魚眾不同酸菜魚 (啟德一號) (已結業)

˜”*°•.˜”*°• 魚眾不同。•°*”˜.•°*”˜最近發現到一間超級親民㗎嘅酸菜魚🐠上星期去啟德搵朋友嘅時候就發現到呢間🐠魚眾不同平時我哋食酸菜魚嗰啲大多數都係好大碗🫣 但今次比我搵到輕食版嘅酸菜魚💕即使就算一個人都完全冇問題😂啱晒我呢啲經常需要獨個兒品嚐未識嘅人😝價錢仲要係同我食一碗譚仔差唔多👍🏻真係非常抵食✨✿ 青花椒酸菜鯛魚🐠 (薯仔 ✚ 娃娃菜 ✚ 薯粉)💵 HK$75佢哋嘅酸菜魚係有一人餐🙌🏻🐟 魚佢有幾款選擇既✔️鯛魚片 ✔️鱸魚片 ✔️生魚片店員話鯛魚片質感比較爽身, 鱸魚片就較滑, 生魚片就較腍我地選擇左鯛魚片🤭微微既爽口, 食落去的確又嫩又滑❣️🍲 湯底都有勁多款選擇主要推介有✔️老壇酸菜湯 ✔️青花椒酸菜湯 ✔️番茄濃湯 今次我哋選擇咗青花椒酸菜湯💕到枱時散發着辣既青花椒味❤️ 未食已經覺得非常開胃🤭 而且佢哋嘅湯底一啲都唔油㗎🥬 配菜佢亦都有好多選擇而我今次就揀咗薯仔🥔同娃娃菜🥬每次食親酸菜魚我都最鍾意點呢兩個餸🤤索晒啲酸菜湯汁🫠正❣️而令我覺得值得一讚係佢嘅薯粉🤤非常滑溜, 好容易咬, 但有保留到薯粉嘅煙韌感✨整體來講呢個價錢有呢個質素真係吾錯✿ 生菜碎牛肉炒飯💵 HK

📍 餐廳：魚眾不同酸菜魚 (啟德一號) (九龍灣)地址：九龍灣沐寧街8號啟德一號(II)1樓A號舖無乜幾何嚟到啓德呢頭，雖然仲有唔少地盤正在興建中，但都已經起咗唔少新樓，而且真係幾多人居住，附近都有唔少食肆，難得嚟到當然食埋嘢先走😎1️⃣ 墨魚片老壇酸菜湯米線 $85佢哋有個一人份系列套餐，有不同主題同湯底配搭，仲跟兩款配料同一款主食，主食更可以揀白飯、米線或者薯粉。我就揀咗墨魚片做主題，湯底當然選擇佢哋招牌嘅老壇酸菜湯，配料就有豆腐皮同白蘿蔔，而主食就要米線。上菜嘅速度都算快，而且都幾大碗，米線同湯就分開盛載，老壇酸菜湯味道都幾有特色，用料充足，整體都幾豐富。2️⃣ 海鮮炒飯 $59估唔到連炒飯都可以揀口味，結果就揀咗秦皇海鮮味。炒飯入面配料都算幾多，有蝦、蟹柳、墨魚、蜆肉等，份量適中，食落有少少辣。3️⃣ 菠蘿鹹梳打特飲 跟餐加$124️⃣ 青蘋果鹹梳打特飲 跟餐加$12

個酸菜魚啲味好怪，唔係好夠酸，重化學味，比其他食酸菜魚嘅鋪頭難食，同埋價錢唔平。啲炒飯好油，出奇地無咩味，無鹹味同鑊氣，懷疑個廚師無比鹽同淨係撈左啲醬落去啲炒飯到。連啲野飲都唔好飲，都算勁。

🥵最近天氣又焗又熱，想食啲酸酸甜甜既野，發現原來一個人都可以食到酸菜魚🙈湯底仲要好多元化🫑青花椒酸菜鱸魚片配菜自選兩款，揀左薯仔同白蘿蔔，唔想咁飽肚，主食揀左米線湯底：好香花椒味，麻麻辣辣，好刺激鱸魚片：魚片好嫩滑，魚味較濃🌶老壇酸菜魚湯鯛魚片配菜揀左大豆芽同萵筍，主食就揀左手打薯粉，全部都好索汁😍手打薯粉：粉質軟滑幼身，容易咬湯底：酸辣適中，食得辣既可以加辣鯛魚片：魚肉同魚皮都係爽口🍍菠蘿鹹梳打特飲開頭都怕味道會怪怪地同伏🫣點知飲落有驚喜，菠蘿味好香，微微既鹹味，清新又解渴

一個人都食得既平民酸菜魚，茶餐廳價錢就食到～❤️一人份酸菜魚 可以自己揀鯛魚片/鱸魚片/生魚片，甚至肥牛墨魚片等其他主，湯底仲有好多款選擇，酸菜金湯/麻辣濃湯/蕃茄濃湯等等～試左老壇酸菜湯配鱸魚片+薯仔+大豆芽+手打薯粉，酸菜香而且又夠辣，魚片又滑又嫩🧡泰皇海鮮味炒飯 有蝦仁+貝柱+青口+火腿等配料，炒得粒粒分明又乾身，調味香濃💛利賓納咸梳打特飲 利賓納甜甜地，再加咸梳打，幾特別💚菠蘿咸梳打特飲 菠蘿味清甜又香，冰涼消暑

餐廳主打一人系列嘅酸菜魚套餐🐟 有成9款湯底、6款主菜、12款配菜同3款主食選擇😆 選擇困難症人士表示搞唔掂🤣 除此之外亦有多款港式菜式🇭🇰 包括煲仔飯🍲 火鍋🥘 經典炒飯🍛 等等😬 食物種類繁多，價錢合理而且近地鐵站🤪 經過嘅不妨落車試一試！🍲 老壇酸菜湯鱸魚片魚肉大大塊，肉質滑溜軟腍😍 酸味湯底飲落冇味精而且仲可以叫少油😱 十分體貼💖 配料方面叫咗生菜同娃娃菜🥬 兩款都好新鮮而且吸晒啲湯超級惹味🔥 由於湯同米線分開上，米線軟度啱啱好😙 整體份量適中，性價比都幾高🤪🍛 海鮮炒飯 用自製排骨醬炒成嘅海鮮炒飯😚 一上枱就聞到香噴噴嘅味道🥺 米飯粒粒分明，幾有鑊氣～ 間唔中食吓都OK！🍊 熱柑桔清甜潤喉，解渴一流😬

講起酸菜魚 都會覺得要約幾個人先食得/少貴@extraordinaryfish_hk 魚眾不同🥢與眾不同提供抵食一人份系列 多款主菜/湯底/配料選擇連飲品都有成頁任揀 果然同坊間酸菜魚不一樣·老壇酸菜湯鯛魚片🍲$75除了平時常見的鱸魚 龍利柳外 仲有鯛魚 生魚片店員解答分別：鯛魚爽口 鱸魚滑溜 生魚片軟腍配料揀咗酸菜魚必點的黃金組合 萵筍 大豆芽份量多 還有大碗薯粉🍜吸湯力強 酸中帶麻辣·青花椒酸菜湯墨魚片🦑$85不止魚類 仲有毛血旺 肥牛 墨魚片等特別選項墨魚片口感彈牙 青花椒酸菜湯的辣度再高一些配料則要了少見的海帶絲和豆腐皮 好長方便夾絲苗白飯碰上酸菜湯就變得份外好吃🍚很下飯·套餐+$12有特飲🫘紅豆冰🍋凍檸樂別以為酸菜魚店只有王老吉 酒類這些飲品魚眾不同 提供更多港式選擇 而且大杯抵飲

自從有咗啟德站，今日都係第一次過嚟，順便去參觀下有咩生活配套，啟德1號雖然無設有商場，但係都有幾間食肆俾大家選擇，因為我和同行嘅朋友都好鍾意食辣，所以揀咗呢間酸菜魚試下，睇到Menu原來都有好幾間分店有別於其他嘅酸菜魚專門店，呢度有一人餐嘅選擇，亦都有大盤酸菜魚，同埋其他小食或煲仔飯選擇，就算唔食辣嘅朋友都可以過嚟試吓今日我哋就叫咗兩個一人餐，諗住可以試吓唔同味道，呢度嘅一人餐首先叫咗主題配搭，再揀風味湯底，之後可以揀兩款配菜再加一款主食🔥檸檬酸菜湯+鯛魚片+豆卜+黑木耳+薯粉 $75同一般酸菜魚唔同，因為檸檬酸湯，所以味道帶酸，酸酸辣辣好惹味，辣度只係少少辣，飲一啖湯唔會好重味精，另外魚肉因為係鯛魚，所以比較爽口，唔會過淋，魚片亦都好多塊，豆卜吸晒檸檬湯嘅味道，超夾，薯粉亦都超爽口彈牙🔥青花椒酸菜湯+墨魚片+萵筍+豆腐皮+大豆芽 $85因為主食可以轉一個配菜，所以我哋叫咗三個配菜，青花椒湯偏辣，味道比較重口味，適合鍾意食辣嘅朋友，好特別嘅係除咗魚，仲可以揀墨魚片，第一個新鮮嘅配搭，而且估唔到味道都咁夾，豆腐皮同酸菜湯可以話係絕配，吸收晒酸湯嘅香味，必點之選跟餐仲可以加錢叫飲品，分別叫

魚眾不同酸菜魚一家開在啟德的正宗且性價比極高的酸菜魚店，不僅適合一種好友聚餐，還有很多一人套餐選擇，一個人也可以享受平時一群人才會享用的美食。點了一份招牌老壇酸菜魚，追加的肥牛量給的很足，配菜萵苣和豆芽都非常配酸菜湯，手打薯粉軟軟糯糯，浸泡在酸菜湯中，特別入味。山城毛血旺，紅紅的湯汁一看就特別有食慾，鴨血很嫩，毛肚很脆，大腸香而不膩，追加了火鍋必點的黃喉，非常脆爽，豆腐也很配紅湯。麻辣雞腎，很正宗風味的川式調味，香但不至於太辣，涼拌黃瓜很脆爽，開胃必點。紅糖糍粑，最後收尾的甜品，外皮酥脆，內裡軟糯，彈彈的還拉絲。總之很適合愛吃魚愛吃辣的人士，家庭聚餐或是一人食都很划算。

早去或者夜去,啲阿姐都唔畀坐卡位因為佢話要四人先可以坐,咁佢留番啲卡位嚟做乜呢不如叫佢哋自己坐返,價錢不算平,服務員服務太差,現在不會考慮再食,簡直係垃圾...

話說放假想食川菜，之前食過酸菜魚味道幾好，想轉下口味，就想試水煮魚點知有d失望。我有試過一人餐既麻辣水煮魚，覺得幾好食所以想試大盤，可以多人食用，份量3-4人。由於我地人數少，一個煲仔飯再加水煮魚已經足夠。所以叫吾到其他小食，當然佢既炸蟹餅同埋南瓜餅都10分推薦，即叫即炸，味道濃厚脆口好味。講返個水煮魚，魚片份量唔太多，但咸菜同埋娃娃菜比較多，但係會拎黎吸油所以唔會食用。配菜只有筍，薯仔同芽菜。而且水煮魚冇配白飯，只有酸菜魚先有配，而且價錢較貴，吾太建議大家去試。但係煲仔飯叫做招牌臘味飯，份量比起之前少，但口感一樣好味。

《魚眾不同酸菜魚》沐寧街6號啟德1號二座一樓A號舖星期六下畫3點多來到《魚眾不同酸菜魚》係啟德既分店吃午飯。店員非常熱情，我地係店外睇緊menu是否岩食時已特別走出來招呼。店內唔算太多人，有大量卡位，坐得很舒適。我地叫左兩個一人set。青花椒酸菜鱸魚、蘿蔔豆腐薯粉 $75:今次試了青花椒湯，食得辣嘅我覺得唔太夠辣，不過都好香，鱸魚亦夠嫩滑。毛血旺、腐皮蘿蔔火腿腸白飯 $69+$15(火腿腸):呢款冇得揀湯，一定要配麻辣湯；好夠辣，亦非常多料，正！加了$12配了兩款特飲：好滿足，又抵食，下次會再試下其他魚及湯。

魚🐟眾不同夜市一開就開始出街食 路過聞到酸菜魚味勁香就入左去食薑蔥田雞煲仔飯田雞煲仔飯顏色唔夠 開頭以為佢啲豉油係類似甜豉油但似蠔油多d🤷🏻‍♀️ 總覺得佢啲飯爭d水d田雞勉強可以接受 檸檬酸菜生魚片米線（娃娃菜金針菇）一聽見酸菜魚第一時間唸起嘅就係辣椒🌶️ 為左冇咁辣所以點左檸檬🍋酸菜湯底 d辣味總算舒緩左 仲有清新嘅感覺 算滿意😋 老壇酸菜生魚片米線（娃娃菜土豆片）呢個辣度🌶️勁過檸檬個款 用微辣形容 至於米線唔會太霖 因為湯同米線分開上 由個客自己拌 有d似某哥外賣感覺😂😂而酸菜側唔太酸 整體來講建議大家如果去呢間嘢度食就食檸檬酸菜嘅湯底好啲 至於排骨飯啊煲仔飯之類都唔太建議

鴨血比天水圍切得薄，份量比天水圍少，小食土豆絲嘅份量勁少，服務員態度差到爆，我知食飯時間人多，但服務性行業尊重少少啦。雖然老細同一個，但兩間舖頭好有分別，天水圍有提供紙巾方便客人。

😍正宗老壇酸菜!!一人也可酸菜魚🐟🐟魚眾不同酸菜魚🐟-· 麻辣鱸魚(豆卜,生菜,米線) - - - $75麻辣越食越辣😍入邊都有好多唔同配菜😍重有我最鍾意嘅豆芽！估唔到佢魚嘅份量咁多！好似食極都仲有咁🤣米線偏淋😌整體來講都OK😘-· 老壇酸菜鯛魚(萵筍,金針菇,薯粉) - - - $75我第一次食熟嘅鯛魚🙈原來識落係脆口爽口嘅個質感好搞笑🤣但係又唔似係食脆鯇嗰種食落啲酸菜唔會酸到條利好痛😍但又夠酸😌食食吓都覺得佢越嚟越辣🤣薯粉好煙韌加埋落去一齊食好正-Total:$169推介指數：8/10———————————————🔺 魚眾不同酸菜魚 (啟德一號) (九龍灣)🔺 九龍灣沐寧街8號啟德一號(II)1樓A號舖-----------------------