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网购完系付近睇下有咩好野食，见到呢间车仔面新开张，之前已经听过呢间野，难得咁近，梗系要去试下啦！识睇地图呢间野就唔难揾既，上到两楼得一间食肆，虽然睇唔出系车仔面档，但个到得一间食肆，照入去就得架啦！入番正题，材料ok既，但萝卜同河粉有小小失望啦，红薯粉配辣汤底我宝宝话好食既，牛腩都可以，但可惜既系无哂我至爱既猪大肠，下次再黎希望会有，饮品个分面，个白桃真心正既，谂唔到饮咩就饮呢个，服务都好好既，见我食唔哂都问我d野系咪唔岩食，好有心，良心小店，继续加油
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在德宝的本店因租约问题而要结束营业之后, 这家良心车仔面店搬到观塘工厦里面, 装修比之前更简约, 吃的和之前差不多, 同样是以车仔面小食为主, 当然也有其著名的辣腌萝卜粒, 味道和在德宝的没有分别, 爽脆中带甜辣, 夹杂着口感比较柔软的乌冬, 相当不错.车仔面的配菜点了咖喱鱿鱼, 猪大肠和牛舌芯, 鱿鱼上的咖喱香辣而没太多椰奶香, 不会影响汤底的味道, 鱿鱼口感爽弹还带鲜味. 猪大肠比之前吃的更厚身, 清洗干净, 腔内脂肪层还在, 非常邪恶, 如果卤制时间再长一点, 味道更为饱满就更好. 牛舌芯相当大块, 牛香甚浓, 切得相对薄身, 火候控制相对容易, 但还是喜欢十六座车仔面的厚切做法, 吃起来更爽.小菜不再只是炸鸡翼及其他炸物, 醉鸡翼酒香浓郁, 吃起来味道清甜, 鸡皮够爽弹而鸡肉肉质同样爽实, 见到它比旧店的进步, 这点值得表扬.
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自从35座喺九龙湾得宝店结业后就冇再食过车仔面，呢日见到朋友嘅share post知道佢已经喺观塘卷土重来，就立即决定午餐要去会一会。工厦位置唔算喺深深处，都容易揾到，入到去餐厅发现地方相当阔落，而且仲售卖冷冻食品同少少零食嘅位置。猪红同猪大肠系我食亲车仔面必叫的，$40一份三𩠌车仔面餐，咁就拣多款佢打左星嘅甜酸斋啦，因为食车仔面已经好邪恶嘅关系就加$8转饮冷泡茶。车仔面味道方面唔会好似平时食车仔面咁一入口就觉得超咸，呢样系我最喜欢的。
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