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港铁牛头角站 B6 出口, 步行约6分钟
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电话号码
23435122
开饭介绍
观塘工厂区港式酒楼，另外也有供应川菜。港式方面供应点心、烧味、煲仔菜及镬气小炒。川式烤鱼味道也很浓郁。
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营业时间
今日营业
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
.提起 观塘｜官塘 轻工业区 🏭 绝对系代名词上世纪 50-70年代｜填海造地盖出 轻工业厂厦鸿图道 伟业街｜这两道贯通 东九龙工业区 道路.观塘街道 大部分街名都有【业】 而鸿图道系其中少数90年代后｜都市发展更替｜工贸转成商贸蓝领 转 白领｜工厂包餐消失｜街角饭堂餐厅🍴出现绝对带动于午饭时段｜人流如潮｜瞬间觅食而当时商场欠缺｜有的 都位于观塘道以北 住宅区中式酒楼处工业区核心｜绝对系老板或管理层交流地点📍 鸿图楼｜之前是全粉红外观辉煌时期｜地下 一楼 至 二楼 都系酒楼时至今日｜地下茶餐｜一楼酒楼｜二楼私房宴客.趁星期日｜午市时段｜一探牛头角横槟｜中华料理怀缅一下｜饮茶 🫖 文化｜简单两位 点左 3️⃣ 道小菜.🔺 红烧 BB 乳鸽/ 起双飞 🕊️ $72 🕊️现今饮食界服务性质都被拉高｜海底捞既表演特性在业界展延原只乳鸽都热辣辣｜摆在你面前｜再请师父 亲自帮你大切八块讲求 【新鲜 】【客制】【娱乐】都要到位乳鸽绝对油亮｜鸽肉实嫩｜唔太咸刚刚好｜油脂𩠌饭系一流.🔺 瑶柱蛋白菜粒炒饭 $98广东人对炒饭有相当高嘅要求｜饭粒干身唔太油 【系基本】白饭与配料有宾主比例｜蛋白够大够鲜｜菜心片翠绿瑶柱就稍为少D｜香葱非细葱 提香稍有限但酒楼大镬内｜大火多油 热气快炒｜黄金饭粒绝对入口难忘.🔺 梅菜蒸鲩鱼 【客饭】$58我对蒸鱼没有偏爱｜鲩鱼算是可接受鱼种蒸鱼对【时间火喉】控制最重要｜鱼肉熟透仍鲜嫩 就系精练而梅菜咸香｜搭上｜鱼香鱼油｜足以多𩠌一碗饭.🕺 最后 茶楼经理 👩🏼💼 送我哋 两碗陈皮红豆沙🫘红豆沙偏稀但唔多渣｜红豆已经熬到半稔 同 软绵｜入口微甜｜再加上陈皮 果香清甜｜层次感比较丰富.星期日午市｜唔同屋村商场酒楼 一家大细饮茶据我 观察【 鸿图楼 】 光顾客人都偏 成年朋友聚会唔会太嘈杂｜靠窗位置 仲可欣赏到观塘街景 🏙️.时代流逝｜行业更替｜唯有怀缅 与 舌尖记忆 存在人群间.🔺 每位茗茶 🔸香片 @$12 ｜ 🤵🏻♂️另收加一服务费🤵🏻
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爱好一盅两件嘅老公话佢前几日行经观塘工业区见到间外观好有特式又抢眼嘅酒楼，见佢地嘅价钱都好大众化，所以就趁周末同我嚟叹茶。传统中式酒楼楼高两层，整体上灯光柔和而且枱与枱之间唔会迫迫夹夹，所以环境都好舒服，如果早啲嚟可以坐窗边睇街景应该仲正。嘢食都有好多选择，点心、烧味、煲仔饭同小炒等，咁我地就当然系食叹茶食点心啦。先嚟至尊虾饺皇，虾饺皮做得够薄，外表晶莹通透，入面嘅虾肉就够大粒又弹牙，一咬爆汁有咬口。再嚟蟹籽烧卖，口感同味道都唔错，入面嘅猪肉同鲜虾馅都好足料，上面嘅蟹籽都几多，整体上就系大大粒有口感。当然唔少得我至爱嘅鱼翅灌汤饺，灌汤饺都有成只有手掌咁大，而且皮薄软润，入面嘅馅料就以鲜虾、冬菇、猪肉等组成，当中又真系有条鱼翅，一啖咬落去即刻有爆汁嘅口感，食得好满足。之后就嚟多一碟四宝滑鸡扎， 鸡扎超大件又足料，以腐皮包住两件滑鸡、一条火腿，爽滑嘅猪肚同埋软绵嘅芋头，而且蒸得刚刚好，够晒入味。最后见酒楼做紧脆皮BB鸽优惠，所以我地又叫返两只嚟食，上台时仲系微热，油温炸得刚好香脆，虽然细细只但依然烧到皮脆内嫩，啖啖都充满肉汁而且肉味香浓。
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🍤 竟然畀我喺观塘揾到一间外表超豪华但里面竟然有旧式凤凰同龙雕塑龙凤大礼堂寿宴厅嘅酒楼！🐉 #观塘隐世酒楼 #即制点心 📍位置在鸿图楼1楼，搭䢂一上到去就见到超浮夸嘅金碧辉煌大门，入到去竟然系怀旧风嘅「龙凤寿宴厅」！楼高几层，仲有厢房同大厅，坐窗边仲可以饱览观塘街景～✨ 🍽️ 必食点心： 1️⃣ 至尊虾饺皇👉🏻 一咬爆汁！皮薄到透光，里面嘅虾肉新鲜到弹牙，真系食到海洋嘅鲜甜味～🌊 2️⃣ 蟹子烧卖👉🏻 大过乒乓波！猪肉馅扎实唔油腻，蟹子多到「卜卜声」，满足感爆灯！💥 3️⃣ 鱼翅灌汤饺👉🏻 汤头超浓郁，饺子大到拳头咁，份量良心，暖胃又奢华～🥟 4️⃣ 百花酿鱼肚👉🏻 惊喜位！虾胶竟然保留一粒粒虾肉口感，鱼肚吸满鲜汁，食落爽滑又唔腥！🦐 🌟 加分位： - 装修劲有「古早宫廷感」，打卡一流📸 - 侍应姐姐好贴心，会主动介绍点心系二楼工场即日鲜制， 绝对唔系预制菜！👏🏻 - 地方超大，摆寿宴、围数都够气派～🎉 总结：以为酒楼一定贵夹唔饱？呢间性价比爆灯，百几蚊位食到捧住个肚走！👯♀️ 观塘友快啲Bookmark啦～ 🔍 揾食Tips：午市劲多人，建议早少少去霸窗边位睇景！ 鸿图楼📍地址：观塘鸿图楼1楼
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今晚同老公来到这家外型好古色古香传统的酒家，品尝了几道经典小菜，都尽显老字号的功力。梅菜扣肉煲这道传统菜式做得极出色！五花肉肥瘦分明，焖煮至肉质松化，入口即化。底层的梅菜份量足，吸收了肉汁精华，梅菜的咸香带香甜完全渗透进肉中，酱汁浓而不腻，最底仲有小白菜，配白饭一绝。熏蹄拼海蜇熏蹄肉质紧实弹牙，蘸少许醋更提味；海蜇处理得相当爽脆，无腥味。双拼分量足，作为前菜或佐酒小食都很适合。 干煸肉崧四季豆 四季豆煸得内里仍保持鲜嫩，肉崧炒至干香，加上蒜末爆炒香气，咸香微辣极具风味。
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系观塘工业区成日都会经过呢栋外观好有特色既鸿图楼，今日见到原来晚市都有几多风味小菜选择，就入左去食饭黄金豆腐金黄色既豆腐外皮酥脆，炸得干身又唔油腻，入面保持著嫩滑的质地，面头撒上椒盐调味，食落香口惹味啫啫通菜煲热辣辣既煲仔一上枱就香气四溢，通菜保持左爽脆既口感，又唔会过于软烂。酱汁咸香适中，另外加左虾干一齐炒，带有蒜粒同肉碎既鲜味，每一啖都充满镬气农家小炒肉肉片肥瘦相间，边缘微微焦香，炒到焦香入味，配上咸鲜微辣酱汁，刚好提供左足够的辣度，又唔会掩盖肉的鲜味
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