魚心日本料理 (已結業)

今日, 事源個fd話想食拉面,又唔知邊度有平價既拉面食~唯有去呢間魚心食喇..我嗌左個便當食.. 有5樣野食同埋個湯~ 牛油三文魚　　-> 份量少得可憐...　　-> 又冇味, 仲要食到d鹽粒.. 雜錦天婦羅　　-> d炸蝦炸得過火左, 又冇味.. 青瓜沙律　　-> 我不嬲對青瓜同沙律都冇興趣 XD 配菜　　-> 得果一粒螺肉 白飯　　-> d白飯係最好的了 味噌湯　　-> 好在入面有d豆腐同埋海苔食下~** 如果唔係我個fd, 相信我都唔會去食,　因為我之前果幾次食完都肚痾

呢排唔知攪咩？！ 我命中嘅食神喺咪已經離我而去， 成日食到啲好唔掂既餐廳。。話說今日晏晝搵我男友食lunch, 拒話想食日式咖喱飯， 所以我哋就去咗女人街。 見到第一間就衝咗入去。 入到去以經覺得有啲唔妥， 呢間餐廳無咗日本餐廳一貫講究嘅風格， 似茶餐廳多啲， 牆上掛住藤原紀香n年前嘅Asahi海報， 檯面上嘅豉油樽同街邊粉麵檔一樣。 諗住算喇， 女人街差唔多啦。 於是就開始點菜。 我叫咗個雜錦魚生飯， 男友就叫咗咖喱炸豬扒飯。 好！ 先講我個食彩繽紛嘅雜錦魚生飯:賣相喺ok㗎， 有三文魚；魷魚；劍魚；墨魚；甜蛋 同埋吞拿魚。 我第一啖食甜蛋先， 覺得似濕咗水嘅海綿囉， 者喺咬落去唔知點解有啲水會"節"出來甘， 又無蛋味。其它魚生又喺一啲魚味都無； 唔新鮮。 吞拿魚個質感似橡膠多啲， 連最難唔好食嘅三文魚都可以食唔出喺三文魚來。 失敗！飯， 煮到一舊舊， 難飯一樣，失敗！Wasabi, 我用咗半個兵乓波甘大嘅份量先有少少wasabi味， 失敗！ 連啲豉油都唔喺用日本豉油， 往你重話喺日本料理， 梗直喺失敗中嘅失敗！ 男友嘅咖喱炸豬扒飯 平平無奇， 入得口嘅， 係唔熱㗎者。其實我當時都

說到便宜的日本料理首選會到通菜街望見這間印象中好差的日本料理但上一次吃已經是多年前的事,忘記了如果負分的,我想我會這樣評 (5分滿分)味道: (正) 環境: (負)服務: (負)衛生: (負)清酒雞翼好濃的清酒味,入味得很厲害,最喜歡重酒味的雞翼冷奴因為十元一客且應該不會難食所以點了,豆腐夠細滑,豆腐汁都不錯,不知何方入貨?忌廉蟹肉薯餅都是食外來入貨的食物,蟹肉味唔夠出,但勝在有香濃的軟忌廉慢慢流出,很多日本料理都有入這個忌廉蟹肉薯餅,保證好吃雜菜天婦羅用青椒絲,甘筍絲和南瓜絲炸成的,吃起上來會很多層次感,又有爽脆又有軟稔稔的口感,其實真是不錯!其實是日order食物都是order一些來貨預先做好的食物,所以全部都蠻好吃惜地方淺窄排檔格局兼有一般"up"味,令我們食完即閃

今晚同朋友去旺角睇戲，未入場前先搵地方吃晚飯。尋尋覓覓，來到通菜街魚心日本料理，朋友便轉入店內。地舖滿座，我們直趨閣樓，5個人很快叫了東西。鐵板排骨炒烏冬，廚子用很多油去炒，所以烏冬非常油膩。排骨約有4~5件，炆得夠冧入味。鐵板是不熱的，用來裝飾罷了。海膽帶子太卷，海膽有點乾不新鮮，帶子淋上沙律醬，口感似乎格格不入，飯是鬆散的，紫菜只能用硬來形容比較適合。炸蝦太卷，肉眼看得出黏飯是濕漉漉的，就好像落多了水煮好的飯，拿去急凍至室溫。炸蝦沒有什麼味道。辣酒煮花螺，是最滿意的，就是螺許多太細小了。甜蝦、三文魚，甜蝦每隻$1，要了十隻；三文魚$36磅，要了一磅，尚算新鮮。咖哩吉列豬扒飯，飯和豬扒均在日本料理水準之下。燒豬頸肉，肉質本身就不新鮮，況且燒得太乾，。紙包牛油金菇，無份食。服務還算，埋單結賬$475...實在貴得不值

食完越南野唔夠飽. 等多兩名友人一齊去隔離食日本野行行下見到哩間"魚心" $1隻甜蝦, $1 半磅三文魚生, 就去試試o個時都冇諗過有咩條款. 見到menu 寫住每人食夠$50先可以任叫$15 三文魚, 如果唔係每台食夠$100只可以叫半磅.之後叫左$100 既壽司.只係order 左咁少野, 但等左超過半個鐘d 野先黎... 隔離台遲過我地order d 野都已經黎晒.甜蝦過得去啦, 都幾甜既.三文魚唔太新鮮. 又切得薄.吞拿魚完全唔新鮮又薄. 超難食. 甜蛋硬冰冰既. 食落唔夠軟, 好似雪完正在溶雪當中有點出水.加州卷較抵食, $25 有8件. 但估唔到上面有我最憎既沙律醬. 仲要都幾多下...最勁就係d 飯同明將有得比. 一夾就散. 仲要係熱飯...明將都話係任食, d 飯散晒仲好, 唔駛食咁多. 但以哩間野既價錢黎講, 質素冇理由同明將無異, 甚至差過明將.地方又窄d 凳又坐得唔舒服服務方面一如大家所講. 搵d 阿嬸爛仔落單. 服務想好都幾難.成日都呼喝式既等陣等陣, 等了又等d 野都未黎, 我知你間野多人到招呼唔晒, 下次唔駛再招呼我啦

二月七日 (星期日)下著大雨,美好的星期日就被破壞了行到了通菜街,又再周圍試食店今次行到了魚心,記得舊同事講過吃三文魚抵,就試試吧反正上次吃過隔離的七本,很不錯只是夠$50就可以加$15,就有半磅三文魚了我就選擇了海膽炒飯(比他的menu賣相吸引了)加$15的半磅三文魚還有老公仔點的長壽司:鰻魚和鱆紅魚首先,店子給我的感覺也不太乾淨呢,沒辦法坐了下來而且日本料理不太pro...鼓油似大排檔的...首先來的三文魚,半磅有8塊,都可以,但是給我吃到了骨....所以之後的三片都吃得小心奕奕...海膽炒飯與相片差得比較遠,不多海膽,而且炒得很硬,飯就一團一團的鰻魚和鱆紅魚壽司比較差,特別是鱆紅魚,一半是咬不開的....看來沒有下次呢...

今次我哋無食野，因為未坐底，已經忍受唔到佢哋服務態度今日同fd行旺角，周圍睇下有冇野好食行到E間鋪頭門口，見價錢ok，諗住都入去食點知一開門，我哋問有冇午市烏冬、拉麫果D之後個店員(老板?) 扮聽唔到，理都唔理，轉頭行開，無招呼都算，答"有" / "冇"都唔肯，仲要態度咁差立即叫D fd 走人，食第2間好過……未見過一間食店服務差到咁

之前同友人行過附近女人街搵嘢食,就順手拎咗張宣傳單張尼睇,單張上,見到佢d 三文魚好似幾底食咁,而之前又未食過,於是乎,就決定同友人一試。一入到去,我的感覺只可以四字形容:烏煙瘴氣感覺十分之差,而且,喺無侍應得閒理我們ga!真喺有點覺得自己在這裡的身份唔喺食客!好似喺我們去要求佢地去service我地咁呀!之後,侍應就隨便搵咗個兩人位比我地坐就算了!作為一間食肆,這麼基本的東西都做得咁差,真難明它為何還可以生存至今?細看Menu,才發覺,原來佢的選擇不多,什至有點小.但我覺得最過份的是,為何連日式烏冬都無?除了小食,sushi 拉麵同飯之外,就無了!本人確實是認為,鳥冬只是一間日本料理Menu上最基本的東西而已,那刻,其實我有點衝動想走的之後,落單&上菜了(sorry,食物實際的名稱已經記不起了,但只記得有咩食)這間餐廳,服務態度差已經不在話下,估唔到,到咗上菜呢一刻先喺"戲肉"呀。哎呀!真是....第一道上來的是三文魚,但礙於本人對三文魚的認知同興趣不大,所以佢有咩唔好,我真是不懂分辨。基本上,三文魚,我只吃了兩片,其餘的,均由文友人"一手包辦",食後,據其所言,三文魚只有鮮味,其他

第一次上openrice 寫食評，竟然係要寫自己人生中最難食既日本菜開頭見佢$15有半磅三文魚既宣傳單張吸引左，就同女友入左去食點知入到去見到個格局開始覺得不妙，一間日本菜館竟然係咁既裝飾，燈光暗之餘又太簡陋(對不起，相片欠奉)仲有就係位與位之間相隔好近，附近既人同自己相隔太近，壓逼感好大在菜單上，見到既菜式選擇同其他附近食過既無乜分別，選擇一般，唔太多跟住就叫了 照燒雞翼($28) 滑蛋豬扒飯 八爪魚拉麵 半磅三文魚先上菜既係三文魚，見到碟三文魚既顏色都知道心知不妙，好彩食落去仲係新鮮但完全無三文魚既味道，簡直係難食到xyz....跟住上既係照燒雞翼同八爪魚拉麵，照燒雞翼.....無肉味，只係得油膩兩字，女友食左一小舊已經冇心機食落去。而據其所言，八爪魚拉麵中既八爪魚係無乜甜味，味道都要比辣味蓋過了，而我夾起d 拉麵時...跟本就唔係拉麵，同天使麵冇分別，咁樣就叫拉麵，真係有點兒那個...而自己食既滑蛋豬扒飯還好叫正常少少，係有味道既，我去到咁已經心諗: 你d蛋同豬扒係熟既已經ok了食左全程，只覺得好嘈，好逼，枱同枱之間既空間太少，肥人入到去真係過唔到=.=同女朋友食到食得唔開

本身唔係想食呢一間，我想周圍望下先…去到呢間野門口，都不得不承認比佢的「廿蚊半磅三文魚」所吸引。正當我望多幾眼，門口的伙計就即刻落足嘴頭推介呢間餐廳。既然見佢咁落力推銷，而我同伴又唔介意，也一試無妨。誰知心軟的背後，為我揭開一幕幕的惡夢？一入鋪頭，佢的裝修已經令我有hard feeling , 我食餐 $23.5的 M記 環境都靚過佢。入去，仲要係搭人地張台，咁都算啦，我都深明除夕夜係會人多D嫁啦，尚且屈就…屈就…。打開menu，見到原來要夠50蚊先可以有廿蚊半磅三文魚刺身的優惠；同埋食夠一百蚊先可以1蚊1隻甜蝦刺身，咁都叫做合理既，因為始終係佢作招徠的商業手法。橫掂都仲未有idea叫咩野食。咁我地兩個人先點左 一客特長海鰻同埋炸蟹鉗 來做我地的opening 先啦落完order之後，未幾，發現一個環境更好的二人座位 剛剛埋完單走佬，我地就問問可唔可以轉過去坐啦，點知個waitness話我地已經落左單，無得轉！你同我講唔得，我無所謂；但係你用D不適當的態度去拒絕我的要求，我就大有所謂！我懷疑果一刻，佢係客人我係侍應。我亦都深感懷疑佢有無望過 劉華的廣告，知唔知咩叫做服務態度。而且我只係

朋友話上次去過呢間食話ok, 而且三文魚刺身只係$15半磅, 相比同一條街嘅其他日本食店平, 所以又去試....見到店內坐滿人, 心諗應該ok卦. 但一坐低見佢牆上得一個珍寶帆立貝壽司介紹, 已經覺得有d唔對路, 再睇餐牌....都唔多選擇....刺身, 壽司種類比較多. 如果淨係食刺身或者壽司, 我諗我會揀板x同x氣. 各式壽司- 有d 都唔記得叫咩壽司, 記得嘅係個人覺得最唔好食嘅好似叫"媽媽壽司", 片魚唔知係生定熟, 但係就帶酸味, 唔知係咪因為用醋醃過嘅關係啦! 另外池魚, 唔太鮮味! 珍寶帆立貝壽司, 係大既, 不過食落都唔多覺鮮甜. 其他嘅壽司都令我失望, 因為d 飯熱, 魚生凍! 網燒牛肉- 味道略咸, 而且唔夠熱! 似乎唔係即燒既.燒牛舌- 牛舌爽口, 味道唔太差.鹽燒三文魚頭 - 三文魚頭燒得唔錯, 味道ok!三文魚刺身- 一般啦! 之但係$15半磅又唔可能要求太高! 只係成晚encore咗2次d刺身好似有d未溶雪嘅感覺.芥末八爪魚- 呢個芥末八爪魚都唔差, 分量都唔少.芒果三文魚卷- 呢度d 壽司, 個人真係唔太欣賞, 而朋友order 呢個....後感 : d

行過俾門口果個講野好似急口令既男仔講到好似好抵咁　入左去食後來先知每人消費５０蚊先有果ｄ優惠，呢個都唔係問題，冇問所謂不過ｄ食物質素真係唔可以講無所謂咯！！！為左夠１００蚊（因為我地兩個人）我地叫左　鰻魚拉麵　　　＄５５　　　　　蟹子軍艦　　　＄１２　　　　　醋青魚壽司　　＄１２　　　　　北寄貝沙律軍艦＄１６　　　　　瀨尿蝦壽司　　＄１０　之後優惠價叫左　半磅三文魚刺身　　　　＄１５大粒凡立貝壽司（１件）＄１９八爪魚壽司　　（２件）＄６諗住叫住咁多食住先ｄ野食黎到先知中焦．．．三文魚刺身．．．．＄１５蚊．．．超唔新鮮．．毫無光澤，一睇就知擺左好耐，食完都已經無灑胃口鰻魚拉麵，鰻魚ｏｋ既，．．但個拉麵就．．超難食．．．淋迫迫我真係未食過咁難食既拉麵．．．肯定用超低級麵粉做個湯底　又係無味既．．．．呢個垃圾麵就　冇左５５蚊．．仲要加一　姐係６０蚊．．唔好話６０蚊．．３０蚊我都唔食．．真係食完想嘔瀨尿蝦壽司　又係冇味，　連深水保間明將Ｄ瀨尿蝦壽司都好食過佢．．下次真係貼錢請我食都唔食我同女朋友已經ＢＬＡＣＫ　ＬＩＳＴ左呢間野真係又貴　又唔抵食同食垃圾冇分別個員工落單又冇聽清楚我講，落錯左單跟

近排都幫襯左兩三次呢間小店, 唔係因為佢特別好食, 只係因為佢的魚生比起來超抵, 雖然要每人食滿$50先至特價$15半磅任點, 但每次我地一家三口都至少食兩磅三文魚剌身才收口食物方面, 公道D講, 一分錢0.7分貨啦! 當中我覺得大蔥豬頸肉天婦羅還不錯, 三文魚刺身邋可, 但壽司真係.... 我寧願食加州手卷講到服務, 係D哥哥仔比較有禮貌D, D呀姐就真係唔得, 好似佢至係客, 眼見有對情侶受盡呀姐的無禮對待, 又話他們兩人未點夠$100, 唔可能叫特價三文魚刺身, 人地問呀姐: 仲差幾多呀? 個呀姐竟然答 : 好多呀!!! 個D語氣加個D答案, 真係氣頂到.... 之後又叫對情侶: 個袋唔好放係隔黎椅, 一陣有人要搭枱架! (但當時仲有成四五張吉枱, 激到對情侣攞起袋起身就走個老闆真係多得個呀姐唔少呀!!

勁難食lor~!!!!!d 甜蝦一蚊隻好抵呀~不過腥ga~食落口好腥~~!!!!!聞落去都好腥law~點食呀~~!!!!食完想嘔law~!!d 雪魚~80 蚊~~好似用收縮水煮咁law~~細到冇人有~~同佢menu d 相~差好遠~~~蕃薯天婦羅又冇味~~~佢個個帆立貝壽c~~係好大舊ga~~又係唔新鮮~~又霉又腥~~質感好似腐爛既肉!!!!!真係唔好貪平law~見到有15 蚊半磅三文魚刺身~先去試下~點知真係好難食law~

經過見15$半磅..無乜主意就入去試下,,4位10時左右,,樓下無位,就樓上,,踏上一條又起卜唔似鋪頭應有既樓梯後看見樓上似飯店多過似食日式既野,,總係甲甲不入feel..最後坐正一個近佢地雜物房既台,,好在間房前面有塊日本相撲選手既布掩..挽回1分相似度,,10分滿分黎計日式店= ="____________________________薄燒牛肉定食-牛肉真係薄,,連味都薄過人..8塊左右..友人食左件覺得麻麻..d汁亦是..up左句:食吉x家好過...我不自覺認同左..加上碗飯真係難食過好多正常既白飯...最後幾啖食唔落要撈魚生黎食..58$ 定食..有埋蟹子沙律..呢個ok la...有沙律醬都唔ok唔知咩可以ok la...之後麵鼓湯..不嬲唔覺好飲..但都食哂..d茶麻麻無計..魚生-口感ok,,味道麻麻...環境氣氛下..加上本質問題..無一舊係有品賞心態食...好似零食咁..____________________________服務一般..唔係個個接受到...阿嬸既侍應服務態度如你d長輩無特別對你客氣..有樣野係好難想像d侍應點挨..忙起上黎成日走上走落..好易出事姐