麻辣娘子 (新都城中心) (已結業)

朋友帶我來到寶琳新都城中心的一間食麻辣乾鍋店，意外地蒜泥白肉十分出色，乾鍋也風味十足！非常推薦大家👍🏻—————————————娘子香辣鍋 $43 肥腸+$38 嫩牛肉+$48牛柏葉 +$48 萵筍+$25 蓮藕片+$25每人再配個白飯，就可以飽到上心口🤣（*白飯超大碗，女生們可兩人一碗share）肥腸是大腸位置，外脆內軟；嫩牛肉的確很嫩，不會老不會乾；牛柏葉有驚喜，爽脆爽脆，配上辣味，非常正👍🏻蔬菜類就是正常發揮🤪（對吃肉獸來說，所有蔬菜都一樣）蒜泥白肉$50這個蒜泥白肉，非常出色！！與譚仔的白肉比較，這邊的白肉沒有那麼硬，反而更吃出五花肉的鮮味，蒜泥方面，是真蒜泥，壓碎的很細膩，不會有顆粒，正宗的蒜泥🧄！！喜歡蒜的朋友不防去試一下🤣❤️‼️記得走茜‼️————————————————環境：👅👅👅👅食物：👅👅👅👅👅性價：👅👅👅服務：👅👅👅👅

在將軍澳分店點了份酸菜魚午餐，結果成份酸菜魚得4片魚，詢問店員，佢隔左一陣回覆話問過經理成份午餐酸菜魚得4片係正常，咁我真係冇野好講，當時亦在將軍無謂出聲，但係我覺得份餐改名叫酸菜湯好些，起碼比客人感覺欺騙成份冇咁高，之前睇過其他食評先黎試，試過後覺得有關這店的食評內容水份好高。🙄

新都城真係有好多野食，每次行經過呢間都見到好多人食，而且仲聞到好香嘅麻辣味！ 🍴 魚片芋絲酸菜魚湯米線 ($48) + 魚片白肉片香辣湯米線 ($52) ⭐️⭐️⭐️💫 配料自己揀，咁酸菜配魚片應該係最佳選擇！魚片份量適中，湯底配埋芫荽就更加惹味，米線又係比得好慷慨，性價比十足！香辣湯小辣都比較辣，食落唔同平時嗰d會麻左個口，辣嘅味道會慢慢滲出黎，唔錯㗎。 🍴 黑糖珍珠奶茶 (+12) + 芝士奶蓋炭燒烏龍茶 (+$12) ⭐️⭐️⭐️💫 跟餐可以用優惠價叫飲品，飲品係同隔離嘅阿里山珍珠奶茶便當合作，加$12有咁大杯嘢飲真心幾抵。黑糖珍珠鮮奶唔會比黑糖嘅甜味覆蓋左，比例配搭得唔錯。 芝士奶蓋就幾香濃，淡淡嘅茶香增加左口感，整體唔錯！ .............................. 麻辣娘子 地址📍: 將軍澳欣景路8號新都城中心2期2樓2035-2036號舖 總評分: 7.2/10 .............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️💫 環境👀: ⭐️⭐️⭐️💫 服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️ 衛生🧹: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 抵食💰: ⭐️⭐️⭐️⭐️

開左一段時間都未有試過，終於約左朋友一齊試食下，多人食食set lunch係好啲既，因為可以試多啲野，又唔會因為太多而浪費左酸菜魚配飯紅燒肉配飯呢個最好食餸飯一流麻辣香鍋配飯夫妻肺片涼拌萵筍涼拌土豆絲

寶林新都城中心新開左一間麻辣嘢🌶專食酸菜魚🐠水煮魚🐠等等又睇開我post嘅朋友都知道我係超級鍾意食酸菜魚😍😍😍所以今次就過嚟試吓啦1️⃣娘子最愛酸菜魚（小辣，細$238）冇諗過細份都咁大兜！🤩啲魚份量又多又滑😋重點係冇骨😚入邊仲有雲耳 豆卜 萵筍 闊粉 等材料所以絕對足料😍味道亦都好夠酸夠辣🤤性價比極高😜鍾意食酸菜魚嘅朋友仔可以考慮過嚟試呀👍🏻👍🏻👍🏻2️⃣酸辣炒雞腎$88同樣地份量都係勁多🤩雞腎勁爽口😋麻辣同酸辣都做得好夠🌶而且好入味🤤加上仲有好多豆角洋蔥大蔥喺上面😍用嚟送飯冇得頂😋😋😋絕對值得一試👍🏻👍🏻

估唔到將軍澳都開咗間川菜，當然一定要去試🙈我去嗰陣時佢哋係午市，午市嘅Menu，超級驚喜。佢哋嘅食物包括酸菜魚都超級抵食。每個餸都會送飯，搞到我叫多咗個抄飯返嚟食🥲整體來講都幾好食😋酸菜魚叫咗走辣，份量很足，一個人食已經好夠。涼拌土豆絲呢個比較平平無奇其他嘅食物都唔錯，只可以講午市食真係唔貴👏🏼👏🏼

set lunch點左 一大碗辣既酸菜魚，酸菜味好出，食到辣但食唔到花椒同辣椒乾既香，好似切好擺落個湯到咁，魚片滑而且無骨，用黎送飯一流，仲有大大條透明既寬券，很Q。魚香茄子，有鹹魚香，好多肉燥，茄子稔唔係爛晒，白飯係分開一個碗仔，就當嗌小菜share👍🏿再點多個自選粉麵，要肥腸、鴨血配薯粉，鴨血唔會一夾散晒，Q彈，紅薯粉煙煙韌韌，食到口攰

呢間麻辣我已經食左兩次 真係好好味 佢嘅lunch menu好平好抵食 我兩次都係食牛肉香鍋 啲牛肉唔同你慳 啲伴菜多到食唔曬 又有鑊氣 加少少錢就飲到隔離阿里山嘅台式飲品 讚！！

性價比超高的川菜其實我哋好鐘意食辣野，見到一間個公仔logo 好可愛的川菜餐廳，就同老公試下。我地入到去見到menu, 真心「嘩」左聲，好平呀！ 食物來到， 真係無令我哋失望。涼拌土豆絲$16only! 飲品都只是$12only! 外邊點會咁平，味道又咁好食！所以非常建議喜歡食辣野的朋友去食！

疫情之後，我都好少出外用膳，但係對川菜念念不忘，今日決定尋找舊回憶。位於寶琳新都城呢間川菜店，人氣不錯，午飯時間經常滿座。娘子最愛酸菜魚，$198。算係穩穩陣陣嘅菜式，大概都係用江團魚製作，肉質尚算嫩滑，但作為酸菜魚，勁度稍為不足。麻婆豆腐，$68。個人很喜歡用麻婆豆腐作為量度川菜標準的菜式，呢間嘅麻婆豆腐算係偏向正宗，但係欠缺麻辣後勁。蒜泥白肉，$48。作為忠實嘅川菜擁躉，我會寧願建議你食連鎖式米線鋪嘅蒜泥白肉😅

今日屋企人生日，於是諗住去袋餐好，大家都鍾意食辣嘢，去咗寶琳呢間新開嘅川菜館慶祝😆娘子香辣鍋底 ($187)- 中辣鍋底($38) 雖然有啲辣，飲咗好多杯水，但辣得好過癮🌶- 配料選擇都好多元化，加咗4款，有肥腸($38)、嫩牛肉($48)、牛栢葉($38)同金針菇($25)，材料新鮮，食到好滋味🤤麻辣十三香小龍蝦(小) ($188)- 小龍蝦份量十足，而且都幾大隻、肉質結實嫩身，辣味滲晒入去，超級惹味，成家都食到舔舔脷😋森巴醬牛崧炒飯 ($68)- 炒飯炒到好香，一上枱就香氣撲鼻，炒得非常好，好乾身，啲飯粒粒分明，調味適中，鹹鹹香香，非常滋味☺️黑糖珍珠鮮奶 ($32)- 食辣野配黑糖珍珠鮮奶果然絕配，甜甜嘅黑糖同有嚼勁嘅珍珠中和咗辣味，入口順滑，好好飲整體菜式都幾好味，但可以調整一下辣度，下次想食辣可以再encore😆

行過見到開左新嘢，酸菜魚個價錢都ok, $66 再加一，試試佢啦店員上菜前會送你一碟小黃瓜酸菜魚片好厚肉，食到有醃粉，但個粉唔算太厚，而且魚片好滑魚湯夠酸，酸菜份量足，但略欠麻，我怕佢太辣叫左BB辣，點知一d都唔辣

前排附近又開了一間新麻辣店，又去試下啦！午市都不少人，但不用排隊門口便服店員，不知係咪老闆服務態度都好殷勤有禮～～性價比高，不錯！麻辣味到位地方都坐得舒服～有sofa位！午市～四川粉、麻辣香鍋、川菜飯都有...我吃麻辣牛肉香鍋～有肉、蓮藕、萵筍、少許菇，有肉有蔬菜，又不算太油～還好！份量都不少午餐沒有包免費飲品，都可用$5-12優惠價加飲品，最簡單$5有低糖豆漿/酸梅湯或汽水，另加一後埋單$64。

新開，食店自己無提供飲品，同隔離阿里山合作，好聰明嘅做法。口水雞唔太辣，適合香港人口味，但太油。 送一碟醃青瓜前菜。有加一。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

我呢～其實唔係好識食辣既😂大慨係天氣涼左，就會想食啲熱辣辣🔥🌶既野暖下身刺激下血液循環🤣辣野真係叫人又愛又恨！好辣好辣但又覺得好鬼正好惹味😋一啖接一啖唔好·停呀·唔好·停呀😝🔹🔸🔹酸菜魚$66🔹🔸🔹有辣有唔辣任君選擇🤪辣度都有三種比你揀🤣🤣我驚死揀左BB辣🌶。大大片既魚片切得幾有厚度而且滑溜😚少腥但可接受，勁多勁多配菜🤩酸菜芽菜豆卜薯粉萵筍芫荽🥰🥰🥰辣度對我黎講剛好，淨係配菜都食到你飽🤣🤣真係邊食邊流鼻水🤧過癮過癮～～🔹🔸🔹鮮菠蘿咕嚕黑豚肉$56🔹🔸🔹呢個完全係岩岩炒出黎！熱騰騰有鑊氣😍咕嚕肉炸粉唔厚之餘，亦非常香炸可口😆😆用上新鮮菠蘿好有誠意，配合青椒紅椒洋蔥一齊炒，香氣撲鼻🤤啲汁酸酸咪咪勁開胃，飯都食多左兩啖🤩🤩🔹🔸🔹蒜泥白肉$26🔹🔸🔹我好鍾意食蒜泥白肉架🥰🥰話你知跟餐超抵呢個！！😆廿幾蚊簡直係物超所值！！面頭一埋蒜泥😍豬肉片唔會好肥，有青瓜絲墊底，卷住一齊食係超滿足🤤🤤！！！而我唔食得辣既都覺得辣度可再加強🤣🔹🔸🔹涼拌土豆絲$16🔹🔸🔹頂你十幾蚊咁大兜咩事先🤣🤣🤣話就話涼拌但係keep住室溫既溫度，唔辣！😆我地比較鍾意食啲比較爽既土豆絲，雖然呢碟太稔身碎濕濕咁，不過跟餐十幾蚊你