鴻啤啤串燒 (已結業)

.📍鴻啤啤串燒 📍香港尖沙咀金巴利道82-84號金閣大廈地下A號舖鹽燒鯖魚 (48hkd)我本身唔算太中意食魚，主要係怕魚油腥味，但呢個燒鯖魚出奇地唔會腥，而且肉多，鹽燒簡簡單單都好夠味川辣肉碎焗爽滑豆腐 (58hkd)肉碎已經滷到好入味，唔係去到好辣，起到提味嘅作用，同炸過嘅豆腐好夾燒金菇肥牛卷 (38hkd)呢款逢食串燒必點，甜甜嘅照燒汁，味道中規中矩秘製豆卜(26hkd)上面嘅蔥蒜絕對係靈魂，豆卜燒到外皮微脆，食落好香好惹味秘製蒜蓉烤蟶子王(時價)串燒又點少得海鮮，蟶子大大隻啖啖肉，食完真係想叫多個🙈燒芝士年糕 (28hkd)一咬已經爆哂啲芝心出黎，加上外面微微燒焦，微脆焦香，好邪惡🤫

好耐冇試過咁早收工，早啲去搵男朋友諗住去韓國街食嘢，點知發現咗呢間隱世串燒屋！餐廳位置係三角公廁附近，比較容易搵！入到去坐位都算闊落，時間早所以唔會好嘈👍🏻個人覺得比較特別係燒脆肉鯇魚腩！呢一個喺好少會見到嘅選擇，鯇魚肉超級厚身！燒到卜卜脆，魚肉香氣滿滿之餘仲充滿肉汁，唔會話燒到好乾！👍🏻試咗一夜干馬友，油香十足之餘配上鹽味帶出魚肉本身嘅味道非常特別！燒茄子落足蒜蓉，唔飽嘅話真係想食多條！花甲唔錯，平時食蜆最怕有沙，呢度完全冇問題！除咗串燒之外，仲有支豆配上日本啤酒， 好有居酒屋感覺！

今日陪朋友仔睇婚紗,睇完之後有D肚餓同累就揾間串燒食下傾下計，餐廳好企理，無油煙味同無油立立，價錢正常尖沙咀價。我地2個叫左秘製燒豬頸肉（$65/份），遠遠見到侍應拎黎，已經聞到香味，睇相都見燒得好靚，入口點埋個醬你就會明白咩叫秘製，非筆墨可形容一夜干馬友$時價呢個燒得好好，好怕黎到黑忟忟，點埋醬汁食特別好味。鹽燒三文魚鰭 $48/份最衰今日揸車，唔係呢個送酒吹水一流，夠晒香脆，好好味，三文魚食多左都冇咁內疚

係尖沙咀飲酒最正都係食串燒或者燒海鮮。呢一間餐廳我鍾意佢比較乾淨企理。入邊仲有一幅大嘅香港油畫，好易認。趁着呢排又有波睇，就約咗個friend落去飲返兩杯。叫咗啤酒同幾款小食由於肚餓，自己叫咗條燒鯖魚打呢底，笑得啱啱好一啲都唔會乾。之後叫咗個雞泡魚乾，有得咬吓，朋友就掉咗一條一夜干馬友食。清晒之後，又叫咗蒜蓉扇貝同埋錫紙花蛤，海鮮都係我推介可以試吓。另外亦都推薦燒牛舌芯，又淋又滑。都係要食返少少肉開心啲。

🍢 #尖沙咀 #鴻啤啤串燒今日喺尖沙咀做完gym食個宵夜先返屋企😛 同朋友揾咗呢間串燒😋🐠 鹽燒三文魚鰭 ＄48／份 三文魚燒得好香，油脂分布均勻，正！🦑 汁燒原隻魷魚筒 ＄118／條魷魚筒肥美得嚟煙韌有咬口，燒汁甜甜哋好香😋🥒 燒秋葵 ＄28／串 秋葵份量都幾好😛🍘 雞泡魚乾 ＄48／份魚乾煙煙韌韌又超級香，一上枱就有撲鼻嘅碳香😋🐮 燒金菇肥牛卷 ＄38／串 大片肥牛包住一卷金菇，肥牛入口即化，金菇又香🤤🥠 秘製豆卜 ＄26／串豆卜吸晒啲秘製醬汁超正好juicy😍🍻 suntory-the premium malt's 250 ml $38/杯呢度仲有各種啤酒選擇添，配串燒好爽呀😛

放工想同朋友傾下計啤啤佢，又食唔到太多野，最啱去食串燒chill下😛 金巴利道咁多餐廳，經過就試下呢間串燒小店，好有地道嘅感覺～枝裝啤酒都係$30起，超抵😱飲多幾枝都唔怕🤣 配埋枝豆，好似去左日本居酒屋咁😆秘製黃金香蒜茄子皇($48)燒茄子係串燒必點!! 呢到用左超多蔥蒜，香味溶入晒啲茄子肉到，超級惹味🤤 茄子燒到好淋，入口即溶嘅感覺! 👍🏻鹽燒盲曹(時價)條魚用錫紙包住燒，鎖住晒啲肉汁，唔會燒到乾晒，食到魚肉好新鮮，加埋檸檬汁就更加清新😛秘製燒豬頸肉($65)豬頸肉燒到外層微脆，入面仲keep到個肉質彈牙，加埋個秘製醬汁，超惹味，送酒一流😝 野食份量都好大，呢個價錢黎講真係好高性價比😳 小店要多多支持👍🏻

尖沙咀咁多好嘢食今次就嚟咗呢一間餐廳食串燒！食物種類好多好豐富味道仲唔錯！燒金菇肥牛卷 $38/串 鹽燒鯖魚 $48條金菇肥牛呢個配搭係絕配，雖然係燒但係都依然多汁鮮甜！鯖魚呢個價錢好抵食 而且份量都幾大 肉質厚實鮮甜 隔離加埋檸檬中和返個味道酸酸甜甜咁好好味❤️秘製蒜蓉烤蟶子王 $時價串燒店竟然有咁正嘅海鮮 最鍾意食聖子 佢哋呢度嘅聖子都好抵食 用蒜蓉整嘅話香味更加突出 而且大大嚿非常滿足 同朋友一齊嚟嘅話叫多幾隻都冇問題😝🤓川辣肉碎焗爽滑豆腐 $58唔好以為佢平平無奇 但肉碎辣辣地嘅味道令人食上癮 再加上滑脫脫嘅豆腐 小食來講真係唔錯💖燒特級牛舌芯 $68又係燒得好靚仔 肉質一樣好鮮甜 呢個價錢真係算唔錯 😆👍🏻另外同場仲有好多唔同嘅串燒同小食 下次過嚟尖沙咀都值得再試啊👍🏻👍🏻

好朋友從外國返嚟，我約咗佢食串燒飲啤酒暢談一番，最後揀咗位於尖沙咀嘅鴻啤啤串燒。- 一夜干馬友（$ 時價 ）肉質幾嫩滑，外皮香脆，配上秘製醬汁味道更正。- 秘製黃金香蒜茄子皇（$48/份）茄子好大條，配上大量香蒜令味道更加惹味！- 川辣肉碎焗爽滑豆腐（$58）下面豆腐炸得非常脆口，肉碎份量好多，一齊食好滋味😋- 秘製蒜蓉日本大元貝（$時價）元貝真係非常大粒，上面鋪滿蒜蓉粒，加上少少辣椒粒，味道非常豐富。- Stella （$38）Stella係我同朋友最鍾意嘅啤酒牌子，好好彩餐廳有Stella！整體而言，以上四款食物都好好味，最重要係同朋友係一個氣氛幾好嘅餐廳入面，而且無所不談。

一個人見悶悶地，又想有me time 放空既時間，又想食烤物，岩就見到尖沙咀有間燒烤😏性價比高，而且香烤味十足❤️餐廳既slogan 真係好岩，及時行樂，千祈唔好讓自己後悔，三五知己打卡岩岩好😎😎🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆☺️秘製黃金香蒜茄子皇$48叫左個茄子皇，蒜🧄同辣味勁吸引，茄子肉索晒蒜蓉同辣汁，每咬一口滋味十足😋🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮🐮☺️鹽燒牛舌芯$68牛舌厚身但不硬，咀嚼有咬口，而且牛味濃郁，咬時香烤味迫人😚🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟鹽燒盲曹 $時價盲曹能够香烤到外脆內軟，魚身啖啖肉又够滑，魚也很大條，檸檬配上鹽身調味的盲曹，絕對開胃👍🏻🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺Corona $30够哂凍，一啖烤物一咬啤酒，及時行樂❤️

有時同朋友gathering，但又唔想成日打邊爐或者食燒肉，只係想搵個地方靜靜地傾吓計，飲吓啤酒🍻，呢間《鴻啤啤串燒》絕對滿足到我嘅要求環境《鴻啤啤串燒》嘅裝修好chill，比人一種好relax嘅感覺，而且地方都幾闊落，一d都唔覺得侷促，好適合傾計🗣️食物餐廳大部分以串燒為主，為食貓同朋友就叫咗其中幾樣汁燒原隻魷魚🦑筒 $118呢隻魷魚真係原隻上嘅，份量好多💕上面有d蔥同辣椒🌶️，重有d孜然粉，食落真係好惹味蒜蓉焗金針菇 $48呢個真係不得了，鍾意食蒜蓉嘅朋友一定要叫👍🏾上面又有蒜蓉又有芫荽，連埋d汁一齊食，好正呀燒雞軟骨 $28/2串為食貓最鍾意就係食雞軟骨餐廳都燒得相當有水準雞泡魚干 $48飲啤酒緊係唔少得要叫雞泡魚乾啦佢嘅份量都唔少架，但送送下酒就好易不知不覺食晒《鴻啤啤串燒》無論係環境定係食物質素都唔差為食貓下次都會同朋友再嚟😛

今日去咗尖沙咀食串燒飲啤酒，呢間餐廳喺橫街入面，有少少黑都幾有氣氛我哋兩個人嗌左-一夜干馬友 $時價，大大份好脆身，亦好入味，配埋啤酒飲一流秘製豆卜＄26／串，呢個幾特別估唔到平時外表平淡嘅豆卜，可以有咁新穎嘅配搭。豆卜燒到脆一脆，加埋上面嘅芫荽蔥調味料，味道幾好！燒特級牛舌芯 ＄68／份呢度每塊牛舌都好爽，燒得好香～ASAHI (細支裝）＄30／枝 日本枝豆＄22／份同朋友傾吓傾吓計，一粒一粒枝豆食都幾好，好友日本嘅感覺

一夜干馬友 時價 平時通常打冷店吃凍魚，串燒間有，一於試下，肉質結實唔會有不新鮮的感覺。拌以醬料入口友好。日本枝豆$22.00健康人生必點，新鮮的枝豆只要大火滾一下，少少🤏🏻鹽已經非常好食。秘製黃金香蒜茄子王$48.00串燒必點項目之一，大大條茄子🍆燒得夠熟和淋身，切開全熟的茄子🍆加上辣椒、香蔥、蒜頭、醬油等醬料香到不得了，入口小心熱。燒芝士年糕 $28.00一份兩粒，外面酥脆，對面柔軟中間夾住流心芝士，😍😍芝士控小食。Suntory-The Premium Malt’s 250ml $38.00食串燒點可以唔叫返杯啤酒🍻，容易入口，夠冷夠氣。

今日同朋友係TST行完街周圍搵好野食🤔見到一個招牌同望到裡面裝潢好型格 就覺得必定要入去試試呢間野 😍呢個餐聽叫鴻啤啤串燒 !!!! 🍢🤓🤓🤓雖然餐廳環境座位唔算好多但坐落去都係舒適同環境都係乾淨企理既 👍🏻餐廳係一間主要係做食串燒同飲啤酒既風格😳聽住歌可以chill住食同朋友傾計感覺好正！同埋好多地方係好忙既時候都會提前同客人交代用餐時間🤨呢到好值得加分比佢地因為無限時唔需要好急住還枱👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻不過我地都會唔好意思霸住人地枱太耐 🥹所以叫咗唔太多野食🌟錫紙花甲 （💰$68/份）本時個人都好鐘意食海鮮 但比較少食蜆類無諗過呢到既花甲係新鮮同味道鮮甜重點係無沙 值得一贊👍🏻同埋平均都偏大隻既😍 🌟蒜蓉焗金針菇 （💰$48/份）呢味菜基本上去bbq食串燒都應該好多人會叫除非係唔鐘意食睇落都只係好簡單一道菜但佢食落無所謂既草腥味🤔同埋睇得清洗得好亁淨咁比客人食用👍🏻牛油蒜蓉好夠味 唔會覺得好淡味 😍同埋佢醬汁份量比一般餐廳多🌟秘製豆卜 （💰$26/串）外層卜卜脆 內裡又熱又軟淋淋既感覺裝飾上面頭有勁多蔥花及辣椒配合 🌟Hoegaarden 250ml $38/杯永遠飲啤酒唔會輸蝕要飲

同男朋友搵嘢食🤔近住街尾位置😳見到鴻啤啤個招牌就俾佢吸引咗入黎😍餐廳環境座位唔係太多🌟但裝修同色調個感覺都好有feel👍🏻餐廳主打串燒同啤酒 又有音樂聽吓😳冇限時唔需要急住交枱 呢個係加分位👍🏻亦都係一個拍拖好選擇❤️叫咗兩杯啤酒 錫紙花甲 錫紙牛油金針菇 嘢未燒豆卜等。錫紙花甲$68/份估唔到喺串燒舖頭都可以食到咁新鮮嘅花甲👍🏻每一隻都好鮮甜飽滿同埋重點係冇沙😍食過返尋味蒜蓉焗金針菇$48/份外表好似冇咩特別 但係食落去嚇我一跳😳估唔到普通嘅金針菇都可以咁入味😍同埋佢醬汁嘅份量比一般餐廳多👍🏻好快就一掃而空秘製豆卜$26/串非常有驚喜😳第一次係串燒店食到豆卜 外層燒到卜卜脆內裏軟林林 加上佢面頭大量蔥花及辣椒配合 令味道昇華😻Hoegaarden 250ml $38/杯Suntory-The Premium Malt’s 250ml $38/杯總括而言 必有下次再嚟幫襯鴻啤啤串燒 下次帶多啲朋友嚟食 可以食嘅款式更多😝😝

咁岩收工經過尖沙咀，經過一間串燒店，決定試一試，加上啤酒🍻好似好吸引呀！放工黎放鬆一下日本枝豆 $22枝豆配啤酒簡直系一流，吾夠幾分鐘都清左碟啦，其實好想再嗌多碟，根本吾夠食秘製蒜蓉日本大元貝 時價*新鮮熱辣既大元貝，爆多既蔥粒，配埋小小辣椒🌶️仔，呼~一啖放入口，系爆汁呀秘製蒜蓉烤蟶子王 時價*呢個蟶子好新鮮，食落去好彈牙，依舊好多蔥粒，真系好正錫紙花蛤 $68/份份量都好多，而且有芫荽既湯，花蛤既肉粒粒都咁大粒，好抵，性價比高！藍妹(細支裝) $30/枝