Apinara

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休息中

擁有「米芝蓮」光環加持嘅高級泰國餐廳- Apinara，食物質素肯定有保證，舒適環境，加上落地大玻璃和大量自然光，感覺舒服。除了正宗泰國菜式外，開放式吧檯，更提供泰式雞尾酒🍹午市套餐包括自選湯品、精選沙律、甜品 檸檬茶/水。是日湯品有冬陰功和泰式椰汁雞湯兩款可供選擇，我和朋友二人各點一款，冬陰功酸酸辣辣，裏面仲有隻蝦🦐都算幾大隻，至於椰汁雞湯就偏酸，椰汁味濃。泰式豬肉炒金邊粉$188，招牌菜之一，上餐時聞到已經覺得好惹味，豬肉入味，少量芽菜，亦可按個人喜好加上適量紅辣椒碎、花生碎或青檸汁。青咖哩炸鱸魚配白飯$228，我覺得這份餐最出色的是青咖哩醬，令鱸魚味道更是錦上添花。整體味道都是傳統泰菜的酸酸辣辣，賣相精緻，午餐配湯、沙律、甜品和飲品，非常豐富，價錢亦算合理。

今日約左d舊同事係金鐘食午餐，朋友介紹去左Apinara, 話佢性價比高，坐得又舒服，而且仲係我最鍾意嘅泰國菜添。由於係套餐好多野食，包括湯，沙律，主菜，甜品，飲品湯嘅選擇有2個，泰式冬陰公同埋椰子雞湯，冬陰公酸辣味剛剛好，入面嘅蝦仲好新鮮彈牙，而椰子雞湯好香好濃，飲完好開胃。雜菜沙律個樣好靚，d菜仲好新鮮，加埋南瓜，蕃茄仔，真係好望到都覺得開心。主菜係泰式豬肉炒金邊粉，佢用左芽菜，肉，蛋，豆腐乾等嘅材料去炒，份量啱啱好，仲好有泰國風味。朋友揀左黃咖喱炸雞飯，咖喱飯好香，而炸雞好鬆脆，非常惹味！

最近轉工，喺中環嗰頭返工，今日同事話想去PP行街，順便就喺度食埋野，呢間餐廳食物質素好好，真係食指大動🤤！間餐廳嘅氣氛真係好，午市時間人潮洶湧，見到好多上班族同朋友聚首一堂，我就估味道一定唔錯👭👬！呢度嘢食嘅賣相同擺盤都做得好靚，每道菜都似一件藝術品咁，賞心悅目👀✨。每個set已經有齊晒沙律、湯、主菜、甜品同飲品，五重菜之享受！首先，泰式和牛船麵（Thai Wagyu Beef Boat Noodles）好大份！ 湯底醇厚，和牛肉質軟嫩，仲有爽彈牛九，每一啖都係味道嘅享受😋。跟住嚟個泰國豬肉炒金邊粉（Phad Thai with Pork），金邊粉Q彈，完美調和辣同酸嘅口感，惹味非常，令人忍唔住一口接一口🍜。食完主菜，椰汁西米露（Sago Dessert）係點綴咗這頓美餐嘅完美結局。西米珠珠口感獨特，搭配上香滑嘅椰汁，甜而不膩，令人忍唔住一啖又一啖🥥。至於沙律🥗，鮮脆嘅蔬菜南瓜配上特色醬汁，清新解膩，為整餐飯加分🙌🏻。凍檸茶🫖就似是這個午後嘅涼爽微風，甜度適中，酸酸甜甜，提振精神☀️。每一樣菜色都美味到令人回味無窮，絕對係香港一流嘅泰式體驗！❣️坐喺舒適嘅環境中，食住高水準嘅美食，真係一個

今日同返中環嘅朋友一齊費事呢間泰式米芝蓮，之前都試過尖沙咀Nara,但呢度嘅lunch set送埋甜品呀！lunch set 包括有湯同埋沙律同埋甜品，仲包埋飲品添！非常完整！-泰式和牛船麵 ($218)材料方面毫不吝嗇, 有牛肉,牛腱, 牛丸同炸豬皮， 麵條都掛湯，而且沒有加入血的成份喔！-泰式豬肉炒金邊粉 ($188)金邊粉很Q彈，配有芽菜、花生碎和砂糖，還有豬肉和碎蛋，而且不會太油，適合女生。-泰式椰汁雞湯仲有冬陰功可以揀，但係唔想食辣，所以揀咗呢個椰汁雞湯，係酸酸甜甜又偏甜，仲有好足料嘅雞肉㖭啊！但我覺得都係冬陰功味🤣咁佢仲有個椰汁西米露嘅甜品啦，我同朋友嗌咗檸茶同檸水，呢啲唔使加錢，如果想飲特飲都可以優惠價加配㗎 ！💁🏻‍♀️服務：有加一，用QR code落單🏡環境：採用落地玻璃，所以坐落都覺得舒服，不過呢間係排晒隊，目測一點之後比較鬆動

🦀Seafood Tom Yum with Fish Maw $268餐廳好貼心用個蠟燭熱著個小邊爐 就算同朋友傾咗陣計先食都仲係熱到冒煙！飲第一啖就feel到佢好濃郁 酸味比辣味突出 不過因為有微微甜所以完全中和得翻 唔會酸到唔舒服湯底正宗 加入咗大量香茅 辣椒 同埋檸檬葉手機落單可以標註少辣 不過我哋嗌嘅正常辣都好容易接受食開中辣嘅我同埋朋友都覺得下次可以嗌加辣 味道會更刺激😉材料有大蝦 花膠 青口 魷魚 魚塊 同埋蘑菇仔每啖都食到料超有滿足感！開邊大蝦連殼上肉質雙彈就算煲多咗陣都唔老青口大大隻肉質肥美 同樣係連殼上魷魚切成魷魚花 好多坑位所以都好吸到湯汁魚塊絕對係驚喜位 不不下見到有幾粒魚肉 鮮嫩香甜仲要無骨😍到主角花膠啦！有幾塊超級大塊嘅 爽嫩爽嫩🥢Seafood & Minced Pork with Glass Vermicelli $128同想像中唔太一樣 係暖嘅粉絲沙律凍同暖最大分別係凍嘅粉絲容易變硬或者黏埋一舊 但呢碟暖嘅唔會😆粉絲份量多而且口感爽滑唔軟爛雖然係沙律但海鮮份量都唔少 魷魚同樣係吸味嘅魷魚花 仲有大大隻爽彈嘅大蝦配料有大量豬肉碎 粗條洋蔥絲 車厘茄 同埋香

呢間係金鐘太古廣場嘅人氣泰國餐廳🍴，無論服務態度，食物質素都相當唔錯👍🏻唔怪之得要排隊啦😉今日有機會係度食lunch😳個set非常豐富，其中包括沙律🥗，湯品，主食，甜品同餐飲🤗食到飽一飽呢😍和牛船麵，湯頭好濃郁，帶有輕微嘅辣，好惹味☺️再黎啲和牛配料，樣樣都有，包括牛丸，和牛片，牛腱肉，全部都好重牛味，而且好鮮嫩多汁，好得✌🏻泰式豬肉炒金邊粉：風味獨特，豐富的泰式香料調味，豬肉鮮嫩多汁，配合彈牙的金邊粉，口感絕佳😊我哋一個叫左冬蔭公，一個叫左椰汁雞湯，兩款湯都不相伯仲，好飲好飲！冬蔭公偏甜，椰汁雞湯偏酸🤩，飲落好順口☺️最後個甜品係椰汁粟米西米露❤️估唔到有粟米，豐富口感之餘，仲可以中和個甜👍🏻果然係人氣餐廳！好好食😋

🍴位於金鐘既Apinara係一間泰式餐廳。地點係正太古廣場裡面非常就腳，唒岩一班係金鐘返工既朋友仔呀。餐廳既裝修風格高雅簡潔，座位都好舒適, 最貼心係有放個籃係凳底方便大家放包包。食物方面果當晚我地就試左餐廳好幾個招牌菜:泰式炒金邊粉配燒珍寶河蝦🦐 ($198); 泰式椰子雞湯🥥 ($128); 泰式東北小食拼盤 ($268); 手工班蘭香葉包雞 ($168); 鮮椰子沙冰🥥 ($65)。成餐整體既食物水準都好唔錯, 由其係小食拼盤同香葉包雞非常之有驚喜。香葉雞烤得香脆得離之餘仲保留到好嫩同好juicy😍仲有小食拼盤裡面既豬肉丸同東北香腸亦好出色同埋好少可以係香港泰式餐廳裡面可以試到。相信返開金鐘既朋友仔都知金鐘餐廳選擇並唔多, 呢間泰式餐廳唔知又會唔會比到驚喜你地呢。HKD400+10% For one (Dinner)📍HKGApinara金鐘金鐘道88號太古廣場L2樓205號舖

約朋友食飯去金鐘太古廣場呢個選擇非常不錯食完大家都有可以順路搭港鐵返屋企好方便呢晚就試咗太古廣場的米芝蓮泰國菜品嘗Apinara位置屬太古廣場偏近政府總部那邊餐廳環境時尚光明座位相當舒服。Coconut Chicken Soup 泰式椰子雞湯這道菜色香味俱全，鮮美可口，湯熱騰騰，雞肉入口鮮滑，湯味濃郁。Mixed Vegetables Yellow Curry黃咖喱雜菜想食菜又想食咖喱配薄餅，呢個選擇就好選擇這道菜菜層次豐富，味道豐富多變配印度薄餅一流。Roti Prata印度薄餅好大塊，不過薄餅不夠熱。Mango Sticky Ricewith Coconut Milk芒果糯米飯伴椰奶糯米飯暖暖的，味道甜而不膩

餐廳地方夠大夠多位，平日晚市都幾多人，黎之前最好book定位。入座後，侍應會奉上香脆嘅泰式小食👉🏻蝦餅$18。香脆蝦餅叫咗3件炸蝦餅，外層炸到好香脆，內裡嫩滑美味😋。河蝦冬蔭炒飯呢個冬蔭功口味好啱我，唔會太辣，河蝦都好大條，煎到非常香口。泰式炒通菜通菜炒得好惹味，又唔會過鹹，而且份量都算多，十分鮮嫩可口。泰式奶茶雪糕窩夫配 Cocoparadise椰子諾拉木炭芝麻脆脆窩夫嘅質感比較腍身，泰式奶茶味雪糕入口香滑濃郁，配上木炭芝麻脆脆，口感好豐富。

最近好想食泰國菜，之前黎過金鐘太古廣場既Apinara，味道非常唔錯，今次再同friend黎食dinner。餐前佢地會問要唔要snack，呢道泰式炸蝦片，香脆可口，有佢地獨特既spice調味，食到停唔到口。我仲叫左鮮椰子沙冰，清甜中帶著椰子的香氣，好refreshing，係悶熱既天氣為我帶來絲絲清涼。馬沙文牛腱咖哩更是讓人驚艷，非常嫩滑的牛腱肉，薯仔好入味，加上濃郁既咖喱汁，口感醇厚，唔算太辣，非常惹味，讓人欲罷不能。我地叫左印度薄餅點咖喱食，美味加倍。最後品嘗的是泰式炒金邊粉配燒珍寶海蝦，金邊粉炒得好入味，配料有蛋，火腿同豆乾等，按自己口味可以加青檸，糖，辣椒粉，花生，而海蝦的確夠jumbo，超巨型，蝦頭仲有蝦膏，d肉一刮就起到，食咯啖啖肉，非常滿足！

上次有朋友來香港玩，住在樓上萬豪，和她在這家泰國餐廳吃過，覺得挺好吃的，今次相約另一位朋友再吃過。Signature Northeastern Appetizer Platter泰式東北小食拼盤：包括泰式香腸、泰式肉丸、炸茄子、炸紫菜及生菜肉碎包。想不到茄子是最好吃的，有點像在吃茄子天婦羅，而另外3款肉都加了許多香料，香料味重Beef Shin Massaman Curry 馬沙文牛腱咖哩：這款是我最喜歡的咖哩，香濃惹味，加了許多花生，很香。牛腱很大塊，且燘得很軟腍。Roti Prata ：薄餅與咖哩是絕配Tom Yum Prawns Fried Rice冬陰公大蝦炒飯：較為清淡不濃味Mango Smoothie

係金鐘放工，見到一間餐廳都幾多人，就同同事一齊去食吓，依間泰式餐廳環境舒適，而且服務非常之好，侍應會主動不停同你斟水，服侍周到，而我哋叫咗以下嘢食⭐️泰式椰子雞湯椰子味濃，湯入而嘅材料都非常多，辣辣地，非常開胃，而且佢仲可以調整辣度，怕辣嘅朋友都唔使怕⭐️大蝦蝦頭膏炒河粉咁多嘢入面最鍾意呢個炒河，蝦鮮甜，蝦膏香，特別係佢個河粉，蝦嘅味道融入晒喺入面，而且口感都非常之特別同彈牙，滿分⭐️馬莎文咖喱牛腱濃濃嘅咖喱味啱晒鍾意咖喱嘅朋友，牛腱肉質好嫩滑，值得一試⭐️印度薄餅呢個薄餅係精粹係可以撈埋馬莎文咖喱牛腱嘅咖喱汁一齊食，令到層次更加豐富

環境舒適，座位寬敞，乾淨企理 ，頗適合商務聚餐，米芝蓮星級泰國餐廳，餐牌精美。手工斑斕香葉包雞 $168雞肉夠嫩滑而且大大舊，啖啖肉，稍稍略嫌斑斕味唔夠突出，不過可能只因香濃荷葉味而掩蓋，總結係出色的。泰式和牛船麵 $168除左主打和牛，仲有牛腱肉、牛丸、豬皮等等配料，份量十足。湯底用上大量豬/牛骨 雞腳、香料等熬製而成，非常濃！泰式蟹肉奄列 $188非常巨大既奄列，裡裡外外都有好多蟹肉。金黃色外皮，煎起漲卜卜，口感薄脆，點小小辣汁更惹味。可惜今次想試既泰式椰子蜆煲太受歡迎，一早售罄，下次有機會再試😋

成日覺得泰國菜會比較貴，其實都唔算，性價比高就OK，比我搵到一間位於金鐘太古廣場的泰國餐廳—APINARA，餐廳入面位置比較寬敞，而且價錢合理😁朋友見到個船麵幾吸引，於是就叫左一碗船麵食🤣🤣一來就即刻上左一碗薯片，好大碗，食落去脆卜卜Coconut Chicken $128椰子雞湯，永遠的經典，酸酸的，又好香椰子味，配上雞肉實在是絕配😋Beef Shin Massaman Curry $138咖喱牛展，估唔到又有另一番風味，另外又配左個白飯，加上咖喱的話，基本上是完美的組合🤞Boat Noodles $168參照傳統製法，用大量豬骨、牛骨、雞腳等熬製成濃郁的湯底，加上牛肉片、牛腱、手打牛肉丸和另外附上的炸豬皮，十分足料，而炸豬皮的口感和味道更是一絕，在外面比較少機會食到😉好味指數：9/10性價比指數：8/10餐廳名稱：Apinara餐廳地址：金鐘金鐘道88號太古廣場L2樓205號舖電話：31070688

今日過金鐘搵朋友食飯，朋友介紹呢間泰國菜，係金鐘PP 算比較性價比高既lunch set，而且已經喺呢個商場有好多年了，我就特登過嚟試一試！Coconut 🥥 soup 朋友嗰餐叫咗椰子湯，有淡淡清甜嘅椰子香～都算唔錯Tom Yum Kung我嘅餐湯就揀咗冬陰功都唔錯，佢酸酸地又唔算太辣易入口，仲有大蝦喺入邊添，幾開胃！Thai WagyuBeef Boat Noodles 🍜 $218呢個和牛泰式船麵，佢嘅湯底好濃，有滿滿牛肉香！而且牛肉仲有好多片，和牛肉味香濃，唔算太硬同韌，都幾好食。Phad Thai with Pork $188我就叫咗豬肉Phad Thai，入邊仲有啲芽菜同蛋食落都幾香口，同埋呢一碟份量都幾大，性價比都幾高。Dessert 🍨 呢個甜品幾特別有啲似楊枝甘露加咗西米，幾清新～Ice Lemon 🍋 tea🍵 餐茶揀咗凍檸檬茶～都幾提神解渴～🍱餐廳：Apinara📍📌地址：金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖