鰹烏冬 (駱駝漆大廈第三座)

营业中

休息中

Lunch time 想同同事行下駱駝漆，咁岩見到呢間，見到裝修好日本feel，就入去試下入去唔洗排隊就有得坐QR code 落單。由於天氣太熱，我唔想食湯烏冬，所以我揀左一個醬油烏冬（冷）。等左唔算好耐就已經有得食（張相係碗烏冬撈勻之前個樣） 個醬油唔會太鹹，撈個烏冬食真係好match 又消暑 值得一讚係，個烏冬真係超彈牙又唔會太厚我好中意食蔥，d 蔥切到超細好易入口。蘿蔔蓉同海帶亦正正常常，撈埋黎食好正！另外有兩片檸檬不過我麻麻地檸檬汁所以攞開左。總括黎講好正，我一定會再黎

鰹烏冬位於觀塘駱駝漆大廈第三座 , 雖然餐廳在工廠大廈內 , 而且樸實無華 , 但餐廳老闆堅持賣自家工廠製作的稻庭烏冬 , 十分用心竹簾烏冬凍烏冬麵質比較爽口彈牙 , 凍烏冬比熱烏冬更帶靭性 , 配合烏冬汁索索聲好過癮。另外亦可加上配料，永遠也離不開其招牌骨付雞的魔掌。雞髀起碼有半塊面大，面頭有層蜜糖同七味粉 , 燒得很惹味，骨付雞嘅調味適中，味道唔會太咸 , 雞肉肉質好嫩滑 , 肉味豐富，好juicy鰹魚湯豆乳烏冬，鰹魚湯清甜鯖魚皮焗到有啲脆，但唔會乾身 , 味道岩岩好，食完唔會好口渴

成日都想食最基本的冷烏冬， 淨係鰹魚汁加wasabi 就夠！ 不過出面d 烏冬鋪， 一係個面唔彈牙， 一係個汁差少少今次終於嚟到試下最original 的竹簾冷烏冬！配埋熱辣辣嘅炸雞髀！食第一條麵，完全好對板啊！一啲都唔伏！好開心食到咁煙靭嘅烏冬。炸髀都非常有驚喜，好香的蒜蓉味。雖然係細碗少少，女仔都夠食嘅。男仔就爭少少啦。絕對有下一次，下下次，下下下下下次。

Kwun Tong always has many different gems in their industrial buildings, and this time trying out Katsuo Udon for the first time. It looked so legit as they had their actual factory in the same building making the udon. I got the one with lime + fish on the side, and the other cold udon with sesame sauce. We also got the tempura egg, first time ever trying this and it was so good 😍I do wish that the udon was a bit softer, since it was a bit hard for my liking.The sauces were definitely refreshing

周一晚上食飯唔需要等位，位置都闊落，有勾掛嘢👍🏻👍🏻.環境不錯，不過現場少嘈，唔算適合聚舊傾偈.咖喱湯烏冬+骨付雞 - 咖喱味湯底濃郁，口感都rich- 烏冬口感彈牙，配合埋湯底，掛湯感一流😋- 骨付雞煎到好香脆，仲可以好好鎖住肉汁，而且醃得好好食，辣得好好食😋.蕃茄凍湯烏冬+骨付雞- 蕃茄凍湯係期間限定，喺炎熱嘅天氣，酸酸甜甜又凍嘅湯底令人特別好胃口，而且湯底唔稀，配合烏冬食，又豐富又飽👍🏻

餐廳空間比較大，但人流也很多，如果想靜靜地跟朋友聊天的話，這裏不是最佳的選擇⚠️但上餐速度十分快，如果希望快速解決一餐又不想將就的話，推薦這裏⭐️🍗雞肉的調味較濃，單獨食的話可能會覺得鹹，不過一啖雞肉一啖烏冬就絕配了，因為烏冬的味道本身比較淡。如果喜歡濃味的人，可以點選湯底較濃的烏冬。烏冬本身沒有太多的配料，但烏冬的海帶量十分足！保證每一啖烏冬都有海帶❤️而且雞脾很大，肉食派會喜歡！整體而言，食物不錯，經過駱駝漆大廈的大家可以嘗試一下！

之前行過幾次都好多人排隊，今次終於唔洗等就食到啦🥳雖然成個午市時段見出面都唔洗等位，但入面都坐左九成滿，唔知呢排係唔係都唔洗等🤔出餐時間⏰中午食lunch有時需要爭分奪秒，可能因為都多人，部分食物需要啲時間等下；店員通常會上左烏冬比客人食住先，但其他餸eg. 金菇牛肉卷丶骨付雞就等左10-15mins，可能食完個烏冬啲餸先到，朋友話齋食烏冬有啲寡😆食物🐓油揚熱烏冬+骨付雞對女仔黎講呢個餐份量絕對夠，如果係細食/減肥中嘅女仔可以考慮下同朋友share隻雞😂烏冬比較粗亦都彈牙，配料好多，食完非常飽；限定套餐可以配搭唔同餸，例如金菇肥牛卷、雞件、油揚之類，今次揀咗油揚，可惜都幾鹹吓，下次應該會揀其他餸試，但係烏冬整體嚟講都係合格嘅✅值得推薦嘅係骨付雞，非常大件，上面撒左七味粉，而下面就有蒜粒，切開時見到入面肉質滑嫩，啖啖肉好滿足😋下次再去應該都會encore骨付雞🐓💰今次埋單$90，以駱駝漆嚟講價錢中上貴，不過其實都仲有其他餐選擇，如果唔要骨付雞，只係要烏冬加其他小食$50-70都可以落到樓👌🏻

鰹烏冬係駱駝漆有名嘅烏冬專門店🍜原來分店都唔少😆到訪幾次駱駝漆嘅分店，水準都一直keep到，真叫人久唔久都懷念想再食😋雖然餐廳淨係做烏冬，但配搭都唔少😌有冷有熱，再加自己鐘意嘅小食😝真係每次都充滿新意🥰做得烏冬名店，烏冬當然有返咁上下質素😏口感彈牙帶煙靭👍🏻凍烏冬比熱烏冬更帶靭性，但熱烏冬嘅鰹魚湯清甜，同烏冬又好夾😂所以冷熱都好值得一試😝😝😝🍗骨付雞係店內嘅招牌菜😆每次都要叫😌雞皮燒得香脆，一切開爆哂肉汁🤤皮脆肉嫩，調味甜甜辣辣，真係越食越滋味🤭🥬雜菜餅好大塊🤩炸得香脆😋但芫茜比預期中多🫣對唔食芫茜嘅我略略減咗啲分😛不過如果鍾意食芫荽嘅人應該會大愛👍🏻🍜鰹魚清湯烏冬(熱) ($48)🧊醬油烏冬(冷) ($51)+$37 骨付雞+$42 金菇牛肉卷+$26 天婦羅櫻花蝦雜菜餅+$26 煙肉野菜碗

3月12日1230午餐時段我和同事坐接近收餐位置點完餐後我地見到有隻手指公大既小強係收餐位度周圍爬因為我地驚小強會走過來所以同左侍應反映對話如下我：個度有隻小強(指住小強)。短頭髮眼鏡女侍應：(望住該位置) 哦。然後就走開左，完全無打算殺小強同進行任何清潔的動作。由我落單到食完收餐(13:00）都冇處理過。我明白工廠餐廳難免會有少少衛生問題但侍應既態度仲大問題係咪要到小強跌落食物先有人會處理？食物ok態度不ok衛生不ok

又係一間食過幾次甚至叫過外賣既餐廳「鏗烏冬」😆月見烏冬+骨付雞✨每次黎都係叫月見烏冬，入面有名門卷、海苔、生蛋、薑同蔥，味道非常豐富，每一口都可以感受到唔同既風味。我通常都會拌開個生蛋黎食，配上手打烏冬，十分煙靭彈牙😋骨付雞非常受歡迎，肉質鮮嫩多汁，帶有豐富既雞肉香味🐔天婦羅廣島牡蠣✨廣島牡蠣以其肥美既肉質同鮮甜既味道而聞名，牡蠣經過炸製後，外層酥脆，內部則保持牡蠣既鮮嫩口感，除左獨特既口感，同時保留牡蠣既原始風味☺️

［📍 觀塘｜鏗烏冬］呢間人氣烏冬店 成日都見到有人大讚佢地既出品今次終於試到 下午茶時段唔算太多人食物款式組合簡單 好快就決定到食咩烏冬非常粗身 好有咬口 煙煙韌韌配搭埋味道淡淡地既湯底 真係有驚喜今次試埋佢地既關東煮 同埋燒鯖魚二款都不過不失 係一個不錯既Lunch之選

🌸During my recent visit to Katsuo Udon, I was pleasantly surprised by the unique experience it offered. Although the restaurant was on the 2nd floor instead of the 11th floor as expected, it didn't hinder my overall dining experience. As someone with limited exposure to fresh udon, I was delighted to taste the noticeable difference between fresh udon and the frozen variety. The udon had a delightful chewiness, free from any frozen flavors, and truly captured the essence of freshness. The pleasan

又再同朋友在此相聚，當然要食蠔同埋食牛，佢嘅雞付骨都係好味道，今次再食埋佢個蕃茄簡直一流。環境舒服，啲服務人員都好親切，仲有免費原味奶茶任飲好好味。今次都係食牛火鍋，但係就食咗炸蠔，佢嘅炸蠔啲脆漿好好味脆得來又唔油膩，啲蠔好有紅味，下次要試埋佢其他嘅天婦羅，我相信真係唔錯，好期待。蕃茄再加埋幼細嘅青瓜條，配上芝麻醬好清新，又開胃，兩個人食咁多嘢，加埋呢個沙律，開胃之選！嘅時候下次嚟一定要試吓多春魚，我記得上一次嚟過食茄子都唔錯！已經諗好下一餐嘅餐單。

集惹味與清爽於一身🥳薄皮脆焦雞脂，配嫩滑骨付雞肉，烏冬動L級彈牙！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🍜 夏一烏冬 (冷) HK$57・味道：好重薑絲同白芝麻嘅凍烏冬，好清爽彈口。配蔥絲同紫菜幾香口，夏天食一流！・口感：烏冬超彈牙，動L動L級數的彈XD🐤 骨付雞 HK$37・味道：黑椒、孜然、辣椒嘅焦香外皮，配埋雞皮油脂食，香口！推！・口感：內里非常juicy嫩滑～讚欸～薄雞皮脆脆地好正😚・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🤰性價比：高～🤰9衝度：9衝～🤰結論：再訪依舊出色，個人覺得烏冬凍食好過湯烏冬keke，但骨付雞是必食的！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

#foodstepsinhk_日本菜今日剛好在觀塘附近工作 所以事前特地問了住觀塘的朋友推薦美食！這家提供各款冷/熱烏冬 然後可以自由加配關東煮/金菇牛肉卷/天婦羅等小食🙌🏻·魚湯豆乳烏冬+骨付雞 | $53+37=$90 | 9/10骨付雞是用鹽 胡椒 和大蒜醬汁等調味的燒烤L骨雞腿有一隻手掌大🤩所以會吃到甜味 蒜味 和七味粉一點辣辣的味道·魚湯豆乳比想像中淡味 比較似淡一點的魚湯覺得湯底味道可以更重（但當然淡的好處就是可以喝多點哈哈自家製的烏冬很煙韌！配上鳴門卷 海帶 和蔥🍥整體價錢合理 因為款式很多所以應該會回訪的！