香港茶餐廳 (已結業)

今朝返到公司等一時間9:45叫個早餐蕃茄濃湯麵加杯凍啡, 點知....等....寂寞到夜深等到10:48個外賣先到, 成粒鐘我都冇所謂啦, 但係我一打開個袋 啲麵同湯係分開....不過啲湯唔知搞乜成袋都係, 杯凍啡變左暖啡, 仲送多兩包糖比我本來跟個牛油方包就變左咖啡牛油方包....唉....本來等得耐我都預左, 但啲野食凍哂, 啲汁又一袋都係, 睇到都唔開胃最後一次叫呢間外賣!PS:最好笑係我比錢個外賣呀叔, 佢問返我要找幾多......

(9:00) 早餐時段其實依間餐廳都因為同事介紹 搭單一齊叫外賣...一開始都以為係好餐廳平時同事都係叫外賣送到某地方...好啦..我見今日時間唔夠堂食..廢事成日要人地送一個外賣行咁遠...自己走去外賣自取啦...咁平時堂食都快手 5分鐘到 熱辣辣早餐送到無諗過外賣原來係耐過堂食...問題係(點解我要叫外賣) 因為我唔夠時間咁我由9:00落單..到9:10 都仲未有我個外賣 但係企係度 眼見10~15個餐比堂食咁係咪外賣就可以無視? 好啦..我好聲好氣叫個女侍應幫我跟跟..因為真係趕時間..(就遲到)佢睇都無睇就話包跟出黎...好啦..信你..等多陣...又過左5分鐘 我再問收銀...今次收銀既好好..真係幫我入去跟...咁我又等...等多5分鐘 都仲未有...我話: 如果無 不如我唔要啦..佢又再話: 有架啦..咁我見等左咁耐 無理由唔等埋架..錢又收左我走去外賣果邊等...一個阿叔非常無禮貌  話我阻住哂 我無理佢..因為我真係趕時間..同埋我己經見到我個外賣擺係台上面 但無人包結果我同另一個阿叔講 話果個餐係我..因為我見到有杯凍檸茶 佢仲要慢慢咁包 又係好無禮貌話你嗌乜餐啊.

这是我最后一次使用一年多次有效签注去香港。早上从深圳出发，先去了中环，然后就去标准餐厅：香港茶餐厅（铜锣湾总店），发现这间店已经完成装修恢复营业了。于是我进去用餐，作为本人“一签多行”时代的在香港的最后一餐。最终吃得精光，一点也不剩。吃完就回深圳。

同朋友行銅鑼灣想食飯，有選擇困難症嘅我哋行嚟行去都唔知去邊度食好，點知行行下見到有人派傳單喎，話呢間香港茶餐廳開業一周年有優惠，咁咪去試下囉。可能時間有啲晏啦（九點幾），鋪頭都已經無乜人，咁我哋兩個人就odd odd地咁坐低，嗌咗個有優惠嘅二人套餐，個餐包一碟海南雞、一個煲、例湯、白飯，重有嘢飯，都係$98，銅鑼灣嚟講選係咁啦。海南雞係好食嘅，好滑唔鞋口，但係略嫌雞肉唔夠雞味啦，搞到我要成日點汁先食 LOL不過呢個薑葱斑腩煲係正嘅，熱辣辣，薑葱味好香好香，斑腩都好好味，味道恰到好處唔會太鹹，亦都可以筆少少煲底嘅汁嚟送飯食，好惹味架！我哋兩個都食得好開心，份量望落唔係好多但係都食得好飽，加上有優惠係開心嘅 你哋行開銅鑼灣都可以試下  佢哋重有好多其他菜式架！

相約朋友在銅鑼灣辦點事攪掂四點來鐘下午茶時間入來呢度試試叫咗兩份下午茶餐星洲炒米同肉絲炒䜴油皇炒麵大家都係叫凍檸檬茶大家將兩様野分食肉絲炒麵份量好少咁成碟麵肉絲得幾條好幼好短炒麵亦多不了去邊色水可以，味道似乎淡了麵質勝在乾爽，但是吾夠香口星洲炒米份量亦不多配料亦係少，顏色亦不夠咖喱味輕之外完全無辣味好在米粉夠爽身凍檸檬茶我杯完全吾夠冰見到朋友果位就反而可以我杯吾夠冰在這咁熱天氣下感覺吾好飲之餘，亦無乜茶味座位都算多，環境算乾淨不過吾會専登過來

見到食評，個個都讚好，所以特登去銅鑼灣試下。是日晚上7點30分，到門口時，見店內只得兩三枱客，已心知不妙，但一心嚟試，就入去試下，兩個人叫左兩個套餐：海南雞飯套餐：餐牌寫明無骨海南雞，老火湯，油飯，酸菜，餐飲 - $55 (凍飯加$3)，價錢尚算可以。先嚟個例湯，嘩。。。好咸，除左咸味，完成無其他老火湯味。之後期待嘅海南雞，全碟得五件雞，仲要皮多個肉。油飯，同白飯無分別，除左啲飯係黄少少之後，食吾出係油飯囉。餐飲叫左個凍檸茶，同一般茶餐一樣，冰多過茶。𠵱。。。酸菜呢？以為啲雞遮住，但係係無。。。失踪。芝士海鮮伊麵 (大約記得個名) (加凍飲共$67)：叫海鮮伊麵，但點解咁多魷魚鬚，蝦仔得兩三舊，同一件青口。。。一睇就知出事，我係吾食得魷魚架。我叫海鮮伊麵，係預左有少少魷魚，但吾係成碟都係魷魚。依個吾係餐，所以如果加飲品就要加$5(熱飲)，$7(凍飲)，最後叫左凍檸茶，同一樣，冰多過茶。一般兩個餐應該係足夠兩個人食，而且我同男友都吾算係大食嘅人，但點解食完後，回到家竟然會肚餓。係我哋大食左，定係個餐真係細碟。。。唉。。。。總之就係 - 第一次都係最後一次，無機會再去。

有一次在過海巴士站旁，發現了一香港茶餐廳，如果不是因過海，不知道有如此一餐廳座落在此...... 宮崎牛肉包 (單點$28, 套餐價$32)這個牛肉包看似簡單，味道可是驚人地好吃! 包上塗上牛油，防止麵包過於濕潤。肥牛經過醃製炒香，讚!如果有一些生菜蕃茄，會增添清新感覺。薯格份量不少，十分香脆!無骨海南雞飯($50) 海南雞已去骨，進食時倍覺方便。海南雞軟身柔滑，如果想要強烈彈牙感，這不是你想要的菜了! 最精髓是醬汁，很少吃到如此香濃、甜而辣的泰式辣醬!另外兩款是蔥油及頭抽! 一款雞肉配三款醬汁，令人食指大動!由於最近追求清淡飲食，因此把油飯改成白飯，白飯硬身。例湯有蜜棗陳皮豬骨湯，不錯的味道!椰汁冰(特飲另+$6)淡薄的味道，是一以椰漿沖水製出來的飲料!感覺有些hea hea的~晚飯時間不是很多人，可與朋友慢慢談話，沒有一般茶餐廳的緊張感，下次可回來!有些特別的日韓菜式，符合現時哈日哈韓潮流! 

還記得周星馳電影《食神》中一道煮食大賽的參賽作品「黯然銷魂飯」嗎？回家看到弟弟在吃黯然銷魂飯，即叉燒荷包蛋飯，我問：為何吃這款呢?他說嘗試一下香港茶餐廳! 他說十分好吃! 我都吃了一口! 雞蛋豉汁撈飯已經十分好吃了! 叉燒看似不肥的，咬下去口感佳!菜咬下去發出一清脆的「卜」聲!白飯份量多!凍華田淡奶味重，甜!下次會回來~~

很久沒有在銅鑼灣區大吃大喝早餐了。這一天，決定過了海才食早餐，而心中就選定了這一家原先設在波斯富街舊國美樓上的茶餐廳，現在搬到來海旁的《香港茶餐廳》。如常地，入茶餐廳食早餐，我一定會KO一個麵，而我就豐富地選了一個雙扒麵，雞扒拼漢堡扒。這一個麵，帶了一個濃郁的湯底，是少許的雞湯味道。雞扒是美味香滑的雞腿扒，連皮的，肉質亦夠滑，漢堡扒是豬柳漢堡，在雞扒同濃湯之下，是一個味道十足的襯托。說豐富，的確是豐富，套餐中包含了一個菠蘿包及兩隻煎蛋。說真，吃罷這一個早餐，之後應該吃不到一個午餐。包子是新鮮的，是否自家製就不知了，但我吃得出其甜美的菠蘿包味道。蛋，算是煎得老了少少，不過蛋黃仍是半熟的，不錯。奶茶可以說是很香、很濃、也很滑，而且奶味十足，香口有水準。豐富又夠味道的早餐，也令我食得太飽了，雖然這早餐的價錢拍得住一個午餐，但絕對是給予你一個常餐的大份量。

从珠海坐船到港澳码头，再坐地铁到铜锣湾，找到了这家香港茶餐厅。据服务员介绍，这家店和元朗那家是同一家，而且这家是总部，元朗的那家是分店。这位热情的老哥还说，这家的招牌美食是“驰名无骨海南鸡饭”。于是我就点了“驰名无骨海南鸡饭”，跟香滑奶茶（热）。由于舟车劳顿，还挺饿的，所以又一次吃了个精光。晚上回深圳。  

星期六下午放左工無野做，係銅鑼灣周圍行搵野食，路經大桶水發現個度附近開左間茶餐廳，入坐後經待應介紹我就叫左’日式咖喱生炸雞脾撈丁，咖喱汁是分開上到，雖說是日式咖喱，但咖喱味非常濃不太辣，配以出前一丁感覺很正（不是合味道杯面那重咖喱），雞脾炸得剛剛好金黃色口感好，最重要是炸得唔燶，連埋杯凍飲都只係44炆，認真抵食。同D待應好吹得，服務都ＯＫ，同佢地傾開計原來呢到開左幾個月，個Ｄ咖喱汁係黎至馬來西亞的，唔怪得入口咁香濃啦！下次都會再黎食，試下其它野先得。