616牛肉火鍋專門店

营业中

休息中

616有7間分店，但多數都在大埔、元朗等偏遠地區，尖沙咀這間新店地點都算方便，朋友聚會最好不過。616每間分店都好像有不同特色，尖沙咀這間叫616麥子，門口有吧枱設計及一排大酒桶，手工啤酒就是這店的特色了。星期五人多我只book到6:30pm，太早的關係餐廳人並不多，我被安排到室外露台位置，天氣小小涼在露天位置吃火鍋感覺不錯，又不會焗到一身邊爐味，加上飲著啤酒看街景聊聊天簡直一絕。啤酒名字真有創意😂，我選了清爽易入口的「這些機會不是屬於我的」，味道果然合我心意，沒有苦澀味，淡淡果香616全部都是吃牛，及有小量疏菜，而且牛的不同部位都可以吃到，所以跟一班牛魔王朋友盡情吃牛真是爽🤤。餐紙上貼心的印上牛不同位置及時間。其實都幾有樂趣，我們一邊吃一邊對照餐紙一邊研究😂。湯底有辣有唔辣，沙嗲湯受大眾人喜愛，惹味又不會太辣，這個湯底很值得贊，十分濃郁，由頭食到尾都得濃郁，連醬油都不用點已經非常好吃，出面亦有各式醬油供自取。一個好的湯底配合「金孤」、「蘿蔔」、「生菜」，很鮮甜🤤。輪到介紹主角「牛」，一開始我們隨便點了「匙柄」、「牛柳」、「匙皮」，這三款口感其實不太好，就算只滾6秒都好韌，不過有濃濃的

打邊爐我至like👍🏻經過赫德道 見到有616麥子 一定要試下呢個crossover😝616專門牛肉火鍋 麥子專售手工啤酒邊爐 啤酒 天作之合😎一定要飲返夠本！🍻曬你冷 (110ml x 6) $156六款不同嘅手工啤酒 由淡味開始飲 飲到黑啤👍🏻🍻正牛肉方面 叫左牛雜($48) 牛駝峰($48) 脖仁($68) 滑尾龍($68) 各有特色 牛駝峰 肥瘦分明 碌八秒搞掂 肉質較淋 脖仁 爽口 牛味濃滑尾龍 撈埋生雞蛋🥚果然滑一滑👍🏻湯底叫咗鴛鴦麻牛湯底 $58清湯底鮮甜 麻辣嗰邊唔算好辣冰麻牛 $38涼菜一碟 麻辣汁撈牛肚牛舌 正👍🏻切記要book位 如果唔係就有排等㗎啦😛