鴻啤啤串燒 (已結業)

今晚搵左間串燒做晚餐，呢間係金巴利道既鴻啤啤串燒，好鍾意佢入面個霓虹燈牌，寫住及時行樂，所以真係要食完先減肥。今晚係星期二，都坐滿食客，生意好好。餐牌寫住係用生燒燒法，要耐心等候係真，每道食物都等頗長時間，眼見隔離枱都等好耐，證明廚師真係每碟認真煮，所以呢到適合同朋友慢慢食，預食幾個中以上，可以一邊飲啤酒。每碟都比出面食到既份量多而味道好，個廣島蠔有半隻手掌咁大，食得出係新鮮開出黎既蠔。條茄子真係必食，好大條，燒到可以keep到好多水份都係第一次食到。

多數d人去金巴利道主要食韓國菜,但行過見到有間毫不起眼嘅港式串燒店就心思思又去試吓～店內空間感大,樓底高,非常適合三五知己睇波暢飲.而所有菜式都非常新鮮,用心製作.味道同服務都充滿驚喜✨👍🏻好少用新鮮去稱讚串燒店,但係今次叫咗馬友🐟同大蜆,確實食得出海鮮鮮味同烤煮嘅心機💕當然仲有大家都喜愛嘅牛舌心非常推介～最重要係所有食材都以生燒嘅方法!絕對用心製作✨👍🏻一夜干馬友(時價)第一次食原條燒馬友!!大碟上枱非常震撼😍Size大於2隻手掌.鹽燒後外皮香脆,魚肉燒得乾身而柔軟✨👍🏻鹹鹹脆口!完全愛上!配合泰式香辣醬汁更惹味!絕對係必食推介!我諗以後去串燒店見到燒馬友都會想叫!燒特級牛舌芯($69/份)又一永遠必叫嘅食物👅牛舌芯～外邊多數以一串串計算而且只有3,4塊.但依度以一份上😍分量多之餘,非常厚身有油香,極度爽脆✨完全物超所值,第二名物必點～秘製黃金香蒜茄子皇🍆($48)茄子非常大條猶如一條前手臂咁長😆上面鋪滿蒜蓉辣椒蔥,非常香.整條茄子燒得柔軟,外皮並唔會燒到焦黑😲👍🏻錫紙花蛤($68)花蛤非常新鮮,每粒都脹卜卜!!🤭入口鮮甜,調味唔重反而簡單地帶出海鮮鮮味.而且一粒沙都冇食到其他串燒系

好鐘意食串燒既我，今日搵到黎金巴利道食呢間鴻啤啤串燒！ 店內環境都幾舒服，好岩同幾個朋友黎食～食過好多間串燒，我覺得呢一間算係選擇比較多，包括有埋海鮮、仲有好多唔同款式嘅串燒都有，而且平均質素都相當唔錯食咗王牌推薦嘅黃金燒茄子，啲蒜蓉汁整得好好味，而且是茄子好鮮甜新鮮跟住仲叫咗燒鮑魚、扇貝、生蠔，全部都好新鮮無沙，鮮甜又美味，鍾意食海鮮嘅朋友唔好錯過荔枝煙肉串燒都好推介，荔枝啲果汁好Juicy，配埋煙肉好好味牛肉串、羊肉串、牛舌都好好食！ 全部燒到岩岩好！另外要推介嘅係簡單，而又好味嘅蟹柳手打烏冬，食串燒可能有啲唔夠飽嘅話就可以叫烏冬，又彈牙又好食😋呢度啲座位都好闊落，建議大家可以同一大班朋友過嚟聚會！我覺得性價比都好高，值得推介👍🏻

完全沒有驚喜的燒烤， 其實串燒唔難整，店舖用少少心機去做已經很好。 但是這間串燒 好hea， 菠蘿好似就咁切畀你食，完全冇燒過 ，粟米燒得非常求其 ， 亦都好似冇乜燒過 。 叫咗好十幾樣嘢，但係冇一樣覺得特別好食， 比較好的係燒雞泡魚， 其他嘢好似冇咩燒過就擺上枱 ，性價比極低， 呢個價錢尖沙咀， 有更好選擇。位置不是最方便 ， 裝修亦都唔係有咩特別 可以有選擇的話不會再來。 香港食肆 競爭劇烈 information非常efficient ，怪不得星期五晚上 即日預訂都有位。

在尖沙咀行完街同埋睇完戲之後，突然間好想食串燒，就睇吓附近有乜嘢好嘅串燒店。咁岩睇到呢間鴻啤啤，覺得舖頭個名好得意，於是就決定試吓佢啦。餐廳嘅座位好闊落，坐得好舒服，枱同枱之間都有足夠嘅距離。另外服務員嘅態度非常好，會主動推介食物俾我哋。喺餐牌上面亦都有非常之多嘅選擇，無論係鍾意食肉或者鍾意食菜、海鮮，都有大把嘢食啱食😍😍😍我哋都點咗個豬扒，茄子等等，食串燒就梗係要配返支啤酒啦。推介大家都來試一試呢度嘅串燒，位置方便，食物好食，下次都會想來試下其他嘢🥰🥰😋😋

尖沙咀搵到間平靚正嘅串燒餐廳，今次已經係同朋友食第二次啦👅好野係值得推薦比大家😋我地叫左幾樣串燒同燒物，真心好正🤤汁燒原隻魷魚筒：識食一定叫原隻魷魚🦑筒，足料啖嗟肉😝而且係有鮮味，啲醬汁味道又甜甜地，好夾呀🧄蒜蓉焗金針菇：金針菇入哂啲蒜蓉味，而且啲金針菇切得大小剛好，勁易入口😚燒雞軟骨（兩串）：少少雞肉癡住左，軟骨又脆，椒鹽粉好惹味👍🏻雞泡魚乾：燒得好好，煙韌有口感，再蘸埋沙律醬一齊食，完全係perfect match 🤭🫣

朋友介紹呢間串燒店簡直成為我近期至愛，價錢抵食之餘食物，水準仲好有質素😳😋一夜干馬友: 一上枱就聞到魚油香味😎外皮燒得好香脆，但入面啲魚肉仲係好滑嫩😚點埋餐廳提供嘅秘掣醬汁，襯到一絕👍🏻😋日本枝豆：佐酒一流！而且又健康☺️ 😋秘製黃金香蒜茄子王:呢個必點呢🤩上面啲香蒜真心無得頂，而且🍆勁大條，好抵食！😋燒芝士年糕：唔好睇外表濃濃地，入面啲芝士好好味又拉到絲，加埋依um嘅年糕食😎一啲都唔會膩！😋啤酒: 叫左杯Suntory-The Premium Malt’s $38杯，大大杯好抵飲！

又嚟到尖沙咀搵食發現一間穩世串燒店，最啱三五知己係度傾下食下，開到凌晨三點，同班朋友一齊睇埋世界盃都仲得😬試咗幾樣：「秘製黃金香蒜茄子皇」 $58/份招牌菜，必試👍，勁多黃金蒜🧄，蒜味好正，亦估唔到茄子🍆好大隻，份量十足「鹽燒鯖魚」$48/條 🐟魚肉好嫩滑，相信只是加左小小鹽醃，但無魚腥味，配埋檸檬汁，帶小小酸味，感覺好清新，不油膩秘製豆卜$26/串 唔會好乾，豆卜吸收咗秘製醬汁😋，加埋蔥蒜更加惹味川辣肉碎焗爽滑豆腐 $58/份本人對辣不太大興趣，不過朋友想試，所以都叫咗，辣肉碎味道唔錯，配上外脆肉軟嘅豆腐，都有驚喜🤩汁燒原隻魷魚筒🦑 $118/條食串燒必定會叫魷魚筒，佢哋真係原隻咁燒，燒汁甜甜地，好juicySUNTORY-THE PREMIUM MALT'S 250ml $38/杯串燒與啤酒🍻係絕配應該無人會反對，大大杯，正呀。

聖誕節好多地方都推出聖誕大餐，想平平地同朋友坐低食個飯吹下水都唔容易，今晚黎到呢間尖沙咀金巴利道既串燒店，入到去已經聞到好香串燒味，食住串燒飲酒吹水夠哂Chill🌟一夜干馬友 呢個一夜干馬友製作需時，不過值得等待既，原條馬友上枱，魚皮燒到脆卜卜但肉質依然保持嫩滑，配埋佢地既秘製醬汁更能提升魚既鮮味🌟蒜蓉燒日本廣島蠔蠔身厚肉飽滿，火侯控制得剛剛好，上面加左蒜蓉，鮮味十足🌟川辣肉碎焗爽滑豆腐麻辣控必試呢個，滑豆腐煎到兩邊金黃色，淋上肉碎同香麻既川式醬汁，夠哂惹味

同FD食完晚飯，FD話仲想食D串燒，哩間燒烤OP評價都唔錯，咁試試啦。已經食過晚飯，今次唔叫更多嘢食。哩間啤酒都幾得意，下次同FD一齊試試。燒雞皮，一份有2串，雞皮燒得脆啵啵，食落好香口，鐘意食酸啲仲可以加埋檸檬汁一齊食。燒秋葵，秋葵微微燒已經可以食，如果燒得太耐，反而會苦。秋葵好新鮮，燒完食落好甜，唔錯。秘製黃金香蒜茄子皇，哩個睇到都覺得好味。茄子上鋪滿蒜蓉，蔥粒同辣椒粒，加埋店鋪燒烤醬，食落好惹味，如果鐘意飲啤酒，一定啱晒。錫紙花蛤，一份都有差唔多20只花蛤，花蛤好新鮮，食落好鮮甜，最重要係花蛤冇沙！蒜蓉焗金針菇，一份好大一碟，金針菇煮得啱啱好，同蒜蓉，辣椒粒好match，食完都勁飽。估唔到哩間串燒味道都幾好味，下次可以黎食埋晚飯TIM。

香港的串燒店其實唔多,有水準的更難找到今次食的鴻啤啤串燒在網上頗有名氣,所以前來一試首先,點了一堆雞肉,牛肉等串燒串燒的肉唔會太肥,食入口有油香之餘亦食到肉的嫩滑很怕食串燒食到乾爭爭又硬的肉呢間燒串燒的時間控制得很好另外,點了一份燒脆魚肉鯇魚腩 這個燒脆魚肉鯇魚腩是配上自家製醬料,魚腩 啖啖肉,魚肉脆身之餘又爽口,又唔腥,必試食得串燒當然要飲啤酒,呢度既啤酒款式都多,今次點了一樽啤酒見到隔離檯的食客點了一榨來飲,佩服佩服呢度地方都好舒服又夠闊落,同朋友食住串燒啤一啤真係好舒服

今次我約姊妹來到尖沙咀「鴻啤啤串燒」，主打各式的申燒，食物的款式有特色，非常美味，多款佳餚讓一眾嘴饞的食客品嚐。店內特高樓底，空間感很好，環境舒適寫意，歡聚閒談的聚腳地。餐單上設有菜式，美食當前無法抵擋，放縱一下自己，美味的菜色，我們都很鐘意。我點選了幾款食品，食物質素良好，上菜速度頗快，享受美食的滿足滋味。燒特級牛舌心$68/份牛舌心非常彈牙爽口，十分香滑，入口美味，饞嘴的我很想Encore。燒牛肉串 $28/串東北風味羊肉串 $28/串聞到陣陣燒牛肉串及羊肉串味，充滿香氣，芳香的味道仍在口中留戀，肉質鮮嫰，滋味無比。燒日本廣島蠔（兩隻起）$26/1隻廣島蠔賣相吸引，食落新鮮，滿載的味道清新，令人心曠神怡，正合我的口味。一夜干馬友$時價馬友十分香脆，口感細膩嫩滑，師傅用心製作，滋味無比，最值得一讚。鴻啤啤串燒（尖沙咀）地址：尖沙咀金巴利道82-84號金閣大廈地下A號舖

依間鴻啤啤串燒係用生燒既方式去燒 唔單止有風味 仲可以保留到食材既原汁原味🍢而且串燒嘅選擇都幾多 望見餐牌內容都覺得花多眼亂叫左個蔬菜🥬 燒BB蘆筍仔 $38/串 一串有8條蘆荀仔 蘆荀仔燒得岩岩好 唔會太老太柴 食落鮮嫩多汁一夜干馬友 馬友通常係打冷鋪先食到 好少係串燒店會有 見到就即刻叫返條 馬友外皮燒得香脆 肉質出奇地嫩滑鮮味 點埋秘製醬汁味道再突出點 搾埋少少檸檬汁提鮮好開胃 我覺得係必嗌之選✨食串燒當然要嗌杯啤酒🍻呢度既啤酒係Hoegaarden 250ml $38杯 啤一啤去果然係Happy Friday 蒜蓉燒日本廣島蠔🦪 $26/隻火候啱啱好燒完之後唔會太乾身 保留到廣島蠔本身既鮮味 忍唔住都想再嗌多幾隻

放工後想去啤一啤，於是約朋友黎到呢間串燒店🍻🍻餐廳地方不大，但裝潢燈光都好有情調🪩～同朋友傾計放鬆下都唔錯❤️❤️-📍燒特級牛舌心 $68/份✨牛舌好厚身，燒得好香口！肉質唔會韌，仲好重油脂香🔥🔥📍錫紙花蛤 $68/份✨份量都好多！花蛤好新鮮，味道鮮甜😋😋-📍雞泡魚乾 $40/份✨口感煙煙韌韌，燒得香脆！蘸沙律醬食最正👍🏻👍🏻📍秘製黃金香蒜茄子皇 $48/份呢款係餐廳既招牌產品，必試！！茄子燒得軟腍，面頭鋪滿香蒜、蔥粒、辣椒等～每啖充滿蒜味🧄！十分惹味🤤🤤

同男朋友Book左逸東酒店staycation到半夜覺得肚餓想落樓下食下野 講就講已經無堂食時間限制，但都無幾間鋪頭開門，一係就得外賣。😅😅😅😅😅兜兜轉轉黎到呢間鴻啤啤串燒，每串分量少少作爲宵夜就啱曬。蒜蓉焗金針菇 $48/份例牌必食啦~次次出去食燒烤都一定會食，金針菇分量都幾多，上面再加左超大量蒜蓉同葱花🤣啖啖蒜認真惹味，驚食完口臭的朋友就要小心啦，但作爲蒜蓉愛好者我就覺得好正好開心~~🤪🤪🤪川辣肉碎焗爽滑豆腐$58/份滑身豆腐配上又麻又辣的川味醬汁，絕對欲罷不能！好味！鹽燒三文魚鰭 $48/份48蚊居然有四條三文魚鰭！超出意料～認真抵食 又有三文魚嘅油香味又有肉食🥹🥹🥹汁燒原隻魷魚筒$118/條都幾快手燒~同埋頭先兩樣一齊上我超！中！意個原隻魷魚筒！名副其實真係無花無假原隻上，汁燒會有少少醬油咸味同少少甜味，配啤酒就最啱🤪🤪燒牛肉串 $28/串東北風味羊肉串 $28/串串類又係一定要食，啖啖肉加上孜然味同碳烤味，一串接一串！錫紙花蛤 $68/份花蛤大大隻又完全無沙，好清甜😚燒秋葵$28一串第一次見燒秋葵，健康得來味道又唔差，加埋調味會帶有少少咸香。係附近staycation or收