鬼混 (已搬遷) 新店位置

🥙水牛芝士蕃茄氣球沙拉🍅 $128 (7.5/10)⁣造型搶晒fo!入面有超多料🥑！有牛油果、西柚、三文魚、蕃茄仔、沙律菜...每一啖都好fresh～個芝士反而食落感覺冇太大特別🧀🧀～⁣⁣🥘臘味鵝肝古斯米伴炸菇 $228 (8/10)⁣第一次食古斯米，個質地勁得意🥸～⁣每一粒米入面夾雜左好香嘅臘味粒🍚，非常香口～再加埋鵝肝同炸菇🍄，每一啖都勁香勁想一啖又一啖☺️☺️⁣⁣🐟🐟威靈頓白吞拿魚 $268 (9/10)⁣超impress嘅中西融合味道🤎🤎⁣脆脆嘅酥皮包住左勁鮮充滿薑蔥🌱嘅白吞拿魚！而且魚嘅肉質好嫩同好多汁💙～好推薦比啲鍾意食魚嘅人🐟🐟⁣⁣🧡烏龍茶熱情果金橘梳打🥃 $48 (7/10)⁣一飲個味道同expect有啲出入😜⁣入口果下係好酸嘅果味，後勁有烏龍茶味滲出～幾fresh幾解膩💡！⁣⁣🍓莓果沙布列塔 $78 (8.5/10)⁣依個甜品超好味😍！每一啖食到忌廉同脆脆嘅塔皮外，仲有濃濃嘅莓果香～唔太甜又好味😝⁣

📌 鬼混~銅鑼灣銅鑼灣新開左一間充滿神秘氣氛嘅餐廳😍其實係搞鬼Mamaday的姊妹店 質素有保證門面非常搶眼 佔地面積非常大～門口寫住「片埸重地 閑人免進」仲有唔少鬼怪裝飾一站式提供鬼屋、戲院、市集同餐廳🤩市集都係以靈界作為主題 好有氣氛大量運用了骷髏骨裝飾 玩味十足💀裝修都好復古 很有哥德古宅風格暗黑系為主 空間感十足 😙座位很多 成間餐廳打卡位都幾多餐廳主打創新fusion菜式 食物擺盤精緻😋食物選擇唔算特別多 不過都應有盡有Lunch Set 比較抵食 包餐湯或沙律同埋嘢飲但今次去到已經過咗午市時間 只可以單點而且想食嘅麻辣凍蜆都賣晒 小失望😣嗰日book咗位去 但結果有人包場安排有點混亂 人手不夠不過嘢食味道不錯 會再訪的🤩1️⃣ 雞肉桂花卡邦尼 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗢𝘀𝗺𝗮𝗻𝘁𝗵𝘂𝘀 𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 $𝟭𝟱𝟴 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)這碟菜式熱騰騰的上抬 很是吸引😍冇諗到竟然唔係意粉 而係烏冬醬汁好濃稠 掛滿了每一條烏冬🍝烏冬質感彈牙 食落好creamy桂花味反而唔突出 只係普通白汁嘅味道雞肉都幾嫩滑 份量不少🐥2️⃣ 水牛芝士氣球沙拉 𝗕𝗼𝗰𝗰𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗶 𝗕𝗮𝗹𝗹𝗼𝗼𝗻 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 $

【銅鑼灣全新玩味重鬼怪風主題餐廳👻】前日就同朋友去食lunch，一入到去已經覺得裝修好特別，食物都算不錯👍🏻🥗水牛芝士氣球沙律 ($128)我承認我絕對係因為佢個賣相所以先嗌嚟食，因為個波真係好～得～意～🎈不過食落係冇乜味🤣呢個沙律有好多水果同蔬菜，酸酸甜甜幾開胃。🦞龍蝦湯配脆米伴海蜇頭珊瑚蚌 ($182)不得不讚個龍蝦湯真係好濃郁，而個脆米就好似煲仔飯嘅飯焦咁，好脆好有咬口。貼心位係個湯係分開上嘅，咁啲脆米就唔會淋。🐟白呑拿魚威靈頓 ($268)魚嘅威靈頓我都係第一次食，個酥皮烤到好香脆，好重香蔥味，呑拿魚都幾嫩滑。不過如果俾我揀我都係會鍾意食威靈頓牛多啲🤣🍼Marshmallow Coffee ($58)真係有好多棉花糖😍嗌得呢杯咖啡就要預咗佢會有少少甜，我個人覺得其實甜度係啱啱好，都幾好飲👍🏻佢呢度仲有個巿集，都有好多唔同嘅攤檔，食飽飽仲可行下添～

#💛 誤打誤撞入左新開既餐廳 成個theme都係鬼怪做主題 陰森得來又幾得意🤣 Set lunch仲要唔貴 包埋soup of the day / salad !吞拿魚蓉宇治抹茶卡邦尼烏冬 ($128)本來望落好奇怪 諗住一定唔會試 但揀飲擇食既我又揀唔到其他set 所以被迫叫左🤣本身抱住0期望 但食落第一啖又覺得幾驚豔! 估唔到聽落咁奇怪食落又幾夾無咩違和感🤣 不過d cream都幾漏 食完已經好飽 好彩份量唔係好大!-迷你帶子麻辣意大利麵伴魷魚 ($128)男朋友大推呢個! 之前我地係大坑既elementary食過spicy pasta 真係好好好辣 無expect過食西餐都會有咁辣既野🤣呢個pasta既辣度就岩岩好! 再加埋無醃魷魚 撈埋D汁食 岩岩好🥰新年5-7 9-11/2仲會有市集架! 係糖街好容易搵 大家都要支持下!

呢間fusion菜裝修同食物都好有風格，直頭有spooky電影感，餐具餐牌都配合番主題。食物亦令人意想不到。1⃣️麻辣凍蜆($108)蜆肉加上四川紅油麻辣味道，好惹味同時唔算好辣👍🏻。2⃣️鬼混番薯條配話梅粉（$58）甜甜地嘅番薯條加左酸味味嘅調味粉又幾特別😍。3⃣️雞肉桂花卡邦尼（$152）呢個略嫌啲汁濃左少少，😿有啲膩嘅感覺。當中桂花味🌼未算突出。4⃣️臘味鵝肝古斯米伴舞茸菇（$228）第一次咁樣食Couscous，味道清清地，有素食人士之愛嘅舞茸菇。有港式之選臘味，仲有西式嘅代表鵝肝🤝。5⃣️洛神花青檸櫻花梳打（$68）、烏龍茶熱情果柑橘梳打（$68）涼爽refreshing，解辣解膩都啱🍹。

上年聖誕節就有行過糖街市集《異靈異靈過聖誕》，過住個充滿神秘氣氛既聖誕。而今年雖然疫情未見減退，但無阻「Vie·Won·Won」打造全新靈界主題「神不知鬼不覺年宵夜市」，一站式提供鬼屋、占卜、市集，加上新開既「鬼 混飯 堂」感染一眾後生仔，誓要營造一股不一樣既新年氣氛呀！👇📌E n t r é e▪ Numb · Spicy Clams - ▫ 成間餐廳打卡位夠哂多之餘，就連野食都有打卡既驚喜，「麻辣·凍蜆」用上四川風味既辣勁；醬汁開胃之餘，麻香到位，加上蜆肉份量十足，同朋友一人一啖真係食到停唔到口呀！📌Soup · Salad - ▪ Slow Cook · Octopus Salad - $152▫ 一試難忘既原條「慢煮·八爪魚沙拉」開始令我飄飄然地飄，八爪魚片經過慢煮，口感相當有嚼勁；配上醬汁特別入味，而旁邊色彩繽紛既沙律菜，清新感覺瞬間爆發。📌M a i n -▪ Tuna · en · Croute - $268▫ 不得不讚係呢到竟然食到「威靈頓·白吞拿魚」，雖然等既時間比較耐，但明白慢工出細貨，係值得既！最震撼一定係金黃色既酥皮一咬落去脆卜卜既節奏啦，裡面包住既吞拿魚肉夠哂

鬼混是糖街鬼屋的餐廳，整個主題包括有戲院、鬼屋、市集、酒吧同埋餐廳，疫情之下只有餐廳開放。一入門口就有骷髏骨Bartender歡迎你，鬼混裝修典雅，配合大量骷髏骨的裝飾，真係好啱鬼混！Marshmallow Coffee $58賣相極好的棉花糖咖啡，半溶的棉花糖入口甜美，亦令咖啡變得格外香甜，Good！烏龍茶熱情果金橘梳打 $48微酸中帶點香甜，入口頗為清爽的！滷水牛小排沙拉 $176牛小排多過沙律！牛小排只帶輕微的滷水香，口感軟腍，肉味濃郁！下面是雜果沙律，火龍果、西柚、雜莓、車厘茄都相當新鮮，最正嘅係有加入無花果乾，份外甜美！威靈頓白吞拿魚 $268餐廳的招牌Fusion菜，以白吞拿魚扒代替牛柳，香酥可口的酥皮內同樣巴馬臣火腿增添咸香，而白吞拿魚先以薑蔥煎過才用酥皮包起，魚肉超Juicy，中西合壁得黎仲要好夾，不愧為招牌菜！

銅鑼灣糖街有間新餐廳叫鬼混 Vie-won-won，個層仲有鬼屋同市集，舉辦日期時間可以睇返佢地page🤣裝修同擺設都好有氣氛，走靈異主題，周圍都會見到骷髏等恐怖裝飾，非常特別🤪午餐去有lunch Set，總共有五個餐，豬牛鴨魚海鮮，價錢約$128-$178，包餐湯或沙律，同埋餐飲－－－－－－雜菜湯是日餐湯係雜菜湯，個碟好靚🥰幾有貴氣，份量好足料，唔會煮到爛蓉蓉，味道正常，唔會過咸酸辣沙律有別於一般前菜沙律，色彩繽紛😆加左莓類同生果，提高甜度同非常養眼，味道有少少辣，帶點刺激感，但同沙律係冇違和感野菌紫薯飯配香煎石班魚 $138 8/10完全比紫色既紫薯飯吸引住😍上面石班魚煎得好香，外皮脆，魚質易切開，冇骨肉嫩👍🏻飯內仲有一粒粒紫薯，保持返口感，味道有微甜，creamy，煮得好味🤤油封鴨脾古斯米漢堡配地瓜薯條 $158 7/10等候時間都比較長，紫薯飯食左一半終於到米漢堡上菜，米漢堡其實幾難整，要完整唔散開，同時又有圓形，呢個米漢堡煎得好脆😋微微醬油色，粒粒分明的米，唔會糊狀，鴨脾味道比較淡，地瓜條好脆，不過偏空心

銅鑼灣糖街新開左一間裝修玩味十足同食物高質既餐廳🤩絕對係值得一試🙌🏻🙌🏻🌟洛神花飯配香煎帶子帶子煎得岩岩好 唔會overcooked 💯用洛神花去煮嘢食真係好有創意🤩食落酸酸地好開胃 仲有好多雜菇好好味😋🌟雞肉桂花卡邦尼呢個又係好特別🤩食落有淡淡桂花香而且好creamy烏冬好掛汁 雞肉又好嫩滑 👍🏻🌟水牛芝士氣球沙拉打卡之選😍將水牛芝士吹到勁大個🎈賣相已取勝 而且沙律好足料有🥑,西柚,🫐,三文魚,火龍果等夠哂開胃😋🌟吞拿魚他他整得好有心思 最底係tuna tartare中間放🥑 香脆炸魚皮上放左魚子同炸魚柳 成個口感層次好豐富😋🌟烏龍茶熱情果金橘梳打淡淡的烏龍茶清香配上小小酸既熱情果金橘 完全唔會過甜 加埋梳打成個組合好refreshing🌟苦瓜豆奶蜂蜜奶昔呢杯好特別 苦瓜加上蜂蜜中和左苦瓜嘅苦 成杯變得好甘甜 而且有蜂蜜好潤喉 啱晒冬天🍯🌟佛手柑伯爵茶奶凍造型好得意成坐🗻甘🤩panna cotta好滑配埋Earl grey既茶香呢個飯後甜品好正😋

雖然仲係試業ɪɴɢ...但餐牌上嘅選擇也不少喔💖！打卡ᴀʙʟᴇ之餘又好食 𝚋𝚘𝚗𝚞𝚜 😍😍😍雙色蟹粉米仔粉 $𝟷𝟿𝟾墨魚汁 咸蛋黃同黑醋嘅配搭！詭異地好夾！米仔粉粒粒分明得黎好𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢😍兩層唔同嘅味道 滿足兩個願望🥳🥳上面嘅蟹粉都唔少 食落都好鮮～.𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔.𝚏𝚘𝚘𝚍𝚖𝚊𝚙 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎 𝚏𝚘𝚘𝚍 🍽.麻辣凍蜆 $𝟷𝟶𝟾呢個超驚喜！佢嘅麻味同辣味調較得啱啱好～香得黎唔會話太辣太麻🤘🏻平時唔太食得辣嘅朋友仔都可以放心試 超惹味而且仲好𝚓𝚞𝚒𝚌𝚢😇水牛芝士氣球沙拉 $𝟷𝟸𝟾賣相𝚜𝚞𝚙𝚎𝚛打卡𝚊𝚋𝚕𝚎📸除左上面嘅氣球之外 材料超多～色彩繽紛☺️除左沙律菜之外...仲有藍紅莓 蕃茄仔 火龍果 西柚 牛油果等等🤰🏻洛神花青檸櫻花梳打 $𝟼𝟾酸𝚖𝚊𝚢𝚖𝚊𝚢得黎好開胃🫒🌸桂花金橘蘋果沙冰 $𝟻𝟾飲落超𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑又清甜!!解渴得黎真心好好飲～𝙿.𝚂 店員都很有禮貌很熱心😇😇今日𝚋𝚘𝚘𝚔左枱 但早過開門小小到左 都可以入去坐住先～.補上環境圖比大家😍打 卡 位 真 的 超 多 📸📸📸

門口用咗骷髏骨做擺設，詭異感十足。環境寬敞，裝修走復古大宅風格，牆上掛有骷髏骨畫，充滿玩味。餐廳主打創新 fusion 菜式同精緻甜品，好啱打卡！吞拿魚蓉宇治抹茶卡邦尼烏冬 ($128)烏冬煙韌彈牙有口感，入口散發住淡淡嘅抹茶味，味道清新。百里香7oz澳洲肉眼扒 ($178)一刀切落去就已經feel到塊牛扒好腍，令人急不及待想食！蕃薯條外脆內軟，香甜可口。Ginger Honey Coffee層次分明，入口薑味柔和，味道微甜無苦澀味，口感非常幼滑！

糖街開左間鬼混係酒吧餐廳x市集x電影體驗館，無論設計、裝修、風格、氣氛、都盡顯玩味，很特別、打卡更一流。餐廳門外有個市集5-7，9-11 Feb2021開放，是吃喝玩樂的好地方。我們點左臘味鵝肝古斯米伴舞茸菇$228，鵝肝香軟，臘腸、臘肉甘香，小米飯炒得很香，炸舞茸菇很脆口很美味。雙色蟹粉米粉仔$198，蟹肉清甜美味，米仔粉味道美真不錯👍吞拿魚他他$128，賣相靚夠特別，牛油果🥑吞拿魚估不到咁夾，口感香滑軟棉。白朱古力夏洛逸蛋糕$78，不會太甜，蛋味清香。仲夏野梅沙冰$58，味道香濃。落神花青檸櫻花🌸梳打$58，清香帶微甜。地址：銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓