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2024-10-02
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最近一家人到大阪遊，在心齋橋光顧過的一間燒肉店令我非常難忘。那天吃的是一個仙台和牛燒肉餐，價錢完全不貴，連稅只是六千幾日元一位，相比港元只是三佰多，性價比非常之高。令我回味至今、念念不忘，就趁今天假期，一家人又蠢蠢欲動了，決定以一餐性價比高的日式燒肉，來慶祝我們的國慶佳節。這餐廳 - 驚安燒肉商店 Gekiyasu Yakiniku，性價比非常高，在尖沙咀金馬倫道，地點確實適中。今天四人行，點了這店的一圈入魂。和牛產自日本岩手縣，吃的是黑毛和牛十種稀有的部位，先由牛舌芯吃起，順著一圈的次序而燒。一圈入魂一共有十款牛肉，厚切牛舌芯、一口和牛、和牛五花、和牛赤身、三角腩、沙巴當、極黑和牛、牛頸脊和壺漬牛肋肉等，應有盡有。十種的肉，有油脂均勻入口即化的、有嚼勁肉質的、有牛味濃郁的，直到最後燒的壺漬牛肋肉也保持水準，非常入味。柚子漬雞肉山也驚喜和超值，大家看收據單就知道價錢，肉質鮮嫩和厚切，有圖自有真相。和牛壽喜燒也是必點之選，店員在客人面前火炙和牛，生熟程度由客人直接話事，和牛級數吃多一片也無妨。最後來的兩碗飯也出色，紫菜月見飯和蔥香月見飯，一隻靈魂的日本蛋黃，將飯提升，宜熱騰騰就要放入口裡
令我回味至今、念念不忘，就趁今天假期，一家人又蠢蠢欲動了，決定以一餐性價比高的日式燒肉，來慶祝我們的國慶佳節。
這餐廳 - 驚安燒肉商店 Gekiyasu Yakiniku，性價比非常高，在尖沙咀金馬倫道，地點確實適中。
今天四人行，點了這店的一圈入魂。和牛產自日本岩手縣，吃的是黑毛和牛十種稀有的部位，先由牛舌芯吃起，順著一圈的次序而燒。
一圈入魂一共有十款牛肉，厚切牛舌芯、一口和牛、和牛五花、和牛赤身、三角腩、沙巴當、極黑和牛、牛頸脊和壺漬牛肋肉等，應有盡有。
十種的肉，有油脂均勻入口即化的、有嚼勁肉質的、有牛味濃郁的，直到最後燒的壺漬牛肋肉也保持水準，非常入味。
柚子漬雞肉山也驚喜和超值，大家看收據單就知道價錢，肉質鮮嫩和厚切，有圖自有真相。
和牛壽喜燒也是必點之選，店員在客人面前火炙和牛，生熟程度由客人直接話事，和牛級數吃多一片也無妨。
最後來的兩碗飯也出色，紫菜月見飯和蔥香月見飯，一隻靈魂的日本蛋黃，將飯提升，宜熱騰騰就要放入口裡。
這餐的確性價比高，因為午餐與宵夜時段入座，其優惠是超乎想像的59折，天花板的性價比，不說超抵吃也不能。
要我在這間的燒肉店，和在大阪我吃過的一間作個比較的話，兩間食材的質素保持不相伯仲的靚和新鮮。但我覺得今天的這店比心齋橋的那間好一點，好的在餐廳的坐位比較濶落和有好的抽風系統，沒像心齋橋那間，吃後衣服也伴上了不受歡迎的燒烤氣味出門。
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