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鱼米之尊 , 来亲都系食下午荼. 一碗鱼汤面, 多士, 一杯野饮(冷热用价) $26碗鱼汤好味. 一d 都唔醒.加左几蚊, 但块猪扒细左....件厚多士好食, 好多奶油 杯冻咖啡, 冻奶茶 够浓. 须然加左价, 但都系抵既.会再来.
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这是友人早前试吃过的所谓私房菜,她认为水准颇好,于是约了我来试吃,因我的身体不适,友人打了电话来查询会否有很多煎炸或热气的食物....店方表示只有两三款小吃是如此,本来打算友人吃剩了也没关系的...或许是身体不好,以致心情也好像有点受影响了,来到看见有四五样是热气或刺激性较高的食物,真的想头也不回的一走了之呢!车厘茄:茄的面层撤了点话梅粉,酸酸甜甜的开胃小吃.鸡脚:汁酱味道不错豆腐:汤汁还微热,与豆腐一拼吃之.稍咸了点,亦炸得干了些蒜蓉蒸扇贝:本身是白汁焗蚝或蒜香蚝的,店员主动建议转了这个....极多蒜泥,吃后整个咀巴也是蒜味,扇贝颇又嫩又够味,不错!养生鱼汤蟹锅:汤内有白萝卜,腐竹及蟹,未知是否放了大量姜呢?喝了一碗后,喉咙位置暖暖的,令身心舒畅,如不是有萝卜及腐竹较凉的话,我会喝多点的,蟹应该是水蟹吧?没什么味道可言呢!豉汁炒花甲:豉汁味颇浓,亦颇辣,吃了三数只已投降,花甲肉很嫩滑,赞!咖喱汁及Naan:餐牌上的是咖喱猪扒包,但不知为何变了这个,但虽也没有深究就算了,热呼呼的挺好吃,咖喱汁对我来说颇辣,但友人说一点辣味也没有...上汤龙虾:汁的芡颇稠,令味道大打折扣,虾肉亦不爽甜,差!香芒西芹鱼柳:鱼柳很滑,但应是雪藏货色,西芹的「衣」处理得不够好吧?弄得很多渣滓呢!劣!鱼米鸡:一个字:「咸」白玉葡萄:白色球内的是什么呢?白色球是冬瓜做成的,内里藏著的是冬菇及瑶柱,清淡中带点惹味,赞!鲍汁菜心:鲍汁?似蚝油多一点呢招牌蒜茸围虾饭:虾颇细只,但肉质爽口,夹著蒜泥吃之很香口,饭与虾应是分开处理的,没有虾的香味,唯一可取的是饭的软硬度适中桂花糕:桂花糕内有红豆,加强了甜点的质感,桂花香颇突出,惜这个糕点太甜了.在我心目中的私房菜,是提供一个预算给食店,由食店度身订造餐单,(订坐时可向店方说明有什么不吃的)而所提供的食物,通常坊间较少有的.而不是像这里的,已拟定好菜单了,款式亦极大路,这一点已扣了很多分,虽然味道不算太差,但对于我这个极麻烦的人来说,是没有再惠顾的理由了.
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早前在openrice看食评，见到有人评到呢间野劲差。所以特地亲身去食。食左个私房菜套餐，$138十几个菜。十几个菜真系好好食..特别推介呢个蕃茄仔..蕃茄仔上面既话梅粉,完全张蕃茄仔既甜味带哂出黎..食完真系想再食lor..仲有个蟹汤..好甘好入味..又香...冬天饮真系超正..荷叶饭又系一绝..d蒜香再加埋d饭香..令人食完再食...最后一定要食既就系甜品桂花糕..劲有桂花味又甜..下次再得闲一定会再去食~~!!
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生日庆祝~有朋友推介黎呢度食...因为好味同多嘢食又抵食...一早订定台~入到去无咩人...可能出面天气唔好~好大雨...坐低后店员问需唔需要饮品~原来某d系任饮~有d只可以叫一杯~好混淆~一系全部都任饮啦~搅到咁麻烦~开始上菜喇...第一道菜 - 梅子蕃茄仔 (好地地蕃茄仔无啦啦加d梅子粉上去~搅到一望到就唔想食)第二道菜 - 贡菜 (差不多我地全部人都无咩食过...因为唔好食..)第三道菜 - 凉拌青瓜 (最好味~个个争住食~青瓜爽口~Good!)第四道菜 - 白灼鱼皮 (鱼皮够爽口~不过嫌个汁唔够味唔够多~搅到好Dry!)第五道菜 - 炸春卷拼虾丸 (一般货色~唔会难食~唔会好味啰!)第六道菜 - 素鱼刺身 (呢碟嘢真系叫救命~食落去唔知想点~好呕心!)第七道菜 - 卤水鸡翼 (鸡翼唔够入味)第八道菜 - 蒜蓉蒸青口 (都系一般货色啦!)第九道菜 - 豉油王中虾 (呢个都ok既~)第十道菜 - 豉汁蒸鱼云 (豉汁还豉汁~鱼云还鱼云)第十一道菜 - 烧猪颈肉 (千祈唔好点佢个汁~简直错配)第十二道菜 - 炒鸡球 (又系好普通嘅𩠌)第十三道菜 - 海鲜鱼汤 (加d胡椒粉好味d啰!)第十四道菜 - 咖哩巨型猪扒包 (特别~个包佢焗得好脆~系个咖哩差少少)第十五道菜 - 红烧鱼腩 (无咩特别)第十六道菜 - 芝麻鸡 (呢个都ok既~)第十七道菜 - 海鲜扒豆腐 (好考刀工嘅𩠌~最好味呢个!!!)第十八道菜 - 酸辣汤云吞 (云吞皮好厚~汤底味道麻麻)第十九道菜 - 白玉冬瓜拌小唐菜 (呢个都好好味~清清地!)第二十道菜 - 蒜蓉蒸虾饭 (D饭好香~)第二十一道菜 - 炒河粉 (呢个无食过~我估麻麻地~)第二十二道菜 - 梅菜蒸茄子 (两样完全唔夹嘅嘢~都唔知点解会放埋一齐)第二十三道菜 - 桂花红豆糕 (好好地嘅桂花糕~无啦啦仲乜加D红豆落去呢?)第二十四道菜 - 寿包 (呢个系老板因为知我生日而送嘅~不过D莲蓉有㶶味~哈哈)我地Total有10个大人~1个3岁嘅小朋友...之前book台时佢话小朋友唔收钱~但到埋单果阵...佢就话收10大1小~咁同佢讲返...佢话起左11个人嘅菜~有冇搅错?另外饮品果度我地自己都计唔到饮左几多杯...总之觉得有d唔老实啰~明明之前话小朋友唔收钱~埋单果阵又话起左11个人菜~不过算啦~总之都无下次架喇!
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又到咗每月一次的小学同学聚会,今晚都系帮我预祝生日,其实我未去过呢间私房菜,今晚好surprise 啊,因为完成冇menu 嘅?但有样嘢要改善下la,d staff 唔系咁理d客,可能我地呢枱人多la,佢地唔系咁踩我地但d嘢食不停咁出,大约有18 - 19 碟唔同的𩠌,有d唔记得咗:1) 鸡脚 - 一人一只,劲好味啊2) 蕃茄仔 - 唔食蕃茄嘅我无试, 不过见佢加咗话梅粉, 朋友话几得意.3) 大蟹蚬肉萝卜汤 - 鱼汤用大蟹,蚬肉, 萝卜一齐, 好甜啊4) 素刺身 - 无咩味道.5) 蒜茸青口 - 一般嘅青口, ok啦!6) 豉油王中虾 - 虾好入味, 味道唔错.7)指天椒鱼头 - 鱼肉好滑, 我食咗4 件8) 酸甜素鱼 - 素鱼好似真嘅一样9) 炒鸡肉- 鸡肉几好食10) 咖喱猪扒包 - 好得意,佢用咗锡纸分开d咖喱汁同猪扒, 个包好大好脆, 但系咖喱嘅味道 ok la,猪扒就几稔11) 肉碎四季豆 - d四季豆好好味唔太spicy, 唔错.12)好似上海面咁 - ok la,已经唔系好食得落13)炒饭 - d fd 话唔油腻,几好14)虾焗饭 - 一上枱就好香,正啊饱到死都要食几啖15) 桂花糕 - 桂花好清香,但刚上枱以为里面有蚂蚁仲有啊原来呢度d柠茶同柠水系任饮啊
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