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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约6分钟
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电话号码
28388998
开饭介绍
湾仔区少见的大排档，街头风味十足，提供各式粤式小炒，相当有镬气，以蚝饼、豉椒炒蚬等较受欢迎。餐厅营业至凌晨，适合与三五知己畅聚。
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营业时间
今日营业
17:00 - 03:00
星期一至日
17:00 - 03:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (138)
最近又又又馋海鲜了！🦀 这次挖到街坊力荐的宝藏大排档——「驹记」，没有游客攻略的网红感，只有满屋子的镬气声和街坊们的谈笑声！✨🌟菜单🌟1️⃣避风塘炒蟹救命！裹满蒜酥的弹嫩蟹钳😱 鲜甜到不行，啃完连手指都想舔干净！2️⃣香菇鸡煲仔饭掀盖瞬间香晕了🍗 鸡油渗入饭粒，锅巴咔哧脆，阿姐还会帮你淋秘制酱油，深夜碳水快乐谁懂啊！3️⃣蒜蓉生蚝生蚝肥嫩+灵魂蒜蓉，上桌还在滋啦滋啦响，新鲜度💯4️⃣辣酒花螺嗜辣星人🉑冲！花螺泡在汤汁里好入味，用牙签挑出来，宵夜配🍻绝绝子！👉🏻海鲜池就在门口现捞，阿叔操着港普好热情，人均200+吃到满足！比起网红店，更爱这种local的港味浪漫～
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🦞✨老字号大排档海鲜！一口入魂的鲜美盛宴💥每逢星期日我们一家三口🧑🧑🧒都会出去吃晚饭，今天我们来了香港地道人都知道的老字号海鲜大排档🤩，每一口都让人幸福感爆棚🥰！从踏入店门的瞬间，就被明档海鲜池的「生猛战力」震撼——比脸大的肉蟹🦀、手臂长的斑马赖尿虾🦐、手掌般硕大的生蚝🦪，活蹦乱跳的新鲜度直接拉满💯！旁边的卤水档更是香气四溢，油亮油亮的湛江走地鸡🐔、浓郁咸香的卤水鹅🦢，视觉与嗅觉双重冲击，口水都要流下来啦🤤！我们一家三口点了四道招牌菜，道道都是「舌尖上的惊喜」👏！✅ 小炒皇：镬气腾腾🔥！豆芽、虾仁、鱿鱼干在猛火中翻飞，脆爽鲜香完美交融，空口吃都停不下筷子🥢！✅ 蒜蓉烧生蚝：OMG！！这生蚝的size简直「巨无霸」级别😲！一口咬下，肥嘟嘟的肉质鲜甜爆汁💦，蒜蓉的香气衬托得恰到好处，鲜到眉毛都要掉啦～✅ 蚝仔煎蛋：金黄焦香的煎蛋🍳包裹著嫩滑的蚝仔，口感丰富又营养！小朋友吃得眼睛发亮✨，连连竖起大拇指👍！✅ 避风塘炒肉蟹：隆重登场的「压轴王者」🦀！肉蟹每只都饱满到夸张，蟹肉扎实弹牙，避风塘的金黄蒜粒炸得酥脆焦香🧄，咸香微辣的滋味，配上热腾腾的白饭🍚，我直接炫了两碗！！香港地道人都知道这里都是「不踩雷」的绝佳选择！想要吃好的要早点到，晚来真的要排队等位啦！！📍 驹记海鲜大排档 (湾仔)湾仔宝灵顿道16号地下B号舖#老字号大排档 #海鲜 #隐藏版美食 #铜锣湾美食#香港海鲜 #香港美食 #香港地道美食 #香港大排档 #湾仔美食 #吃货薯
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回想起初次喺呢条街食已经有十年了。自从唔喺港岛工作，都好少踏足呢头。除咗贪呢度无限时唔赶客（当然都睇情况啦，依家就一定唔会，咁静🤦），以及当年收得夜总会想起呢度；今晚一战永无下次。疫情果几年，应该都影响咗唔少，今非昔比 😔去厕所到隔离舖，方知道多的是游客在用餐，本土不太觉眼，或许是假期吧？！本身坐得好地地，到后来入咗张大枱一班游客嘈吵得很不在话下，最难受系场内食雪茄，不透风嘅空间，燃点起那难闻的雪茄，让我们都感到难咽 😂食物都差到不行 👎侍应推荐风沙鸡：肉质不嫩滑，皮勉强叫脆，不建议！椒盐鲜鱿：鱿鱼欠缺应有弹性及质感，可能“乸”太劲👎，粉浆像剥壳 🤦四季豆咸蛋黄：咸蛋黄不吝啬，粉厚豉汁蒸白鳝：差到 😡，一望已经心知不妙。豆豉冚晒喺个面黑掹掹咁上枱我真系未X见过 🤦，显然系遮丑 😂。咬落毫无弹性咁都可以出客嘅，明显唔新鲜 😒椒丝腐乳通菜：得个菜正常 🤷♂️当晚食净好多嘢，连我平时最爱嘅鳝，都真系吃不下去，勉强无幸福，谢谢 😂😒🤦😡🤷♂️🙄
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宝灵顿道的烟火气藏在驹记的海鲜里。海鲜池活物乱跳，砂煲饭滋滋作响，西装客与街坊挤坐一桌，这就是香港大排档的真味江湖。必试三绝• 避风塘炒蟹：越南肉蟹炸至壳脆肉弹，蒜香辣椒裹着蟹肉，连壳都要吮净，半剖蟹身让每口都沾满金黄碎末，鲜辣直击味蕾。• 炭烧生蚝：现开法国吉拉多生蚝架在炭火上，蒜蓉、辣椒碎与黄油烤到起泡，蚝肉肥美多汁，吸溜一口连汤汁都不放过，蒜香混着海水咸鲜在舌尖炸开。• 腊味煲仔饭：砂锅现焖，腊肠油香渗进每粒米，锅底焦脆锅巴是灵魂，淋上豉油一拌，碳水快乐拉满。街坊私藏老饕必点斑马濑尿虾，30厘米长的虾肉比龙虾还厚实，椒盐炸后外壳酥脆如薯片，虾肉甜润弹牙。嫌不够味？加20元让蟹钳单炸，椒盐香到舔手指。市井贴士• 地址：铜锣湾宝灵顿道26号地下（南洋酒店旁）• 人均：200元，晚市必排队，建议18:30前占位
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最近又馋海鲜了，特意找了了一家本地人超爱的大排档，就在马路边的铺头，比起精致的漂亮料理更有烟火气。店里基本上都是回头客，很少见到游客的身影。打烊也比较晚，下班后来吃个宵夜很不错。海鲜都超级新鲜肥美，可以现挑现杀现吃爱吃港味的宝宝按着吱吱的心水菜单来就好⬇️✨椒盐豆腐拼鲜鱿 必点招牌菜，鱿鱼🦑外脆里嫩，炸的金黄诱人，搭配上软嫩的豆腐块，完全吃不腻✨卤水腩肉 地道的潮州卤水味道，腩肉肥瘦相间，很适合做下酒菜小酌两杯🍺✨蚝饼✨海鲜煲✨炸大肠港式大排档很有特色的一道菜，大肠清洗的很干净，炸的酥酥脆脆，第一次来吃的宝宝们也可以大胆尝试人均💰：250📍湾仔宝灵顿道16号地下B号铺（🚇MTR铜锣湾站B出口步行6分钟）
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