飲茶 (南豐大廈)

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休息中

yummy yummy yummy yummy 飲茶喇~~ 呢間餐廳既嘔奶奶皇包你一定見過啦~ 但其實除咗打卡點心，佢地仲有經濟 2人/4人套餐有齊前菜/點心/燉湯/小菜/粉麵同甜品，2人套餐價都只係 $398 真係幾抵食前菜香橙白玉: 呢個我第一次食，白玉即係冬瓜條再淋上橙汁，味道酸酸甜甜好開胃雞絲拉皮: 芝麻醬加粉皮雞絲同青瓜絲，呢道涼拌小菜我好鐘意點心荀尖鮮蝦餃，因為之前已試過佢地既打卡點心，今次又試其他~ 蝦餃好足料蝦肉餡滿滿好滿足燉湯師傳燉湯（位） 蟲草花雞腳燉湯 真係夠晒足料好滋補養顏京蔥尖椒炒牛肉京蔥同尖椒爆得超香好有火候，而牛肉亦軟嫩多汁，用黎送飯一流呀~芝士海蝦伊麵大蝦炸過好香口再加埋芝士汁味道好香好惹味最後仲每人加 $20 要時日甜品 --芒果布甸，呢個芒果布甸真係好抵食，因為啲芒果肉極多，淨係食芒果都抵呀真係

上網見到個好得意嘅奶皇包🤩搞到我都好想去食，呢日就同屋企人過咗去呢間飲茶度食飯啦🥰睇住流奶估唔到呢個奶皇包造型過癮之餘，味道都幾好食喎😋軟熟嘅饅頭，裏便個餡真係流沙架！蟹籽燒賣每粒燒賣都幾大粒喎，啖啖肉仲有少少冬菇香😍上面橙色嘅嘅蟹籽，配上燒賣皮嘅黃色，睇見都真係好有食慾😚XO醬炒蝦腸粉一上枱已經聞到好香噴噴，好有鑊氣嘅感覺！XO醬輕微辣，好惹味呀，裏面嗰幾隻蝦都好彈牙🍤芝士海蝦伊麵每隻海蝦都用薄薄嘅粉漿包裹住再拎去炸😜炸完之後更加容易沾滿芝士汁😌最後嗌多咗個甜品拼盤，幾抵食喎！$118有三樣甜品❣️有勁多芒果果肉嘅芒果布甸Earl Grey超級香濃嘅伯爵茶奶凍！仲有好精緻嘅初嚐禁果，煙韌嘅外皮包裹住玉桂蘋果🤩

First time to be back after Yum Cha had been renovated. I like the previous version more, as in the current version, the tables are much closer to each other as they put more tables. I guess they did fulfill their objective of maximizing the number of customers during the high-traffic times, but it affected the customer experience.This time we ordered the set for 2 for $398, and +$20 for 1 dessert to share. The set only contains one dim sum, so for those who would like to try their dim sums,

趁父親節，早幾日帶左爸爸去上環飲靚茶食小菜🫖特別日子當然要搵間環境靚既餐廳😋上網見到【飲茶】呢間中菜館～裝修優雅有格調，坐得舒服😌員工服務都好細心有禮～父親大人表示滿意🙃我地叫左二人套餐 ($398加一)🥰包2碟前菜、1件點心、2碗湯品、1碟小炒、1碟飯麵😋❥ 呷醋木耳帶有微酸、容易入口既開胃前菜🤤口感夠Q彈、爽口，唔錯👍🏻❥ 雞絲拉皮份量都唔少，粉皮薄身、彈牙，大量麻醬令到佢味道更吸引🤤連埋青瓜絲、紅蘿蔔絲一齊食，有清新減膩既感覺🥒正！❥ 睇住流奶係呢度既招牌菜🤗🤗🤗必點！賣相超級精緻可愛😍流沙包好足料🤩一咬落去奶皇就傾瀉出來🤪奶黃味好濃郁，趁熱食一流！❥ 師傳燉湯燉湯味道濃郁，唔會太鹹或太淡！湯品配搭左烏雞、紅蘿蔔等食材🥕感覺好滋補😌❥ 蜜餞黑椒牛仔骨牛仔骨鮮嫩多汁，一咬落去就已經骨肉分離，蜜餞風味配上黑椒汁，甜甜辣辣，好惹味！❥ 安格斯牛肉河河粉炒得好香口😍食落煙韌！安格斯牛肉份量好多，肉質軟嫩，重牛味💗❥ 時日精選甜品 +$20當日既精選甜品係芒果布甸🥰芒果味超香～～🥭布甸口感綿密！面頭仲有少量芒果肉，好滿足🤩

嘆完下午茶，其實唔肚餓，但係7:30左右，又想食啲嘢，朋友提議食點心，正合我心意。不過中上環夜晚食點心，選擇真係唔多，最終搵到呢度。因為唔肚餓，只係叫咗四款點心：一籠八戒 其實係豬造型嘅叉燒包，都算合格，叉燒餡料切到細細粒，味道適中，外皮軟腍腍，唔係傳統嘅叉燒包爆開嗰種皮，係用奶皇包嗰種圓包皮。蟹籽燒賣呢款點心冇乜特別，同傳統燒賣差不多，不過頂部就唔係一隻蝦，係有啲蟹籽，裏面都係豬肉為主，有少許冬菇，略嫌偏鹹，可能我哋唔肚餓，所以啖啖肉，覺得有啲飽滯。本來唔係想叫燒賣㗎，要提提大家，有啲點心夜晚係唔供應嘅，所以我哋原本揀嘅腸粉，叉燒酥都已經冇晒。魔鬼帶子餃帶子餃有驚喜，因為冇相片睇，以為魔鬼嘅意思係辣辣地，點知一上枱，原來係扮魔鬼魚造型，都算幾Q，餃唔算大，一籠得兩隻，略嫌貴咗少少，不過裏面都足料，有一隻大蝦，同埋帶子，非常鮮味，呢個價錢，如果有多一兩隻就好啦😆野菌素餃子呢款餃子普普通通，都係同出面酒樓一樣嘅味道，勝在淡淡地，係我預料之中嘅。

放工過來上環真的很方便，所以又來到上環找吃，之前來的時間發現了這家店，有很多可愛點心💫 . 雖然是飲茶的地方，但設計極具時尚感，不是傳統那些，感覺比較輕鬆。這裡晚間除提供中式點心外，亦有其他主食炒麵飯料少菜等💫 再加上賣相非常可愛中式點心，充滿造型，大小朋友都愛上💫 . 晚上亦有套餐提供, 二人前為HKD398+10%服務費💫 . 前菜小食❣️七彩茄子涼拌小菜茄子，口感軟腍，舖清紅椒跟醬油，入口微辣，非常開胃💫.❣️皮蛋豆腐豆腐切薄片，中間在鋪滿皮蛋碎，再淋上胡麻醬汁，夏天吃非常醒胃💫. 點心❣️睇住流奶顧名思義留心奶皇包，加咗一對眼睛造型更加精靈，包質感覺鬆軟中間流心味道一流🫶🏻. 燉湯❣️烏雞排骨燉湯燉湯非常足料，有烏雞跟排骨，非常滋補，入口鮮甜💫.主菜小炒❣️蜜餞黑椒牛仔骨醬汁帶有淡淡蜜味，雪花紋細緻，嫩滑有咬口，伴菜薯仔吸收醬汁，非常入味，再配黑椒，更豐富香濃💫. 炒粉麵飯❣️安格斯牛肉河炒河有鑊氣而不油膩，每條河粉都色澤均衡，配上大量嘅安格斯牛肉入口味道濃郁，牛肉味濃💫. 果汁❣️鮮橙汁 微酸的橙汁，可以解膩，入口清新💫.時日精選甜品🍮芒果布甸絕對足料，每一口都滿滿芒果🥭💫

飲茶食點心係不分早午晚😌今晚好想食燒賣，結果嚟左呢度～芝士海蝦伊麵，芝士好濃，海蝦肉質好結實彈牙，海蝦炸過，雖然淋左芝士汁，但係都仲有點兒脆，口感唔錯👍🏻蟹籽燒賣，我最鍾意食燒賣，每次去飲茶必點，呢度嘅燒賣好飽滿好足料😋魔鬼帶子餃，唔知點解魔鬼，直到上枱…卡哇依😍😍😍係魔鬼魚造型😍有啲唔捨得食帶子幾大粒，很甜，驚喜👍🏻馳名芝麻吊燒雞，皮好脆，滿滿嘅芝麻香味，肥瘦適中，雞醃得唔錯，鹹香👍🏻👍🏻又是滿足的一晚😋

中上環呢頭好多特色餐廳，呢間中菜館主打新派點心中菜，點心整得夠精緻，仲有多款中菜小炒。餐廳環境夠光猛，座位夠晒闊落，唔會有傳統侷促同嘈雜嘅感覺，適合坐耐少少傾吓偈！------------------------------🐓◖馳名芝麻吊燒雞◗ $168店家獨創嘅燒雞菜式，外皮裹滿芝麻粒，再拎去燒製，外皮口感更脆更香，裏面肉質keep住juicy嫩滑！雞肉沾上炸蒜豉油，雞味更出，🥐◖睇住流奶◗ $49流沙包個名改得好別致，外表都好可愛！包體好鬆軟，裏面包住滿滿嘅流沙餡，濃郁嘅鹹蛋黃味仲有起沙嘅感覺，好食！🐖◖一籠八戒◗ $49叉燒包改呢個名好搞笑，豬仔嘅外型精緻又可愛！裏面幾多叉燒，肥瘦均勻，食到粒粒叉燒，外皮夠鬆軟，好食！🍤◖蟹籽燒賣◗ $68燒賣大大粒，面頭係爽脆嘅蟹籽，內餡係瘦肉同蝦肉，爽脆有口感，幾鍾意佢冇落肥肉，食落冇乜油膩感～🥠◖老乾媽蘿蔔糕 ◗ $69蘿蔔糕切成正正方方骰仔尺寸，先輕炸過，加入洋蔥同老乾媽辣椒醬翻炒，外脆內軟，唔會好辣，充滿辣椒香氣！🌟 Encore指數：8.7/10

收工約咗個朋友食飯🥰呢一間飲茶就係中環其中一間性價比相對比較高嘅點心舖🤤🤤環境非常之寬闊，坐得好舒服👍🏻👍🏻最啱成班朋友坐低傾吓偈嘆茶☕️☕️我哋就叫咗：❤️前菜拼盤 $149雞絲粉皮，皮蛋豆腐，黑松露蝦多士，呢個前菜拼盤勁抵食🩵💙雞絲粉皮🐣🐣份量十足，而且味道豐富😝皮蛋豆腐淋上🥰🥰麻醬相當滋味🤤黑松露蝦多士🍤外脆內軟♥️蝦肉彈牙🍤🍤仲灑上芝麻😍配埋松露醬真係一流😊😊💛鴿吞鳳梨 $49呢個點心賣相一流🐦🐦一個鳥籠入邊裝住三個雀仔模樣嘅點心💛💛食落類似鳳梨酥，有好香甜同埋濃郁嘅鳳梨果肉🍍🍍🩷睇住流奶$49有三個賣相勁cute嘅流沙包🤤🤤搣開個包奶黃流沙流心咁樣出晒嚟😍😍😍勁足料🔥🔥熱辣辣😊真係勁正😆🧡千島鮮蝦脆雲吞$59三粒新鮮炸起嘅鮮蝦雲吞🥟🥟香脆嘅表皮包住飽滿嘅鮮蝦肉餡😍😍😍再點埋千島醬汁🩷鮮味十足🍤🍤🩶魔鬼帶子餃$59魔鬼帶子餃賣相都好可愛😍😍內餡包咗帶子同埋蝦肉🍤🍤餡料極多🧡🧡💚蟹籽燒賣$68蟹籽燒賣1籠4粒🥰口感爽口彈牙😍香菇同埋豬肉嘅味道🍄‍🟫再加埋蟹籽嘅鮮味😝真係好啱我嘅口味😊😊食完咁多籠點心🫖🫖再嘆番杯香片🩷🩷真係非常舒暢🤤🤤

有個朋友去英國返嚟，心心念念地想食點心，小編當然帶佢去一間充滿着香港本土口味嘅小店。👍🏻雞絲涼皮份量唔算多，但係勝在都幾精緻，涼皮滑捋捋，有少少彈性，麻醬夠濃郁。👍🏻乳鴿乳鴿燒到皮脆肉嫩，雖然size就細細隻，但係兩個人食就剛剛好 餐廳更加會配上即棄手套同埋粗鹽俾你自行調味。👍🏻老乾媽蘿蔔糕一粒粒嘅蘿蔔糕炒得非常香口，加上芽菜同洋蔥帶少少爽口嘅感覺！👍🏻筍尖鮮蝦餃完全有一分錢一分貨嘅感覺，外皮晶瑩剔透，咬落煙靭，裏面嘅蝦肉餡料爽甜！👍🏻睇住流奶小編覺得係必點嘅款式，外型可愛，裏面嘅流心效果做得相當澎湃，而且蛋黃味出色帶有少少顆粒嘅感覺，記住趁熱品嚐！👍🏻鳳梨咕嚕肉 炸粉嘅處理拿捏得剛剛好，食落肉質都幾爽嫩，旁邊嘅菠蘿亦都經過火炙，食落幾鮮甜！💡每一款點心都無添加味精，而且係用上天然菜汁作為調色！

為食妹👧🏻無時無刻都鍾意嘆茶🍵🫖朋友帶我黎到位於中環南豐大廈「飲茶」食晚飯🥣餐廳提供套餐 套餐包括前菜、點心、燉湯、小菜、粉麵、甜品。。。2人套餐只係$398 認真抵食❤️✨2人套餐✨🫧前菜➰香橙白玉 白玉係指冬瓜 爽甜多汁 配上酸甜橙汁 非常開胃➰雞絲拉皮芝麻醬汁拌勻粉皮、雞絲、青瓜絲、蘿蔔絲 口感豐富🫧點心睇住流奶 造型特別🥰有眼睛的黃色小包 一咬奶黃湧出來 🫧燉湯師傳燉湯（位） 蟲草花雞腳燉湯 香甜清潤🫧小菜XO醬淮山蝦球 蝦球爽口彈牙 淮山健脾有益 用XO醬炒好惹味🫧粉麵安格斯牛肉河 牛肉嫩滑 河粉條條分明 鑊氣十足🔥忍唔住一啖接一啖🫧時日精選甜品芒果布甸 布甸香甜美味 口感香滑結實

週末夜晚飲夜茶，去左中環新派點心專門店［飲茶］。🍵☕🥢🥄師傅燉湯 $65飲啖靚湯潤一潤， 係菇菌同甘筍燉雞，味道鮮甜。 😍❤️🐓黑松露手撕雞 $98開胃冷盤，黑松露配手撕雞幾夾。✨😋✨黑糖馬拉糕(份) $49甜甜地又鬆軟。👍🐷一籠八戒 $49可愛豬仔造型，原來係叉燒包，好吃又得意。🍍鳳梨咕嚕肉 $118鳳梨香甜，咕嚕肉夠脆，酸甜滋味。🥰伯爵茶奶凍 $39超好味，茶味香濃，想即刻order 多個😁

自從在日本旅遊回來之後一直都很想吃點心～說起來飲茶的流沙奶皇包曾經風靡一時，當年也有排隊去這個很打卡able的奶皇包 ᵎ ᵎ ᵎ是說飲茶這名字改得真好，來飲茶真的是飲茶🫖⧐ 睇住流奶 (3件) HK$49 ⧏這是來到飲茶必點的一個點心.ᐟ很玩味的名稱，其實就是流沙奶皇包啦♡在包子上加了眼睛立刻變得更生動～內裡真的很流沙，非常好吃的奶皇包ദ്ദി ·͜·⧐ 一籠八戒 (3件) HK$49 ⧏超級可愛的小豬，真的會不捨得吃.ᐟ小豬造型的包子其實是叉燒包來的🐷說到粵式點心怎麼能少了叉燒包呢？叉燒餡味道甜甜的，也是必點的一款點心♡⧐ 紅油抄手 (5件) HK$59 ⧏是說最近迷上了吃紅油抄手，味道不辣很喜歡～紅油帶有很重的香料香氣，再加上大量芝麻蔥花，雲吞的餡料是鮮蝦豬肉，特別鮮味好吃🦐⧐ 老干媽蘿蔔糕HK$69 ⧏老干媽辣椒超好吃的，這是用老干媽做成的蘿蔔糕🥢煎得外脆內軟，能吃到一條條蘿蔔絲 ᵎ ᵎ ᵎ搭配老干媽辣椒，令味道更香濃ദ്ദി ·͜·⧐ 蟹籽燒賣 (4件) HK$68 ⧏每顆都很大很足料，賣相很精神.ᐟ我發現飲茶裡的點心全部都很精緻，看起來很有食慾～鮮蝦豬肉餡，蒸得剛好，口感一流♡⧐ 櫻花蝦

放工後突然好想食點心諗起飲茶有個好得意嘅💛流心奶黃包✨睇住流奶✨奶皇包質感鬆軟 入面充滿奶黃醬熱辣辣 好香口 加埋兩隻眼👀 好食又得意🦜鳥籠特色點心🍍鴿吞鳳梨鴿吞鳳梨三隻鴿子喺鳥籠入邊好有詩意 夾子外皮鬆脆 入面係香甜嘅鳳梨 🍍味道香甜 當甜品食都得 小食拼盤可以自己選擇三款🍤懷舊黑松露蝦多士 蝦多士好酥脆 蝦膠好彈牙加埋脆多士喺底口感味道豐富🍆七彩茄子茄子質感軟滑 加上表面嘅紅椒同醬油 醒神開胃🥚皮蛋豆腐豆腐薄切 刀工好厲害 中間有皮蛋粒粒 增加口感加埋大量麻醬 味道好香另外仲叫咗我最愛嘅🥟紅油抄手皮薄餡靚 醬油都好香口 🍚王子炒飯配料十足 有大蝦、帶子粒、蟹籽炒飯炒的乾身 粒粒分明 好食有別於傳統酒樓飲茶環境優雅寬敞 幾舒適 😃

飲個茶，食個包係香港人嘅金句😏 用＜飲茶＞呢個名嚟做餐廳名稱確實特別容易令人記得😎 餐廳位於上環地鐵站附近嘅南豐大廈，黎食之前我上網睇過，除咗出名嘅點心之外其實佢啲小炒都唔錯，而且仲有二人及四人套餐選擇😬餐廳環境好舒適，一入到去已經見到傳統嘅點心籠🥰 咁好彩仲有一張窗口位，我梗係揀咗啦，真係坐得好舒適😍餐廳真係唔止點心咁簡單，仲有燉湯、小炒、豉油雞、叉燒等等，但係計下計下發覺套餐真係抵喎， 所以我哋都叫咗個二人餐😌首先我哋叫咗一壺白桃烏龍茶，好香，真係水滾茶靚🤩前菜可以揀兩款我就揀咗：🌟皮蛋豆腐豆腐切薄片，加咗皮蛋碎同埋麻醬，麻醬唔算太濃，又夠凍，唔錯👍🌟麻煩三菇麻煩原來係麻辣，三菇係冬菇、茶樹菇同埋雞髀菇，超級好味，必點😀🌟尖荀鮮蝦餃終於試到佢有點心，蝦餃雖然得兩粒，但係比出面嘅大隻，而且好飽滿，蝦肉爽彈有甜味，真係得👍🌟師傅燉湯其實可以加錢要椰皇燉湯，不過聽講佢個師傅燉湯已經好正，果然名不虛傳，又熱又夠火喉🫢🌟XO醬淮山蝦球竟然有8隻大蝦碌咁多🤩🤩仲配埋萵筍同淮山一齊炒， 啲蝦炒得唔老，萵筍同淮山都爽脆，XO醬嘅味道提升咗佢個鮮味👍🌟咸魚雞粒炒飯飯炒得乾身夠熱，而且係用鹹魚唔係用鹹