B’hood

营业中

休息中

同老闆傾偈得知原來西餐廳係由調酒師和咖啡品質鑑定師一齊開設🤓亦為餐廳Menu自創咗一款創新特色Coffee Highball餐廳有戶外位置可以同一班朋友chill住飲酒🍸/咖啡☕️室內亦有一幅由香港畫師設計嘅靚靚壁畫環境舒適 食物質素都好好 店員亦很有禮貌😆⁡⭐️⭐️法式油封鴨髀配脆皮窩夫🧇HKD$128⭐️⭐️⁡​​油封鴨髀外皮香脆 肉質唔算太乾鹹香味突出 配上酸甜清新嘅橙皮楓糖醬🍊係幾特別嘅配搭😆脆皮牛角包窩夫好香牛油味 酥皮好好食沾上太陽蛋汁一齊食 就多點濕潤感⁡味道：🌕🌕🌕🌖🌑⁡⭐️⭐️蟹肉蟹籽黑松露忌廉長通粉🦀🍝 HKD$108⭐️⭐️⁡忌廉長通粉夠多汁好creamy🤤有份量超多嘅蟹肉蟹籽 黑松露味唔算太濃但整體味道高質好味！⁡味道：🌕🌕🌕🌕🌖⁡⭐️⭐️Florescent🌷 HKD$68⭐️⭐️⁡以咖啡花而製成嘅花茶 好特別😌花香味比想像中更突出 不過注意上面啲咖啡粉只係裝飾嚟 唔好倒入茶內🤣⁡味道：🌕🌕🌕🌗🌑⁡⭐️⭐️Round and Square🍹 HKD$78⭐️⭐️⁡呢款mocktail好有心思入面嘅冰粒係以紅莓 + 菠蘿製成 之後就可以倒入茉莉花茶 同芒果雪糕一起攪拌味道清新 雪糕令口感好順滑⁡

1)法式油封鴨脾•酥皮窩夫 鴨脾食多啲都唔怕肥鴨肉高蛋白、低熱量，含有豐富的蛋白質、脂肪，鴨肉中的脂肪含量相對偏低，所含的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於被人體消化。2)蟹肉龍蝦汁蛋餅 有四款醬汁和配菜龍蝦汁、蕃茄他他、茄汁豆、醃椰菜。蛋餅好鬆軟，好味😋呢個食落口感似蛋糕😆3)Round & Square 茉莉花茶、芒果冰淇淋 菠蘿蔓越莓冰塊將生果做成冰粒，最上就放雪糕球再倒入茉莉花茶，就算唔係即刻飲晒都唔會變淡，果然好飲。4)Florescent 咖啡花玫瑰茶 自製卡斯卡拉甜酒 蘭花💓這杯凍飲，發現上面有一個杯，放左即磨咖啡豆同咖啡花，(唔係倒落杯凍飲度架)而係老闆想你享受即磨咖啡嘅香味。高杯裝嘅係一杯凍茶做法:將咖啡豆嘅殼同咖啡花和其他元素做成玫瑰茶，雖然有咖啡嘅元素去做，但就冇咖啡因，所以可以當係一杯茶去飲。呢杯推薦給大家

朋友知道我平時鍾意飲coffee☕但又鍾意飲下cocktail🍸所以帶左我黎試呢間幾新奇，而又將調酒同咖啡呢2件事crossover既西式餐廳😍齋睇個menu，都已經覺得呢間餐廳既野食同野飲幾新奇有趣，大部分都係平時係出面比較少接觸過既野！法式油封鴨脾x酥皮窩夫：個waffle🧇係用左法國麵粉整😍所以食落去好脆鬆，滿滿既牛油香味🥰成個牛角包咁，外面果層好酥脆，入面就幾柔軟🤤油鴨脾上台時睇賣相以為比較乾，點知食落個外皮非常酥化，好脆！食落d油香慢慢滲出黎，肉質又夠腍，幾有水準，齒頰留香！Classic西班牙蛋餅：次次見到有spanish蛋餅幾乎係必點🤤食落入面有好多既薯粒，再加埋d洋蔥增加返d口感，蛋香味都夠重，仲有3款伴碟可以加黎食，有牛油果醬、pickles同埋茄汁豆，好豐富好滿足😍Round & Square🍹：估都估唔到杯mocktail可以整到咁吸晴😆入面有芒果雪糕、菠蘿冰粒同埋cranberry，再自己加茉莉花茶入去✨好好飲，果味都重！Seen juice：係用左提子汁再加埋cold brew coffee，好特別，開始分左2部分試下先，然後先再mix埋一齊飲，完全係2款風味

尖沙咀呢間日夜酒吧好特別，主理人分別係著名調酒師同埋咖啡品質鑒定師，餐牌有非常多出面少見嘅飲品，老闆非常好客咁分享咗唔同飲品嘅獨特之處，令我眼花撩亂，唔知揀咩好呀🤣Round & Square ($78)好似我咁唔飲酒嘅可以揀呢杯mocktail✨~ Base係好香嘅茉莉果茶，而冰粒都係水果味嚟㗎！分別係菠蘿同埋紅莓，仲要面頭有芒果雪糕，令到佢整體味道非常豐富好似水果茶咁👍🏻法式油封鴨髀配酥皮窩夫 ($128)鴨髀果然有做到面硬身入邊仍然非常嫩，而且充滿鴨香，係少數冇膻味嘅鴨😍配上好特別嘅橙皮檸檬楓糖漿 好喜愛! 窩夫就略嫌整一陣涼咗，但牛油味仍然夠~ 黑松露帶子野菌意大利飯($128)意大利飯煮得非常濃稠而且軟硬適中，忌廉汁非常重奶香🤩黑松露味相對冇咁明顯Arquitecto Blanco ($88)呢杯屬於higball嘅一款，定位係strong and punchy🤭酒香較濃而配以柚子梳打💁🏻‍♀️適合鍾意酒味濃啲而且唔甜嘅朋友

打風都無阻我搵餐廳食好西嘅心！去到尖東見到呢間餐廳裝修特別，外牆有巨型搶眼壁畫，型格風設計啱晒下雨天嚟chill下摸下酒杯底～餐廳主打以高質咖啡結合調酒，融合Cafe同酒吧元素，無論係放工想嚟飲杯酒定假日嚟歎杯啡都適合！蟹肉龍蝦汁蛋餅呢款西班牙蛋餅鬆軟入面有層層薯仔片，表面焗至微焦香，切到中心位置仲有流心香濃龍蝦汁，味道鮮甜，加埋另上嘅番茄粒，提昇成另一種鮮味！黑松露帶子野菌意大利飯帶子兩面煎成金黃色，意大利飯吸收晒所有材料嘅味道精華，creamy得嚟又入味，黑松露香氣撲鼻味道濃郁。即焗蒜蓉包包身夠厚，外脆內軟陣陣蒜蓉焦香，包邊唔會過硬，配上餐湯真係一絕！Is It a Mocha?如果怕飲烈酒，非常推介你試呢杯充滿咖啡香嘅cocktail！以牛奶冷泡朱古力咖啡加上伏特加同自家製朱古力甜酒，易入口非常適合女士！Hanakotoba一上枱就令男朋友少女心大爆發，調酒師將酒杯放於粉紅乾花束內，想氹女朋友開心一定要叫，酸酸甜甜嘅清新水果甜味，酒味啱啱好，配埋鹹食絕配！

同朋友係尖沙咀街行行到餓當然要去揾食～都唔洗點諗 黎到B'hood 望落環境唔錯 幾舒服 就入左去坐～ 傾計緊係要坐得舒舒服服～😍老闆大力推介：蟹肉龍蝦汁蛋餅大大份超級香，聞到都餓🤤蛋餅好厚身又唔硬👍有蟹肉龍蝦汁，成個蛋餅味道一d都唔淡～就咁食都已經好正～再加上唔同配料食，食晒成個都唔厭丫～😍另外一份主食係法式油封鴨脾配脆皮窩夫老闆話窩夫係法國運番黎，絕對唔簡單！我以為窩夫只係配甜食..🙈原來好味ge窩夫配鹹食一樣得～ 夠脆～😝配埋大大隻油封鴨脾 鴨脾唔肥 肉質又唔“鞋“👍夾住窩夫食 感覺新奇又好食～😍仲加左份黑松露薯條，睇落平平無奇食落又真係幾夠味～😆 唔錯～食d野 飲杯咖啡 傾下計輕輕鬆鬆又過一個下午～💕

Blue Monday收工約左朋友食餐飯鬆一鬆🥲我地叫左兩個main course，一個小食同一杯飲品share～❤️海鮮龍蝦汁意大利扁麵 💰1️⃣2️⃣8️⃣龍蝦汁好鮮甜😋 質地偏濃稠～海鮮足料得黎新鮮，蝦肉同魷魚彈牙，青口好大舊，蜆肉無腥味個麵都好有驚喜，非常彈牙！似係自家製😯整體水準非常唔錯😚❤️法式油封鴨髀配酥皮窩夫💰1️⃣2️⃣8️⃣老闆極力推介要試吓呢個，感覺鹹甜組合應該好特別！決定試下😁窩夫超香牛油味，但如果裡面層次豐富啲會更好～鴨髀超級香口！味道偏鹹啲啲，配埋酸酸甜甜既橙汁醬就剛剛好👍⭐️即焗蒜蓉包 💰3️⃣8️⃣熱辣辣好香脆，蒜蓉味適中，係香口小食既好選擇😊❤️Seen Juice 💰6️⃣8️⃣雖然佢叫做juice但其實佢係有咖啡成份🤭老闆話係用每日新鮮cold pressed嘅提子汁再加偏酸嘅咖啡混合而成～入口都係偏酸少少，但係個味道好特別😯 推薦一試！👍👍呢度裏面似西餐，外面似酒吧，又有高質嘅食物同飲品，絕對係三五知己聚會好地方🥰

今日中午突然打雷落大雨於是我哋入咗一間餐廳坐職員好nice,關心我哋有冇淋濕哇~~個牆好有特色,好靚呀,打卡一流見到d人嚟飲野傾偈呢度真係好好坐 服務都好好,一去到就即刻比水我哋好肚餓,我哋叫咗個黑松露帶子意大利飯$128有成4粒帶子,菇都唔少!!!黑松露好多好香,幾creamy我哋再試埋個經典西班牙蛋餅($108)上到枱仲係熱辣辣,職員提我地小心熱入面啲材料好豐富!!有三色椒、火腿、辣腸、洋蔥、薯仔等，仲有好多芝士鋪面四種醬配住嚟食，有牛油果醬、茄汁豆、蕃茄醬同醃酸菜,呢個蛋餅超級飽肚!!份量都幾多, 可以share食黑松露薯條($𝟔𝟖)熱辣辣炸起,有啲黑松露粉喺上面跟餐+$58有湯同甜品cake平時少啲機會飲到蕃茄西湯,唔錯之後見停雨就急急腳快啲走,好傻豬 連cake都未食就走咗 😅

/𝐵’𝐻𝑜𝑜𝑑🇭🇰/#sa尖沙咀篇 ➖➖➖<尖東cafe x bar ❤️多款特色調製cocktails>➖➖➖呢間cafe x bar 位於尖東 鄰近多間酒店🏨朝啡夕酒嘅概念 日抖係cafe 夜晚搖身一變成為酒吧聽講夜晚更有氣氛！ 食物除咗平時食到嘅all day、pasta 之類都有啲signature 菜式例如西班牙蛋餅同油封鴨脾waffle🥰Cocktails同mocktails 都幾多獨創口味例如: mocha / 開心果等等✨去完行下尖東都唔錯～ ➖➖➖1️⃣經典西班牙蛋餅 $98 🌟我估係老闆？ 有介紹之前去留學嗰陣Home stay 嗰陣成日食於是整左呢道菜☺️平時好少食西班牙蛋餅幾款簡單食材就整到幾好食難得洋蔥唔算好多 亦唔會太濃味蛋餅夠厚身 亦幾重蛋香😙最驚喜係煎過嘅薯仔片～ 伴碟有茄汁豆、pickles、牛油果醬 食到膩都可以食➖➖➖2️⃣黑松露帶子野菌意大利飯 $128 Risotto 煮得幾creamy～硬度適中個忌廉汁幾重奶香✨初初唔太覺有好重嘅黑松露味食到中間開始會食到嗰種香氣不過再食埋蛋餅會有少少膩🤣➖➖➖3️⃣Round and Square $78

今日好開心開完會有得放早，即刻同啲同事出去chill吓。尖東咁多間酒吧，揀間靚嘅真係好緊要，呢間係海邊嘅，非常舒適，之後入去坐吓入到去店員好有禮貌，亦都好殷切咁介紹佢哋酒吧嘅特色飲品，見到價錢都唔平，但幾特別，抱着嘗試嘅心態試吓，估唔到咁有驚喜呢杯bittersweet係清淡口味之選，荔枝味主打嘅tonic, 杯上面仲有一串冰凍荔枝，非常有誠意，亦都幾可愛呢杯ginpacho 睇到個樣真係覺得似打大佬，西班牙凍湯嘅設計原意，洋蔥，鹽，哈密瓜，加落雞尾酒度，原本以為係bloody Mary咁嘅味，估唔到飲落冇咁厚，清甜得來帶啲羅宋湯嘅感覺，真係幾得意，完全唔覺得重口味朋友諗唔到叫咩，調酒師都可以按佢想要嘅感覺，調配一杯，呢杯用青瓜做主調，加上適度嘅薄荷味，唔會太搶，味道清新野食方面，大家分享一個西班牙傳統蛋餅，雞蛋、香腸、仲有其他配料，夾住蛋餅，厚度十足，味道豐富，最啱一齊分享咁好嘅餐廳，加上店員同調酒師都非常有誠意，服務好好，環境亦都舒適，希望下次有機會再嚟

尖沙咀嘅嘢食真係有好多最後朋友揀咗呢間餐廳！蟹肉龍蝦汁蛋餅蛋蛋餅外皮有少少焦脆，入面非常鬆軟，仲有薯仔、蟹肉同埋洋蔥其他材料，熱辣辣勁香口，口感非常豐富。伴碟有番茄莎莎、醃椰菜絲丶茄汁焗豆和龍蝦汁。個人認為莎莎最夾！煙三文魚凱撒沙律🥗有大量新鮮爽口羅馬生菜，撈左凱撒沙律醬，加左鹹香芝士片，伴有兩片煙三文魚，新鮮牛油果幾片生熟剛剛好，仲有溫泉蛋蛋黄半熟，可以伴菜。海鮮龍蝦汁扁意粉龍蝦汁好香，仲有蜆肉、青口等海鮮，都幾夾！我哋最後今餐有就，磨菇菇湯，超級creamy,而且菇味勁濃,好飲最後配埋巴克斯蛋糕🍰做甜品，正！

一班朋友聚舊，嚟到尖沙咀呢頭，好多餐廳揀，揀咗呢間。環境優雅安靜，坐得都好舒服，好啱一班朋友傾偈。食物都好OK，特別係佢個西班牙蛋餅，平時好少機會食到，佢仲有唔同配料，味道同外表都一流。其他主食例如意粉、意大利飯都煮得好食，有環境又有好味道。食完野就再嗌飲品繼續傾。佢嘅飲品都好有特式同誠意。服務員每上一杯都好用心講解杯飲品有咩特別，佢哋係連冰都有用果汁做，勁有心機。又係味道同外表都好高質，打卡一流！

呢度嘅西班牙蛋餅🥞🇪🇸係用個煎pan嚟上 keep住熱辣辣 仲脆脆地🤤揀咗芝士泡菜海鮮蛋餅 入面有啲蝦仁同青口🦐配埋芝士泡菜🌶🧀食落都幾惹味開胃 加埋啲薯仔同雞蛋🥚🥔口感好豐富😍

最近太熱唔想煮飯，約朋友嚟咗紅磡呢邊食西班牙餐廳。六點幾嚟到餐廳都係已經有唔少台客，餐廳最外圍kind of 係可以坐喺外邊飲酒嘅，感覺都幾chill.我哋嗌咗三樣嘢食，首先係一個溫泉蛋牛油果沙律，佢個醬雖然食唔出係用咩mix出嚟嘅，但清爽開胃，好適合夏天。 因為呢幾日都真係太熱啦，唔係好想食啲好heavy嘅嘢，所以我哋冇嗌到呢一間嘢應該係出名嘅waffle, 反而叫咗個牛扒，配嘅係芥末子汁，少少酸酸地，比較好胃口啲。我哋仲嗌咗一個經典西班牙蛋餅，呢樣野係我哋都第一次食，幾特別，好少喺其他西餐廳 食到呢一樣嘢。佢係用一個鑊仔上嘅，好濃嘅蛋香味，我估一個至少可能都要落五/六隻蛋先至可以煮到。佢入面有一啲德國腸、洋蔥等等，本身個蛋餅唔算特別濃味，所以配埋咗啲醬食就啱啱好，其中有我最鍾意嘅醃製咗嘅紫椰菜，同埋綠色嗰個係一隻牛油果醬好好食。Overall食物味道唔錯，而且員工幾有禮貌，服務ok. 我仲見到其他台有好多嗰啲飲品都好似係好適合打卡嘅，不過我地今日已經食飯前飲咗珍珠奶茶所以冇叫到嘢飲，下次可以再同朋友嚟試下啲飲品！！

這間位於尖東的餐廳酒吧，除了有多款特色mocktail，highball，紅白酒等，還有全日餐單，意粉、all day breakfast及小食等。全日早餐有炒蛋、腸肉腸，煙三文魚、窩夫、茄汁豆、雜菌、番茄及薯餅，窩夫焗至酥脆，黑松露炒蛋香滑，份量十足。脆炸魚柳、黑松露薯條炸魚柳有六件，炸至金黃香脆，而且粉漿不算厚，薯條份量很多，而且是我至愛的粗薯。三重芝士焗肉醬意粉意粉表面舖滿了芝士及肉醬，芝士呈拉絲狀，意粉爽口，帶番茄酸甜香，十分惹味。