Afternoon Tea TEAROOM (已結業)

今日諗住去K11 Musea 搵嘢食, 行過見到呢間餐廳好多人排隊, 所以我地又跟住一齊排。 排咗大約半個鐘終於入到去， 入面唔算好大，大约可以坐到20張枱。 佢個afternoon tea set係可以自己揀三款甜品， 我哋揀咗strawberry sponge cake, mont blanc同strawberry鬆餅。 佢哋啲甜品唔會太甜，同埋都唔會好細嚿， 我自己覺得都幾抵食， 個set仲包埋一杯嘢飲。 另外我哋仲叫咗個french toast, 即係好似西多士配埋個果醬， 佢炸得好脆，好好食。 反而才叫咗個蕃茄意粉，食落就唔係太特別， 仲配咗個菜湯， 可能唔夠afternoon tea set咁吸引。

3個女仔第一次去K11Musea, 冇咩特別吸引就去呢間試吓。裝修擺設係幾靚&舒服, 絕對係打卡點。可能真係有姿勢, 冇實際....出品認真麻麻。出品只有微溫, 尤其是係杯餐茶, 上枱時已經唔夠熱, 所以極快變凍。另外, 意粉一上枱又係只得微溫, 十分失望。總之, 坐吓傾計係OK, 但對食品不要太高期望。

好少寫食評，今日12:30到了不用排隊就去試吓。Lunch set 有沙律、意粉及餐茶約$13x, 價錢還可以。2大人1小朋友叫了兩個意粉set, 1個三文治散叫俾小朋友。三文魚意粉只有約4小片三文魚，芝士番茄意粉味道正常，沒有特別。三文治有兩件小朋友只吃了一件想打包，侍應話：「我地冇打包嘅，因為保持食物質素！」Concept 我明白，不過侍應態度可以好D，畢竟餐廳來自日本，侍應更説香港是唯一一間海外分店！相信侍應應該有接受過日本店的專業訓練吧！現在看來是沒有特別訓練的！侍應們以後生仔女多，同事之間傾談有說有笑，面對客人就笑容欠奉了！

甜品控又黎啦!!!!!今次試新野~🥰不過我地叫得太興奮~咸食甜食一定過落order~搞到所有野一次過上哂枱~🤣🤣🤣▶️Afternoon Tea Set $168可以係8款糕點中挑選3款仲會跟一壺茶比你添我地叫左2set~試左5款糕點👍👍👍Best of the Best.....一定係佢▶️Strawberry Yogurt cream Parfart酸酸甜甜咁食落好開胃~覆盆子雪芭~乳酪同埋最底既雜莓醬真係好夾~食落十分有層次~一人一杯食得好滿足!!另外幾款我地揀左…▶️Strawberry Shortcake▶️Sweet Potato Pudding▶️Apple Pie▶️Scone整體黎講佢d甜點水準都好高~👍👍👍👍哩個tea set真係幾抵食!!!!唯一係Scone~哩個真係有d失望!!🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️好硬~一d都唔鬆軟~同埋完全冇牛油既香味!!!!只係靠跟scone個d醬先至有味~下次可以唔點佢~飲品方面~我地加左$10要左壺熱水果茶▶️Sweet Fruit Tea冇留意到原來水果茶裡面有香蕉~飲落有少少怪😯😯😯除左香蕉~仲有橙同埋蘋果~飲落橙味偏重~不過就偏甜左少少~可能叫凍水

六十七回今天是小編的牛一，女朋友說想跟我吃吃日式料理，並繼續我倆之間的約定：在musea商場中的餐廳尋找這一個它。餐廳內外裝修以自然田園風為主，設計光猛闊落舒服。餐牌方面除了令人垂涎欲滴的花花甜品餐牌外，也有熟食餐牌，開拓新戰線。食物方面點了1）一套下午茶甜品(8選3下選了strawberry sweet shortcake; apple pie; strawberry yoghurt cream parfait)+afternoon tea； 加了一個特色主菜吐司。先來了那套下午茶甜品，先拍照，後進食。經過一番折騰，先嚐了那個芭菲，酸酸味味，感覺怪怪的。至於apple pie，蘋果味道濃郁，跟我吃的荷蘭名物味道一模一樣，頗有追吃的感覺。那個shortcake，跟咸麵包一樣，反而頗欣賞那個忌廉和士多啤梨，明顯是外國貨。至於那個afternoon tea blend，味道十分芳香，由80%印度阿薩姆紅茶同20%尼爾吉利紅茶調配而成，富紅茶芳香，味道甘潤，唔會太濃容易入口，大約有2.5杯份量。之後來了法式吐司，這個感覺良好，配合藍莓醬，內裡是煙燻雞肉，配合膠打芝士，十分爽脆。不過，這次略嫌

今日去咗尖沙咀新開嘅商場行街，見到呢間餐廳大排長龍，反正冇嘢做，又去排下湊熱鬧。佢呢度有意粉同蛋糕為主，但我哋就食咗嘢入去，所以就叫左個雪芭嚟食。呢個strawberry yogurt parfait 酸酸甜甜，炎炎夏日食一流，仲配埋新鮮藍莓同士多啤梨肉的確好醒胃，一個人食真係可以飽足全日。

第二次來K11 Musea, 上次來好多舖都未開，今次來到百花齊放，難得呢個場終於有d新意，帶好多新商舖及餐廳來港😌今次lunch time見afternoon tea門口不太多人（6，7個）就入去試下個set lunch意粉Set lunch $168包沙律同drink, 個意粉仲跟個brioche包話食完d粉可以沾埋d汁食。 個意粉我覺得味道同賣相好好， latte用碗上好可愛，我加埋個甜品（$38)係蕃薯布甸，個面好多蕃薯，下面布甸幾滑😃。很舒服的cafe, 我會再來

星期六lunch time 大約12:45 去到，等左50分鐘先有位，條隊仲愈黎愈長添想食lunch 就要早d黎排隊喇～Afternoon Tea Set ($168)  －－ 黎Afternoon Tea TEAROOM必叫, 影相好靚！三款甜品揀咗 (跟好食程度排）1. strawberry shortcake 2. strawberry scone shortcake 3. strawberry yogurt cream parfait鹹點揀左:French Toast Sandwich with Smoked Chicken and 2 Kinds of Cheese比我想像中好食，中間好多cheese！推介！Afternoon Tea Blend ($68) 普通左d既紅茶Sweet Fruit Tea ($78) 唔算太甜，有香蕉幾特別~總括Afternoon Tea TEAROOM 好岩同frd 傾計黎，因為佢冇限時，環境仲好靚tim~

今晚同雞仔欣賞完充滿藝術氣質的K11新商場後，便來到這間出名的甜品店，品嘗美味甜點，慰藉一下這些月來不安的心靈我們九點才入座，侍應告知九點半last order, 而且有我想食的甜品已經賣哂唯有下次早點到我們點了一個afternoon tea set＄168, ８款甜品之中任選3款，份量比正常少－半，包－杯飲品。另有加一收費。因為我們是share食，所以額外再點－杯飲品。3款甜品揀了:strawberry scone short cake - 有士多啤梨醬同果肉，加2片三角形scone。scone質地札實但又不會過硬，而且內有合桃，味道香脆可口strawberry yogurt cream parfait - 上層係紅桑莓雪葩，中層係香滑乳酪，配上麥片中和了乳酪酸味，下層有紅桑莓果肉。味道層次分明，不會太酸sweet potato pudding - 布丁口感札實，甜薯味香甜，又有甜薯粒，好味飲品Earl grey - 茶味香濃，順喉易入口，可中和甜品中的甜味令到整個用餐過程劃上完美句號。

呢段時間已經好耐冇同朋友聚埋一齊，好難得可以同朋友坐低Hea下傾吓計，所以就諗住搵間靚靚Cafe呢一間Cafe都真係唔錯，啲嘢食好靚好精緻好好味，我哋四個人叫咗兩個T set，一個卡邦尼意粉，先講個意粉，同平時食嘅有啲唔同，奶油味重之魚有三文魚喺面，即刻upgrade咗，仲有少少檸檬味，好新鮮而且佢嘅環境唔錯可以影吓相，不過唯一敗筆係真係好多人，我哋等位等左一個鐘，而且因為太多人，成個感覺好嘈吵，唔係環境好寧靜嘅Cafe，如果想安靜傾計就未必適合啦

一直很喜歡呢個品牌，終於嚟到香港開店啦。今日雖然係星期日，但係我等左15分鐘到就有位。我叫咗一個意粉套餐$138，有一個意粉，一個麵包同一杯普通嘅茶。個包好熱，意粉都好好味！另外加$38要咗個鬆餅係是日甜品！第二份餐我就叫佢哋嘅招牌蛋糕set $168, 我揀咗士多啤梨蛋糕，番薯撻同栗子蛋糕。呢個set可以加10蚊揀special tea, 叫左個 Chai Ice cream flow . 真係超正，因為個雪糕甜佢個茶冇落糖，配合得啱啱好。呢個係我飲過最好飲嘅Chai ☕️ 裏面環境都好好，staff 都好Nice, 係有個別同事比較晦氣！總括來講，真係好正，唯一挑剔就係比日本貴好多呀，不過無辦法，同埋如果佢地好似日本咁賣埋生活百貨就好啦！

哩間日本過江龍終於開業人龍亦比起其他店要短咁就梗係要先食為快咯果日發覺好多日本靚太幫襯唔係偽㗎妹 係真日本人啊相信應該係不錯吃嘅指標純以味道取勝 不帶半點花巧 $168 喺8款入面揀3件我就揀咗🍓Shortcake🌰栗子蛋糕同蘋果批🍎栗子同埋🍓都做得唔錯忌廉輕盈 甜度啱啱好蘋果批反而平平無奇RAPL個蘋果批仲好食過佢連埋嘢飲都差唔多成兩舊水消費同琴日嗰間差唔多若果起價錢相若嘅情況下唔知大家會揀好食果間吖定係會揀裝修靚啲嗰間呢

k11 musea 新開張，其中排長龍的一間就係呢間日本甜品店🍨我星期日去，排咗成粒鐘🙈呢度最出名係Afternoon Tea Set，幾乎每枱都有叫，一個Set $168，可以係八款王牌甜品入揀三款甜品(每款會係A La Carte 嘅half size咁serve)，我地揀咗:🍓 Strawberry Yogurt Cream Parfait首先有覆盆子的雪芭，酸酸甜甜好開胃，面頭仲有Eclair，幾好味。中間有千層酥餅，下面有雜莓醬、乳酪同幼滑忌廉。呢款甜品口感層次豐富，推介！🍠Sweet Potato Pudding呢個甜品好特別，係其他甜品店比較少見，好日式嘅一款甜品，將甜度較高嘅金時蕃薯，加到新鮮烤焗嘅pudding 當中。口感綿密配上幼滑嘅北海道Cream同焦糖醬，兩項配料都唔太甜，呢三個味道好match❤️🍓 Strawberry Scone Short Cake 雖然係半份，但士多啤梨果肉醬都唔少，Scone shortcake 亦係香港比較少食到的餅底，唔食得太凍甜品的女士可以試呢款。-另外，跟set仲有飲品送，我地嗌咗水果茶，好足料，有橙、蘋果同香蕉，茶底就橙味較出

來自日本的Afternoon Tea Tearoom是在K11 Musea較令人期待的食店，平日下午來，不用大排長龍，頗值得一試！點了一份跟足餐牌展示的下午茶set, 有三款糕點及咖啡或茶一客。在悶熱的天氣下，先嚐的必定是Strawberry Yogurt Parfait，那士多啤梨雪葩及乳酪，入口冰涼酸甜，配以軟滑忌廉及千層酥餅，口感粉陳，是可一再encore的item,  也表現了日式甜品的個性: 不過甜及愛加入不同食材的質感以取悦食客。第二款吃的是Strawberry Shortcake, 這款蛋糕不是做得不好，忌廉是輕身不膩的，不過海綿蛋糕較薄，因此吃不出蛋糕的蛋香，士多啤梨香味及鮮味不夠突出，感覺是合格有餘，但未達出色水平。Scone的樣貌像puff多些, 但外層較硬及厚，而且本身size較一般酒店傳統scone迷你，故吃時會覺得中心較鬆的部分比例少了些，就算塗上cream 及藍莓果凍後，入口仍較乾！此item可以不叫，可留quota試下Mont Blanc 或甜薯布甸！Afternoon Tea本身較出名是其自家混合不同香味的茶，以前在日本喝過其香蕉奶茶，印象也不錯，很有特

Afternoon Tea is a brand in Japan that is well known for it's beautiful houseware. They are often very delicate and lady-like. I love the shop and often leave with a few pretty bento boxes. So, when I heard they were planning to open a branch here, I was pretty excited. However, when it did open here, it was only their cafe part and not their retail shop. A bit disappointed, but I still wanted to go anyways.There was a bit of a line but it was very fast. We didn't wait long at all before we were