雞駅花膠雞米線專門店

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招牌花膠滑雞濃湯米線招牌花膠雞米線 ($68)湯底用咗好足料嘅三黃雞熬煮，花膠同雞肉嘅鮮味，湯底濃郁又清甜無味精。另外，雞肉十分鮮嫩，唔係雪藏雞，加$10仲可以轉雞髀，雞髀肉質更鮮嫩豐滿！仲有4,5塊花膠、爽口木耳、甘香蟲草花，$60幾蚊真係性價比十足！最尾仲成碗湯飲曬！🌟 評分: 8.5/10酸菜魚米線 ($68)魚片鮮嫩，酸菜帶少少微辣，湯底酸酸甜甜非常開胃，好啱鍾意酸嘅朋友。米線軟硬適中，有少少彈牙，吸收了湯汁的味道，口感一流！🌟 評分: 8.5/10金磚豆腐 ($42)金磚豆腐外脆內嫩，外皮好金黃酥脆，豆腐十分軟滑，口感相當豐富，仲有椒鹽嘅香味，真係好值得一試！新鮮出爐熱辣辣，差唔多枱枱都叫呢款小食，十分推薦！🌟 評分: 9/10凍柚子蜜 ($12)清新解膩，柚子的香氣十足，甜度適中。🌟 評分: 7.5/10🎖️整體評分🎖️ ❤️ 味道: 8.5/10🧡 環境: 8/10💛 服務: 8/10💙 性價比: 9/10 📍雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室

餐廳：雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室相信喺觀塘住或者返工嘅人，都唔會未聽過雞駅花膠雞米線專門店🍜，原來唔經唔覺佢哋已經開咗兩年，仲喺啱啱1月開咗第3間分店，事關駱駝漆大廈嘅分店長期爆滿，就算有埋東廣場同埋駿業里分店都依然繼續有好多客人，認真誇張🤪究竟喺咩因素令到咁多人走去幫襯呢間米線專門店呢？望望餐牌見到有接近20款米線(可以轉做米粉、上海麵或者飯)，主食價錢多數四十幾至六十幾蚊為主，而湯底就專心做好濃雞湯、蕃茄湯、胡椒湯同麻辣湯🌶️，亦有水煮湯同埋拌麵比你揀，另外有10幾款小食同飲品，有部分仲喺自家製👏，例如今次飲嘅凍檸檬薏米水咁(+$18)✝️招牌花膠雞上海麵 $73話明喺招牌冇理由唔試，湯底用咗足料三黃雞熬製，雞湯濃郁鮮香無味精，三黃雞嫩滑無雪藏味🐔，另外有好幾塊爽滑花膠，加埋蟲草花、木耳等配料，配埋每日鮮製嘅彈牙上海麵，夠晒豐富又飽肚👍✝️胡椒花甲粉 $58雞駅嘅花甲粉務求做到碗碗都咁鮮甜，每日都喺新鮮製唔會留過夜，花甲嘅鮮味加埋純厚嘅胡椒辣香，成為咗成碗粉嘅靈魂😍，我好鍾意呢個湯底，忍唔住連埋米線一齊喺咁飲。除咗接近十隻鮮甜飽滿又唔腥嘅

呢間餐廳👷🏻‍♀️細孖一直bookmark咗，今時晚收工終於有時間上黎試下，天氣又轉涼食碗熱米線夠哂暖身餐廳採用QR code落單，有多款米線同小食飲品可以揀✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫🥢 椰子雞米線落足料湯底有濃濃雞味，有清香椰子味，湯中椰子片就好硬食唔到🫠雞件嫩滑，甜甜地，冇轉雞髀都好多雞肉，keep fit 嘅雞胸至嫩滑雞翼雞翼尖都有，米線軟硬適中，有蟲草花、雲耳等配料🥢貴紀雞擔擔麵 💰52呢款雞會另外上比客，湯底可以揀大/中/少/正常辣，食唔到太辣都冇問題，湯底呈奶啡色同有半肥瘦豬肉碎，麵底default 係上海麵🥢蟹肉忌廉薯餅 💰38一共有三件，沾上吉列炸粉，內餡薯辣蓉同忌廉白汁、粟米撈埋一齊，口感流質相對冇咁有蟹味，但炸得好香脆🥢熱檸茶 +💰4🥢凍檸茶 +💰8✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫✍🏻總評：加🔟服務費： ❎👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌑👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌑👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌑✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿ ✿ ✫ ✿

又到lunch時間， 出動覓食，哩間花膠米線餐廳其實之前係佢東廣場分店已經食過一次， 都覺得唔錯， 所以今日又黎啦餐廳內部不大， 大概可容納廿零30個客，佢都算幾勁， 我大概14：40到，都仲有3,4台客已經食緊， 平時哩d時間其他餐廳都冇咩人。今次叫左個沙薑雞擔擔麵+ 椒鹽粟米 +杯凍檸茶， 埋單 $98個擔擔麵幾好食， 一食入口幾香花生味， 不過個沙薑雞味道就普通D...唔多岩我口味， 下次有機會要揀其他。椒鹽粟米就普通d， 唔夠香， 下次可能揀金磚豆腐 （見網上評價唔錯）不過整體上哩間餐廳都唔錯， 會再食。

今日收工同朋友去咗好受歡迎嘅雞駅，抵食又好味，試咗幾款嘢食，同大家分享下！😋晚餐時段全場滿座，唔想排隊就最好7點前到🤗🤗胡椒豬肚雞米粉朋友試咗胡椒豬肚雞米粉😍 嘩，一上枱就聞到勁香嘅胡椒味，湯底奶白色，豬肚爽口彈牙，雞肉又嫩又滑，米粉索曬啲湯汁，食落去暖笠笠，好舒服👍麻藥蛋雞拌飯我就嗌咗麻藥蛋雞拌飯，呢個飯真係好邪惡！😈 個麻藥蛋好味到不得了，蛋黃流心，撈埋啲飯一齊食，味道鹹甜適中，真係會令人食上癮！雞肉大件又嫩滑，配埋辣椒醬真係好好味！🍚🍗燒豚肉配生菜（韓國辣椒醬）另外叫咗個新出小食，惹味又清新😋豚肉燒得香噴噴，肥瘦適中 口感好爽脆，用生菜包住，再加啲韓國辣椒醬，食落去又唔會膩，又夠惹味！🌶️ 鍾意食韓燒嘅朋友一定要試下！💯

講到觀塘工廠名物 呢間都係common既頭三位😆weekday收工過到去 7:30pm 都要排隊20分鐘先有位！但入座點餐大約 5分鐘就上齊野食 都好快手👍🏻果然係人氣 ＋性價比之選👏🏻1️⃣招牌花膠雞米線 $68呢個真係骨膠原滿滿💖花膠都有三舊！好漿口！仲要好幸運地我碗米線有雞腿同雞翼🍗食！但其實食埋另一碗雞背位置都好滑既💖米線愛好者表示米線煮得軟硬適中 湯頭係花膠雞湯 真係食到連湯都飲埋！2️⃣藥膳黃酒花膠雞米線 $68花膠同雞係基本！另一碗我地試下藥膳黃酒做base ~ 離遠已經聞到超香酒味 食落都好夾好好食！不過如果想飲湯就建議食招牌款好d 喇😉3️⃣雞駅雞翼（原味）$42純粹想加返樣snacks 😆 雞翼夠晒大隻 仲要即整 夠晒熱！4️⃣白桃烏龍冷泡茶 $185️⃣熱檸檬水 $4跟餐可以優惠價＋飲品 😉冷泡茶係好似小水桶咁既形狀 都好好飲！飲唔晒仲可以拎走～掂呀！

第一次寫食評，因為太失望！ 唔明點解有咁多人排隊食，呢間雞湯麵湯底完全係開粉，不是用雞煲出來，湯完全無膠質感， 飲落似譚仔米線一樣，開粉湯， 花膠勁細片， 整體勁失望！

雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)地點📍 觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室---------------排晒長龍嘅花膠雞米線，幾點到都要排一排觀塘區都已經有三間分店---------------招牌花膠雞米線💲68濃濃嘅湯底，滑滑的花膠湯底勁正D 雞又滑---------------花膠雞煲翅配飯+ 💲5(准山麵）花膠同雞翅都大大塊勁有口感滑捋捋大大舊既翅同花膠分量一D 都唔小---------------

官塘工厦隱藏長龍米線專門店，每逢午晚市長龍不絕!胡椒豬肚米線的味道，主要來自於濃郁的胡椒湯底，帶有辛辣的胡椒味，以及豬肚的獨特風味，兩者融合，形成暖胃又惹味的口感!米線唔會太腍身或太軟，正常發揮貴妃雞飯的味道，簡單來說就是香滑、嫩滑、鮮甜。 雞肉本身的味道非常濃郁，加上獨特的醬汁，使得每一口都充滿了層次感。 米飯也煮得恰到好處，鬆軟可口，吸收了雞湯的精華，非常美味。招牌鷄翼炸到好酥脆，麻藥蛋鹹甜中帶點微辣!

今日經過駱駝漆，見到一樓有一間坐滿好多人既花膠雞米線鋪！所以就入去試下🐤招牌花膠雞米線 $76湯頭飲落清甜有少少膠質，唔重味精，飲完好暖胃！花膠好厚實，口感軟糯又有彈性，咬落真係好滿足。雞肉都燉得好腍，啲肉質嫩滑，完全唔柴。米線超讚！吸晒湯汁精華，滑溜溜好煙韌，唔係淋同一咬就碎個啲，每條都好有味道😋🌶️水煮牛肉米線 $76湯底唔太辣係清湯再加辣油牛肉無乜雪同腥味米線一樣好彈牙，吸咗少少辣油嘅湯底更加惹味😋✴️金磚豆腐 $42大推薦尼款小食！上枱時熱辣辣，炸到外皮金黃酥脆。咬落去外面好脆口，入面豆腐又嫩又滑，仲有陣淡淡嘅豆香，面頭有小小七味粉，口感對比超正！下次會想試埋佢哋個椰子雞湯米線👍🏻

今日嚟朝聖下觀塘人氣米線店「雞駅」～主打乳白濃湯花膠雞米線，食完真係有種自己會變靚嘅錯覺🥹💛👑 我叫咗 姫松茸竹笙花膠雞米線，其實就係 招牌花膠雞米線 + 松茸+竹笙～湯底飲得出係有心機熬出嚟嗰隻，香濃又唔死鹹，飲完唔會口乾～🍄 姫松茸＋竹笙完全係提升質感嘅小心機，竹笙煙韌有口感，花膠滑到好似啫喱咁，雞件都係滑雞唔鞋口，呢碗真係暖胃又養顏！🥒 小食叫咗個 手拍青瓜，好爽脆，配埋微辣醬汁，啖啖米線中間嚟啖青瓜，解膩一流！🧊 飲品方面叫咗 凍檸檬水＋梳打水，簡單解渴～湯太香好容易食到出汗，飲返啲冰涼野真係啱晒！🪑 店內係工廈風格，位唔多但翻枱快，想食記得避開lunch rush！

餐廳名: 雞駅(駱駝漆) 地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓I室今日練完水超超超肚餓呀，沖完涼立即搵地方醫肚，之後再趕去$52 貴妃雞擔擔麵，要了米粉，肉碎令到層次更高，辣辣地使個湯更好飲。而雞好絲朋友點了招牌花膠雞米線，一大片花膠，辛埋湯底，大量米線絕對是飽肚之作跟餐叫了凍檸檬茶$10 小食同朋友share $42 4隻雞翼，要了胡椒孜然味呀！更加香噴噴超多人排隊食架，soup 好好飲，帶surprise

位於觀塘的港式雞湯粉麵店，觀塘區已經有三間分店，餐廳主打各款雞湯米線，還有飯類，而這間駱駝漆的店最具人氣，繁忙時段都排滿長長的人龍。座位較為狹窄，不過上菜效率挺高。麻藥蛋 一共兩隻蛋，切開一半，溏心蛋熟成度恰好，而且蛋黃做到流心效果，味道鹹甜交集，還帶麻油香，非常開胃。青陽辣椒慢煮雞胸淮山麵夏日之選，新推出了其他款式的湯麵，試試新品。青陽辣椒是細細長長的綠色尖椒，相對較辣，加進湯裡，湯底酸酸辣辣，還有些紅辣椒，辣度還可接受，挺惹味的。幾片雞胸肉，不帶雞皮，雞肉算是滑嫩，而且健康。淮山麵麵條幼細，口感較硬身。其他配料還有炸過的薄蓮藕片、木耳絲等等。

以花膠雞🐣做主打的米線店係觀塘已經有幾間分店🤓星期六12點左右去都差唔多滿座 睇黎真係好受歡迎👏🏼.🫧 藥膳黃酒花膠雞米線黃酒藥膳湯底望落金黃醇厚入口有濃郁的黃酒香花膠彈牙有膠質 雞肉肉量多又嫩滑😍來一碗滋陰養顏又驅寒🫶🏼.🫧招牌花膠雞米線乳白雞湯湯底清澈鮮甜 雞肉皮爽肉嫩米線彈牙爽口 份量多多 好滿足😇.🫧麻藥蛋溏心蛋經過浸泡在特調滷汁 好入味蛋白都染上琥珀色 蛋黃有流心 滋味滿分😉.🫧凍檸檬薏米水杯底沉澱的薏米熬到爆花起沙 粒粒好有咬口加入新鮮檸檬片 凍冰冰好沁涼

話說我去咗呢度叫咗一個胡椒豬肚湯米線，脆炸豆腐粒不得不說豆腐粒炸得幾好食但重點係個米線佢雖然第一啖湯好好飲，點知食食吓發現，啲雞生嘅🤮🤮🤮🤮🥹🥲同咗個店員講之後佢一啲悔意都冇，仲要話淨係可以換一嚿俾你㗎咋，驚死好似我呃佢咁有圖有真相😤😤😤黐線啲雞係鮮紅色。食完之後仲要趕你走話要接下一台如果大家都想肚痛，歡迎食呢一間餐廳，我夜晚返到屋企屙到腳仔軟😤😤😤🥲🤮🤮🤮🤮