魚一壽司 (京都廣場)

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🍽️ 魚一壽司 📍銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫-放工後同friend行街食飯👯‍♀️一於試吓呢間喺元朗出世，再喺銅鑼灣開分店嘅新鋪❤️❤️💫牛油果魚生沙律（柚子汁）（$78）魚生分量同埋種類都超多🤩🤩沙律菜都好新鮮爽脆香甜😍😍柚子汁酸酸甜甜，超級開胃👍🏻👍🏻💫日之雪花(日本生蠔）(L)（$68）生蠔大隻過手板🤚🏻肥美新鮮，食落creamy😍😍配埋上面既酸酸甜甜既青檸味啫喱，特別鮮甜💫和風牛肉鍋（$98）湯底醬油味濃郁，鹹鹹甜甜👍🏻👍🏻驚喜嘅係牛肉唔單止入味，仲好軟嫩🤭🤭另外亦有好多配菜，例如金菇、娃娃菜、小棠菜、豆腐等等😋😋😋最鍾意就係流心蛋💫魚一極上丼飯（$178）丼飯有超多配料，啱晒我呢啲咩都想試嘅為食貓😍😍😍全部都係厚切，啖啖肉真係極滿足😋😋😋有牡丹蝦、油甘魚、鱆紅魚、日本魷魚、帶子、三文魚籽、海膽、蔥吞腩蓉、三文魚，其中最鍾意嘅就係中拖羅😍😍有魚油既甘香，又一啲都唔油膩👍🏻👍🏻🤌🏻🤌🏻💫日本靜岡柑橙梳打、日本桃味梳打（各$28）柑橙味好香，非常清爽🌿🌿完熟蜜桃味香濃，唔會太甜👍🏻👍🏻👍🏻💫日本水信玄餅（$28）好靚好靚😍😍打卡一流😚😚黑糖味濃郁，同水信玄餅夾埋味道啱啱好👍🏻

成日都聽到人講呢間壽司，不過一聽到要入元朗就卻步，始終離我太遠。知道佢哋喺銅鑼灣開分店，即刻唔同講法。係正銅鑼灣站出口對面，收工過去好方便。地方夠大夠闊落，仲有房。QR落單，食物種類多到數唔晒。刺身三點盛 $158賣相夠晒豪，帆立貝勁厚，上面仲有海膽；拖羅肥美，入口即溶；金目鯛色澤粉嫩，魚肉彈牙。魚一極上丼飯 $178呢個價有齊拖羅，帆立貝，海膽，仲有三文魚，吞拿魚蓉，油甘魚，鱆紅魚等等，真係冇得輸，而且魚生都幾新鮮，對得住個價。火炙蟹肉棒 $14火炙三文魚 $20火炙左口魚邊 $40平野鐘意食火炙壽司，呢度都好多，蟹肉棒，三文魚，左口魚都燒得香。牛油果軟殼蟹卷(4件）$48牛油果，軟殼蟹，蟹籽，加埋沙律醬，整個口感平衡得幾好。吉列炸蝦手卷 $22手卷為咗過吓口癮，紫菜嚟到仲脆，炸蝦都幾大件，唔會食一啖就得番舊飯。炸雞軟骨粒 $56檸檬汁加沙律醬，香脆口感，令人食唔停口。

魚一無論魚生同埋熟食都幾出色😛我哋分別試左幾款壽司，刺身同埋熟食，值得推介嘅有以下幾款：壽司：火炙左口魚邊 油脂豐富 入口即化辣味三文魚軍艦 辣辣哋幾開胃 粒粒有咬口另外生芥末八爪魚軍艦同埋三文魚籽軍艦都唔錯幾新鮮刺身：活赤貝刺身 爽脆鮮甜日本直送真鯛刺身 薄切 肉質煙韌 好新鮮熟食：燒三文魚頭鮫 三文魚皮入口香脆，魚鮫肉質肥美，油脂又豐富另外我哋叫左喬麥冷麵同埋辣味冷麵，味道正正常常不過勝在細細碗過下口癮又同時可以滿足埋食壽司嘅慾望

今晚終於有機會一嚐主打平價壽司、炸物、串燒等日本料理的魚一(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)性價比一流！餐廳環境以木系暖色為主調，四周有很多和風壁畫，餐廳座位多，8時半入坐，仍然座無虛席，足見受歡迎程度！我們點了：🍱魚一極上丼飯 $178必叫👍🏻超豐富，大大碗，由牡丹蝦、三文魚、中拖羅、油甘魚、鱆紅魚、魷魚🦑、帶子、三文魚籽、海膽、吞腩蓉組成，陣容強大，厚切新鮮甜美！ (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)魚生多過飯～最後吃不完(*ˉ︶ˉ*)手握壽司：玻璃蝦壽司（2件）$14 北寄貝壽司（2件）$15三文魚籌司（2件）$18火炙三文魚 $10@1火炙北海道帶子 $10@1重點推介帶子！ 無論是刺身還是火炙都非常新鮮甜美(*ˉ︶ˉ*) 粒粒飽滿，啖啖肉～完全沒有雪藏味！ 玻璃蝦新鮮彈牙～火炙三文魚充滿油香，無得頂🥳火龍卷(8件〉$88大大份，口感豐富(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)蔥吞拿魚腩軍艦(2件）$28正！吞拿魚腩入口綿滑細膩。軟殼蟹天婦羅（原隻）$48原隻上(≧∇≦)外脆內軟，裏面的口感非常creamy(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)泡菜豚肉鍋 $78暖胃的性價比之選！豚肉和娃娃菜的份量也很多，而且底部放滿了粉絲，給滿了所有湯水的精華(*ˉ︶ˉ*) 首嚐魚一

一直都想嚟支持，但奈何美食朋友已陸續移到彼岸。今年暑假友好返嚟相聚，即刻帶佢嚟開心😃平日晚餐時間，坐無虛席。好彩 book 咗枱，被安排到側邊較私隱梳化位，可以同朋友暢談一番生蠔刺身，樣樣都新鮮味美 😋生蠔隻隻都漲卜卜好鮮甜 Juicy 赤貝夠爽甜、拖羅未入口已用筷子感受到嗰種溶化、大蝦刺身好多羔點餐時 struggle 一板定半板。。。。幸好最後都係點咗一板！半板會唔夠食 🤪店員服務態度一流！幫忙揸機影相仲幫忙構圖，主動將盤刺身船同生蠔方向望完鏡頭再轉返過嚟😆

成間野冇乜客又多員工嘅情況下都可以等成半個鐘啲定食先到唔會再幫襯囉真心好過份態度一般般話係廚房部機問題就算野食都一般般沙律又少成間鋪請咁多人返尼都係擺設嚟唔再去

魚一壽司衝出元朗終於銅鑼灣都有得食啦✨幾乎晚晚都排長龍🐉全因高質親民價魚生丼魚一壽司Menu選擇多 應有盡有 🍤🥗壽司 魚生丼 炸物 串燒 鍋物 天婦羅日本料理環境舒適 有吧枱有卡位 也有不少明星來捧場🐟本鮪丼 有3種Toro完美配合 全部新鮮肥美 喜歡食吞拿魚的朋友必叫🦪貝類盛り合わせ赤貝 蠔 帆立貝 食材新鮮 爽甜 性價比高🦀炸軟殼蟹手卷脆卜卜熱辣辣的軟殼蟹手卷 超好食🪿鵝肝巻（2件）配合壽司飯包着肥美香脆的鵝肝 平衡口感🐮牛舌串$38 一串三片 真係超級抵！ ！ ！仲要燒到剛剛好 肉汁Juicy 🫶🏻🐥雞翼串識食串燒一定係食雞翼 香口🍨開心果雪糕 香滑 開心果味重 🍻SAPPORO BEER68元2杯真係好抵

魚一壽司另收加一服務費~味道評分:☄️(highest_surprise)/☀️/🌤(pass)/⛅️/💨(lowest)🌤京葱拖羅蓉丼定食 $88份量超級多，仲要依個價錢，超級抵食！拖羅蓉好滑，但味道就冇乜🥹要配醬油/wasabi🙈另外lunch set附送既茶碗蒸好好食！好香蛋香又好滑🤭🌤角切魚生丼定食 $88主要有3款魚，三文魚、吞拿魚、鯛魚🐟粒粒都算大粒👍🏻但都唔大食得出魚的鮮味🥲☀️金菇肥牛卷 $48好香烤肉味，又多汁，好味🤤❤️‍🔥依個價錢係銅鑼灣真係贏曬😀❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥既然你睇到尼度，不妨比個like & comment & follow @gulugirl102 ~話比我知你有睇，比啲動力我丫❤️‍🔥最後既最後，口味尼家野因人而異啦~

又一間星級的餐廳😚首先想讚服務真係好貼心，位下邊有收納盒可以裝袋👜雖然人手唔多，但每位態度都好好，有笑容😁💓自選丼飯 HK$100咁嘅價錢晚市係有三個餸，而且蟹肉蟹膏係計一個🥹會唔會太正💕三文魚籽醬油味香，拷飯好開心，帶子2️⃣隻都好新鮮，蟹肉蟹膏基本上係鋪滿左壽司飯，真係不容錯過嘅抵食之選😋刺身六點盛 HK$268一上菜就覺得擺盤好吸引😋有赤身、牡丹蝦、赤貝、油甘魚、三文魚腩同時令池魚😍每一塊都好厚切，牡丹蝦去腸👍🏼赤貝爽口👏🏼三文魚腩好肥美💖其他刺身都有鮮味😆超正海膽魷魚軍艦 HK$22好耐之前Sushi Hana 就有海膽加魷魚嘅夢幻配搭，估唔到今日可以試平民版🤩真係好食，海膽汁嘅甜味加上魷魚的Q彈🥹下次去都一定會再叫😇芝士玉子燒 HK$58居酒屋必點🍳不過通常都係得幾舊，好似咁樣前臂咁長嘅原條上玉子燒好少見🤯而且入邊蛋漿好流心，加埋拉絲芝士😫是咪肚腩餓得濟，點解可以咁好食💗免治雞肉棒串 HK$38若干年前有位識食嘅朋友話，去居酒屋最緊要就係免治雞肉串，因為間間風味唔同，可以食到手工🐣魚一嘅串串都係好大條🤤出邊烤到脆脆地，入邊就好多肉汁，仲有啲雞軟骨，口感一流😇牛舌串 HK$3830

@sakaraichisushi由元朗衝出銅鑼灣開分店，晚市時間人流不斷，成晚坐滿人，有興趣嘅朋友記得早啲訂位喇📞樓梯落地庫位置掛滿燈籠🏮，好似瞬間走入通往日本隧道咁，好有氣氛🇯🇵🇯🇵性價比 🆙 日本菜餐廳，主打平價壽司、炸物、串燒等日本料理，銅鑼灣都搵到價錢親民嘅日式餐廳👍🏻點餐以QRCode 下單，亦非常方便日本直送原條池魚刺身 $188睇得又食得嘅池魚刺身，鮮味十足，可另加錢原骨炸，一魚兩食，都係唔錯選擇呢✔️刺身六點盛 $268有三文魚腩，蝦，油甘魚，赤身，活赤貝等每樣兩片，二人用一人一片啱啱好👏🏼👏🏼食材好新鮮🐟灸燒左口魚邊(醬油漬）$92醬油漬左口魚經灸燒迫出油份，飯粒沾滿油脂甘香😍好滿足

推薦指數： 🌕🌕🌕🌕🌘*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.:* ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*📍HK #銅鑼灣 - 魚一壽司 🍣天氣咁熱真係零捨想食 魚生！ 發覺原來係 元朗 好有人氣嘅「魚一壽司」開咗嚟銅鑼灣廣場 後面條街 😲 本身覺得啲丼飯小貴，食完覺得 大份夾抵食！（🐱：竟然Monday Blue都可以勁多人排隊 @@）-·-·-【𝗥𝗲𝘃𝗶𝗲𝘄 食評 💬】◐ 刺身六點盛 $268｜8/10 分別有 三文魚腩 / 油甘魚 / 牡丹蝦 / 活赤倍 / 赤身 / 時令魚生 各兩件 ✨ 全部魚生都比想象中厚身好多！尤其係三文魚，以為係6件刺身，原來係兩件刺身，各切咗2刀🔪 每款刺身 $45/碟，好抵食(●°u°●)​ 」◐ 魚一極上丼飯 $178｜9/10 🌟足足有10款唔同嘅刺身，包括：牡丹蝦、中拖羅、油甘魚、鱆紅魚、日本魷魚、帶子、三文魚籽、海膽、蔥吞腩蓉、三文魚… 🤣 多到寫都覺得手痛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 覺得最難得係覺得佢啲 海膽 竟然幾新鮮，好少係香港食到好味嘅海膽～◐ 牛油果軟殼蟹卷 $48｜6/10中規中矩，個人覺得壽司卷比較鬆散，一夾影相就散開曬◐ 旮旯-

今日同朋友行街,發現一間新開既壽司店,天氣熱熱地,又吾想食熱野,我哋就決定入去試吓🤫叫左自選丼飯,三文魚帶子海膽飯,刺身味道鮮甜,份量多,仲要件件都系厚砌，非常抵食🤤我朋友就叫咗個角切魚生飯，有齊晒咁多款唔同嘅魚生，非常好味呀！

今晚到魚一壽司食晚餐，位於銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫。店內環境整潔，平日晚上都幾多客人。 餐廳主打日本料理🍣🍙， 菜式有很多選擇， 這裏的刺身非常吸引，兩人點了刺身六點盛$268、 魚一極上丼飯$178、 麻醬冷麵$38、 蔥吞拿魚腩軍艦$28、 蟹肉蟹膏軍艦$32。 ▫️刺身六點盛🍱 ～ 賣相精美， 打卡都幾靚㗎！有六款不同的刺身，三文魚腩、油甘魚、赤身、牡丹蝦、活赤貝和鯛魚， 每款都很新鮮， 而我最喜歡就是赤身，肉質鮮嫩而囗感結實。 ▫️魚一極上丼飯🍚 ～ 喜歡食丼飯的千祈唔好錯過，刺身有牡丹蝦、中拖羅、油甘魚、鱆紅魚 、日本魷魚、帶子、三文魚籽、海膽、蔥吞腩蓉和三文魚， 超級豐富， 滿滿的一碗， 每一款刺身都好新鮮， 中拖羅入口即溶非常美味， 絕對是我的最愛。 ▫️麻醬冷麵🍜 ～ 夏日炎炎一定要食返一碗冷麵，清爽口感， 加上濃濃的麻醬味道， 越食越開胃。 ▫️蔥吞拿魚腩軍艦🍣 ～ 口感油潤豐腴， 鮮嫩美味。 ▫️蟹肉蟹膏軍艦🍣 ～ 鮮甜的蟹肉和濃香的蟹膏，美味的配搭。 整體每款食物的質素都不錯， 推介這裏的刺身盛和丼飯。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參

魚一價錢💲: $178/ $68/ $88/ $62/ $32 / $42/ $45/ $10-2x好味程度😋: 4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 4.4/5回頭率😚: 4/5-元朗的魚一好受歡迎應該好多人都知，晚市成日都要排隊，全因佢哋的壽司丼飯性價比高，抵食質素又ok! 呢排佢地終於開到去銅鑼灣啦。係京都廣場地庫，平日8點幾落到去竟然見到full house仲要等位，估唔到咁多人！個人覺得呢間分店同元朗的menu都差唔多，款式幾多。-✅✅魚一極上丼飯。呢個係一定要叫‼️最抵食。分別有牡丹蝦、中拖羅、油甘魚、鱆紅魚、日本魷魚、帶子、三文魚籽、海膽、三文魚、蔥吞拿魚。三文魚超級超級厚😱 紋路都唔錯！魷魚唔韌好新鮮。三文魚籽鹹鮮味好出。中拖有小小筋。油甘魚都好食！其他就正常啦，不過呢個飯真係好豐富滿足。-✅✅炸完隻軟殼蟹。熱辣辣的軟殼蟹，外皮好脆，炸粉不會太厚。🦀️好肥美，手腳脆脆，中間位咬開d膏要咇出來🤤-✅炙燒壽司五點盛。其實計起上來呢碟並冇特別平，但咁啱呢5款都想食就叫了！有我中意的肥美左口魚群邊入口即化😆帆立貝正常。三文魚+沙律醬都係肥胖配搭之選🤣穴子長長，味

近排呢間野都幾HIT，由元朗出到黎CWB開分店，亦有唔少明星捧場🕴，一於再去試下先~~💛💛💛🌟食左2️⃣個自選丼🌟🐟🍣挪威三文魚腩、油甘魚腩、鱆紅魚🐟🍣油甘魚腩、挪威三文魚腩、三文魚籽🌟幾款刺身、小食：🌟🐟大拖羅刺身 （日本直送）🐠中拖羅刺身 （日本直送）🦪帶子🍶清酒煮蜆🍤軟殼蟹天婦羅➡️刺身都好新鮮，今次食得太多肥美既腩位，好重油脂味，變左中拖羅好似一枝獨秀，係最好食😂