Awesomeism CAVE (已結業)

早排同男朋友行K11 Art Mall，發現2樓有間非常隱蔽既西餐廳🍴見餐廳空間感夠大，唔會有壓逼感，坐得舒服，我地就決定試下😋餐廳走型格路線，以黑白銀灰為主調，好似走入科幻宇宙洞穴咁，好有格調🪨門口仲擺放左各式各樣單品，盡顯藝術風格🎨❥ 墨汁海鮮意大利飯 $198個人認為係幾高質既risotto🤩墨汁味道香濃，每粒飯都索晒墨汁，So creamy🖤海鮮方面有帶子、青口、蝦🦐帶子厚身新鮮，蝦爽口彈牙，食落好滿足～ ❥ 冬蔭公烤粟米🌽 $88烤粟米食得多，但第一次試冬蔭公味既烤粟米！有驚喜喎😍粟米咬落好juicy，滲透住香濃冬蔭公味，酸酸辣辣，醒胃又惹味👍🏻值得一試！❥ 花生醬鹹蛋黃單骨雞翼 $108‼️大大大推‼️🥰雞翼份量比想像中多！外層超級香脆，鹹蛋黃味好出，好邪惡🤤單骨雞翼食落好方便，一件又一件咁食唔停🤭❥ Cave Punch $78餐廳既drinks好多都好吸引呀～男朋友揀左Cave Punch，好colorful，漸變層好靚🌈打卡一流！呢杯Punch係由石榴、橙汁、菠蘿汁、蝶豆花、梳打調製而成，味道好fruity，夠清新🍹❥ Rose Latte (Iced) $66我就揀左杯

同朋友食lunch，睇咗好多網上推介，揀咗呢間餐廳試下😆，4個人叫咗2款主食及幾個小食，味道幾出色，擺盤都靚，大家食過都好滿意，下次會再來試其他食物。🥰🥰

呢間餐廳走型格路線,整體用了銀灰色為主色調門口既設計以至用既枱椅,線條都比較俐落有點藝術品既感覺內裡面積好闊落,放到好多張枱之餘空間感仲好大走到盡頭位會被一個特色牆吸引牆身上有多個圓形玻璃,加上有些燈光透穿玻璃打落黎,幾特別有感整體環境設計都好創新延伸到食物都係,菜式配塔都特別➽腐乳卡邦尼意大利粉 $118 腐乳味好濃郁,意外地夾落去個味,呢個味道好創意汁比較杰身,包裹住每條意粉,幾香➽花生醬鹹蛋黃單骨雞翼 $108 呢個好好食花生醬味同鹹蛋都係好濃既一種味道,但兩者加埋唔會蓋過另一種味而且各自既香味都幾出雞翼都炸得好粉脆➽冬蔭公烤粟米 $88冬蔭公口味既粟米真係第一次試咸配甜又幾過癮冬蔭公味係輕輕的,唔會太強烈,所以都唔會好辣➽DAILY DESSERT $58 外形可愛,好似一個公仔咁既款芒果好香外層好CREAMY,口感好滑好食➽PASSION-FRUIT YOGURT SODA $68 熱情果味同YOGURT 味都好配合到再加埋soda 既汽感,整體好清甜➽Mint Chocolate Cookies Smoothies $28朱古力夠香甜度岩岩好整體好飲

今日去咗一間非常igable 的新派cafe🍴一開始以為呢度又係好睇唔好食的餐廳，點知食落先知樣樣嘢食都非常不錯😋冬陰功鳳尾蝦意大利粉🍝 $138去完泰國之後就非常掛住呢一道菜，估唔到呢度都整得幾好食，意粉好入味之餘又有少少冬陰功嘅辣味！花生醬鹹蛋黃單骨雞翼🐥 $108聞落去超香花生醬味，食落去又好香嘅鹹蛋黃味，仲要係單骨雞翼，食雞翼又不失儀態就係咁簡單😌冬陰功烤粟米🌽 $88粟米好甜烤得啱啱好，唔會太乾，仲有冬陰功嘅酸辣味，好惹味，食完一碟仲想繼續食🤤關於 Awesomeism CAVE顧名思義係由Awesomeism品牌衍生出來的餐飲業務，CAVE代表洞穴， 坐立於K11最隱蔽嘅地方。盤古初開，人類居住 地方就由洞穴開始，寓意從這裏可以誕生所有可能性，也是藝術家、音樂家、名人和超級巨星的時尚聚會場所。

Awesomeism CAVE裝潢以🔘銀、黑⚫️雙色為主軸，滿滿嘅現代時尚感，仿如🌕月亮盈虧嘅燈牆，打卡一流📸同時播住型格音樂🎵整個餐廳走一個科技感嘅路線🥚花生醬鹹蛋黃單骨雞翼💰$108兩種味道和而不同，互相襯托，偶爾🥜花生醬味較突出，偶爾鹹蛋黃味較突出，每一口都充滿驚喜🎉單骨雞翼恰到好處，令每一口雞翼都沾到花生醬味嘅鹹蛋黃😋 🍗酸梅BBQ醬單骨雞翼💰$108酸酸甜甜，作為前菜好開胃，好味到食剩嘅都忍唔住打包攞走🙊🍝腐乳卡邦尼意粉💰$118腐乳毫無違和感地融入卡邦尼，兩者帶相同顏色，同樣黏黏嘅口感，出奇地夾，喺一道出色嘅中西合璧菜式；每條意粉🍝沾上creamy濃郁腐乳卡邦尼醬汁，滋味加倍😋🥞自家製英式鬆餅配果醬及奶油忌廉💰$148英式鬆餅即叫即做，上枱時熱辣辣，邊位更焗至微微脆卜卜嘅口感，配上果醬及奶油忌廉，任君選擇🍹皮皮PEI PEI 💰$98(椰汁，椰果，牛奶，菠蘿汁，竹炭，忌廉)😎黑白型格飲品，上層嘅黑色⚫️嚟自竹炭，下層嘅白色嚟自於椰汁、牛奶，兩者「型」成強烈對比🆚偶然飲到菠蘿嘅酸，間唔中亦飲到椰子香，味道層次非常豐富😋🍓仲夏野莓奶昔💰$88多種莓果集於一身，濃郁飽肚之選！🔅關於

有開裝修好神秘嘅餐廳介紹下🥹🥹🥹坐立於K11最隱蔽嘅地方🙈🙈全間餐廳以主要係暗黑風格好有時代感🥰餐廳叫洞穴，寓意從這裏可以誕生所有可能性🧐好似佢哋嘅菜式咁🤤🤩冬蔭公奶油大蝦意大利粉奶油加入冬蔭公，再炒上意粉，中和了冬蔭公的辣味，但帶出香味，濃而不膩，好惹味💕💕🤩花生醬鹹蛋黃單骨雞翼 ($108)配搭好有創意😝😝冇諗過花生醬同鹹蛋黃會夾！色水好靚！中意食鹹蛋黃的你，必試！😎🤩酸梅BBQ醬單骨雞翼試埋另一隻特別的味🥳酸酸甜甜，幾開胃😍😍🤩開心果曲奇奶昔出奇的配搭，所以試下🙈平時出面好少開心果飲品，原來都好味！🤩朱古力香蕉奶昔依杯正常發揮！🫡🤩炸彈朱古力慕絲蛋糕🍰造型特別😗慕絲有濃濃的朱古力味🍫

平日嘅尖沙咀相對地冇咁多人終於可以好好咁行吓K11 Art Mall!除咗有本土小店之外，仲有唔同嘅食肆…最近發現有一間Cafe收埋左喺個一個神秘角落！冬蔭公奶油大蝦意大利粉香辣不得！！！好好味！意大利粉軟硬適中加滿左冬陰功忌廉汁，酸酸地～辣辣地～你唔食得辣嘅朋友仔就可能就會食到流汗🤣花生醬鹹蛋黃單骨雞翼平時都用了搽麵包，估唔到花生醬同埋蛋黃可以放埋一齊，鋪滿晒喺雞翼上，味道咸香咸香！冬蔭公烤粟米粟米本身帶點甜，配埋開胃嘅冬陰功醬汁，開胃不得！一排排嘅粟米仲好方便食！自家製提子及原味英式鬆餅即叫即整嘅英式鬆餅，牛油味好香，外脆內軟！開心果曲奇奶昔第一次見有開心果曲奇嘅奶昔！鍾意開心果嘅我即刻要試下！好似雪糕一樣，開心果味突出😍本來想減肥都抵抗唔到！另外朋友仲叫咗杯㗎Black Coffee配自家製鬆餅😙真係識食😂#尖沙咀美食 #K11 #caveawesomeism #尖沙咀cafe

喺尖沙咀行完街夜晚黎左呢間餐廳Awesomeism Cave佢真係同個名Cave一樣 好隱蔽 爭d搵唔到😅原來佢係K11 Art Mall 2樓阿閒泰後面入面地方空間感好大 個Vibe比較modern同cyber 黑色主調 都幾啱一大班人食飯同打卡▫️冬陰功烤粟米用冬陰功醬汁去烤粟米🌽好特別, 個汁酸酸辣辣 都幾開胃 ▫️花生醬鹹蛋黃單骨雞翼 一上菜d鹹蛋黃味就勁香 份量都唔少架 同埋單骨雞翼 食起上黎好方便 鍾意鹹蛋黃嘅話就一定要試 好食▫️腐乳卡邦尼意大利粉▫️自家製提子及原味英式鬆餅配奶油忌廉&藍莓果醬▫️Awesomeism Mojito要讚一讚呢度既野飲, 唔會好似出面整到勁甜, 杯杯一樣味.呢款係有提子, Kiwi, Lime, Peach, Lemon同soda, 夾埋一齊好好飲👍▫️Hot Chocolate 個日比較凍 朋友叫左杯熱野飲 估唔到有老虎圖案 好得意呀

終於有機會試到呢一間喺K11嘅型格餐廳啦！平日lunch去到唔係好多人，以黑同太空銀色為主嘅設計簡約型格，樓底高空間感十足。 Set Lunch 包餐湯、主菜、餐飲。心血來潮嚟個冬陰功主題lunch，主菜揀左冬陰功奶油鳳尾蝦意大利粉，另加 $48試試小食冬蔭公烤粟米(半份)。冬陰功奶油鳳尾蝦意大利粉嘅冬陰功汁酸辣啱啱好，al dente意粉掛汁，可惜鳳尾蝦雪藏味比較重。我好鐘意食粟米而冬蔭公烤粟米呢個配搭我未試過所以有d期待，個人喜歡爽口嘅粟米但呢款粟米雖然烤左但比較腍，個冬蔭公醬同意粉醬有唔同，比較甜同杰身，第一塊還好，第二塊開始因為醬太多有點漿口，有d失望。 幸好有杯咖啡refresh下~Menu-

上網睇倒間好Cool既餐廳🍴彩色嗰杯「元宇宙」像西瓜糖果味的汽水😋清新好喝，黑白色「皮皮」椰汁混合竹炭沙冰、竹炭部份又混合了菠蘿🍍非常有驚喜👍🏻頭盤芒果酸醋沙律，開胃，小食是咸蛋花生醬雞翼🥜主菜腐乳意粉🍝環境和食物都唔錯❤️

餐廳名中有cave 而人居住嘅地方正係從洞穴開始 寓意呢度可以誕生所有可能性✨ 而從裝修 食物都可見呢間餐廳以創新風格吸引客人 而我就係其中一個😌🫶 ______________________________𑁍冬蔭公奶油大蝦意大利粉 $138大蝦食落爽口彈牙 意大利粉質感尤其出色 帶有嚼勁 味道幾新奇 甜甜酸酸 🤍☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 7.5/10𑁍花生醬鹹蛋黃單骨雞翼 $108性價比高🤩 份量好多 冇諗過花生醬鹹蛋黃都幾夾 幾開胃🤍☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 8.5/10𑁍冬蔭公烤粟米 $88粟米本身好甜 冬陰功醬味道較奇特 甜甜酸酸☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 7/10𑁍自家製提子及原味英式鬆餅 $148好出色！ 鬆餅外脆內鬆軟 除左價錢有啲太高以外 都好好🤍☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 8.5/10𑁍 𝘍𝘳𝘦𝘥𝘢 𝘴𝘰𝘥𝘢 $88賣相真係滿分 啱晒想打卡嘅朋友🥰☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 7/10𑁍焦糖海鹽奶昔 $88鍾意呢杯厚實嘅質感 焦糖味濃 帶點鹹味 🤍☺︎︎ 𝙮𝙪𝙢𝙢𝙞𝙣𝙚𝙨𝙨好食指數 : 8/10_________________

今次黎到尖沙咀呢間型格風西餐廳🖤🖤餐廳係時尚品牌Awesomeism旗下的餐飲業務，主打fusion菜～～裝潢以黑、銀色為主調，走神秘風路線！而且環境寬敞，坐得都好舒服🥰🥰🍝冬蔭公奶油大蝦意大利粉✨冬蔭公味道濃郁，酸酸辣辣好惹味🌶️🌶️大蝦爽口彈牙，意粉口感creamy、好掛汁～推介！！🥜花生醬鹹蛋黃單骨雞翼✨鹹蛋黃同花生醬味道好香，質地濃稠～～雞翼炸得香脆，外層沾滿醬汁！好邪惡🤤🤤🍖酸梅BBQ醬單骨雞翼✨酸梅BBQ醬味道酸酸甜甜，食完好開胃～～配料有沙律菜🥗，整體份量都多～幾抵食👍🏻👍🏻🥧自家製提子及原味英式鬆餅✨鬆餅即叫即製，上枱時熱辣辣～～咬落外皮香脆、內裡鬆軟濕潤，帶淡淡牛油香😋😋搽埋果醬同clotted cream一齊食就最正❤️❤️飲品方面，我地叫左Freda Soda同元宇宙試試～～Freda Soda味道清新，重果香！氣泡感十足🍑🍑元宇宙都好特別！上枱時面層會有個氣泡，飲落有青蘋果、蜜瓜、薄荷既味道，好解渴🤩🤩

📍Awesomeism CAVE - #YFF尖沙咀 💎【潮人必到新熱點 K11暗黑型格風元宇宙cafe】呢間發現左一間位於K11嘅型格風café，以暗黑風格作為主調，加埋極具設計感嘅設計，牆身掛住一個個圓型光圈擺設，成間餐廳時尚得黎又幾有宇宙太空感。餐廳係由Awesomeism呢個潮流品牌衍生出來，坐立於K11最隱蔽嘅地方，呼應返店名CAVE作為洞穴之名。盤古初開，人類居住地方就由洞穴開始，寓意從這裏可以誕生所有可能性，係個幾特別嘅concept~ ➤ 腐乳卡邦尼意大利粉 ($178)變奏版Carbonara! 忌廉加入腐乳打成醬汁，再炒上意粉，味道奶滑帶淡淡腐乳香，食落味道濃而不膩，鹹鹹香香好惹味!➤ 花生醬鹹蛋黃單骨雞翼 ($108)濃濃花生醬配上鹹蛋黃。比平常嘅鹹蛋黃雞翼更濃稠，味道亦更香甜，重口味之選!➤ 酸梅BBQ醬單骨雞翼 ($108)味道酸中帶少少甜，雞翼咬落微脆，肉質嫰滑。➤ 自家製提子及原味英式鬆餅 ($148)極推薦!! Scone係英女皇最愛嘅傳統英式下午茶必備甜品，相信鐘意high tea嘅大家一定有試過。呢到嘅scone即叫即焗，落單後大概等左aroun

同friends 去左間好特別既餐廳～ 就係位於尖沙咀k11 art mall 入面既 awesome cave •餐廳裝修好有格調，黑黑暗暗，餐廳叫CAVE洞穴， 仲揀咗K11最隱蔽嘅地方😂好搞笑～ 見到佢哋好多嘢飲食都好特別，自己就揀咗呢啲嘢食✳️冬陰功奶油鳳尾蝦意粉✳️冬陰功烤粟米兩款冬陰功嘅嘢食都係非常之出色，特別係個意粉，每條麵都有醬汁，塞入口就感受到泰國風味🤣同埋第一次烤粟米係冬陰功味，惹味到停唔到口✳️花生醬鹹蛋黃單骨雞翼鍾意花生醬嘅朋友，一定要嗌呢一款，花生醬鹹蛋黃單perfect match 醬料，✳️自家製英式鬆餅配果醬及奶油忌廉熱辣辣既鬆餅，超級香•🍹元宇宙🍹freda soda 兩杯嘢飲嘅拼色都係好靚，元宇宙個杯嘅頂頂仲有一個氮氣嘅波波，啱晒打卡嘅朋友仔❤️好啱同friends 傾計食嘢 •

尖沙咀。科幻洞穴fusion菜餐廳🌒 🍴收工又同左姊妹搵間可以靜靜地傾計💬既餐廳坐低食下飯💓 今次去左尖沙咀K11 一間好有空間感，走型格風既洞穴CAVE (餐廳名）餐廳🍴 原來主腦人Keo.W 係多重領域品牌設計師、國際荷里活雕塑製作人🥰 🌒墨汁海鮮意大利🇮🇹飯 $198豐富既海鮮，有煎香左既帶子同大蝦同埋青口！墨魚🦑汁飯好香，意大利飯軟硬口感適中🌒冬蔭公烤粟米🌽 $88用左冬蔭公醬汁去烤粟米～～ 個汁小小辛辣+ 甜甜又juicy既粟米，好惹味！🌒花生🥜醬鹹蛋黃單骨雞翼 $108 🌟推！份量都幾多下！ 花生醬好濃好香😮 加埋小小既鹹蛋黃，成個口感有d衝擊但幾正🤣 加上單骨雞翼好方便，我地兩個都係咁食！🌗自家制英式鬆餅配果醬🍊 $148即叫即整，大概等20分鍾～ 一上碟，熱辣辣又好香🤤 焗到外層脆口，內層鬆軟，唔洗特別配果醬都覺得幾好食！鍾意食scone既一定要試試🌗Seasonal drinks 🍹 Love at first sight 💕 跟餐+$58中文名係初見☺️好浪漫，有玫瑰🌹乳酸同梳打，成杯粉紅色好靚，甜度適中🌖Freda Soda 🥤 $88有藍橙皮、水蜜桃 🍑 乳酸同梳