Anchor Cafe (已結業)

難得平日假期☺️一早起身拉住男朋友去小區發掘吓啲新開嘅小店😍 趁未多人知道，食咗先😙😙 今次就嚟到屯市新屋苑嘅商場Cafe😎Cafe提供食物嘅款式都幾多幾齊全，早餐/沙律/漢堡/小食都有齊哂😋而且名稱都好特別，好得意😝🍳 Hong Kong Breakfast ($108)身為香港人，當然要叫返份香港早餐😉又一豐富嘅早餐，但加入香港元素😙有我地平時成日食嘅粟米片，仲有港女最愛嘅Parma ham同煙三文魚😋麵包係酥脆嘅牛角酥，再加埋脆卜卜嘅薯角，大滿足嘅早晨🤗🤗🥑 Portobello 九龍坑山 ($78)見到人地食覺得太吸引🤤作為肉食獸嘅我地都要放棄肉肉burger😂 但冇後悔，果然好好食🤤 麵包烘得香脆，大啡菇又好香，切片牛油果夠哂熟，配上蕃茄同蔬菜好清新🥬 仲有一圈生洋蔥，爽甜中帶辛辣，好刺激🤣☕️ Flat white ($35)咖啡香濃幼滑，唔酸👍🏼 奶泡夠挺身，拉花飲到最後都保持到😆🍵 Green tea latte ($42)正正常常嘅抹茶奶，但茶味偏弱，奶味相對濃啲Cafe空間唔算大，但對外係望住單車徑，感覺非常悠閑闊落😊 更設有一枱室外座位，當時正有食客帶同🐶用餐，好歡樂

Anchor Cafe係一間屯門新開嘅cafe，位置靠近屯門河，係喺龍門居同屯門公園中間嘅新屋苑「弦海」入面，不過位置相對嚟講真係有少少偏遠，所以人流都真係會比較少～～Cafe嘅裝修行工業風，入面得十零個座位，但座位都舒適嘅，可以坐返一個下晝😆•🥢 Hong Kong Breakfast $108呢份早餐好豐富！有香草腸、巴馬火腿、煙三文魚、茄汁豆、乳酪、沙律、薯角、牛角包🤩煙三文魚嘅煙燻味幾香；沙律嘅醋好酸，仲略帶少少果味；薯角炸到好脆，再加埋啲蜜糖，甜甜哋超正😋 乳酪係無甜味嘅，加埋粟米片食落都幾清新，又健康啲😛 整體嚟講呢個早餐嘅各樣食物都幾高質，同其他食過嘅all-day breakfast 比較嘅話，呢份真係幾抵食！•🥢 Tuen Mun Breakfast $58呢個早餐有芝士蘑菇炒蛋多士、薯餅同乳酪，多士係比較扎實，類似法包咁，食落有啲硬，如果烘脆少少會好啲，而且中間嘅芝士片未溶晒，扣少少分😢 但炒蛋好滑，蘑菇好香好juicy，夾埋一齊食都幾滿足～ 最鍾意就係薯餅，仲用茄汁寫咗Smile～早餐有薯餅就係Good Morning！•🥢 Hot Chocolate $40估唔

最近真係越開越多coffee shop 同 Burger 店，今日做完野經過見到一間小店，原來已經開左幾個月，但真係唔覺眼。店裡面好簡潔好細，坐位連bar 枱都唔夠十個，接近5點幾我只係叫做杯 cappuccino, 咖啡沖得幾好，有機會下之會試下其他食物。

叫了Hong Kong Breakfast $108, 本應係牛⻆包，但落單前後職員都沒有講明無牛角包，求其比條麵包條代替，之後追問才話無貨，朋友叫黃牛山包$88，表面無野，但肉既表面超級燶，朋友夾手硬食，絕無下次。

新開cafe~趁假期最後一日想嘆返個靚早餐唔係話好多款 同埋好唔似早餐menu😂Hong Kong Breakfast $108 (sausage, parma ham, smoked salmon, baked beans, yogurt, salad, fried potato wedges, croissant)🍽腸仔 - 肉味幾重 幾有咬口🍳炒蛋 - 口感幾嫩幾滑 但略嫌淡味落多兩粒鹽 應該仲正🥔薯角 - 可以脆口少少🤏🏻同埋如果係薯餅嘅話 應該會更開心🥗沙律 - 菜幾fresh geh 但啲醋對我嚟講 太酸🥐牛角包 - 麵包舖十幾蚊3個嘅質素😂唔係好夠誠意ber~至於其他就正正常常 無乜特別啦Anchor’s Breakfast $88 🥯原本以為係好似all day breakfast咁點知係放埋一齊成份早餐 綠到我以為佢上錯咗唔係好食bagel 所以唔知點為之好食依舊硬到框框聲😂食落都頗煙韌not my type🤭Classic Beef burger $88 🍔 最失望個人嚟講真係好唔鍾意依啲面頭有芝麻嘅超市麵包無乜質感 又唔夠香塊肉係好厚 幾juicy嘅~但肉味可以再

話說岩岩搬入屯門..就周圍覓食朋友話依間係新開..特登搭車過黎佢位置真係都幾偏僻😆😆 同一個商場好似得2間定3間店係開咗.其他都係吉鋪店內只有兩張檯.. 但店外應該係可以帶埋寵物一齊坐食物選擇呢就唔算多 都係All Day breakfast..Burger.. 如果佢有埋意粉同小食會更加好 同行2大1小叫左兩個ADB’ 食物係即整 新鮮熱辣 味道同擺碟係唔錯反而叫左杯野mocha 略嫌佢偏苦左少少🤏旁邊係沿河定叫沿海邊😆 有條跑步徑食跑可以慢慢行返出龍門居同輕鐵站吹下風 散下步都係一個幾好消磨時間既安排

💜其實係朋友見到距樓下新開咗間cafe所以就約埋一齊去試下～☕Chill住飲咖啡☕同朋友傾下計吹下水真係吳錯既coffee shop～好舒服，可以hea半日～💙σண♡ ♡杯Latte 同Cappuccino♡+♡=♡²💯～醒神💛忙裡偷閒🥰會再去！

由於疫情嘅關係，假期比較多，所以會有時間去四出尋找隱世美食。在網上看到有這間新開的咖啡店，看見照片感覺像比較優雅，便拿着勇氣去試一試。咖啡店位置比較偏僻，話許因為是新發展大廈，所以人流及舖頭比較少，但無損嘗試的決心。早上大約九時，店舖剛剛開門不久，店舖內並沒有客人，很容易便找到位置，店舖只有一位服務員，所以並沒有特別招呼我們。店舖設計簡潔，餐單的只有兩張，一張是飲品及咖啡，另外一張便是早餐及沙律等食物。叫了一個（屯門早餐，Tuen Mun breakfast 和 Green breakfast).好像剛剛說，由於只有一個服務員，落單的時候要到櫃檯付錢及落order。過了大約5分鐘，做早餐便慢慢地一份一份送過來，時間尚算可以。早餐溫度溫度及味道都不錯，不會因為人手問題已發覺早餐是凍的。炒蛋，冬菇，粟米等都是暖暖的。不過當然，一分錢一分貨，這個價錢，是食環境及質素，放假或有空的時候，可以再來試試

在家附近 新屋苑落成不久，發現有間小小餐廳，不太起眼，Anchor Cafe裝潢設計漂亮，一堆🪨石頭, 地方確實太細了，坐位不多，連外面，共幾張檯、椅，環境寧靜 舒適。看看餐牌，salad, snack,burger, drink ...金魚擺尾 salmon salad $78份量適中，再片 煙三文魚、粟米粒粒、洋蔥🧅片片萍果，幾款不同嘅沙律菜，爽脆口感，健康，配合酸酸開胃醋汁，醒神黃牛山classic beef $88原來係芝士手打安格斯牛扒漢堡賣相不錯🤗層層叠叠，下面一大塊番茄，中間漢堡牛、用洋蔥圈（圍）住 香煎太陽蛋，嘩啦啦來杯凍飲😀爽呀！濃郁朱古力... 香總結： 味道ok 可以，但價錢略為貴呀⋯⋯

呢間新開cafe 野食/咖啡都幾有水準 衰就衰在個收銀姐姐蚊低個口罩 由我比錢 到佢準備食物 到佢拎野食尼 都係做樣掛住口罩係耳仔但蚊低係下爬 叫客人點放心食野？改左呢樣野先會再去食 （漢堡真係ok的

同幾個朋友喺龍門居河畔踩單車無意中經過發現咗呢間cafe小店，本身諗住要牛堡，但係售罄（下午茶時段就售罄😒😒），咁唯有轉食菠蘿蝦堡，等咗10分鐘左右，蝦堡賣相精緻，仲好好食，有2大隻炸蝦，炸蝦夠香脆，菠蘿有烤過，個麵包外脆內軟，有驚喜，配埋脆薯角，正！ 食物好食固然重要，但係對於我哋呢啲單車友來講，門口可以停單車就👍🏻👍🏻👍🏻，以後踩單車去食嘢就多個好去處，唔怕啲單車冇地方放，門口外仲有幾個位，下次可以帶埋狗狗一齊去