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2013-07-14
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我和安娜以渡假的心情，在黃金海岸遊玩了一整天。這亦是一次豐盛的美食之旅。早上在粵飲茶、下午在漪泉吧嘆 Tea。到了晚上，我們走到黃金海岸的長堤上，尋找晚餐的目的地。一間又一間餐廳，立於海畔，食客在海風中用膳，情調浪漫。在如此輕鬆美妙的氣氛下，我們特別希望開懷大嚼，酸酸辣辣的味道，或者濃烈的燒烤香，就最合胃口了。於是，在海畔商場繞了一圈後，決定走進熱熱鬧鬧的香辣屋。 香辣屋設有室外座位，每張桌子都搭了一柄橙彤彤的傘子。在露天的地方，更有一處海鮮市場。即選、即付款、即煮，新鮮與風味兼備。看了看那些海產，大都相當肥美，惹人垂涎。 原本想在室外，感受一下泰國海畔風。不過人太多，沒位。沒辦法，只好往店內走，卻發現內裡是另一個世界。七彩繽紛，充滿夏日與海洋的感覺，連牆壁都偽裝成是海邊的小酒吧。審視了一遍，店內很廣闊，擺得滿滿的桌子卻令環境顯得擠迫。幸好，我倆坐在寬闊的四人卡位，十分 Enjoy！ 渡假的放鬆心情，影響力真不簡單。下單時，興奮的安娜對著餐牌手指指，似乎點得有些樂極忘形。在我及時制止下，才沒有發生兩個人食五菜一湯的悲壯一幕。等待上菜期間，先來兩瓶泰國啤（$28）助慶！Singha
一間又一間餐廳，立於海畔，食客在海風中用膳，情調浪漫。在如此輕鬆美妙的氣氛下，我們特別希望開懷大嚼，酸酸辣辣的味道，或者濃烈的燒烤香，就最合胃口了。於是，在海畔商場繞了一圈後，決定走進熱熱鬧鬧的香辣屋。
香辣屋設有室外座位，每張桌子都搭了一柄橙彤彤的傘子。在露天的地方，更有一處海鮮市場。即選、即付款、即煮，新鮮與風味兼備。看了看那些海產，大都相當肥美，惹人垂涎。
原本想在室外，感受一下泰國海畔風。不過人太多，沒位。沒辦法，只好往店內走，卻發現內裡是另一個世界。七彩繽紛，充滿夏日與海洋的感覺，連牆壁都偽裝成是海邊的小酒吧。審視了一遍，店內很廣闊，擺得滿滿的桌子卻令環境顯得擠迫。幸好，我倆坐在寬闊的四人卡位，十分 Enjoy！
渡假的放鬆心情，影響力真不簡單。下單時，興奮的安娜對著餐牌手指指，似乎點得有些樂極忘形。在我及時制止下，才沒有發生兩個人食五菜一湯的悲壯一幕。
等待上菜期間，先來兩瓶泰國啤（$28）助慶！Singha 是泰國銷量第一的啤酒品牌。這啤酒真的好喝，喜歡它麥味濃厚，重視啤酒麥香的朋友相信會喜歡。
小食上場，糯米釀雞翼（$78）水準尚可。皮微脆但不算炸得出色，裡面釀了滿滿的糯米。這種香口的小食，用來滿足貪吃的胃就最合適不過。可惜雞肉少得可憐，比較失望。
簡簡單單的肉碎生菜包（$72）卻很美味，值得一試。生菜新鮮而脆口，肉碎炒得香，而且辣中帶酸，幾惹味。特別想說，肉碎的份量超多，食得非常滿足。
薄餅帶點胡椒味，雖然未至於非常的香脆，但整體上已算不俗。
其實，今晚最令人期待的是湯－－冬蔭功蝦湯（$88）。就價錢上而言，亦都是今晚最貴的一道菜。看見餐牌上美麗的圖片中，那雙誘人的大蝦，本來就喜愛冬蔭功的我倆，沒可能忍口。
有了圖片的對比，實物的賣相就出現嚴重落差了。不過，這是在預料之內，所以不打緊。但試過之後，就真心失望了。湯底偏向酸甜，辣味不足，尤其香茅味明顯欠奉，遠遠未達到心中期望。至於蝦肉？煮完湯後又淋又軟，不吃也罷。
最後出場的是這大大碗的泰式濕炒牛河（$78），可以選牛、豬、雞，或者蔬菜。就算我倆未食過任何東西，這個份量也足夠我們吃飽。材料方面，牛肉不算少，但對比之下，蔬菜的豐富實有點誇張。味道方面中規中矩，個人覺得獻汁有些過多過稠，可以輕手點。
雖然未能坐在露天的環境下，與海風共晉晚餐。不過在室內，既有空調、氣氛溫馨，感覺亦頗為舒適。內與外，各有各風情。即使食物質素上仍有改善的空間，但總結這一晚飯，我們依然相當享受。總結這一天，我們更感受到，一種完美的幸福感。
题外话/补充资料：
BY SIMON
以黃金海岸的地段與環境，平均消費 $150 食到非常飽，抵食程度可以比四分。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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