Afternoon Tea TEAROOM (已結業)

係呢個亂世既時候，難得遇到間餐廳開既，一於去試下。 同個fd 去 K11 Musea walk 下，原先打算去食pancake, 點知有排排，緊係轉地方，就去左afternoon tea試下 cake。Cake 就固定幾款，要用盡方法試哂所有cake 款先得。 二人叫左二set afternoon tea set ，成為$168＋10％包杯野飲，另外加$10 可以叫特飲。 我就加錢叫左 fruit tea，都幾好飲，用新鮮生果又唔太甜。朋友就叫左杯 Earl Grey 飲，唔錯。特別欣賞個sorbet ，食左有超 fresh 既感覺，即使好眼訓都即刻醒左。

今日去試新餐廳，K11 Musea 入面嘅 Afternoon Tea Tearoom . 我食咗個 Grilled veg w/ smoked duck， 全部蔬菜都好fresh， 第一次食grilled蓮藕, 有驚喜喎, 個薯仔沙律都好特別, 同平時食嗰啲唔同, 佢用嘅cream同cheese 撈得好正 😋 成間餐廳個feel都好日本，裝修同侍應都落過功夫，同平時嗰啲唔同， 佢哋擺壺茶嘅位置都有講究，放喺張枱嘅邊一個位， 方向都有規定。HKD168 一個set lunch食到呢啲食物質素同服務水平真係超值！

又係K11新商場,今次到依間日式餐廳試下一行6人,點幾黎到有條短短人龍但最後都排左一個小時多d先有位一坐低,只知隻腳好累...哈哈先叫個三文魚意粉,轉套餐多個沙律同一款茶(要左大吉嶺)意粉有個包仔跟,係比你點意粉d汁食的第一次見依種食法,又唔錯喎個汁整得幾好,撈埋隻水波蛋更正但我唔記得個汁叫咩名了個壼茶既份量有兩杯,味道真係幾好第二杯比第一杯濃果然係有出茶品既餐廳,掂難得黎到當然要試埋蛋糕啦咁多人叫三款唔算多有栗子蛋糕,士多啤梨蛋糕同蘋果批栗子蛋糕滿有栗子味但不算甜又唔會有種好飽肚既感覺,讚士多啤梨蛋糕好食,少少酸d cream種質感好好,切個下就知道,讚蘋果批都好食,批皮鬆脆,多涵不算太甜,食完都唔會覺膩,讚總括黎講都幾滿意,當然價錢都唔算平啦如果可以唔洗排咁耐,真係可以食多次以上食評只反映本人立場,如有雷同,實屬不幸

係日本試過佢地既meal set唔錯，今日行開musea先知今日grand opening就來試下甜品。蛋糕幾好食！叫左strawberry shortcake(vety soft cake) mont blanc(rich choco and some nuts quite nice) 同pudding cake (forgot name , but very nice with cream on top) ! Fruit tea 好濃有生果味。開張其間hashtag 佢地仲有tote bag送 見到佢menu有個 chicken french toast sandwich下次都想試下！

星期六吃下午茶, 合情合理吧. 這次, 我們一家就來到Afternoon Tea TEAROOM.品牌是來自日本, 而把品牌帶到香港的, 是PAN de PAIN Pancake & Sweets的老闆, 這樣說來, Afternoon Tea TEAROOM開設在K11 Musea, 自然是理所當然. 第一天營業, 已經有不少客人聞風而至, 我們就排了一個半小時. 等待的時間, 小晴晴就到了孔雀花園遊玩, 這樣子, 對她說, 也沒有浪費時間, 只是我跟文迪要輪班排隊. 為了吃甜, 就是這樣.這裡地方不算大, 但擺位不太擠逼, 起碼, 是有吃下午茶那種閒情感覺. 這個場的租金當然不便宜, 還在地方使用上有這個安排, 難得. 又, 吃下午茶, 就是要慢慢享受的. 吃的, 除了是味道, 還有氣氛.Afternoon Tea Blend: 9分, 吃下午茶, 當然, 茶是重要一環. 跟Set的茶中, 我還是還原基本步, 選來Afternoon Tea Blend, 即是印度阿薩姆紅茶混合尼爾吉利紅茶調配的茶品. 我就喜歡淨喝, 不加奶或檸檬, 才能享受茶味那芳香中帶點微甘的味道.Sweet