黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

今日收工見近近地就去咗尖沙咀《黑木亭》日本料理食返餐先，門面細細，原來上一層入面係一間充滿特色的居酒屋🏮！炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷 $168用鮟鱇魚肝作為卷物內餡，口感香濃，再以壽司飯和海苔卷製，面層放滿了吞拿魚蓉和炸蔥，口感鮮嫩，層次亦好豐富🥰！石板A5宮崎和牛 $388日本宮崎縣的和牛，肉質柔軟、口感豐富、油花分布亦好均勻，厚切放係熱石板上烹調，熟度可以自行控制，肉質嫩滑之餘，亦保留了肉汁，沾上醬汁就更加惹味👍🏻👍🏻！而其他炸物和串燒都係即點即製！脆燒豆腐 $28豚肉年糕 $38燒雞翼串燒 $32鹽燒雞翼，外層脆卜卜，加上武士辣醬特別惹味😋！蜜桃烏龍熊茶 $58北海道士多啤梨牛乳乳酸＄48紅茶清甜又清新，牛乳酸酸甜甜又香甜🥰！

大家好，今天要分享的是位於尖沙咀的日式居酒屋——黑木亭。這裡的氣氛非常棒，氛圍很有日本居酒屋的感覺。首先，讓我們來品嚐一下常滿卷。這道的配搭真的是太好吃了，口感酥脆，內裡的刺身和米飯也非常搭，讓人一口接一口。而且，常滿卷的份量也很足，非常值得推薦。接下來，我們還點了什錦炸物拼盤、黑糖燒菠蘿、鴛鴦翠肉瓜、雞翼和免治雞肉棒。各種炸物都非常酥脆，而燒菠蘿的菠蘿肉和糖漿的甜度非常搭，讓人愛不釋口。翠肉瓜和免治雞肉棒的口感都很嫩，非常入味。雞翼也做得很棒，口感酥脆，配上醬料更好吃。我們點了北海道士多啤梨和牛乳乳酸。士多啤梨非常新鮮，口感酸甜，搭配上香濃的牛乳乳酸更是美味。如果你喜歡甜的飲料，這兩款絕對是不能錯過的。總的來說，黑木亭的氣氛非常棒，食物的份量也很足，而且味道很棒，非常值得一試。如果你想要一個好的居酒屋體驗，那就來黑木亭吧！

🍽️炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷 $168頂層係香口嘅炸蔥；中間嘅吞拿魚蓉味道唔會好濃，起到調和嘅作用；底層嘅飯卷包裹住大大件鮟魚魚肝，魚肝質感粉嫩，味道鮮美😋整體配合幾好～🍽️石板A5宮崎和牛 $388非常之香，店員未放低已經聞到陣好香嘅燒肉味🤤上菜嗰時大概燒至三成熟左右，想熟啲可以燒多陣，但我哋覺得已經差唔多😋牛肉都幾厚身，咬落超多肉汁，肉味都濃郁👍🏻👍🏻🍽️豚肉年糕 $38外層係配以少量辣汁，再香燒過嘅豚肉，都幾惹味😍中心包住煙韌嘅年糕，口感幾得意😋🍽️燒雞翼 $32雞翼皮燒得好香脆，調味都唔錯😋頭尾嘅軟骨部分已經好細心咁預先去咗，所以都幾方便進食🥰👍🏻🍹蜜桃烏龍熊茶 $58有近期好興嘅熊仔冰，打卡一流😍但記得開頭要飲咗部分先‼️我哋最尾先飲，結果溶到水位升高，隻熊仔自己跌咗出嚟😢味道😋 7.5/10性價比💰 6/10環境🔎 8/10服務🫶🏻 7.5/10打卡指數📸 7.5/10٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推薦指數🥰 7.5/10

💡高質抵食午市日式料理放假就緊係要搵朋友chill下放鬆，呢間之前係天后食過，一直都係質之選，今次有週末放鬆二人餐（只限星期六日及公眾假期），原價要$568 依家優惠價只需要$398，真係好抵食，而且仲好豐富。🍽三點刺身盛包括有三文魚，油甘魚及八爪魚 。刺身好新鮮，仲好厚切。食落仲好鮮甜，油脂感豐富。🍽鰻魚牛蒡炸蝦卷🐠卷物份量十足，非常足料，入面有牛蒡、肉鬆、炸蝦， 而表面有鰻魚。 鰻魚薄切好香，蝦肉夠彈牙。加埋咸香的肉鬆，好滋味😋🍽壽喜燒定食配烏冬（牛/豬) - 壽喜燒嘅份量都幾多 肉就選左牛，肉有好多，質素都不錯，另外配料有大蔥、豆腐、蒟蒻絲、娃娃菜及冬菇。讚岐烏冬索曬湯底，好味道🤤🍽🍣壽司六貫拼烏冬壽司分別有三文魚，油甘魚，熟蝦，北寄貝，魷魚，八爪魚。魚生夠鮮甜，配埋烏冬食，好飽😂🍽甜品甜品係雪糕，我地選左曲奇及芒果，岩曬而家咁熱天氣🥰

•———————————————【Take Eat Easy】 Hong Kong 🇭🇰 Tsim Sha Tsui📍 Black Wood Izakaya (Cameron Road) 黑木亭居酒屋 (金馬倫道)——————————————— 媽咪成日想試多啲新餐廳，再同朋友一齊去。所以呢個唔討好既重任就交咗比我。因為唔岩佢胃口，就會有說話聽。今次就帶佢去尖沙咀既黑木亭（話說我同朋友黎過一次）
PS 記得要一早訂定枱。天氣咗熱，一坐低當然要叫返杯野飲先。
▪️Peach Oolong Tea with Ice Bear 蜜桃烏龍熊茶 $58見媽咪飲得咁開心。都估到佢覺得隻熊仔好CUTE，蜜桃烏龍茶一定唔會中伏，夠哂解渴。▫️Hokkaido Strawberry Milk Lactic Acid 北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48一杯玩味十足既飲品，乳酸既酸味解渴一流。配上甜甜既士多啤梨醬。下次帶BFF 黎時，一定要叫比佢飲。▪️Negitoro Monkfish Liver Roll 炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷 $168呢個係我既必食之一，因為一件細細既卷物入面有多重口感。
最表面有炸得香脆既香

餐廳打造日式佈置，連餐具都是和風櫻花🌸，而且有一些包廂房適合朋友聚會。食物款式很多，有串燒，卷物，刺身，壽司，炸物，shabushabu, 飲品又打卞able, 味道中規中矩，餐廳地方頗大，坐位舒適，跟朋友來聚餐都多一個選擇。🩵海產細味六杯子 $239海膽，蠔，吞拿魚蓉 加上魚子，上碟的擺盤很有特色！🩵A5宮崎和牛後腿肉壽司 $78🩵濃煮鮑魚豚肉 $128煮得好入味，估唔到日式餐廳有這個質素。🩵天婦羅茄子田樂燒 $68十分大件朋友一個人食，有點兒漏😌🩵棉花糖（女士贈飲💙）🩵蜜桃烏龍紅茶 $58有可愛熊仔🐻冰冰，打卡一流🩵北海道士多啤梨牛乳乳酸$48✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ▫️ 黑木亭居酒屋 (金馬倫道) (尖沙咀)📍 尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下-1樓✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿

同朋友到黑木亭食lunch ，店員介紹週末放鬆二人餐$398 包括：前菜+卷物+自選主食x2 + 雪糕x2前菜是三點剌身盛，有三文魚，油甘魚和八爪魚，三款都是厚切，而且新鮮。卷物是鰻魚牛蒡炸蝦卷，這個有驚喜，入面的炸蝦卷，包了飯仍很脆，加上鰻魚和牛蒡，口感豐富。因為我本身特別喜歡炙燒魚生，所以選了灸燒四合丼，有很好吃的炙燒左口魚群邊，飯量很多，吃不完。另一份主食是牛肉壽喜燒，有很多蔬菜，牛肉也很多，兩個人真是心有餘，而力不足了😆。跟本吃了頭三項已經飽了。而且食物未上的時候還在外面取了兩碗味噌湯。餐廳有個少少的自助吧，吃午餐可以自由在外面取味噌湯和沙律菜。這個當是贈送項目吧，不要期望太高，就是有味噌湯和少少沙律菜。套餐還有二球雪糕，當天是焦糖味。餐廳頗大，我去的時候人不多，二人也可以坐卡位。地點好，不算太平也不是太貴，二人餐份量是超多。店員不算熱情但是有禮貌的，上菜的節奏也很好，不用等太耐，也不會一次過全部推給你。看過餐牌發現平日lunch 更加抵食，$100左右。⬇️

雖然之前中過伏，但係仍然相信，結果… 都係一個伏。訂座時寫住五折，去到就話其實只係下圖依底海膽先係五折。仲要我哋多次詢問佢都講到好似係$298再half, 我哋先order, 最後結果又唔係嗰個價錢。先來前菜:甲羅燒冇蟹蓋.. 之前朋友做飲食，聽過同見過收集蠔殼來扮新鮮燒生蠔.. 同樣道理.. 超級市場有拆咗肉嘅蟹同罐頭蟹膏，you know what I mean.至於底海膽首先，每隻size明顯細咗，同埋少咗一行。亦都唔係嗰啲質素好好的。覺得timesq foodhall海膽高質過佢好多紫菜冧batbat..wasabi冇味仲話原價$596(+10%)?!煱物同様slightly overpriced, 但牛幾嫩。但不多。搵嘢long起咗。多菜。有隻疑似豬骨煲湯嘅變形熊仔。2隻蛋。鹽燒白鱔幾好味。參考價錢出面通常$88 成條。this one 88折咗59.84(訂座後先有個email話俾你聽原來係八八折，不過唔知點樣計出嚟嘅，一陣睇張單你就明。)其他都好基本。咁就2人剛過千。唔知啲數點計。已經唔理。問佢哋，佢哋亦都懶得解釋。總之服務都唔ok!!香港大把選擇，勸大家唔洗去。

上到樓先知原來尖沙咀嘅黑木亭係咁大✦炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷$168首先唻嘅吞拿魚卷除咗一眼睇落有大大份 要分幾啖食嘅吞拿魚蓉 亦都內有乾坤 入面係鮟鱇魚肝同青瓜 ✦厚切石板A5宮崎和牛 $388之後上咗個石板燒和牛牛嘅油花多到會彈出唻但咬落真係好豐腴濃郁肉質極嫩之後上嘅串燒亦都好吸引✦武士辣醬雞翼 $32燒雞翼好香原來武士辣醬材料都幾多難怪味道咁豐富✦韓式辣醬豚肉年糕 $38豚肉年糕係用一片薄薄嘅豚肉包裹住韓式年糕咁燒✦鴛鶩翠玉瓜 $ 22翠肉瓜一片係用芝士 一片係用明太子燒普通食材都做到兩款口味每件串燒都好用心✦葡萄檸冰 $ 58夏天食串燒配冰茶非常暢快✦蜜桃烏龍熊茶 $58熊仔好可愛

同朋友👩🏻‍🦳一齊喺尖沙咀，佢👩🏻‍🦳想食日本嘢🇯🇵，問都唔問我，自己揸晒主意，就帶咗我嚟呢間日本🇯🇵餐廳🥢開餐🤣$398「週末放鬆二人餐」，包括指定刺身、指定卷物、定食（選兩個）、甜品（兩份）- 刺身係「三點刺身盛」，卷物係「鰻魚牛蒡炸蝦卷」， 定食揀咗「經典三色丼」同埋「泡菜豆腐豚肉鍋配日本珍珠米」🤩「三點刺身盛」：有「三文魚二切、油甘魚二切、八爪魚二切」，全部都頗為厚切，新鮮幾好味😋「鰻魚牛蒡炸蝦卷」：上邊放鰻魚，裏邊放牛蒡、炸蝦，仲見到有青瓜🥒；幾巨型嘅卷物🤩；炸蝦🍤俾脆漿包住，所以一啖咬落壽司卷，除咗軟腍腍之外仲脆脆哋🤩「經典三色丼」：三色係「三文魚、油甘魚、鰻魚」，撈飯食，好味😋「泡菜豆腐豚肉鍋配日本珍珠米 Kimchi Pork Tofu Hot Pot with Rice Classic Tricolor Sashimi Rice Bowl 🍚」：材料有 泡菜、豆腐、豚肉、香菇、金菇菜 等，放喺個鍋度下邊有個火爐，即刻燒熱🔥嚟食，熱辣辣、仲幾辣、好惹味，泡菜湯底非常濃郁🤩食完仲有兩個雪糕🍧，係「芒果雪糕」同埋「Cookies and Cream 雪糕」😋

朋友介紹尖沙咀一間日式料理， 勝價比都唔錯， 當然要試下啦。 （5⭐️最高） 週末放鬆二人餐整體（5⭐️）三點刺身盛當中有三文魚二切，油甘魚二场，八爪魚二切。 我最喜歡當中既三文魚， 可能係腩位， 特別香滑有魚油甘香味。 ✅推介-鰻魚牛蒡炸蝦卷當中有牛蒡、肉鬆、炸蝦， 而表面有鰻魚。 好正呀， 大大件， 用料十足😍， 滋味😋鰻魚柳川陶板燒配日本珍珠米🤩好特別， 用板燒鰻魚， 配上滑蛋。 大大厚實鰻魚， 真係好正。 珍珠米上配有紫菜碎粒等用黎送飯食。 so yummy . 黑松露忌廉石鍋跟烏冬配吉列豬扒定食💕好香既黑松露， 配上忌廉及香滑烏冬， 加上利用石鍋煮香， 好野味。 大大件炸至脆口既豬扒。 真係好滿足呀🥰甜品-雪糕其實午餐都非常豐富， 但再加上一球cookie n cream 雪糕， 真係好滿足呀～🥰

🍁週末放鬆和風刺身料理二人午餐 $398未加一二人套餐會有兩個主食，真係勁足料勁大份，淨係主食其實都已經好夠飽三點刺身盛刺身都係一如既往嘅厚身，三文魚啖啖肉鰻魚牛蒡炸蝦卷呢個真係唔錯，佢有啲似粢飯，飯+肉鬆都幾襯二人套餐可以揀2個主食，超級大份～1️⃣鰻魚柳川陶板燒配日本珍珠米鰻魚無骨，size岩岩好，一啖一件，汁係甜甜地偏咸少少，配飯岩岩好2️⃣灸燒四合丼左口魚燒完真係極度爆油，啲飯偏淋，都幾飽肚幾濟跟餐配甜品送雪糕球，唔係俾雀巢，有曲奇同芒果味，但佢得返曲奇味，無得試另一個，幾順滑但偏甜自助吧任fill，有中華沙律同味噌湯可以自己加蔥同海帶

Happy Friday 老公話想食日本野聽朋友介紹呢間係尖沙嘴嘅黑木亭居酒屋唔錯，就來左試試。一入去就好有和風感覺，好似去左大阪咁！🤣🤣食物就更加冇得頂👌，幾百蚊就食到兩人飽曬😋。我地試咗佢哋嘅週末放鬆二人套餐。好抵食有一個三點刺身盛🍣，包括三文魚、油甘魚同埋八爪魚，鮮嫩爽口😍。除咗刺身之外，仲包左個鰻魚牛蒡炸蝦卷，外脆內軟，不過食一舊都已經好飽肚。我老公叫左壽喜燒牛肉定食我就叫流心熔岩三文魚飯。三文魚飯個醬汁好鬼正，三文魚好滑好入味，夾埋一齊好match😋。壽喜燒就算係水準之作啦，d料超級多，差d食唔曬。最後，仲送左兩個朱古力雪糕🍦，甜度啱啱好，但我女友唔食朱古力，咁我就唯有一個人食曬佢😋。除咗嗰啲我地叫嘅嘢，餐廳仲有好多配菜任我食，例如中華沙律🥗、果凍🍮、龍眼肉🍡、紫菜湯🍵等等。整體來講，黑木亭居酒屋嘅食物好味，服務員都好友善，環境舒適，好適合同朋友、家人一齊去享受日式小食同埋酒餐🍶。

✔️炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷 $168呢個好好食‼️冇諗過三樣嘢加埋會咁夾😍鮟鱇魚肝細膩潤滑 加埋面頭脆卜卜嘅炸蔥 口感同味道都好豐富😋✔️石板A5宮崎和牛 $388每塊和牛都幾厚🤩 佢雖然唔係入口即溶種 但係都幾軟淋😚不過大家記住要一嚟到就從熱石拎走唒佢哋先 我哋擺咗喺上面最尾overcook咗🥹✔️豚肉年糕 $38用一塊塊嘅豚肉包住年糕呢個配搭都幾特別🥓 外面有咬口裏面軟糯❤️面頭仲加咗韓式辣醬所以會辣辣地幾惹味🔥✔️雞翼 $ 32外皮燒得幾脆身🍗 而裏面又唔會太乾 調味方面就用咗武士辣醬 不過都唔會太辣的～✔️脆燒豆腐＄ 28呢款就普通 冇乜記憶點🙈 講唔聽覺得其他比較出色🤫✔️洛神檸冰＄ 58✔️蜜挑烏龍熊茶 ＄58

沿樓梯牆上既紙傘同秋葉，到店內既日式燈籠同櫻花樹，都仿如置身日本，全部都好靚好適合打卡。DlY夀司刺身盛 ($599)擺盤好靚，分量亦好大。有厚切三文魚、海膽、拖羅、赤身同帶子，配料仲有三文魚子、櫻花魷魚、芥辣八爪魚。可以自己選擇喜歡既配料，配搭上紫菜 / 赤醋飯一齊食，好玩又好食。而且刺身款款新鮮兼厚切，亦完全唔會腥。黑豚荔枝卷 ($38)第一次試豚肉入面包荔枝，味道特別得黎又幾 fresh。豚肉燒得香脆 juicy，口感豐富惹味。黑糖燒菠蘿 ($38) 燒過既菠蘿更清甜，配埋黑糖，甜得黎又帶有微微酸味，解膩一流。蜜桃烏龍熊茶($58) 小熊茶係signature drink，小冰熊好可愛，拎黎打卡一流。蜜桃味唔會好濃，亦唔會太甜，好清新解渴。北海道芒果牛乳乳酸 ($48)隻杯又大又靚，味道酸酸甜甜好開胃，仲有芒果果肉，好岩口味。