齋啡 (已結業)

無論是店面還是內裏 都是木系傢俬和乾花佈置每個角落都是打卡位🪵 更可以享受一下慢活氛圍這大熱網紅店 的確也有燒到我💛.《無花果及牛油果酸種麵包》Sour dough加入自家製穀物 健康得來有口感上面舖上厚厚的牛油果醬🥑食得出用豆腐打出來 texture又厚又幼滑Toppings有好多新鮮無花果 鮮甜多汁同火箭菜甘苦的味道相輔相成整體感覺怡人但都好夠飽肚.《和風柚子及牛油果比高》Bagel份量相當大🥯 餡料滿瀉有好大塊羽衣甘藍同生菜🥬 幾重爽脆口感仲有軟熟得而非常creamy嘅牛油果🥑和風醬汁帶有柚子的酸甜味 好可口入面既蟹肉其實係純素蟹肉素食人士可以放心食用.《無麩質朱古力蛋糕》無錯 就是連蛋糕都是vegan的因為Gulten free 唔用麵粉無了筋性就比較容易散開 但一啲都唔會乾爭爭 食落其實似brownies🍫朱古力味道濃郁.《抹茶紅豆純素蛋糕》是另一款非常可愛的vegan cake一朵朵素蛋白cream下有兩層抹茶海棉蛋糕裏面夾雜着海量紅豆 味道比較甜食落同跟麵粉版蛋糕其實差唔多🍰.《matcha red bean smoothies》《mixed berries smooth

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳主打純素食物 食齋都一樣可以好文青🌱裝修風格以木系作為主調🪵仲有好多乾花擺設 充滿田園氣氛💐❶無花果及牛油果酸種麵包套餐 🥖$98酸種麵包口感鬆軟綿密更有陣陣麥香🌾而表面就鋪滿清香微甜既無花果、牛油果🥑、小蕃茄、火箭菜仲有一層厚厚嘅牛油果牛油🧈除咗賣相好靚之外 入口順滑唔會有膩感☁️ 整體好清新💫一份有二件 同朋友share嚟食就啱啱好啦👯‍♀️❷大啡菇芝士比高包套餐🥯 $123Bagel入邊夾住大大塊嘅生菜🥬、羽衣甘藍、青瓜🥒、蕃茄🍅、芝士同大啡菇 配搭他他醬Bagel口感唔算好煙靭 但就比較脆身😁蔬菜上面灑上少少嘅黑椒🧂 入口更加香噴噴🤭而且呢個組合有意想唔到嘅juicy 😋真係食到爆曬汁💦❸無麩質朱古力蛋糕🎂 + $47朱古力味濃郁口感有啲似brownie🧁最緊要係唔會好甜 🍫❹伯爵茶蛋糕🍰 + $47蛋糕就比較紮實 同樣係純素製作 口感上偏乾身 勝在伯爵茶香味淡雅🤔❺Espresso Tonic ☕️漸層色效果豐富 要黎打卡真係IGable📸味道方面微酸略帶苦澀🥲❻Matcha Latte 🍵呢一杯Latte 係用咗燕麥奶取代牛奶 🥛乳糖不耐症嘅朋友仔都可以放心試

地鐵站步行約6分鐘，位置唔算方便，旺中帶靜。有兩個不相連既鋪位，一邊係點餐，另一邊係坐位。裝修以木系為主，環境設計都頗有心思，特別係庭園風既門面同韆鞦，打卡位非常多🤩，好igable，坐係入面有種🌤遠離煩囂既感覺。FIG & Avocado Sourdough💰💲98酸種麵包煙韌柔軟，帶微酸。塗滿厚厚既牛油果牛油，軟綿細滑，令麵包濕潤唔乾硬。上面一層無花果、牛油果、蕃茄、火箭菜等新鮮蔬菜，口感豐盈，清新滋味。Impossible Sausage & Cheese Bagel💰💲118Bagel有原味或竹炭，我揀左較特別既竹炭味，口感綿密，質感鬆脆嚼勁十足，有股淡淡既竹炭香。配上末來豬柳、素芝士、蕃茄、田園蔬菜，擁有如真正豬柳漢堡扒既質感同滋味，食得更健康有營。Avocoda Smoothie💰💲 48用新鮮🥑牛油果打製而成，口感絲滑細膩。Black Sesame Latte 💰💲48黑芝麻味香濃，以燕麥奶沖調，幼滑得黎帶輕盈清新感，少左牛奶沖調果份飽膩。伯爵茶純素蛋糕💰💲54純素蛋糕係無麩質蛋糕，口感比較紮實，甜度較傳統蛋糕低。層次分明，一層忌廉一層蛋糕增加濕度同軟滑度。賣相吸引之餘透

<<尖沙咀-田園風純素cafe>>餐廳：齋啡Vego Coffee☕️呢間餐廳位於尖沙咀柯士甸道，係一間純素cafe黎，而且餐廳係pet Friendly，可以帶埋🐕🐈一齊打卡，影靚相💕係一間好有愛嘅小店呀💛💛💛豬柳芝士墨西哥卷🌮️ 個卷勁足料，有勁多生菜🥬、蘿蔔絲🥕、蕃茄🍅、青瓜🥒、豬柳、芝士🧀同他他醬，外皮烤得幾香口，食落好煙韌，好清新✨蛋糕分別點左🍰1.伯爵茶蛋糕 $542.紅絲絨蛋糕 $54蛋糕同忌廉質地食落較結實，伯爵茶味好濃，甜度啱啱好💕

齋啡☕️❤️🍰店如其名，就係食"齋"的cafe, 主打純粹純粹食物同飲品，咖啡都係用燕麥奶沖，同埋佢地係分開左兩間店，先去左邊落單，再去右邊店搵位慢慢坐低享受美食，裝修超有格調，因為自助式所以記得食完要自己執好喔～🍰無花果及牛油果酸種麵包"酸種麵包上面仲有無花果 牛油果 同蕃茄 仲有塗上牛油果牛油添 絕對係超豐富既早餐""麵包外脆內軟 食材新鮮健康"🍰豬柳及芝士竹炭BAGEL"雖然叫做豬柳 但係素食黎嫁 但味道都幾似同埋好香""竹炭BAGEL烘得剛剛好 唔會太硬食落好鬆軟"🍰伯爵茶純素蛋糕"茶味夠香 蛋糕夠鬆軟 唔會太甜 岩哂唔想食太甜既美女們～"🍰無麩質朱古力蛋糕"較甜 但朱古力味濃厚 絕對係用心之作 上面仲有士多啤梨同藍莓添"

假日到訪左呢間小店，其實一直都想去，不過之前啲時間唔係好夾到...呢間店真係細細間，要避免排隊當日開門前10分鐘到左，成功11點坐到入去✌🏻美美的木系裝修，啱晒我心水🥰🥰🥰點了杯hot latte & chocolate latte,係易入口既味道,用左oat milk係幾正，我係幾鐘意飲oat milk coffee❤️另點了brownie ，唔甜、味道幾好呀，可能覺得純素健康啲，忍唔住食晒成個果日安排左靠窗位置，食食下有隻好靚既昆蟲，心情大好，而且能夠係假日靜靜地坐係cafe窗旁嘆咖啡，幸福感已經好夠🥰

🥪無花果牛油果酸種麵包無花果同牛油果兩樣我都鍾意，加埋新鮮嘅蕃茄同火箭菜，無諗過可以咁樣配搭。牛油果如果熟啲應該更香，不過食落成件事個Focus會去咗牛油果牛油度，因為香軟嘅酸種麵包上會有一層厚厚嘅牛油果牛油，味道好出，質地似蛋糕嘅cream🤣🥯和風柚子蟹肉牛油果比高見到佢咁大塊新鮮嘅生菜真係無從入手，有啲苦惱......雖然一開始食得好論盡，如同一頭牛或羊塞入草叢中，但真心越食越好食，個和風汁令到成件事有所提升😋🍫無麩質朱古力蛋糕 我鍾意呢個，朱古力味非常濃郁，粒士多啤梨又夠甜👍🏻🍰紅絲絨蛋糕 朋友就鍾意呢個淡淡哋，但我自己就覺得好多cream🤭🖤黑芝麻鮮奶咖啡 店員推介我哋飲呢杯，又真係無介紹錯喎！芝麻味濃郁，朋友話越飲越正😆🥑牛油果Smoothie呢杯反而冇我想像中咁美好，應該都係個牛油果熟啲嘅話個香味會更加濃郁🤔

-依間Cafe環境好舒服，好文青風🌾落單同用餐地方係分開架😀-無花果及牛油果酸種麵包套餐🥙 ($98)無花果｜牛油果｜蕃茄｜火箭菜｜牛油果牛油見到好Colourful🌈第一次 酸種麵包Sourdough 🍞口感同平時食開質感麵包有少少唔同，麵包外脆內軟，口感煙韌(*´-`)麵包上塗抹厚厚的牛油果牛油，味道幾特別😅配埋滿滿的各款蔬果（火箭菜，牛油果🥑蕃茄仔🍅無花果等等）-和風柚子蟹肉及牛油果 配 墨西哥卷🌯($118)純素蟹肉｜柚子｜牛油果🥑｜和風汁｜蕃茄｜羽衣甘藍｜生菜🥬一見到依個墨西哥卷 的Size 真係好驚訝😱勁大卷Σ（ﾟдﾟlll）份量十足，有好多蔬菜夾係中間🤩有柚子配埋不同蔬菜一齊真係好Freshヾ(๑╹◡╹)ﾉ"好開胃的味道😘食完好飽肚😎PS 因為太多材料，食果陣要小心d，好易會滴曬醬汁和跌蔬菜出嚟🥲-抹茶紅豆蛋糕🍰($54)蛋糕賣相好靚(*'▽'*)抹茶紅豆味無得輸😊不過覺得Cream偏多！-無麩質朱古力蛋糕🍰($56）依個蛋糕賣相一流，好吸引👅口感不會太過鬆軟♪( ´▽｀)但好好食～朱古力味都幾香濃👍🏻個人幾鍾意依個甜品(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)-Cold brew😊 ($58)Mi

宜家出去多數都會搵d靚靚打卡cafe，難得可以搵到一個閨蜜可以同我去餐廳影相打卡真係開心事！今日嚟到呢間位於尖東同紅磡交界嘅齋啡，咖啡店其實都比較細，所以週末同平日我會盡量揀平日過嚟呢啲小店，因為小人啲影相都靚啲咁啱可以俾我哋坐到餐廳嘅窗口位，同朋友一人叫左同一款唔同顏色既同款蛋糕，同埋點左杯純素LATTE純素餐廳都唔係第一次去，不過今次既味道都係第一次感受到純素蛋糕比我既感覺都可以係好好食，但相比之下同我去西環果間感覺差遠多。。。純素=冇落奶 & 冇蛋既蛋糕呢度既CREAM做得好實在，但過於實在口感有啲漿口，食得多仲覺得口腔內面好似漿左有層油咁，蛋糕質地切落比較易散，但味道尚算okLATTE因為冇奶關係都比較健康，不過味道亦偏淡，而且唔知點解食緊cake同飲緊latte會覺得條脷好hi口，最後冇食晒就收手了純素係健康，但健康都可以好味道...回頭率偏低希望下次有機會返嚟嘅時候野食質素會有改善🤭

☕️尋找純素cafe好久沒走過柯士甸道了在鬧市中一點點寧靜☁️Fig & Avocado SourdoughVegan Salmon & Avocado Salad不得不提佢地既蔬菜生果好新鮮酸種麵包厚實又煙韌 麵包寶寶可以一試💕(不過Avocado butter真係落太多喇)Gluten free Chocolate CakeSurprised me. 無諗過純素蛋糕質感會唔乾朱古力味道好豐富 甜度岩岩好 好好食☺️Earl Grey Vegan Cake茶味好香 反而呢件有少少乾但外表的確係靚靚📷值得一去Chill chill🌿

Vego Coffee plates up a range of vegan sandwiches, burritos, desserts, coffee and drinks. The food they serve excludes animal tissue products, eggs and dairy products. I highly recommend their vegan cakes, I reckon it is the best gluten-free cake in Hong Kong!尖沙咀值得一試嘅好cafe～佢哋提供每日新鮮制作既無蛋奶的純素甜品及主食。而佢地甜品更係一大特色，唔單止好食而外觀都好靚。店內係木系裝潢日式簡約文青風，再配上乾花點綴，可以係一個舒適嘅環境享受食物。

【Expresso Tonic】Expresso Tonic的顏色分層鮮明，加上面層的泡沫，視覺效果美觀，如果堂食的話賣相一定會更吸引～Tonic water本身略帶微微甘苦，配上果酸味道的Espresso咖啡後味道更加平衡。Vego Coffee的咖啡除了一般的微酸苦澀外，餘韻還帶點麥香，感覺清爽之餘仍不失馥郁的香味，非常特別。另外咖啡並沒有加上冰塊，可以避免咖啡被融化的冰塊稀釋，但卻又減少了Expresso Tonic的清涼感，是人生交叉點呀～【Vegan Cake】小店主打咖啡和素食，全店純素，就連蛋糕也是gluten free，咖啡也用上燕麥奶～小店無論食材、味道、食物賣相、店內掛滿乾花的設計都非常有心思，讓素食變得吸引，同時又迎合潮流。此外，小店還有同時售賣一些蔬果及接受原個／件裝蛋糕、party到會的訂單，值得大大力支持！

就算留喺香港，放假都可以四圍去 cafe chill 下，喺咁壓抑嘅時代，點都要短暫放鬆下心靈，先可以繼續前行。今次尖沙咀呢間可以話係為打卡而設嘅 cafe，裝修走木系路線，靚靚嘅門面同日系韆鞦，加上色彩繽紛嘅素食，既健康又 igable！最緊要係良心小店，仲可以帶寵物入內，想做偽文青嘅你又點可以唔試下！？IGable 無麩質甜品 X 蛋奶素輕食有唔少人對小麥、大麥等全穀物裡面嘅複合蛋白質有敏感而不知情。看似普通嘅皮膚唔好，出疹、暗瘡、泛血，可能就係食咗呢類含麩質嘅食物所引致，所以近年興起無麩質飲食。而呢間 cafe 就除咗提供純素輕食外，更有多款無麩質甜品，唔止健康，仲好 igable 𠻹！脆口嘅酸種麵包上面搽滿厚厚嘅 avocado butter，令麵包濕潤不乾硬，上面一層無花果、牛油果、蕃茄、火箭菜等新鮮蔬果，進一步加強口感，微微嘅酸度，清新開胃。Bagel 係 cafe 手工自製，同平時煙軔口感唔同，比較似麵包嘅質地，而中間爽了滿滿嘅純素蟹肉、柚子、牛油果、和風汁、蕃茄、羽衣甘藍、生菜等，口感相當有層次，配合偏辣酸甜嘅醬汁，非常適合夏天同濕悶天氣！蛋奶素嘅甜品一向都比較乾，且缺

同朋友慶祝生日睇星期六來到呢間位於佐敦嘅文清小店地理位置都唔易搵㗎，喺地鐵站都要行10分鐘左右先到一間小店有個特別之處就係點餐同用餐係分開兩個鋪位用餐嘅地方就係全自助，食完有首尾自己執返啲垃圾🥰-餐牌方面，無論嘢食定嘢飲都幾多選擇好多人以為食齋淨係有菜食喺呢度食過之後完全推翻我嘅諗法呢度有既肉類都係仿製肉類，即係素食就算係咖啡，都只會用植物奶同埋燕麥奶🥰每個餐都有得俾你揀食墨西哥卷或者bagel-我就叫咗個和風吞拿魚牛油果bagel講真食嘅時候有啲後悔叫bagel🥲🥲🥲就好似食漢堡包咁，啲料好容易跌晒出嚟同埋本身bagel就係比較硬，唔係咁容易咬開不過啲料係正嘅首先佢嘅紫菜同埋醬汁就好和風，食落去好Fresh不過食包來講覺得佢啲菜有啲多，雖然啲菜好新鮮，完全食唔出沙律菜嗰種苦味但係好容易食到周圍都係牛油果比例都比較少而佢個素吞拿魚食落去都係好新鮮既感覺，雖然食落去唔覺得似吞拿魚😅-至於朋友就叫咗個all day breakfast 呢個令我覺得好有驚喜首先佢嘅薯蓉焗菇都幾好食，熱辣辣食落大大啖菇，亦有好香嘅牛油味佢嘅沙律菜，包括蘿蔔絲、生菜、羽衣甘藍都好新鮮，食落去口感都係十分爽亦有柑

成日食咁多肉 偶爾都想go green下呢間Cafe所有食物都係無蛋奶飲品都係用oat milk代替 素食者可以放心🌱超推薦佢哋嘅黑芝麻latte同紅菜頭latte❤️特別之餘而且超好飲💕甜度唔高飲到濃濃嘅芝麻香同紅菜頭嘅味大啡菇芝士沙律 $118啡菇上邊都係素芝士🧀沙律菜非常新鮮佢哋用柚子醋汁 清新開胃仲有creamy嘅牛油果🥑大滿足💖無花果及牛油果酸種麵包 $98麵包口感似法包 配上滿滿牛油果cream食落一啲都唔dry 上面配料仲好豐富😆伯爵茶純素蛋糕純素嘅cream口感會比較實在🤓欣賞佢哋伯爵茶味好突出 甜度還好蛋糕無蛋奶會稍乾 但配上忌廉就啱啱好😋無麩質朱古力蛋糕呢款嘅蛋糕比較濕潤😝而且朱古力味香濃🥰食素食真係唔錯 感覺對腸胃負擔少好多尤其我食咗咁多cream都唔會好膩😝