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11:30 - 21:00
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星期五: 11:30-21:30
星期六至日: 11:30-21:00
公众假期前夕: 11:30-21:00
公众假期: 11:30-21:00
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🧊冷酢橘乌冬（$78）🦪广岛牡蛎乌冬（$120）跟餐+$38 骨付鸡鲣乌冬嘅面底系每日新鲜制造，食落弹牙，软硬适中，呢个天气真系好岩食冷乌冬，比起热汤嘅更加烟靭！汤的味道属于清香类，但咸度绝对够👍🏻骨付鸡有小编2个拳头咁大，食落肉质嫩滑，已经落咗七味粉，甜甜辣辣！广岛蚝都有少少惊喜，虽然偏细只，食落好鲜甜☺️不过呢度整体环境系比我想像中差咗少少，想试乌冬嘅可以考虑其他分店！
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位于骆驼漆工厦三期2楼𠮶间人气乌冬「鲣乌冬」，依家搬咗上11楼仍然人气鼎盛，自家制乌冬超弹牙，鲣鱼汤底够鲜味，骨付鸡腌得入味，外皮卜卜脆内𥚃肉质嫩滑多汁，整体好食。美中不足我觉得就贵咗少少，如果平啲就好啦，不过我呢啲忠实fans都系会继续帮衬。
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系观塘工厂大厦既名物次次饭点都要排队想食真系要早啲黎佢地自设工场系同一座大厦 真系确保食亲既都系新鲜乌冬每一条都超级烟韧 而且有季节限定 成日都有唔同口味选择不过配菜就黎黎去去都系个几样不过贵精不贵多啦黑胡椒粒拌蛋乌冬 配原只烤鱿鱼粗磨胡椒粒辛香扑鼻拌入兰王蛋后包裹住弹力十足既手打乌冬浓郁蛋香中又带有微呛既颗粒感鱿鱼外层脆带香 入面软嫩鲜甜 鲣鱼汤咖喱乌冬汤底浓郁但意外地清爽鲣鱼既烟熏味完美地中和左咖喱既辛辣夏一乌冬手打乌冬冰镇后口感超弹牙咬落去感受到弹跳既劲道
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食过无数次但唔会专登排队 因为主食款式比较小不过经过观塘想食碗靓乌冬会一试再试有多款口味 亦有时令汤底岩晒成日想试新野既我汤乌冬（热） - 鲭鱼汤底：清澈鲜甜，带淡淡鱼香但口味偏清淡，重口味者觉得不够浓郁 - 咖哩汤底：日式甜咖哩风格，微辣浓稠 有啲过黏适合搭配天妇罗 - 冷乌冬：有好几款我最中意系明太子酱配上酸萝卜面条冰镇后更弹牙 夏日首选搭配嘅煮食多数选择鸡髀 调味比较清淡之前亦有试过日式大鱿鱼 味道正常希望以后会多加几款主食
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⁂⁎◝#观塘🇭🇰 观塘名物乌冬店⁎◜⁂.一直都知呢间乌冬店好出名 但无试过呢晚平日8点半黎到都full house要排队 坐就坐得唔系几舒服啦全部都系圆木櫈但食物都唔错既 都唔贵 街坊价几抵食.✧鲣鱼汤白味噌锅仔烧乌冬 $80俾佢个锅吸引左🤣 但食落唔惊艳铿鱼汤有啲淡 无咩味 但配料算多加配左个鸡翼 鸡翼都普普通通 无咩特别.✧蕃茄冻汤乌冬 $68呢个乌冬好食！乌冬好弹牙 同之前喺大阪食到既超好味乌冬店有得挥蕃茄汤好浓郁 唔系好稀既汤底每啖乌冬都可以食到好浓稠既蕃茄汤加埋柠檬汁 青瓜 蟹籽 口感更加丰富😋.✧金菇牛肉卷 $42有6件大大件金菇牛肉卷见到枱枱都有嗌 系几好食既 又大件..*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:..｡. .｡.:*･゜ﾟ･*𝘙𝘢𝘵𝘪𝘯𝘨: 3.5/5𝘙𝘦𝘷𝘪𝘴𝘪𝘵: maybe*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:..｡. .｡.:*･゜ﾟ･*𝘍𝘰𝘳 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘪𝘯𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯:📍铿乌冬🗺️观塘开源道60号骆驼漆大厦第三座11楼O室..#mytaste_观塘 #mytaste_日本菜
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