Arcadia

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燈光柔和、環境浪漫❤️‍🔥打卡勝地📸，講緊登龍街Midtown二期30樓嘅超級西餐廳Arcadia介紹Arcadia這個字解作「桃園」／「田園般美景」，用這字為餐館命名都幾有諗頭啊！😍今晚特登同愛侶光顧此地，學人哋詩情畫意一番！🥰😍先order兩杯🍹🥤Mocktail:A. Sun of the Peach 🍑 B. Flamingo 火烈鳥 🦩都係甜甜略酸開胃的飲品。🍽️前菜是：香烤八爪魚配西班牙紅椒堅果醬八爪魚🐙鮮味十足有咬口，配菜有軟腍鷹咀豆，脆口小麥草加上鮮橙色堅果醬，非常新穎！🤗不過八爪魚如果煮得再腍一點會更加誘人食慾！🍽️澳洲M3和牛肉眼扒Order咗well done, 不過肉質依然juicy和夠哂牛肉味，件扒肥瘦均勻，點特製燒汁零舍惹味！🥩🍽️香煎鱸魚配白松露焗薯鱸魚🐟是來自Europe. 可能是急凍貨但廚師🧑🏼‍🍳手法高超，煎到件鱸魚脆香酥化，入口即融。焗薯鬆化並食出香濃白松露，感覺非常正！😊值得提吓男、女洗手間都好有派頭，亦衞生乾淨。服務員💁‍♀️都很友善，有問必問😘，很專業。👍👍#Arcadia#灣仔西餐廳#牛扒#灣仔吃貨

晚上我來到銅鑼灣的Arcadia, 這裡的海景美得令人驚嘆，讓人心情愉悅，簡直是打卡的最佳地點！隨著萬聖節的來臨，餐廳內外的裝飾充滿了節日氣氛，各種萬聖節主題的裝飾品讓整個空間都散發著神秘而歡樂的氛圍。餐前小食在查看menu時，我發現餐廳推出了幾款新的cocktail和新的 tea set, 特別適合與朋友聚會時享用。我點了一杯名為「Beauty and the Beast」的cocktail。這款cocktail的配方中包含草莓琴酒、荔枝和蔓越莓，色澤鮮艷，讓人一看就心動。我特別要求了少酒版本，因為我雖然喜歡喝酒，但不能喝太多。香烤西班牙八爪魚腳搭配加泰羅尼亞紅椒堅果醬八爪魚腳超大一隻，經過精心烤制後，外皮微微焦脆，裡面卻保持著濕潤的口感。加泰羅尼亞紅椒堅果醬很特別，是我第一次嘗試，跟八爪魚腳很搭！！ 澳洲M3和牛肉眼扒由於我對生肉有些顧慮，選擇了中度熟（medium well），但這樣的熟度依然保持著肉質的多汁感。當牛肉上桌時，肉香撲鼻而來，切開後肉汁四溢，口感柔嫩，濃郁的肉味讓我驚喜不已，果然是和牛的高品質，讓人忍不住想再來一塊。法式龍蝦汁意大利飯伴烤龍蝦尾一上來香氣四溢，意大利

呢杯超打卡able嘅阿拉丁Cocktail🎇名為ONE THOUSAND & ONE NIGHT 😍 職員會喺面前將火焰點起，火焰閃下閃下令人非常著迷❤️ 餐廳選用嘅酒杯酒壺好精緻，好有風味～酒壺裡仲會散發煙霧，真系好夢幻呢，為左呢杯咁迷人嘅cocktail 一早bookmark 左Arcadia 呢～同埋餐廳環境都靚，坐落於高層仲可以睇到海景tim!BEAUTY & THE BEAST 🌹 呢杯以BEAUTY & THE BEAST中嘅玫瑰作靈感，玫瑰花形狀嘅杯被閃下閃下嘅火焰包圍住，就仿如童話情景一樣，非常夢幻✨香煎日本刺身帶子伴三文魚籽🧡以牛油香煎過嘅帶子香氣十足，帶子經過微微嘅香煎，肉質依然保持好鮮嫩，再配埋三文魚籽，口感非常豐富！澳洲M3和牛肉眼扒🥩我地揀左Medium Rare, 牛扒外焦內嫩，保持牛肉嘅多汁&柔嫩，口感極佳！香烤加拿大豬鞍配蔬菜及覆盆子醬🩷 呢度菜就比較特別，鞍配用咗香草醃製同香煎，味道10分突出，再配上酸酸甜甜嘅覆盆子醬，食落冇咁膩，呢道菜令人留有深刻印象😋

原本諗住book間評價高嘅餐廳，想好好慶祝生日，點知變左一場災難。食物伏到極點，服務更係完全冇眼睇。食物：完全不合格Cocktail只係樣靚，入口後即知中伏，好似飲緊啲色素水，要即刻放低。雖然擺盤係為打卡而設，但唔好諗住可以影得耐，因為侍應係會極速幫你收咗個碟。到呢刻都冇奢望啲食物會好食，但實在冇諗過會差到咁。鵝肝多士係凍既。薯條腍到好似冇炸過咁。豬鞍完全冇味，好似食緊蒸水煮肉咁。得個雜錦海鮮意粉叫係正常發揮。另外，叫咗雞翼同牛扒，不過我冇食就唔評價了。服務：比食物更伏呢個服務水平係我見過最差嘅，女侍應們十分不專業。啱啱坐低仲以為一切正常，點知上菜時，枱面上野食開始多嘅時候 ，A侍應就叫我哋「拎開啲嘢俾佢放碟」，大佬呀，食物唔放枱上？要我放邊？膝頭哥？去到差唔多還枱時，B侍應急住嚟收錢，我哋同佢講留咗個「一千零一夜」同生日甜品msg，佢好似完全唔知咁，查完再過嚟暗示我哋甜品係唔夠時間食。但繼續收錢。我哋理解明白你趕時間，但原來要求佢幫手清枱面先再上個「一千零一夜」竟然都係奢求？2分鐘後，A侍應捧住個「一千零一夜」走過嚟，枱係未執嘅，佢無視張枱亂到似垃圾站，就放左個「一千零一夜」去隔籬枱

銅鑼灣特色酒吧餐廳🍹必飲打卡阿拉丁Cocktail🧞呢間Arcadia 位於銅鑼灣Midtown 30樓，有天台同室內兩層，真係bookmark咗好耐，上面都幾多打卡位，而且餐廳仲有舞台可以俾你點歌唱歌🎤今次主要係黎試佢哋嘅cocktail😆🥂🍹One Thousand & one night ($158)呢一款係隱藏款式，餐單裏面無嘅，真係好有阿拉丁神燈嘅感覺，一上枱店員就會點火，俾你打卡，成個Cocktail都好有儀式感、好夢幻😍味道係清酒混合接骨木花、百香果等，味道清甜，好易入口好啱女仔飲！🍸Beauty and the Beast士多啤梨、荔枝、小紅莓製成嘅Gin，用左玫瑰花型嘅玻璃酒杯，上菜時會點火，好岩打卡，燒完後就是一支紅玫瑰🌹真係好特別！🐚香煎日本刺身帶子伴三文魚籽($138)帶子好大粒，入口新鮮爽口，配上三文魚籽一齊食好有鮮味🐏烤羊西冷扒($238)有好香的羊羶味～🐮澳洲 MB2 嫩牛柳($359)充滿肉汁，質感比較有咬口整體來講，都幾啱同朋友慶生飲酒chill下～💫

我今日約同好友去位於銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期-Midtown 30樓的 Arcadia 食晚餐，裝修雅緻，佈置了哈咾喂裝飾，好有氣氛！天台有 Party (包場），唯有下次才上去。餐廳用QR code 看menus ，有多款 cocktail 和 tea set，目不暇給；我點左個 澳洲M3和牛肉眼扒（5成）$428，好友點左個 烤羊西冷扒 （7成） $238，前菜係香烤西班牙八爪魚腳伴加泰羅尼亞紅椒堅果醬 $188，餐飲係 Signature cocktail 的 1001 Night $158，Mocktail 的 Sun of The Peach $68。整體黎講係好有特色的餐餚，和牛肉眼扒牛味濃郁，羊扒烤得香口，八爪魚腳鮮美，兩款飲品都好好飲。

頂層連天台，可以俯瞰維港美景，室內裝潢夢幻，盡顯心思嘅設計，整個環境好chill，亦好浪漫！👉🏻ONE THOUSAND & ONE NIGHT $158呢度好多款cocktail都好特別，有經典味道，亦有創新組合！呢款就係最佳例子，先有點火造成星火燎原嘅畫面，煙霧係壺內散發，打卡一流！融合左清酒、百香果同伯爵茶，甜甜的，好迷人嘅風味！👉🏻APPLE TREE $68除左cocktail之後，亦有多款無酒精飲品選擇！賣相靚，天然蘋果甜，帶有清新果香，豐富嘅水果風味，好清新！👉🏻半殼紐西蘭新鮮青口（配多士） $168四款醬汁自選一款，揀左忌廉，有十二隻青口，每隻都鮮嫩多汁，配上忌廉汁，濃郁而不膩！👉🏻澳洲 M3和牛肉眼扒 $428五成熟，粉嫩色，肉質juicy又入味，油花均勻，嫩滑口感！👉🏻脆炸軟殼蟹伴冬陰公海鮮意大利飯 $228冬陰公好惹味，唔會嗆喉，軟殼蟹隻隻酥脆，仲有唔少海鮮，例如蝦、蜆肉同青口，意大利飯creamy綿密！

朋友在網上看到這間餐廳，覺得非常吸引，所以就約了我來試一試，看到網上的照片也非常有興趣，很適合打卡，所以我地就約左夜晚過黎。餐廳亦有戶外嘅位置，戶外位置都可以望到銅鑼灣嘅景色同埋海景位，真係好chill。 我地兩個分別都點左兩款非常適合打卡的cocktail。 ONE THOUSAND & ONE NIGHT SAKE, PASSION FRUIT, EARL GREY $158坐隔離嗰幾枱客人全部都有點呢個，一定要拎定手機出來錄影，真係非常吸睛，成個環境好靚好夢幻，而且酒精帶有甜甜嘅熱情果味，酒精濃度相對唔算高，非常適合女仔飲，呢個設計真係好有心思。 MOON & FLOWERS SAKE, ROSE, ELDERFLOWER $158呢款產品賣相亦都非常靚，係一個寶盒，有乾冰煙做嘅效果，好有仙境嘅感覺，呢杯酒帶有玫瑰嘅花香，都好適合女仔飲。 香烤西班牙八爪魚腳伴加泰隆尼亞紅椒堅果醬 $188這道菜平時相對比較少吃，就點來試試，八爪魚腳切開4件，方便進食，口感彈牙有咬口，有八爪魚的鮮味，配加泰隆尼亞紅椒堅果醬，第一次吃，帶有甜味，令八爪魚腳更滋味。 澳洲M3和牛肉眼扒 $428一向喜

‘之前同朋友都上過黎飲嘢，餐廳環境好靚， 室外仲可以望到海！今次就黎試下食晚餐😬*半殼紐西蘭新鮮青口配多士 － 青口大大粒飽滿鮮甜，今次揀咗辣蕃茄醬汁 辣辣地都幾惹味。*澳洲M3和牛肉眼扒 - 油花分佈好均勻，肉質軟嫩。*法式龍蝦汁意大利飯伴烤龍蝦尾 －醬汁濃郁，龍蝦肉彈牙🥰*One thousand and one Night – Sake, passion fruit, earl grey Beauty and the beast – Strawberry gin, lychee, cranberry 2杯酒都係好靚岩曬打卡，飲落甜甜地易入口💕📍 Arcadia銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 30樓環境🤍🤍🤍🤍🤍 味道🤍🤍🤍🤍🤍 打卡🤍🤍🤍🤍🤍 抵食🤍🤍🤍🤍🩶

⭐️香烤西班牙八爪魚腳伴加泰羅尼亞紅廚師將原條八爪魚切成塊狀，食既時候就更方便，口感煙韌得黎彈牙，伴碟好特別，有少少似nuts既口感，醬汁帶少少酸味，幾開胃😌.⭐️脆皮豬手配阿根延奇米丘里青醬份量唔少，兩個女仔係可能會食唔曬🫢 肉質唔鞋口，脆皮皮下仲有滿滿既骨膠原🤤🤤.⭐️澳洲M3和牛肉眼扒偏薄身既肉眼扒，但肉汁絕對多到食完個碟係「令立立」，有油脂感得黎肉味都唔弱，係有牛味既和牛～.⭐️1001 Night好似神燈，摸一摸然後許左3個願望🤣 偏甜同水果味較重，易入口，唔係飲開酒都可以試下🤫.⭐️Moon & Flower好有仙氣既present😍 酒味比較重～

幫朋友慶生，知道佢哋餐廳有阿拉伯裝修色彩，signature cocktail有特色，所以安排晚餐。 點了一個八爪魚，一個青口，兩個前菜基本上都無點impressive，八爪魚可以話”un” 😇 壽星朋友都切唔斷，直接咬😇 主菜一隻豬手，一個深海鱸魚，一個龍蝦Risotto，基本上真係好普通，個鱸魚仲可以送錯枱，之後先再送返嚟，件魚塊已經唔熱。嗰甜品 火焰雪山…雖然政府話今日減烈酒稅90%，但係你都唔會淋咁多？！成份蛋白cream同埋個蛋糕濕晒，仲要帶咗烈酒嘅苦…大約進入10點，餐廳氣氛其實幾好，因為唔知點解成班Staff就會去唱K，然後又好嘢喎，一個輪一個咁樣上去唱，不過客人都係可以免費點歌即場唱嘅，現場係多咗啲互動，同時成間餐廳現場環境好嘈。最後特別想分享呢間餐廳嘅服務態度真係不理想，無serve 過水，唔refill，要自己問去攞嗰壺倒！🤥埋單收”Nuts” $50 但係比都無比過我哋，嗰waiter 仲識話 係啵 🫠 成餐飯$1700 真係一肚氣！

平日工作壓力不少，為了放鬆心情，我選擇了金朝陽中心二期 Midtown 30樓的餐廳。這間餐廳位於大廈的頂層，環境非常優美、舒適，還可以在天台欣賞維港景色，真是非常有情調，打卡滿分👍👍👍👍👍。餐廳的氛圍非常迷人，裝潢現代而典雅，燈光柔和，營造出一種溫馨而浪漫的感覺。這個月份快到Halloween節日，餐廳裝飾得充滿了Halloween氣氛，增添了不少節日的趣味和神秘感。我們點了幾樣食品，慢慢打卡、看夜景，舒適地與朋友暢談。✅ 香烤西班牙八爪魚腳伴：八爪魚腳口感彈牙。✅ 澳洲M3和牛肉眼扒：點了6成熟，剛剛好。👍✅ 香煎歐洲鱸魚配白松露焗薯：鱸魚非常大塊，魚皮煎得非常香脆。另外，我們還點了兩杯特飲品： ✅ Apple Tree：這杯飲品清新爽口，蘋果的香氣撲鼻而來，帶有一絲甜味，非常適合夏日享用。✅ First Love：這杯飲品色彩繽紛，口感豐富，帶有淡淡的花香和果香，讓人一試難忘。

同朋友補祝生日，揀左間高空酒吧，可以望住靚景食晚飯。臨近萬聖節，餐廳已經準備左萬聖節裝飾，令節日氣氛更加濃厚。我地叫左以下幾個餐：前菜： 香烤西班牙八爪魚腳伴加泰隆尼亞紅椒堅果醬八爪魚散發着微微嘅燒烤味，旁邊的堅果醬微微辣，跟燒八爪魚嘅味道配合得剛剛好。伴碟嘅有鷹嘴豆，加入洋蔥碎等配菜，同酸酸嘅醬汁，非常開胃！主菜： 澳洲M3和牛肉眼扒肉眼扒香味濃郁，表面煎得焦脆，而內裡保持鮮嫩多汁，蘑菇醬汁很清香，味道很夾！波特貝勒蘑菇鮮嫩雞肉意大利飯意大利飯上有大大隻蘑菇散發著清香，飯入面有入大大粒雞肉粒，加上芝士碎、洋蔥、香草等，令意大利飯嘅味道提升！One Thousand & One Night阿拉丁神燈嘅酒壺，噴住煙地出場，職員隨即用火槍點亮整set酒壺同酒杯，非常吸睛！阿拉丁神燈配了兩隻阿拉丁小酒杯，可以同朋友一齊分享。呢杯酒嘅味道都唔錯，好睇又好飲～Beauty and the Beast士多啤梨同雜果製成嘅Cocktail，用左玫瑰花型嘅玻璃酒杯，上菜時用火點燃，燒完後就是一支紅玫瑰，好特別！今餐最難忘係cocktail，職員話佢地有新 cocktail，設計好精緻，味道亦都唔錯。餐

同朋友一齊來到銅鑼灣，找到一家頂樓海景打卡酒吧餐廳，見到好多人有介紹佢，見到menu有新cocktail同tea set，甘岩適逢萬聖節，於是就過來食個Dinner❤️然後暢談人生精選芝士風乾火腿拼盤Total有三款火腿同三款芝士，作為前菜，用來送酒挺不錯😘脆皮豬手配阿根廷奇米丘里醬超正脆皮豬手，比之前係另一家餐廳還要好食，重點係佢已經預先切好，方便食用，呢個真係要比個Like👍外層脆身得黎又唔會好油膩，燒得剛剛好😊澳洲 M3 和牛肉眼扒肉眼位於牛的前半部分，五成熟，肉質嫩滑之餘還夾有油脂，充滿肉汁肉質纖維豐富，比較有咬口😁1001 Night非常值得打卡的Drink，會係你面前直接點火，Shalala，非常靚，除左有Sake之外，仲會有Earl Gray同熱情果，所以有點酸酸的感覺🙌Beauty & the Beast估唔到呢杯點火，主要係士多啤梨Gin，然後仲有荔枝同小紅莓，以香甜為主，味道更為香口😍

其實收藏咗依間餐廳都好耐，不過一直搵唔到合適嘅酒伴陪我去打卡飲嘢🤣咁啱朋友喺外國返嚟可以當敘舊咁就決定去咗依間餐廳。位置方面喺銅鑼灣鬧市，絕對唔會好難搵。 餐廳其實分咗兩層，一層係室內打扮相當高貴華麗，主打藍色的色調；另一層就係位於天台，主打粉紅色調，仲可以望到美麗的維港景色非常美麗，但係天台位置大概六點左右才開放因為朋友同我到達嘅時候，剛好是下午茶時間，所以天台位置暫時未開放。不過室內位置絕對都可以打好多卡❤️‍🔥今次一場嚟到當然要飲主題飲品，最近主題做緊童話故事。signature飲品都非常之吸引！ 而我就揀咗「One Thousand and One Night」（$158） ， 朋友因為唔太想飲酒就揀咗「Melonade」（$68） 。似「One Thousand and One Night」 賣相好ig -able ❤️‍🔥 職員會將阿拉丁神燈同兩隻小酒杯放喺盤上，上枱時更加會放置乾冰，再點燃盤上的deco ，超級夢幻！ 味道方面其實是以Sake 、passion fruit syrups 同伯爵茶調配而成，味道方面有少少酸酸地回甘，酒味唔算太濃。幾特別「Melonade」顧名思