Arcadia

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休息中

依間餐廳放左係我checklist 好耐，難得同朋友食生日飯，俾左個機會我book 來試下 🤭 我本身都做左少少功課，知道依度嘅Cocktail 好特別 💃 今次自己親身體驗，係超級正❗️一入到餐廳，個佈置靚到我朋友嘩左出來❗️餐廳有個小型live music 舞台，當晚仲有happy birthday 字句，令到朋友仔超開心啊 🥰餐廳有得scan QR code 睇menu 既，cocktail 選擇好多，我地心儀magic & alchemy collection 😍❤️Cocktail : 一千零一夜唔係講笑❗️好浪漫❗️依杯Cocktail令我地諗起童話故事，忍唔住幻想自己係阿拉丁嘅女主角 🤣 同埋佢唔係得個樣，味道都好好，酒精亦都唔會太濃👍👍👍❤️Cocktail : 命運之書當侍應俾我哋嘅時候，解釋咗我哋係要自己將唔同嘅材料，撈埋一齊，簡單啲嚟講，杯Cocktail係要自己溝出嚟嘅。成個過程，係好靚，因為Cocktail會變色，加咗乾冰之後，會噴煙 😍😍 而且製成品係好飲嘅，價錢又唔貴，真係大力推介 👍👍👍🌟香煎日本刺身帶子伴三文魚籽好足料，帶子厚肉，熟度啱啱好，加埋三文魚籽食，提升左

銅鑼灣高空慶生聖地！雙人Festival Dinner Set，免費永生花禮盒 精緻日落，俯瞰夜景，非常浪漫奢華味覺之旅，套餐精緻西伯利亞13年魚子醬精緻之前菜，咸鮮，海洋氣息瞬間爆發！ 意式薄切生和牛片雪花紋，蘸秘製酸汁入口即溶日本刺身帶子伴三文魚籽香濃帶子刺身，鮮甜味滿滿，三文子子脆口鮮甜烤原條歐洲海鱸魚魚皮脆如薯片，切開後雪白嫩肉鮮甜肉汁澳洲MB2金箔嫩牛柳打卡之作，食用金箔鋪滿，切開粉嫩肉心，金箔視覺暴擊！甜品是日本芝麻芝士蛋糕，濃郁芝麻香和綿密芝士層，甜中帶香，精緻甜品，吃完嘴角自動上揚～ 魔法時刻：Magic & Alchemy特調 生日壽星免費贈送Magic Cocktail Arcadia生日6大禮遇 1️⃣ 免費永生花禮盒2️⃣ 生日打卡佈置3️⃣ 全單8折＋免開瓶費（兩人可帶一支酒） 4️⃣ 日落時段來訪：黃金光影+維港天際線作天然打光板 5️⃣ 晚上Live Band演奏：浪漫情調6️⃣ 高CP值彩蛋

收工同朋友食好野呢間餐廳位置超正仲有特別佈置的Happy Birthday氛圍成個打卡感覺超有儀式感！天台在傍晚時分享受日落美景，夜晚又有Live Music😍氣氛一流，絕對是放鬆聚會的好去處試左佢地新推出的雙人Festival Dinner Set，好豐富.首先，前菜香煎鵝肝配焦糖洋蔥吐司鵝肝外層略帶酥脆🤩內裡細膩綿密，入口即化帶出濃郁的肉香。焦糖洋蔥甜中帶焦和鵝肝的油脂相得益彰，層次豐富.黎巴嫩沙律配水牛芝士，清新爽口沙律中的新鮮蔬菜弱化油膩感而水牛芝士則帶着濃郁的乳香😆令整體口感層次更加豐富.開胃小菜的日本帶子刺身厚實飽滿，咬下去肉質柔嫩滑潤鮮甜多汁，伴隨鹽味與海水的天然鹹鮮點綴的三文魚籽鹹香濃郁🥹咬開時爆出鹹甜的油脂，令人回味無窮.主菜方面，美式豬肋骨烤得恰到好處外層烤得微焦，香氣四溢，肉質多汁又嫩滑配上香辣菠蘿莎莎醬，甜辣交融🤩菠蘿的甜味與辣醬的辛辣刺激味蕾，十分開胃.香煎澳洲盲曹魚，魚皮酥脆魚肉細膩嫩滑，油脂豐盈🫶🏻配合特製醬汁，味道鮮美，令人難忘.飲品方面，ONE THOUSAND & ONE NIGHT神燈雞尾酒👏🏻酒香濃郁，帶有熱情果的微酸與伯爵茶的淡雅香氣入口時酒精

ෆ⃛ Arcadia ෆ⃛兩年前慶生嚟過 個陣覺得環境好fancy❀✿ 生日有煙花蠟燭🪄 之後成日見到人哋打卡佢哋嘅新special cocktails 終於搵到機會再試🧞‍♂️♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .:*・゜ ♡︎.*▶︎▪︎◀︎.* .*・゜♡ Festival dinner set $999 ♪ Starter 揀咗地中海小食拼盤 有4款醬由乳酪同鷹嘴豆醬等等 配上烘過嘅阿拉伯麵包🍞 就咁單食都富有牛油香🧈 appetisers 揀咗意式薄切生和牛片同香煎日本帶子伴三文魚籽 生和牛片油脂豐碩牛味濃郁🐮配上香醋同火箭菜中和返較濃嘅味道 而香煎日本帶子飽滿鮮甜 🦪 ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿ / 5 澳洲金箔MB2嫩牛柳 $ +150♪ 揀咗medium 感覺比較似7成🍴但牛柳仍然唔韌同太乾 牛柳本體係幾好的呢 露荀仲ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿/ 5 避風塘XO醬原隻鮑魚蜆肉意粉 味道微辣惹味 蜆肉同鮑魚為意粉帶嚟鮮味 🍝意粉彈牙 ᗦ↞︎◃︎ 值quota指數: ✿✿✿.5 / 5 1001 night $169(35% discount ♪

朋友生日🥳所以帶咗佢去銅鑼灣超靚嘅餐廳慶祝😛呢度有好多杯Cocktail都好特別，喺其他地方都冇見過🤩RUHNAMA超有儀式感嘅一杯自製Cocktail 🍎魔法書增添神秘感，包保有驚喜😌SMILING飲落有啲似抹茶latte，所以都幾好味😚澳洲M3和牛肉眼扒M3和牛肉眼扒煎得剛好😋五分熟軟嫩又juicy，油花分佈均勻😇牛肉味香濃，簡單灑點海鹽就很夠味🥰美式豬肋骨配香辣菠蘿莎莎醬豬肋骨煮得夠軟😚醬汁帶點甜辣，菠蘿莎莎加了清新果味，味道平衡❤️香煎澳洲盲曹魚盲曹魚煎得外皮脆，魚肉嫩滑🐟味道鮮甜，擠點檸檬汁更清爽，調味簡單但很到位😌脆炸薯條配黑松露醬薯條炸得外脆內軟，黑松露醬有濃郁菌香🍟味道鹹香適中，配薯條很搭😍火焰雪山火焰雪山外層嘅蛋白泡口感軟綿綿🤗裡面冰淇淋滑順，甜度剛好🍨底層仲有啲士多啤梨蛋糕🍰

長旅行返港後，朋友約星期五銅鑼灣聚會，於是我馬上建議Arcadia，因為在網上見到一個十分吸引的Festival Dinner Set，很想試試。十分推介這個晚市套餐，豪華、美味又IG-able，個人覺得物超所值👍🏻前菜點了西伯利亞13年魚子醬。魚子醬晶瑩剔透，飽滿如黑珍珠，13年的醞釀，鹹鮮濃郁，餘韻悠長，飾以金箔，美！開胃小菜點了香煎日本刺身帶子伴三文魚籽。日本刺身級的帶子非常厚身，內裡嫩滑。點綴橙紅三文魚籽，鹹甜交織。 主菜點了避風塘XO醬原隻鮑魚蜆肉意粉。手掌般大的鮑魚彈牙鮮美，裹上港式避風塘香辣蒜酥，搭配蜆肉與彈牙意粉，XO醬惹味。 澳洲MB2金箔嫩牛柳，從未見過整片金箔包裹著的奢華，打卡度爆燈！！頂級MB2牛柳煎至粉嫩，肉汁豐盈、軟嫩易切。甜品焦糖朱古力芝士蛋糕，美味！餐廳內部和天台皆悉心佈置，無處不是打卡位，特別合生日等慶祝活動。

Ooo人氣海景打卡Rooftop餐廳ooO熱氣球造型的卡位 仲有Rooftop粉紅Flamingo主題酒吧無敵海景 黃昏日落美景盡收眼下同閨密聚會及慶生 氣氛一流今次黎係想玩佢既特色Cocktail 😜✌🏻OooooO🔶RUHNAMA(限量發售) 🪄自製魔法Cocktail $168顧客自己按照指示 跟從魔法盒內的四個步驟將不同的實驗液體逐一混合 每加入一款都會慢慢變色很迷人的又夢幻的藝術品似的 調配過程幾驚喜👏🏻最後加入乾冰 煙霧彌漫 賞心悅目OooooO🔶香煎日本刺身帶子伴三文魚籽 $138帶子鮮甜加上三文魚子 層次豐富 口感味道滿分OooooO🔶黎巴嫩串燒雞肉串 $178雞肉以香草調味 肉嫩亦有肉汁配以雜椒及瓜果 KEEP FIT 朋友岩晒OooooO🔶脆炸魷魚鬚 $68酒精類飲品的必備小食 脆口彈牙正呀!

氛圍非常適合慶祝生日，燈光柔和，裝潢雅緻，讓人感到舒適且浪漫。音樂選曲也恰到好處，增添了用餐的愉悅感。今日同朋友一齊慶祝，我哋就叫咗雙人Festival Dinner Set。地中海特色小食拼盤這道拼盤包含了多種地中海風味的小食，色彩繽紛且擺盤精美。意式薄切生和牛片和牛片切得非常薄，肉質鮮嫩，入口即化。搭配一點鹽和黑胡椒，能更好地突顯肉的鮮味。香煎日本刺身帶子伴三文魚籽帶子煎得恰到好處，外脆內嫩，與三文魚籽的鹹香相得益彰。每一口都是海洋的味道，搭配少許檸檬汁，增添了一絲清新感。香煎澳洲盲曹魚盲曹魚的肉質非常細緻，香煎的外皮金黃酥脆，內裡保持了魚的鮮嫩。搭配的醬汁恰到好處，不會遮蓋魚本身的味道，十分推薦。#澳洲B2金箔嫩牛柳肉質極為嫩滑，金箔的點綴讓整道菜看起來華麗無比。搭配的醬汁帶有一點甜味，使牛肉的風味更加突出。Sun of the beach味道酸甜開胃，非常解渴。First love 喺玫瑰花味道，好清新。

餐廳地點方便，場內有兩層，室內夢幻優雅，設有多個打卡位，天台花園眺望維港海景。菜式種類多，飲品亦很吸引。🔸香煎鵝肝配焦糖洋蔥吐司 ~ 鵝肝肥味香醇，配上甜美的洋蔥和酥脆的吐司，口感豐富美味。🔸火燒牛骨髓松露和牛生牛肉他他 ~ 和牛他他藏在牛骨髓裏，骨髓和生牛肉放在麵包上，香氣四溢。🔸香烤西班牙八爪魚 ~ 鮮嫩彈牙的香烤八爪魚，肉質新鮮。🔸摩洛哥風味燉羊膝 ~ 軟腍入味的燉羊膝，配上濃郁的醬汁，增添風味。🔸迷迭香醬汁燴牛頰肉 ~ 香氣十足味道濃厚的牛頰肉，食落有滿滿的滋味。🔸1001 Night ~ 入口有多層次的香味，影相超靚嘅一杯cocktail。🔸banananana ~ 甜度剛好，有點像香蕉奶昔。整體而言餐廳多打卡位置，天台更有日落美景，晚上有Live Music氣氛一流，餐廳亦有新出雙人festival dinner set，價錢合理。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

佢嘅魔法氛圍吸引！浪漫到暈！無論係同好友happy hour定情侶約會，呢度都係影靚相同chill嘅最佳選擇！📸🍹 魔法系列雞尾酒 – RUHNAMA
！用日本青蘋果酒同蝶豆花茶調成，飲落清新得黎帶點果甜，青蘋果嘅酸甜味同蝶豆花嘅花香好夾，入口順滑又帶微氣泡！✨意式薄切生和牛片：入口軟嫩到不得了，油花分佈完美，配上微酸嘅醬汁同清新火箭菜，味道層次好豐富🥓
大蝦墨汁意大利粉：大蝦爽彈鮮甜，墨汁醬濃郁但唔會搶味，意粉煮得Q彈有嚼勁，
澳洲MBz嫩牛柳：牛柳外皮煎得香脆，內裡嫩滑多汁，肉味濃郁，配上香濃嘅黑椒汁，簡直係肉控嘅心頭好！🥩

Welcome to the world of magic✨ Arcadia💖.. 今次要介紹一間 「平靚正絕銅鑼灣」Arcadia 打卡最抵攻略！真係好IG-able 女生們可以盡情影相📸，場地好夢幻真的去咗世外桃園一樣😍！而且亦係全銅鑼灣最靚維港海景天台 🌊✨ 無論同朋友黎食飯🍽🥂🍾 or 飲酒聽Live Music🎵🎶 氣氛一流 or 30/F 天台打卡 + Crazy Hour 飲品🍸🌅 (日落配美酒chill 住飲） 都一樣吸引！❤️Arcadia Set Dinner 【Festival Dinner Set】 $999Starter🔸香煎鵝肝配焦糖洋蔥吐司（2pcs ） Appetizer🔸地道黎巴嫩沙律配水牛芝士 (烘脆麵包粒增口感）🔸香煎日本刺身帶子伴三文魚籽 (帶子刺身級鮮嫩）Main Course🔸香煎澳洲盲曹魚 (外皮煎封香脆 內肉質嫩滑）🔸澳洲 MB2金箔嫩牛柳+$150 (medium 金箔矜貴 tenderloin又軟淋）Dessert🔸日本芝麻芝士蛋糕 (好香滑芝士+香濃芝麻）最後一定不能錯過‼️「全香港最美最打卡的分子Cocktail🥂：魔法系列」🥳🔹 “

走進這間隱藏在銅鑼灣高樓的餐廳，彷彿闖入一座夢幻的神秘國度。下層以優雅花牆打造出魔幻風情，每個角落都是打卡位；登上30樓天台，維港夜景盡收眼底，夜晚還能欣賞幻彩詠香江，浪漫氛圍直接拉滿！同另一半浪漫約會、朋友慶祝生日最佳之選，如果撞正星期六仲有live band show表演，去呢間餐廳真係冇得輸！今次我們點了餐廳最近新的雙人festival dinner set，做緊優惠都只係要$999。前菜3選1香煎鵝肝配焦糖洋蔥吐司（兩件）鵝肝外層煎至微脆，內裡如奶油般化開，濃郁油脂香被焦糖洋蔥的甜味溫柔中和，搭配酥脆多士，一口咬下，層次分明，另有金箔點綴更添貴氣。開胃小菜3選2地道黎巴嫩沙律配水牛芝士新鮮番茄仔、青瓜與火箭菜的爽脆口感，搭配奶香濃郁的柔嫩水牛芝士，開胃又解膩。香煎日本刺身帶子伴三文魚籽帶子表面煎出淡淡焦香，內裡仍保持刺身級的鮮嫩，鋪上三文魚籽，鹹鮮爆珠的滋味讓鮮甜更突出，同樣有金箔點綴。主菜4選2美式豬肋骨配香辣菠蘿莎莎醬（半份)豬肋骨份量驚人，半份就如同手臂般長！肉質燉煮得軟嫩，輕輕一切就骨肉分離，香辣菠蘿莎莎醬帶點微酸，巧妙化解油膩感。澳洲MB2金箔嫩牛柳（+$150）升級

餐廳係大廈頂層，一出電梯即被夢幻氛圍包圍。天花垂落的藤蔓花海、牆壁簇擁的鮮花裝置，配上熱氣球造型的打卡位，宛如闖進童話世界。每處角落都精心設計，仲有免費生日打卡佈置，尤其適合生日慶祝或閨蜜聚會。餐廳近期新推出Festival Dinner Set及tea set, 今次試左晚餐套餐包含前菜、小菜，主菜，甜品及飲品，味道同賣相都超正。🌟地中海特色小食拚盤四款醬料質感細膩，鷹嘴豆泥混入檸檬香氣清新，茄子泥煙燻味突出；搭配阿拉伯薄餅，沾醬層次豐富。 🌟意式薄切生和牛片和牛油花勻稱，淋上黑醋同橄欖油，清新開胃。 🌟香煎日本刺身帶子拌三文魚子刺身帶子厚身嫩滑，加上三文魚子令鮮味提升。🥩澳洲MB2金箔嫩牛柳五分熟火候精準，肉質柔嫩帶嚼勁，金箔點綴感覺超奢華！🐟香煎澳洲盲曹魚魚皮脆薄，魚肉雪白多汁。小米飯用大量香料調味，異域香氣撲鼻。🍰日本芝麻芝士蛋糕芝麻乳酪層濃郁不甜膩，整體creamy 順滑。🍹Yuzu Blaster（Mocktail）柚香清爽，氣泡感提振味蕾； 🍹Hoegaarden Cocktail加入左蜜桃蜂蜜調味，香甜順口，酒精度不高，好岩女仔飲。餐廳環境無疑是最大賣點，但食物水準

咁高質嘅香港餐廳，真係值得俾多啲人知㗎🩷講梗係位於銅鑼灣嘅Arcadia，一入門口見到裝潢已覺得少女心滿滿，仲可以上埋佢個粉紅色維港景天台打卡飲嘢❣️全港最美打卡cocktail必點之選，就連食物都讚讚讚👍🏻建議黃昏時間嚟，睇住餐廳由日變夜又有另一番風味🥳🔸魔法cocktail - 命運之書 Ruhnama儀式感滿滿嘅Cocktail，嚟到先知原來要自己DIY，店員好搞笑，話「呢個實驗好需要記性」🤣整嘅過程好似施魔法咁🔮將材料加入杯中會變成唔同嘅顏色及效果，成品真係勁靚，打卡都有排攪🤭🤭🤭🔸地中海特色小食拼盤朋友還未食過呢一類型嘅薄餅，我自己就不嬲都好鍾意❣️拼盤有不同醬料，包括鷹嘴豆、茄子蓉、酸忌廉等等！最有特色嘅梗係鷹嘴豆啦，每次食都覺得好有中東風味！🔸脆香午餐肉粒呢個真係名副其實嘅「超邪惡」！將午餐肉粒煎炸到脆卜卜，配上鹹蛋芝士醬同埋芥末蛋黃醬，本身味道濃郁嘅午餐肉變得更加惹味！強烈推介大家試吓🤩🔸水牛城雞翼成日都食水牛成雞翼，估唔到喺呢間餐廳咁高質素！水牛城醬汁偏酸但唔揦喉，份量超足兩個人share有啲多🤣建議擺啲新鮮青瓜紅蘿蔔做伴菜增加清爽口感～🔸脆炸軟殼蟹冬陰功海鮮意大利飯濃濃

之前嚟過一次 又有 #海景 嘢食又好食 睇社交平台 見到有新 #cocktail 同有新tea set 就諗住同朋友慶生食多次不過玩太夜miss咗tea set哈哈 最後嗌咗香芋椰子濃湯伴青口🐚青口份量好多 每粒都好飽滿又冇沙 而且好濃椰湯味🥥啲菇都好索汁🍄超鐘意 個蒜蓉法包都唔錯香烤西班牙八爪魚腳伴加泰羅/尼亞紅🐙一上枱已經切好晒 好方便 幾惹味 不過呢個八爪魚唔係好淋 幾韌口脆炸軟殼蟹伴冬陰功海鮮意大利飯🦀呢個海鮮risotto 好多海鮮 有蝦🦐蜆🐚青口🦪章魚🐙冬陰公味好濃 同時都頗辣🥵軟殼蟹都幾香口嚟到梗係要嗌 #cocktail 我哋嗌咗1001 Night🫖超靚超打卡😍店員會幫佢點火🧨超好睇！而且好易入口 熱情果香味濃 幾甜嘅cocktailFirst love💌呢杯比較fresh 唔好太甜 雖然冇咁igable 但個人幾鐘意呢個味道最後慶生甜品係芒果雲呢拿意大利奶凍🥭店員會幫手寫慶生字句 好靚呀🤩芒果🥭雲呢拿☁️奶味🍼都好濃郁 店員服務態度都好好 大家都不妨一試