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又唔係咁差,不過尿蝦王貴D
2007-12-26 78 浏览
上星期六第一次去駒記食飯,見人山人海,我諗唔會差得去邊.兩個人叫4樣清蒸尿蝦王,好貴同椒鹽一樣價錢$128,有D唔抵,照計清蒸應該平D豉汁帶子,OK因為無難度清抄豆苗,揚洲抄飯,就真係唔錯,唔係間間大排檔可以抄得咁好食.gooood埋單4百幾減尿蝦256,其實都係兩舊有找又唔係貴
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上星期六第一次去駒記食飯,見人山人海,我諗唔會差得去邊.
兩個人叫4樣
清蒸尿蝦王,好貴同椒鹽一樣價錢$128,有D唔抵,照計清蒸應該平D
豉汁帶子,OK因為無難度
清抄豆苗,揚洲抄飯,就真係唔錯,唔係間間大排檔可以抄得咁好食.gooood
埋單4百幾
減尿蝦256,其實都係兩舊有找
又唔係貴
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    豈有此你!
    2007-12-04 86 浏览
    我幫襯駒記ge一半原因同下面位食家一樣, 都係因為榮記無位, 但另一半原因係俾駒記伙記誤導, 真係豈有此理!星期日一行五人6:30上到大牌檔, 諗住食榮記, 點知一上到去就人山人海, 因為第一次上去, D枱都唔知邊檔打邊檔; 隔咗十分鐘見駒記檔口前面有張枱走咗, 於是拿拿林去霸位, 但我哋已經好醒, 問嗰個4眼阿叔伙記張枱係唔係榮記ge, 佢就好細聲咁講話"係呀係呀", 之後我哋坐低咗佢就再彈出一句"咩記都好啦, 我哋d嘢都好靚ga!"我哋就知賴嘢. 但見佢哋嗰邊都坐滿晒人, 諗住都唔會差得去邊, 於是就博一博.一打開佢哋ge餐牌, 大部份菜都同榮記差唔多(跟據其他openrice食友喺榮記食評ge介紹), 但就明顯貴d; 尤其是籠仔蟹蒸飯, 人哋賣$48, 佢賣$98.除此之外, 跟據佢哋ge menu 有3大海鮮套餐:2人餐- 可選二款海鮮及"二"款小菜$1884人餐- 可選三款海鮮及三款小菜$298仲有一款好似係8人餐, 忘記幾多碟餸同幾錢.因為我哋喺清真惠記斬咗1/4隻燒鵝, 又點咗一個籠仔蒸飯同豉汁炒蜆, 所以諗住再叫一個2人餐就ok. 2人餐我哋點咗一條清蒸石蚌, 豉油皇
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    我幫襯駒記ge一半原因同下面位食家一樣, 都係因為榮記無位, 但另一半原因係俾駒記伙記誤導, 真係豈有此理!

    星期日一行五人6:30上到大牌檔, 諗住食榮記, 點知一上到去就人山人海, 因為第一次上去, D枱都唔知邊檔打邊檔; 隔咗十分鐘見駒記檔口前面有張枱走咗, 於是拿拿林去霸位, 但我哋已經好醒, 問嗰個4眼阿叔伙記張枱係唔係榮記ge, 佢就好細聲咁講話"係呀係呀", 之後我哋坐低咗佢就再彈出一句"咩記都好啦, 我哋d嘢都好靚ga!"我哋就知賴嘢. 但見佢哋嗰邊都坐滿晒人, 諗住都唔會差得去邊, 於是就博一博.

    一打開佢哋ge餐牌, 大部份菜都同榮記差唔多(跟據其他openrice食友喺榮記食評ge介紹), 但就明顯貴d; 尤其是籠仔蟹蒸飯, 人哋賣$48, 佢賣$98.

    除此之外, 跟據佢哋ge menu 有3大海鮮套餐:
    2人餐- 可選二款海鮮及"二"款小菜$188
    4人餐- 可選三款海鮮及三款小菜$298
    仲有一款好似係8人餐, 忘記幾多碟餸同幾錢.

    因為我哋喺清真惠記斬咗1/4隻燒鵝, 又點咗一個籠仔蒸飯同豉汁炒蜆, 所以諗住再叫一個2人餐就ok. 2人餐我哋點咗一條清蒸石蚌, 豉油皇煎蝦, 蒜蓉粉絲蒸鮮尤同啫啫通菜煲.

    先評一評食物:
    1.) 籠仔蟹蒸飯- 以為佢賣貴人一倍實係好大籠啦, sorry, 4碗飯咁大把, 隻花蟹還算新鮮ge, 但飯好鹹,覺得超揾笨!
    2.) 蒜蓉粉絲蒸鮮尤- 從來未食過咁難食ge蒜蓉粉絲蒸鮮尤. 粉絲一pat pat, d鮮尤用多得過份ge生粉嚟醃, 食到成口都係漿, 口都"wee"埋;
    3.) 豉油皇煎蝦- 總共7隻, 但有2隻係臭ge, 同個4眼阿叔講, 佢都好好, 即刻俾2個offers我哋 －一係扣錢, 一係整過俾我哋, 我阿媽選擇咗後者(我已經無哂胃口), 隔咗半個鐘佢攞返3隻俾我哋;
    4.) 啫啫通菜煲- 點咗菜將近半粒鐘佢先話無通菜, 唯有改蒜蓉菠菜, 食到口都鞋哂;
    5.) 清蒸石蚌- 算係最正常, 食得落口;
    6.) 豉汁炒蜆- 3催加4請, 食晒成餐飯(起碼50分鐘)先等到碟炒蜆; 超細隻兼有砂~ 意料之中!

    好彩有先見之明喺惠記斬咗盒燒鵝(超正!), 如果唔係餐飯都唔知點食. 真後悔無喺惠記買多個咖哩羊腩.

    菜唔掂, 上菜亂, 計數都一塌糊塗. 首先我哋因為嗌咗個豉汁炒蜆, 個4眼阿叔竟然想"則則膊"計我哋4人餐價錢($298), 之後同佢講返, 佢先好似如夢初醒咁改返, 但都係寫咗$198 (原本$188), 後來再同另一個肥仔伙計講至改返$188.

    最氣頂係, 埋單時個肥仔伙計竟然話2人餐只包二款海鮮同"一"款小菜, 我話唔係喎, 餐牌明明寫住二款小菜ga 喎! 原來佢哋用箱頭筆油咗下面一劃, 但俾我哋嗰個餐牌上箱頭筆ge顏色已經甩哂, 真係口同鼻r. 佢見我哋投訴, 於是就減收咗我哋$20.

    絶對無下次.


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    "精緻"的菜式
    2007-11-20 62 浏览
    琴晚同同事去左sogo 開戰~~~決戰後,想食餐好味既~~~結果去左鵝頸街巿食大排檔,去到見到街邊坐滿晒人~~咪上熟食中心囉~~點知榮記無位喎~~~隔離果間話係樓下駒記既分店咪試下囉~~~我覺得樓下果間都幾好食~~~但係唔知點解無乜人o係樓上呢度食~~2個人點左4個....1.椒鹽豬扒....無椒鹽味,only見到油光滿肉2.秘製沙拉骨.....京都豬扒淋沙律醬3.鮮銀杏浸白菜.....生菜變白菜....d湯一d味都無4.椒鹽鮮魷.....最精緻菜式....HK$52...得10舊仔...仲要全部都小兒麻痺咁...O係旺角10蚊包既魷魚鬚仲多過佢....抱住費事O係食店攪事既觀念,食完即閃...無下次....4個...一支啤酒...一罐汽水...收我200....仲要個阿姐...十叫九唔應...唔洗做咁....唔怪得無人去....黑店....
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    琴晚同同事去左sogo 開戰~~~
    決戰後,想食餐好味既~~~
    結果去左鵝頸街巿食大排檔,去到見到街邊坐滿晒人~~
    咪上熟食中心囉~~點知榮記無位喎~~~
    隔離果間話係樓下駒記既分店咪試下囉~~~我覺得樓下果間都幾好食~~~但係唔知點解無乜人o係樓上呢度食~~
    2個人點左4個....
    1.椒鹽豬扒....無椒鹽味,only見到油光滿肉
    2.秘製沙拉骨.....京都豬扒淋沙律醬
    3.鮮銀杏浸白菜.....生菜變白菜....d湯一d味都無
    4.椒鹽鮮魷.....最精緻菜式....HK$52...得10舊仔...仲要全部都小兒麻痺咁...O係旺角10蚊包既魷魚鬚仲多過佢....
    抱住費事O係食店攪事既觀念,食完即閃...無下次....
    4個...一支啤酒...一罐汽水...收我200....
    仲要個阿姐...十叫九唔應...唔洗做咁....
    唔怪得無人去....
    黑店....
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