🏞連鄒生咁心胸狹窄都即刻覺得心曠神怡☺️去到咁舒服嘅環境 令人不經不覺就坐咗一個下午 🤣你仲唔快啲去😏——————————————————————〖墨西哥手撕豬肉三文治🥓🥪〗手撕雞相信大家就食得多手撕豬唔知大家有冇試過呢😚依款手撕豬肉用了墨西哥醬去醃製食落去酸酸辣辣 開胃又惹味😋唔知大家會唔會似我咁諗 點解廚師有刀唔用 要用手去撕豬肉😂不過講真 我覺得手撕豬嘅口感更好😍冇咁油膩👍 咬落去都好juicy😋三文治都好脆 肉汁索晒落去 好香😎伴碟仲有脆卜卜嘅薯條🍟叫人點可以唔鐘意呢😍〖班克迪尼水煮蛋🥚🍳〗大家知唔知依個世界上咩蛋最令人唔鐘意？😏壞蛋？ 臭蛋？ 錯啦❗️係窮光蛋啊（即係我地🥺）不過今日我地介紹係包

《B.O.T.H by texas burger》呢間人氣餐廳喺旺角好出名！我未試過旺角嗰間～ 但個個朋友試過都話佢啲burger 幾好食！收工後終於約咗朋友試下荃灣呢間新店！一入到去已經覺得間餐廳好舒適！好有空間感～我哋被安排坐喺望到景既梳化位～可惜當日落雨完全睇唔到出面🤣🍔Impossible beef burger ($128)素肉嚟講我覺得impossible meat係最好食最似肉既～ beyond meat 太重菇味喇~ 所以見到呢度有impossible 即點！佢啲餡料仲有芝士、炸洋蔥圈同配菜～ 一食落去，依辣既喂！我地都估佢地用咗辣既素肉！對我嚟講幾特別因為未食過～幾鍾意佢地用炸洋蔥圈好惹味！總括嚟講幾好食！薯條係粗薯條🍟，味道屬正常發揮～🥞核果奶蓋pancake ($118)呢個賣相幾出色！幫佢影咗好多相🤣味道就比burger 差啲啲～Pancake 係紮實嗰種～好重肉桂味，鍾意食肉桂既應該覺得好正～幾鍾意食佢旁邊啲核桃，好香口！🥣soup of the day呢個湯有驚喜！有啲似周打蜆湯～熱辣辣咁幾正～個湯好滑好smooth!!! 我地好快飲晒！

去到荃灣見openrice好多人推介呢間餐廳，因為有老有嫩，所以訂定位穩陣啲。可能今日係平日去到餐廳好快就有位，一心諗住輕食，所以嗌咗2樣野一齊開心share。我地叫咗班戟同埋炸魚薯條，班戟味道唔錯，不過側邊既合桃反而有驚喜，甜甜地配埋班戟一齊食別有一留番風味。炸魚薯條都有水準，係嫌薯條唔夠脆😆另外嗌咗三杯野飲，white cow個雪糕好味，midnight waltz 略嫌太淡，Hawaii beach味道還可。不過整體來講唔錯，環境都舒服😌用OpenRice 埋單仲有85折添。🥳🥳

次次假日行過荃灣B.O.T.H.都好多人，星期一晚上因為早收工可以同老公來試試這間人氣餐廳啦！可能我們早來，餐廳安排了窗口位給我們，落地大玻璃環境一流，座位也坐得舒服。上網睇B.O.T.H.是出名吃Burger，不過今次沒吃，試了Daily Pasta – 青醬雞肉意粉。青醬意粉味道幾特別，有Ｄ似平時食青咖哩的香料味，但吃下不辣，意料很多醬料和饀料，雞肉和蔬菜份量都很豐富，還送甘荀餐湯，味道很不錯。甜品 核果奶蓋班㦸 一上枱就很驚喜，超級多奶蓋！還傳來陣陣蛋香，吃下很鬆軟，少女們一定喜歡。海鹽焦糖蛋糕 面層有薄薄的焦糖脆，中間是芝士蛋糕，唔算很甜膩都好吃。另外喝了Pink Panther Milkshake，是雜苺乳酪，很Smooth沒碎冰，又夠奶香，好喝！熱烏龍茶很有茶香，消消滯也不錯。整體食物和環境也不錯，只是上菜時間有點久，店員見我地好耐都冇嘢食都主動同我地講「就快到」，希望在上菜速度能加快一點吧！

環境新淨好chill, 勁多打卡位，野食又好味Daily pasta 青醬雞肉蘑菇意粉，個sauce加埋果僅食落唔會好heavy，中意佢加左black pepper食落有啲辣辣地👍🏻Texas bbq beef burger 🍔 重量級burger，牛肉食落超juicy，入面仲夾左個洋蔥🧅圈，個包烘得夠脆，粗薯條🍟亦炸得好鬆化Stone fruit milk foam pancake 🥞 記得留返個胃食甜品 必叫！🥞😍😍奶蓋pancake超邪惡，食落啖啖都係幸福嘅感覺，面頭有生果🍊可以中和到佢嘅膩#足料Burger #BOTHBurger #荃灣廣場 #新餐廳 #漢堡 #打卡餐廳 #bothbytexasburger #brunch #dinner #chill住嘆