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又系一个人的午餐🥣今次叹个台湾牛肉面入口面条比较硬，牛肉面既汤汁无乜层次感，得一只味。值得一赞既系牛肉够入味同够淋，份量都多。配两条白菜仔。 杯珍珠奶茶都无乜特别
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小弟我一向对食都好宽松，自问自己都抱着「揾啖饭啫 是旦啦」嘅精神，我过往嘅食评一向都鲜发负评，呢间尚风问鼎「腐皮」宝座。我同宝宝路经天后，求其揾间餐厅食个饭。随手就点左呢间，一入去坐低，哇，2人座位超逼。打开餐牌，呢间野都唔平，五六十蚊一碗饭/面，加十五蚊有野饮同汤，我叫左香肠炒饭，宝宝叫左牛肉面，仲叫多碟八十八蚊嘅卤水拼盘。宝宝叫左杯珍珠奶茶，试左啖，典型味，好鬼甜。上埋碗肉丸汤，哇，咸到跳舞，饮左啖就放弃。上埋碟香肠炒饭，宝宝话做咩炒饭咁湿，食落普普通通。再上牛肉面，咸。最伏系卤水拼盘，蛋系正常、但豆腐、牛肉咸到我喊。老板，俾d良心！成餐都劲咸！小弟帮衬过黄店都唔少，但求价值观相近，我都唔会俾负评，但呢间味道真系咸，除左咸之外真系无野形容到，仲要收加一，埋单二百四...老板你俾我啊？最憎d店舖挂黄店号，d质素鬼死咁差...劣啊
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四式台湾香肠（4条）| Assorted Taiwan Sausage (4pc) $66四款香肠分别是：飞鱼卵、樱花虾、墨鱼和黑鲔鱼。台湾香肠的特色都是皮脆而且带甜味，飞鱼卵香肠带一点日式芥末的味道，很适合作为小食。樱花虾的味道则较为淡，要细心品尝才吃得到它的味道。墨鱼和黑鲔鱼则略带海鲜味。••••••••••••••••••••••••••••••麻辣牛肉面 | Szechuan Style Beef Noodles Soup $58汤底牛肉味浓，牛肉十分入味牛肉味又突出，肉质软嫩，配以少许麻辣，更为惹味，但面条略为淋身。••••••••••••••••••••••••••••••盐酥鸡肉燥饭 $56盐酥鸡肉十分邪恶，但很有夜市风味，肉燥入味，饭的份量足够，整体份量不算少。••••••••••••••••••••••••••••••炸盐酥菇 ｜ Deep Fried Mushroom $48很有台湾夜市的味道，香口，较为重口味。••••••••••••••••••••••••••••••虾球炒饭 | Prawn Fried Rice $78卖相一般，味道浓，饭炒得够干身，但性价比来说比较推荐牛肉面或炸鸡排肉燥饭。••••••••••••••••••••••••••••••台湾香肠炒饭 | Taiwanese Sausagefried Rice $62台湾香肠可口美味，饭炒得够干身，份量适中。••••••••••••••••••••••••••••••香菇担仔捞面 | Mushrooms Meat Sauce with Dry Noodle $48肉碎份量充足，味道刚好，香菇味不太突出，但面条略为淋身。••••••••••••••••••••••••••••••+$15更可多配贡丸汤及饮品贡丸汤汤底为牛肉汤，配以炸蒜，十分香浓，贡丸口感弹牙有香菇的味道。••••••••••••••••••••••••••••••珍珠奶茶 | Pearl Milk Tea ；茉香奶茶 ｜Jasmine Milk Tea珍珠奶茶的味道中规中矩，不会过甜，珍珠略为太硬。 茉香奶茶的茉香味香浓，甜度适中，饮完不会太腻。••••••••••••••••••••••••••••••
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红烧牛肉面系台湾名物，去台湾无食过牛肉面，你好唔好意思话自己去过台湾😌😏 今日挂住台湾料理，所以就去左呢间风尚台湾小吃食lunch! 佢地既门面就系平平无其既小店，好易就行过左！.📌 麻辣牛肉面叫得麻辣牛肉面，最紧要系个汤底，不仅要有基本既牛肉味，重要有麻辣味！但呢度只系随量落啲辣椒粉就算(甘似我食牛肉饭落啲七味粉既)🤣 一啲川味汤底例如花椒、八角既香味都无！虽然佢地标榜无味精，但真系得个咸字，牛味好淡！牛方面，佢地用左牛腩，所以食落有牛味，亦都好软腍！配料有半只蛋同一棵白菜仔，正常发挥！面底尚算烟韧，但如果可以做得爽口啲会更好！份量唔多，同两个朋友(有男有女)食完都唔饱😂.📌珍珠奶茶(食到无心机，无影到🤓)叫左微甜，结果甜到呀妈都唔认得🤣又无茶味，不过跟餐包埋就算啦！.总括嚟讲，通常一间餐厅，我唔会一次定生死，始终我认为有时候可能一时失准/个日既材料出事引致，所以其实今次系我第二次黎食，但仍然失望，应该未必会再有下次了！
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今日又黎到风尚医肚👍🏻👍🏻沙茶牛肉炒面 $62由于疫情关系，风尚台湾小吃推出优惠，凡于晚市光顾粉面，即送一杯珍珠奶茶或咖啡☕️，好抵❗️❗️今次就叫咗沙茶牛肉炒面，一睇个包装就知好足料又够镬气，沙茶味好浓郁，牛肉又多又冧，好味😋，唯一值得留意嘅系，炒面本身都算多油，减肥一族就要留意啦，但店舖好有心地加咗锡纸包装，唔怕流到周围都系，好贴心👍🏻👍🏻👍🏻整体来讲好似风城台湾小吃嘅一贯水准，绝对系天后区平靓正之选🥰🥰
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