髀魔-雞髀第一店 (太子道西) (已結業)

-每次搭車都會經過都聞到好香好吸引今次終於去咗買返屋企食🍽️黃金髀 (鹹蛋黃醬) $40炸得皮脆肉嫩雞髀沾滿鹹蛋黃醬汁鹹蛋黃醬汁夠哂濃郁仲食到粒粒鹹蛋黃碎鹹鹹ge蛋香加埋脆脆ge雞髀口感唔錯🍽️經典椒鹽魷魚酥 (自家製椒鹽)$41魷魚酥炸得勁酥脆粉漿唔會太厚香脆惹味魷魚唔會咬唔開個人覺得魷魚酥都非常出色🍽️黑糖珍珠鮮奶 $25珍珠軟硬度啱啱好口感煙煙韌韌黑糖珍珠同鮮奶搖勻之後飲飲落又香又滑～真係無得輸！買任何食品,都有得減$10買野飲, 勁抵飲

落車附近買外賣上友人家食，見到勁大隻雞髀，旁邊的老公蠢蠢欲動，即刻買一隻！最後兩隻😂餐廳除了有小食外，還有台式飲品，好多選擇，眼花撩亂。所有紙盒都有通窿設計，到屋企依然香脆，要讚一讚！人均：$95.黃金髀、經典髀有三款味道，分別是麻辣，我們叫了的鹹蛋黃醬和自家製椒鹽的雞髀。今日的巨髀無貨，但普通髀都好大隻，是男人手掌這麼大！兩隻雞髀外皮香脆，好Juice，啖啖肉！.火焰魷魚鬚麻辣口味，辣味濃，堅好食，肉質爽脆，大半小時後依然脆口！.甘梅地瓜地瓜有酸梅粉，酸酸甜甜好開胃，香脆可口，份量頗多。.飲品巨峰爆爆珠，OREO奶茶（加$3珍珠）巨峰爆爆珠由梳打水和爆珠，清爽，配炸雞一流。而OREO奶茶的珍珠爽彈，不會死甜，和oreo 好夾！

小店主打炸雞髀🍗, 另外仲提供多款炸物, 例如雞翼、雞粒、雞軟骨、魷魚鬚🦑、薯角、花枝丸、豆腐、秋葵、涼瓜、粟米仔等等。食物價錢好親民, 全部都係即叫即炸, 送到手上係熱辣辣㗎！🍗黃金髀 (鹹蛋黃醬) 咸蛋黃味嘅炸雞脾真係超級邪惡！雞脾大大件, 拎上手好有份量！外層炸到金黃香脆, 鋪滿鹹蛋黃醬, 雞肉嫩滑又juicy～🍗經典髀 (自家製椒鹽)炸雞脾佈滿椒鹽, 外皮好香脆, 肉質嫩, 椒鹽味惹味之餘又帶點咸香⸝⸝ 🔸黃金魷魚鬚 (鹹蛋黃醬)魷魚鬚炸得好酥脆, 好有咬口, 但一啲都唔韌, 鹹蛋黃味好香濃, 同魷魚鬚味道幾夾⸝⸝ 🔸經典金粒豆腐 (自家製椒鹽)一口一粒好過癮～ 外層又薄又脆, 裡面嘅豆腐粒口感軟滑⸝⸝ 🔸TEA芒芝黃金沙喺髀魔買任何食品, 所有飲品都會減$10！芒果肉🥭配搭芝士奶蓋, 唔錯～

之前買蛋糕經過見到有大雞脾 - 髀魔，定左行過就買嚟做下午茶！叫完可以坐係外面等一等。黃金髀 (鹹蛋黃醬) $40大大雞髀配上一層鹹蛋黃醬痴住雞皮上，鹹蛋黃醬多到黃感感。表皮少少炸過火少少，有啲乾。之後既雞肉全部嫩肉、厚肉同帶肉汁！火焰髀 (麻辣）$35麻辣度可以調節，今次要左少辣。廚餐附送嘅手套包入邊有埋牙籤同埋紙巾，好有心！好方便！少少辣味同鹹蛋醬好唔同，依個更野味同辣過引！經典魷魚鬚 (自家製椒鹽） $41椒鹽咸度剛好，魷魚鬚炸度剛好，脆皮！同雞皮一樣，但更炸炸聲！黃金花枝丸 (鹹蛋黃醬) $39勁多黃金 = 鹹蛋黃醬，好好食！比起淨鹹蛋黃多一份creamy奶香，無咁咸，另類食法。Tea芒芝黃金沙 $45採用成個呂宋芒！我前面買既哥哥話走芝士，真係咁正？拎到上手見芝士唔算多，重點係咁芒果到！不過飲飲下啲芝士好似又出返晒嚟，好搞笑！呂宋芒果然唔同啲，就算而家10月飲，都係仲係好甜多芒味到！咁當然佢可能係加咗少少糖，但係應該七八月飲仲好，哈哈！沙冰打到偏細口，好易吸入口！龍鳳鮮檸全壘打 $35一杯就採用成個檸檬！仲可以自己調整果糖度去要酸啲定係要甜啲！另加黑糖珍珠 $3，其實佢都可以

放工出咗太子逛逛，今晚對食肉嘅慾望好大，所以食雞髀就啱晒😜。我記得呢頭有間幾出名嘅小店叫「髀魔-雞髀第一店」，有印象係因為覺得佢改名好牙擦，哈哈。小店嘅首席主打係炸雞髀，另外仲提供多款炸物🍢，包括雞翼、雞粒、雞軟骨、魷魚鬚、薯角、花枝丸、豆腐、南瓜、地瓜、秋葵、涼瓜同埋粟米仔等，總有一款啱食。食物即叫即整，熱辣辣送到手上🔥，需時大約十分鐘，小店都算快手。同時，食物定價相宜，難怪有咁多人幫襯！黄金魔髀($48/鹹蛋黃醬)，🍗「魔髀」係指招牌巨魔髀，即係比一般雞髀更大隻。雞髀實物同預期中一樣震撼，拎上手好有重量。🐔雖然雞髀咁大隻，但火喉控制得宜，炸得啱啱好，雞肉熟透，但肉質保持嫩滑多汁。💛黃金鹹蛋黃醬鋪滿雞皮，鹹香味濃，並富流沙口感，邪惡度爆登。經典魷魚鬚($41/自家製椒鹽)，🦑魷魚鬚抵食，好大盒，而且炸得相當酥脆。原條魷魚鬚長長的，口感煙韌得嚟一啲都唔硬，就連屋企長老都食到，非常難得。經典金粒豆腐($33/麻辣)，炸豆腐粒口感一流，係外脆內軟嘅代表🤤。豆腐炸衣又薄又脆，而自身口感就好軟滑。炸物可選配口味，椒鹽或麻辣，椒鹽惹味，但麻辣味就可以再重手啲都得。飲品方面🥛，我要咗豆豆白雪飄沙(

每次行過太子，都想試下依間既炸髀，但每次都係食完飯，或者準備去食飯，今日終於有機會，食返個下午茶，慢慢歎一番。原本想點佢隻招牌巨脾的，可惜今日咁岩賣完，只好點正常side的，見佢買野食，加埋飲品有得優惠十蚊，就直接係到叫埋，唔洗去第二道🤣另外，再加多左份魷魚 - 完滿。兩樣野食都點左麻辣味的，因為即點即炸，但還好，等的時間也不會好耐，先試左佢既雞脾，普通side既雞脾，份量都不小，比想像中的大，加左麻辣味，食落味道挺岩我，微微麻辣味，又不會太嗆，最正既係佢炸完，雞肉仍然還嫩，唔會乾哂。而炸魷魚也不錯，外衣唔會話好厚，岩岩好，魷魚還是爽身，不會咬不斷那樣。飲品方面，要左杯可可鮮奶，冰涼之餘，朱古力味夠香濃，挺不錯的。

因為為食貓超級鍾意食炸雞，所以基本上大部分台式或港式嘅炸雞店，我都食過晒❤️而《髀魔》可以話係我no.1 嘅至愛，佢嘅雞髀🍗固然好食，但雞軟骨更加好食食物《髀魔》有好多種炸物，例如：雞髀、雞軟骨、花枝丸、魷魚、苦瓜同秋葵🥒而差唔多每種食物都有得揀椒鹽、麻辣、鹹蛋味🥚而我就覺得經典椒鹽味係最最最出色😝黃金髀 $40 + 經典髀 $35 （普通髀）呢度嘅雞髀有招牌巨魔髀同普通髀分，但……我真係唔夠膽試巨髀（怕肥🥲）不過細細隻同樣好食👍🏾佢嘅雞髀係外脆內軟，個皮炸得超級入味，特別係鹹蛋呀，上面全部都係鹹蛋粉，連入面都有勁重鹹蛋味，好好好邪惡，但食完夠晒滿足經典雞軟骨 $33 必食+ 火焰魷魚鬚 $41大家一定要叫經典雞軟骨❗️❗️佢簡直係全港之最🤣佢嘅椒鹽味好重，同好入味，重要大小適中👍🏾出面好脆，但入面又唔會太林或太硬。出面有好多雞軟骨都唔夠脆，同埋入面過林，所以呢間真係好出色✅至於啲魷魚鬚都好唔錯，麻麻辣辣咁，好惹味🌶️Tea芒芝黃金沙 $45 + 奶蓋烏龍 $32為食貓多數都係去西貢嗰間《髀魔》，但嗰間就冇嘢飲賣🧃但其實食完d炸嘢，一定要飲番杯嘢先至得💕杯Tea芒芝黃🥭金沙都幾出色，佢係用原

🚩髀魔 & Tea魔之前已經有睇過YouTuber介紹間舖頭，聽聞佢哋嘅雞髀超級出色🤤趁今晚上完堂又夜夜地唔知食乜好，就一於試吓佢啦🥹唔係講笑食完真係要懺悔，希望唔好肥得咁快😣舖頭雖然主打外賣，但出面都有兩張枱仔俾大家坐低食〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈黃金髀 鹹蛋黃醬 $40好可惜落堂太晏已經賣晒魔髀，唯有下次先試吓佢個巨髀😮‍💨一開始以為普通髀會唔夠食，點知其實食完一個普通髀一定夠晒飽，食魔髀嘅話應該會飽到反肚😵‍💫雞肉本身已經醃咗有味，加埋大量嘅鹹蛋黃醬，仲有鹹蛋黃粒，甘香又惹味🌈火焰髀 麻辣 $35我就食呢個麻辣味嘅雞髀～一開始睇上去以為唔係好辣，但其實都有辣度嫁！佢唔係單調嘅辣味，反而食得出有少少香料嘅感覺🤤夠味得來又唔會死咸🌈經典魷魚鬚 自家製椒鹽$41大排檔必叫嘅魷魚鬚，表面夠乾身內裏keep住彈牙！佢哋嘅自家製椒鹽惹味得來帶少少甜，感覺上唔會話太熱氣🌈黃金涼瓜 鹹蛋黃醬 $39唔知有冇人同我一樣好鍾意食苦瓜，鍾意食苦瓜嘅你一定要叫依個！雖然苦瓜炸過但都keep到佢爽脆嘅口感，入口有苦瓜嘅甘香味，加埋鹹蛋黃少少起沙，超好食🌈火焰金粒豆腐 $33呢個係酒樓必叫，豆腐超級嫩

勁大壓力，決定去魔髀買外賣番去一到睇電視一到擦擦擦叫左黃金髀（鹹蛋黃醬）經典比（自家製椒鹽）椒鹽魷魚鬚 椒鹽魔翼全部即叫即整，拎上手時仲係熱辣辣。因為招牌巨魔髀賣晒，只好嗌普通啦。點知打開一睇已經好似我隻手咁大，我一個女仔一隻食完都飽晒。最難得係咁大隻入面既肉都好入味，同保持都肉質嫩滑多汁。魷魚鬚得返紙入嚟而且冇渣亦一咬就斷😂真係多多都食得晒。雞翼就啱晒鍾意啜骨既老公，佢話骨都有椒鹽味。芒芝黃金沙，啖啖芒果味，正👍巨峰爆爆珠好有咬口，最鍾意喺個口爆執嗰一下好過癮。順帶一提點參姐姐好有禮貌，服務態度一流，我諗嚟諗去佢都冇嫌我煩😂同埋外賣你預咗一度行一度有人眼甘甘望住你個袋，因為實在太香喇。成個車廂都係炸雞味，流晒口水喇。

又嚟介紹特色小食喇✨！今次想同大家介紹嘅係一間雞髀專門店🍗，相信如果係雞髀控嘅你就一定有聽過呢間小店😬，佢出名嘅其中一個特點就一定係雞髀嘅size🫡，真係睇到都會覺得有少少飽🤣。另外我都會介紹埋佢隔離Tea魔嘅飲品㗎🤪，想知分別有啲咩就一定要繼續睇落去啦🥰。食物方面☝🏻#黃金魔髀（$48）首先要介紹嘅可以話係最有人氣嘅炸髀🍗，所謂嘅黃金魔髀其實就係炸髀配上鹹蛋黃醬😋，金黃色嘅賣相可以話係相當討好💛。同埋隻雞髀嘅size真係同傳聞中嘅一樣🤣，可以話係我咁耐之嚟見過最大隻嘅炸髀🤩。至於味道方面我都好滿意😍，舖滿喺雞髀上面嘅鹹蛋黃醬同埋鹹蛋黃碎令隻雞髀變得更重鹹蛋黃味🤩，而且咬落真係皮脆肉嫩，因為隻雞髀真係太大隻，所以真係啖啖肉咁食😍。#火焰魔髀（$43）跟住想介紹嘅同樣係魔髀系列之一🤩，就係麻辣嘅魔髀啦🔥。就咁睇都覺得辣椒粉舖好均勻🥰，食落就食得出係有辣粉嘅孜然粉混合在內🫶🏻，另外肉汁嘅部分真係好juicy🥳。皮脆肉嫩再加juicy感覺嘅雞髀都真係唔常見☺️，完全係越食越惹味🌶️。#黃金魔翼（$38）食完黃金魔髀就當然要食埋黃金魔翼💛，餐廳就用咗單骨雞翼去製作🫡，食起上嚟都會方便啲🥰，炸雞翼嘅

今日係太子收工，俾呢個poster 吸引左🤤望一望原來係髀魔因為住/返工附近都唔近髀魔，之前睇YouTube 我老公都話好想食呢個。緣份到就有得食☺️食物黃金魔髀痴線🤣香到傻，好脆！好滑！都有一隻男人手咁大👋🏻個皮都食到咔擦一聲椒鹽魔髀雞髀黎講呢，咸蛋黃同椒鹽係2種風味！佢都好好食😋佢嘅自家製椒鹽好香必食！經典魷魚🦑鬚完全拾回以前大排檔/酒樓嘅椒鹽魷魚鬚嘅風味！脆漿好薄，啲鮮魷係一咬就斷🫰再加上自家製椒鹽，唔係死咸！完全吊起個鮮魷味👍🏻煮野個靚仔話啲魷魚係即叫即整！好大條！有男人手咁長Top5 水果茶 ❤️招牌！買咗先知佢原排第二🤣超好味😋勁足料！有火龍果、青檸、橙、蘋果…買嘢食加野飲可以減$10！抵飲伯爵奶茶 少甜呢個飲落去有茶嘅醇香，奶嘅滑！因為叫左少甜，所以佢個奶茶味更濃👍🏻咸蛋黃雞翼呢個真係要叫！買黎今晚煮少一個餸🤣個咸蛋黃沙包住每舊一字雞翼其他佢呢到有得坐，但地方唔大，所以好多人都係買完拎走！我哋原本只係買一隻咸蛋黃髀同魷魚鬚，但實在太正🤣所以老公買多2樣做餸俾佢哋試！不過我哋去嘅時候，已經冇晒大髀。不過估唔到普通都咁大隻一路行同一路搭巴士嘅時候🤣🤣🤣啲香港一直飄，隔住KF94都

每次出嚟旺角行街都會搜羅下地道小食，一出太子站就見到呢間出名食炸脾嘅小店。原來仲有台式飲品，今餐宵夜有著落喇✨黃金魔髀巨型雞脾真係超大隻，即叫即炸熱辣辣，外皮好香脆，仲有三種口味，揀咗<鹹蛋黃醬> 好香鹹蛋味，夠哂邪惡✨經典魔髀另一隻就揀椒鹽味，仲係自家製，好香口，又唔會太鹹✨火焰金粒豆腐麻辣味嘅金粒豆腐，咬開裡面白雪雪又滑嘟嘟，真正嘅外脆內滑，一粒接一粒，食到停唔到口✨經典魷魚鬚必食魷魚鬚，大大條好有咬口，煙煙靭靭好好味好欣賞飲品嘅包裝，環保d 唔洗浪費膠袋，又唔怕拎到瀉哂，加埋心心形嘅紅蓋，好有心思✨TEA芒芝黃金沙粒粒新鮮芒果好鮮甜，沙冰打得好幼滑，面層嘅奶蓋混埋一齊飲，好Creamy✨黑糖珍珠鮮奶因為黑糖無得減甜，最初怕太甜，原來甜度同鮮奶混在一齊，味道恰好珍珠嘅口感煙靭，必飲

俗語都話雞髀打人牙骹軟，我想用這裡的雞髀就應該不是牙骹軟那麼簡單了！經典魔髀（43元）魔髀有名你叫真的是非常大的一隻，而且還是即叫即炸的，我們拿到的時候還是熱到拿不上手的狀態！這經典是椒鹽口味的，來到的時候不知道為會帶點芝士的香味！一口吃下去，外脆內嫩的口感真的非常讚，特別是帶皮的部份，吃起來更嫩！雖然雞腿非常大隻，但這家醃得非常夠味，不會吃到裡面完全沒味的感覺，而且因為大隻的關係，都係肉汁都非常多！椒鹽更帶來鹹香的味道，吃起來更惹味！黃金魔髀（48元）這個相比起椒鹽的味道會更濃更香，鹹蛋黃的份量很多，質感是有點流沙的感覺，奶滑奶滑的！雖然是加上了鹹蛋黃醬，但外皮還是能保持香脆的！火焰魷魚鬚（麻辣）（41元）這個的辣度不會太高，約小辣的感覺，炸得很香，魷魚鬚吃起來有點嚼勁，質感帶點爽滑，魷魚香味挺濃！甘梅地瓜（33元）這個是港式的做法，切片的番薯包上脆漿去油炸，最後撒上甘梅粉，吃起來酸酸甜甜，但又冇綿滑的番薯香，外層香脆！豆豆香雪飄沙（雞髀加配優惠原價減10元，30元）竟然有豆腐口味的沙冰，那肯定要試試！喝起來豆腐味挺香，雖然沒叫少甜，但整體跟起來不會太甜，沙冰喝起來更清爽！招牌水果茶

成日經過太子都想知道 究竟呢一間小店雞髀有幾好食先會叫自己做髀魔😈 今日一試 果然名不虛傳 絕對對得住呢一個稱呼🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️呢到有多款極邪惡小食 而且每款都有唔同口味可供選擇🤤 一場嚟到 梗係要試下佢哋最出名嘅招牌巨魔髀🍗 揀左鹹蛋黃醬味嘅黃金魔髀 即叫即炸真係超正😍 雞髀比我想像中大好多 大過我隻手 拎上手好重😆 咬落外皮勁脆 雞髀肉好嫩好多汁 仲要好入味 啖啖都好惹味🤩 必食‼️‼️另外我哋仲試左經典魷魚鬚 一樣都係即叫即炸😍 係近期食過最好食嘅炸魷魚鬚🐙 加左椒鹽好好食 好酥脆 番到屋企食到仲係咁正👍🏻食完d咁邪惡嘅小食想飲番杯野？髀魔隔離就係TEA魔啦😈 我哋都忍唔住叫左杯TEA 芒芝黃金沙🥭 面層有芝士奶蓋 用上原個呂宋芒 好清甜 最底仲有粒粒果肉添 好滿足丫🌟

📍髀魔-雞髀第一店 (太子道西) (太子)✨黃金魔髀（鹹蛋黃醬）$48✨經典魔髀（自家製椒鹽）$43大雞髀超厚肉，但肉質嫩滑又多汁。椒鹽口味鹹香得嚟有啲蒜香🧄。鹹蛋黃醬香滑又有少少起沙。✨經典魷魚鬚（自家製椒鹽）$41炸粉超薄，魷魚鬚好有咬口。✨黃金花枝丸（鹹蛋黃醬）$39花枝丸全部大大粒，彈牙又鮮甜。加埋鹹蛋黃醬又幾夾。✨豆豆白雪飄沙$40-10✨鮮鳳飄飄雪沙$40-10沙冰🍧打得夠幼滑，而家兩款都好真材實料，啲冰溶咗都唔會淡。豆豆白雪飄沙味道好似豆腐花，豆香濃郁，甜度啱啱好。鮮鳳飄飄雪沙勁多果蓉，酸甜清新。📍髀魔-雞髀第一店 (太子道西) (太子)太子太子道西104-106號璟璜大廈地下1B號舖