Anchor Cafe (已結業)

龍門居旁的弦海住宅地下一條單車徑的旁邊有著一間隱蔽的咖啡店明明在附近上班卻在三個多月後才發現這裡的存在Anchor Cafe是女店主人經營的小店努力的她很友善對待每位客人還記得我第二次去買咖啡她已經把我記住了安靜的環境舒適的感覺永遠能在我煩惱的時候帶給我安慰的感覺坐在我的角落裏飲著一杯咖啡看著人們的慢步伐煩躁不安的情緒都會平靜下來Iced Long black $35Dirty $40超美的漸層凍暖的交替讓人著迷不平衡的杯子讓人又愛又恨呢🥰😂表面還有灑上可可粉Anchor’s Breakfast $88是自由發揮的小貝果三文魚、牛油果、蕃茄扒和貝果配搭不會出錯！貝果口感也足！綠蛋島 Avocado Salad $78牛油果、雞蛋、粟米、蕃茄配上醋汁帶點凌亂美的沙律吃上去清爽又帶足夠嘅營養滿足感十足的沙律原味司康是當時的新品呢！還有配上藍莓醬！❤️

住附近之美，可以經常落去歎啡食早餐。地方唔算大，可能係一個好處，staff 好鬼有heart! 價錢比開店既時候有回落小小，唔算太貴，物有所值既。小小地方，人流唔多，生意可能會有點難做但在於食客就幾開心，因為唔洗迫來迫去又排隊又等位。呢個係幾現實又矛盾既狀況🙂除左本身既menu 仲有其他⚫️Parma ham and cheese penini HKD58好食呀，仲配埋沙律菜，好加分⚫️Tuen Mun Breakfast HKD58屯門人食返個屯門早餐，$58黎講真係無投訴！厚厚既滑蛋加蘑菇配多士，仲有薯餅同乳酪😍乳酪超好味，好鐘意⚫️Green Breakfast HKD78又係一個大滿足既早餐呀，乜鬼都有。⚫️Coffee x 3 (Cappuccino, Mocha, babyccino)

早前同朋友去屯門踩單車🚲 竟然有意外收穫😍喺單車徑旁邊搵到間與世隔絕嘅高質cafe 真係一試難忘！店主好nice 唔單止詳細介紹餐廳理念 仲同我哋傾咗一陣計 原來Cafe去年2月開張 麻雀雖小 室內座位有限 戶外更只得一張露營枱🏕️同2張露營櫈聽講周末有唔少區外人慕名而來🧑🏻‍🤝‍🧑🏻 想有chill級享受嘅話 就要早啲嚟啦👀 📍Hong Kong🇭🇰 Breakfast薯餅上用茄汁寫上「香港」二字 係Cafe其中一款signature dish✨ 另一個特別之處 就係除咗Parma ham 煙三文魚 香草腸 沙津 牛角包之外仲有平時少見嘅希臘乳酪‼️ 加上蜜糖同脆片中和乳酪嘅酸味 好食😍之所以會有乳酪 原來係店主自己早餐鍾意食😚📍Egg Benedict🍳係餐廳新推出嘅菜式 2隻Egg Benedict看似相同 其實各有千秋😎一隻配大啡菇 一隻則配法包🥖加上香脆嘅番薯薯條同沙津 相當唔錯😋📍可樂Shakerato呢杯睇落似啤酒嘅飲品 實則係店主親自研發嘅可樂咖啡☕皆因店主係一名可樂迷 會用可樂入饌 除咗可樂咖啡 當然亦有可樂雞翼🍗喺餐廳入面 亦擺滿咗店主私人珍藏以及朋友送贈嘅可樂樽 咖啡

萬聖節個日諗住踩單車去蝴蝶灣，咁啱見到呢間隱世小店搞緊活動，有攤位同小遊戲，幾特別，就順便坐低食少少野填下肚叫左件伯爵茶芝士蛋糕同煙三文魚牛油果panini包，件蛋糕好有茶味，個包夾得好脆好香唔太飲得奶但又想飲咖啡，店員姐姐推薦咗coffee tonic，都唔錯好少見小店咁用心搞活動，果日好有萬聖節氣氛，同見menu都好多選擇，有all day breakfast 、意粉、漢堡同小食，除咗芝士蛋糕仲有鬆餅，下次帶埋朋友嚟開大餐，試多啲先

環境一般 地方淺窄   不是享受放鬆的地方  菜單都熔熔爛爛  意粉menu又要自己離開座位去櫃面再拎  價錢是cafe的價錢 消費偏高  叫左2杯咖啡飲  味道都偏酸  不太是我杯茶

有次在踩單車時無意看到一間Cafe，當時是星期六日，人挺多，所以當時就沒有光顧。後來再去時，問付款方式只可給現金，當時也沒有，唯有等下次，今次是第三次來了，終於可以坐下來吃飯，跟劉備三顧茅廬。位置：我家和Cafe只是一河和天橋之隔，是最近我家的Cafe，不用五分鐘就到了，怎可以不試一次呢！環境：門口的方向正是單車徑，在商場的角落，空間不大，近廚房有一行吧台，室內大約四張桌，坐得舒適。但由於有落地玻璃窗，陽光可照射在室內，顯得光線充足，簡潔明亮。服務：先付款下單，再找座位坐下，職員會送餐上桌，不過客人需自行拿餐具。午市：平日是沒有午市套餐。🍤🍍波蘿山🍔$68即是菠蘿炸蝦漢堡，我以為炸蝦會是蝦餅，但原來是兩條炸蝦，似是超級市場的急凍炸蝦，但我沒有買過來吃，不肯定，但以蝦肉來說，不是鮮蝦，因為肉質較軟綿，不紮實。而菠蘿是罐頭出品，但應該有洗過，因為沒有那麼甜，漢堡底是生菜、波蘿和炸蝦，再淋上沙律醬，整體味道不錯，因為波蘿的甜味中和了炸蝦的油膩，兩樣食材是很配合。但我最欣賞不是漢堡，而是配菜，沙律菜淋上適量的沙律醋，薯塊不是用炸粉油炸，而是經過微焗，是較健康和美味的做法，畢竟吃完炸蝦，都不是想

今日得閒嚟到屯門，去試吓呢一間Cafe。環境比較細，但因為偏遠同埋係平日所以冇咩人。唔需要等位。入邊應該可以坐到最多10個人左右。叫咗個Green Breakfast. $78。食物其實好普通。感覺自己屋企都做得到。因為食物冇咩特別嘅烹調或者調味。基本上將所有現成嘅食物擺盆就得。但係去呢啲cafe都唔係為咗真係食嘢嘅. 環境舒服。可以同朋友做低傾吓計都唔錯。不過以呢個環境同埋食物質素略為貴咗少少。希望遲啲可以加入多啲唔同嘅食物元素，可以性價比高啲。

一直都唔知依個新樓盤既地下有間cafe🧐 踩單車經過唔知幾多次，今次心血來潮入左去望下，竟然俾我發現到一間勁高質既小店: Anchor Cafe😍 Cafe地方不算大，十幾個位，星期六大約12點半已經滿座，好彩我夠早起身😎 Avocado Salad 🥗 綠蛋島 $78依排實在食得太多肥膩野，所以見到牛油果🥑沙律真係好想嗌!! 點解叫綠蛋島⁉️因為喺綠油油既🥑沙津上面，仲有🥚🥚一樣係我至愛🤩 加入左番茄粒、洋蔥粒、黑醋，真係好清新😇 想講依個沙律真係好大碟，啪曬2隻蛋加牛油果，其實都幾飽😂 飲品方面嗌左Cappuccino ($35) 同Mocha ($40)🙂 入黎既時候已經聞到好香既咖啡豆香，所以特登試下😋 果然無令我失望，2杯都口感都好幼滑，咖啡夠香濃👍Cappuccino個拉花仲勁靚😍 下次一定要試埋Cold Brew‼️Hong Kong Breakfast $108香港🇭🇰早餐有咩食？豐富啦😍 有香草腸、炒蛋、巴馬火腿、煙三文魚、茄汁豆、乳酪、薯餅、牛角包🥐 原味乳酪加🍯同粟米片，好喜歡Anchor Cafe選用既蜜糖，加落乳酪度好香好清新👍 薯餅剛炸起熱辣辣，超級正，仲用茄汁

新開CAFE 主打輕食類 走簡約風裝修加點型格 的確吸引不少食客到場打卡影相日系自然風格,坐位不多,但採光夠好,空間感十足好舒適 有放鬆既感覺輕食包括全日早餐 麵包類套餐 漢堡麵包套餐 日式風炸蝦包 每份都用一個小盤擺上,放了一份炸薯角與沙律菜,另外仲有2隻炸蝦夾到燒煎原片波蘿肉夾埋食係清新口味,果肉多汁帶酸香,沙律醬加脆蝦口感更豐富漢堡包上有一隻煎蛋,加上洋蔥和醬汁,底下係生菜同肉,隻蛋仲係流心半熟既,蛋汁混合唔同食材成個漢堡口感濕潤香氣十足 食材多之餘味道又好夾薯角係新鮮炸夠脆身評分8/10平均消費$100Shop G8, The Esplanade, 101 Yip Wong Road, Tuen Mun

今日去試左呢間咖啡，平時少去呢邊，咁啱係openrice搵到所以去試下。環境尚算舒適，座位不算多，不過以此地段，是足夠的。建議音樂可細聲少少，燈光可選用較暗的，落地玻璃的外來光會更舒適我淨係試左咖啡，尚算過得去，今次叫左flatwhite，泡夠薄，咖啡聞落去係偏向酸味，舒服的，飲落口卻只是普通味，略嫌可惜。奶飲落口的甜味不太夠，相信係普通奶？牛奶公司？整體而言是過得去的。今次杯面的拉花也是可惜，圖形走樣，相信只是一時失手，期待做得更好。建議可選用更好的豆。建議可選用甜度更高的奶。價錢算平，35蚊比坊間略平

隱世cafe🙉-位置個人覺得比較難去，樓上亦都係新樓盤，所以人流吾算多，店內位置都只係得4枱，都見比較少blogger推介呢間cafe，咁就等我介紹下啦～😂😂-佢地既漢堡幾足料，2隻大大隻炸蝦，而且都係即場整既👍薯角都外脆內軟，份量啱啱好另外，佢地既All day breakfast麵包配乳酪係夾既，但係無奈地上面既蛋同芝士吾熱，薯餅偏油都係吾熱♨️，就有啲減分😢

入到 屯門碼頭 當然都找吓有冇新 屯門cafe 就找到這間 anchorcafe，在龍逸村行幾分鐘就到逹都方便，等不用10分鐘入座但位置偏細。出去付款後會有人拿食物來到桌前。叫咗2個早餐 $78-88🍽貝果早餐唔太抵食要$88，份量不多，最後再買嘢食😅另外早餐份量多啲$78，整體味道唔錯，菇同薯角驚喜，蛋就偏多水但幾滑。早餐不包飲品，另外再配$35latte，有驚喜不錯濃香咖啡，奶不太多岩我😍拉花幾靚。咖啡份量約八安士，價錢都可以。

星期日早餐想嚟個ADB, 開openrice 搵食，㨂到個新地方，地方都算山旮旯，出發前打個電話問問點去，再Google 定位，去到先知架車要搭𨋢先去到B/F 泊車，要有心理準備。入到小店已經有兩枱坐好，㨂左個太陽曬到嘅窗口位，嘢食唔多得㨂，啱就可以。order 左 Hong Kong 同 ice-americano, 一陣就到餐。整體份量剛剛好，乳酪同薯角都加左蜜糖，腸好趣皮，沙律好清新同啲醋好夾，牛角包暖暖哋仲好趣。好滿足，會再試！

位於屯門弦海新開的cafe,行過路過不要錯過。📍摩卡咖啡我和友人一致認為咖啡很專業，咖啡種類頗多，價格合理，我們選擇了比較穩陣的摩卡，拉花持久度高，亦算有誠意，咖啡味道香濃，溫度剛剛好。性價比高❤️推介！📍店員推介的黃牛山（$88）芝士手打免治安格斯牛扒漢堡，漢堡非常有水準，牛味濃郁，煎得香脆，而且相當Juice。配襯流心脆邊蛋，洋蔥圈，蕃茄和沙律菜，口感相當豐富。另一個是九龍坑山（$78）內含大啡菇，牛油果，番茄。大啡菇並不比漢堡遜色，咬落去相當多汁，菇味十足。牛油果有一種健康的感覺，配合蕃茄和酸瓜，又係另一種驚喜。特別係酸瓜，非常開胃。自家製？📍薯條，我放耐左先食，但依然脆。難得，食物份量多，最終食唔晒。環境不錯，安靜，會再來呀！

知道呢個荒山野嶺樓盤，開咗間小Cafe，原來係一班熱血嘅年青人開咁就一定要支持下今次試吓all day breakfast 🍳 份量都幾多，即叫即製，需要等一下，味道都幾好味，有脆薯角，有鹹味，外脆內軟蕃茄同沙律菜都新鮮，scrambled egg 🥚 都夠滑，仲有隻大蘑菇唯獨個牛角包，個底濕咗，林啤啤，扣咗分凍Americano 方面，味道可以，帶少少酸，咖啡味道有層次反而杯抹茶鮮奶，就非常唔得，個底仲有好多抹茶粉，做得比較Hea座位方面，啲座椅坐得唔係好舒服，希望可以改善總體，年青人係要支持下，希望可以改善一啲細節，更上一層樓，發揚光大