順興茶餐廳

营业中

休息中

之從因為另一半工作關係，開始係大坑覓食，就愛上了順興。車仔麵，豬扒飯，奶醬多，都係我至愛。今日食了滑蛋豬扒飯，蛋非常滑溜，豬扒鬆軟。但下次我會叫秘製豬扒飯，樣子平凡，但豬扒有蜜味，唔怪得之我另一半次次都要叫，原來塊豬扒的味道係唔同的。呢個奶醬多，一定次次都叫，麵包鬆軟，用了粗粒花生醬，d醬超多，漏出來咁款，超正。熱愛順興的程度，係會特登揸車過海，就係為了食個順興早餐或午餐。車仔麵都好正，係撈的，特別又好味。

自己本身其實好少去大坑戈邊，長期系港島番工，但去得最多始終系銅鑼灣，因為系最多野食嘛。大坑其實就系一個小區，系銅鑼灣道一帶，據我所知戈邊最多既應該系cafe或菜自己經營既茶檔。講開話少去戈邊，咁點解突然會去戈邊呢？事源就系同男朋友系某一日去開戈邊行山，然後又想食定啲野打底先行，就記起「順興」系好出名既一間茶餐廳，然後就去左試。其實我之前一睇網上啲人介紹既滑蛋叉燒飯系另一間叫順X茶檔，位置其實都系戈邊附近，但吾知點解去到行左成3、4個字都搵吾到間餐廳？然後睇啲人講呢間既食物竟然系同順X茶檔一樣，吾知系咪combine左。另外又有樣野幾好奇，好奇在明明系一間茶餐廳，但系又叫自己大排檔，明明吾系專賣車仔麵，但又叫自己車仔麵大排檔🤔去到要排隊都系意料之內既事，等候時間還好，20分鐘左右。餐廳比想像中細小，但坐得算舒服，至少乾淨企理。以茶餐廳黎講空間亦不算太窄，但系由於餐廳細，所以系要搭枱的。由於有人排隊，不停翻枱也是常識，一枱走完好快又會有另一枱，生意吾憂做。滑蛋叉燒飯 $50做滑蛋叉燒飯可以做到咁出名果然系有原因的。一黎到已經見到有滿滿既滑蛋舖系面，淨系個樣已經夠吸引，味道更是吸引，並吾系每

跟同事黎左呢度食lunch試試個招牌滑蛋三寶飯🤔但係因為敏感唔食得牛肉所以走左🙁下次黎既時候要食番個正常版！睇張相都覺得個滑蛋好滑無令人失望蝦仁又彈唔會食到雪藏味配埋個豉油perfect!

習慣在家吃早餐的我，今早特別想吃順興的芝蛋多😍實在太美味😋它有一間舖在附近，而今天第一次選擇在大排擋享受快速早餐很香口的多士配香滑炒蛋及溶化芝士實在感到好滿足😍芝蛋治烘底加熱檸水$34

早前和同事食過，一直都心思思想同家人再去食。見今日天氣很好，便和家人一起到大坑一試等了大約15分鐘，終於可以在露天枱入坐。餐廳的滑蛋飯有多款選擇，有三寶，有蝦，有叉燒，有豬扒。點了滑蛋豬扒飯和滑蛋三寶食（叉燒，蝦，牛肉）。等了一陣，滑蛋豬送到，蛋滑，豬扒外脆内漱，一點都不乾身。連平時嘴饞的家人試了一口後，都說非常不錯。而且份量很足夠，連飲品都只是hk$55. 而滑蛋三寶飯都很好，蝦是鮮蝦，不是急涷。另外，我們點了涷奶茶，有驚喜，頗滑。整體值得再來一吃再吃，而且性價比非常高。不過個人比較喜歡豬扒。喜歡飲奶茶的朋友，都不妨一試！

🍴滑蛋豬扒飯😊👍🏿: 豬扒好香，軟身，好好食。😥👎🏿:沒有整體/意見:🌟🌟🌟🌟🌟非常值得食！！！🍴滑蛋叉燒飯 😊👍🏿:蛋香，叉燒新鮮。飯質感好好😥👎🏿:沒有，不過如果再厚啲啲蛋，會更滿足。整體/意見:🌟🌟🌟🌟🌟已經唔係第一次食，但都覺得好好食。黎問大坑一定會食依個飯。無錯，係一定會。對於愛蛋一族，佢嘅蛋係幾高汁。份量適中，同行男朋友都可食飽，而且跟餐仲有永和豆漿，的確非常加分！不過中午時候就要比小小時間等下位，不過可以坐下來食到好食嘅嘢已經好足夠。

滑蛋蝦仁飯$62滑蛋叉燒飯$50好食指數:7/10其實我食野好麻甩 最鐘意食local野 講到local又點少得茶記既炒蛋放假去左大坑覓食 有好多foodies推介既大坑名物 就算要排隊 要過海都難唔到我坐低 本來想叫滑蛋菠蘿油 點知賣晒所以揀左兩個飯試下先滑蛋蝦仁飯 蛋炒得比叉燒較滑 但缺蛋香 蝦仁都幾彈牙 大大隻既 葱可以加多d 會香d滑蛋叉燒既蛋就比較熟 唔夠滑 反而叉燒質素唔錯 大概七成瘦三成肥 適合我呢d鐘意啖啖肉既人飯粒夠乾身 portion大 豉油就普通 無特別覺得佢為碟飯畫龍點睛🤔anyways, 我都係鐘意上環蛇竇多d 個蛋滑d香d

屋企附近都幾多野食，而依度既滑蛋叉燒飯都出晒名好味，好多人特登嚟食〜不過我本身就唔太鍾意食叉燒，所以就叫咗滑蛋豬扒飯一嚟到見到碟飯賣相已經好吸引，啲滑蛋金黃色再有一舊舊豬扒整齊放喺上面影完相呃like就可以將甜豉油淋喺蛋上面食了〜每啖飯都啱啱好有蛋配埋一齊食好滿足豬扒本身都有調味，唔會淨係得個咸字，讚〜

真的很久沒有到大坑這一帶了。多得小友，因今天要到圖書館幫他借書，借完後自不然順帶過一過來，看看有甚麼好吃....大坑這一帶，食肆每隔兩步路就有一間，食店之間競爭自然大。今天這舖位是茶記，可能隔多一陣子就變成西餐廳了....但區內有幾間老字號，多年來仍屹立不倒，人龍經常都健在的。排檔"炳記"是其一，另外也不可不提已入了舖的"順興"....一味滑蛋叉燒飯及車仔腸粉，已足可以讓這兒揚名立萬令不少人趨之若騖過來朝聖。小弟許多年前來食過 (當時仍是痞在排檔內吃)，的確那滑蛋是相當出色的....如今事隔多年重臨，點的仍是這招牌滑蛋，不過配料就由叉燒升grade至蝦仁....賣相依舊引人。蛋入口依然滑如絲絹；蝦仁色紅噹噹入口雖爽口但味道卻十分淡欠鮮味....墊底的白米飯的份量就真的太少，少得我想可能連一個弱質纖纖的女仔都會覺得不夠食，更何況是我這個大隻仔 ?蔥豉油一如既往量很少，而且嗒落有一咲師傅味....為免喉頭受罪，還是淺嚐為妙....感覺上入舖後，東西水準已不如往昔。不過有一樣則是和從前沒變過，那就是木口木面，冷冰冰cool到爆的服務態度....

終於同朋友去大坑食呢間滑蛋叉燒飯，果然係即興最易約💪🏼😂耐吾耐食滑蛋叉燒飯係正既，影相又吸引🤤真係望見都流口水呀！胃口大增！午飯時段，排左15分鐘左右，流水式既隊好快入得。座位吾多我同朋友吾洗諗一人一個招牌滑蛋叉燒飯 $50，包餐飲，我地都飲荳漿。原來係呢隻荳漿😂 跟餐有支裝荳漿都幾好。.本來仲想試下個滑蛋菠蘿包 但佢話賣晒🙄叉燒飯好快有得食，從圖中可以見到滑蛋睇落好滑、非常大份！但食落並非咁滑🤔 有少少失望🙈 吾知係咪有時會失準🙊 勝在叉燒肥瘦適中，食到最後都吾會覺得油膩，份量仲好多😍👏🏻不過如果多啲蔥同埋豉油甜啲會更加正！

聽講話呢度腸粉好食咪過嚟試吓囉，食個腸粉啫，點知呢度睇場嗰個大媽惡到呢，成間舖啲客都要比佢喝㗎喎。我慘喇，唔受得氣個類，仲要係一大清早，由門口等位開始要睇人面色（嗌交咁聲：你齊人未？），到坐低咗又被人喝叫起身（喂你坐過去比個位我），落單都無表示過咩嘢吖但又被喝（全部嘢食都要等嘅）。你係我耳邊都咁大聲都算，你講呢啲咪係趕客囉。又唔係真係好多檯人，憑咩比氣人地受呢？舊區街坊舖有人情味個類呢度無份。當食個大排檔呢度價錢又貴。唔會推比人囉

港島有好幾間以滑蛋飯為主打既茶餐廳但我最愛既始終係大坑既順興間中都要去食下可惜係佢收得早,唔係時時都有時間去食.之前去親都係去茶檔個邊,叫親都係叉燒或者三寶今次就去室內既呢間試下佢既豬扒飯啦食飯時間,有唔少人,不過好彩唔洗等位落左單後等一等就有得食啦滑蛋豬扒飯 $55水準依舊,色水真係一流,黃色既蛋炒到半生熟,有啲蛋漿殘留係度係最完美既炒蛋豬扒亦都係煎到金黃色,而且剪好一條條,唔洗成塊要自己咬咁麻煩另外一杯仔豉油自己落,想淡啲又得濃啲又得,視乎個人喜好我就鍾意落多少少既,滑蛋豬扒豉油飯全部撈埋一齊食,口感豐富,味道都係一流既不過滑蛋飯黎講,都係同叉燒比較夾啲,下次都係食返滑蛋叉燒飯茶走送熱飲,平時都會加錢飲凍奶茶既但天氣涼涼地,都係飲返熱飲,試下佢啲茶走先飲落既味道係...偏向熱奶茶茶走黎講,煉奶既份量好重要下次黎都係飲返奶茶算因為佢啲奶茶係沖得幾好飲既係茶檔同埋室內食既風味唔同都係鍾意係茶檔食個種環境同感覺多啲

其實上次嚟已經好想食，但因爲我地晏咗去，所以最後都係緣慳一面😔仲枉我辛辛苦苦咁特登搭車過去😭今次我地醒啦❗️晨咁早就嚟，無計啦，為咗呢個傳說中嘅滑蛋叉燒飯，值嘅😂食物款式唔算多，一版寫晒！但勝在樣樣味道都唔錯基本上入得嚟食嘅人，超過一半都係叫滑蛋叉燒飯，可想而知佢係幾受歡迎😍蛋炒到八成熟，食落仲有啲蛋汁，口感香滑👍🏻配埋軟腍嘅叉燒同秘製甜豉油，食完就會明白點解一間茶檔，單憑一碟滑蛋叉燒飯，都可以成日爆場😂😂

係久仰大名嘅滑蛋飯呀！今日終於有機會品嚐啦位於大坑嘅順興係偏僻左啲 但老實大坑的確有唔少好野食架熱辣辣出哂汗行一敞都值得嘅 為食好西真係可以去到好盡呢！下午三點到達 聽講平時大排長龍 但去到竟然岩岩好唔洗等位！實在太滾動了！不過都有唔少人等外賣中順興都真係唔休做喲哈哈 營業時間係0700-1600 想覓食嘅朋友仔留意番啦 免得摸門釘環境係一般茶記feel 不過都算係乾淨企理嘅 見到十枱有九枱都係食滑蛋飯可能已經接近打烊 最想食嘅招牌滑蛋叉燒飯已經賣哂 最後叫左滑蛋牛肉飯！另加一個滑蛋菠蘿油滑蛋牛肉飯好快就上碟啦 Wow！！！屬愛蛋之人嘅豬小姐見到滑劣劣水潤嘅滑蛋不禁心心眼加吞口水豬先生見到我尼個為食豬樣表示非常無奈哈哈呈漂亮橙黃色嘅流心半熟炒蛋平均咁鋪係白飯面 蛋香香氣撲鼻 真的抗拒不了滑蛋做得真好！半生熟蛋液緩緩流出 口感滑溜柔軟 加上青澀蔥粒作陪襯 已經無得輸唔止有滑蛋 仲有滑牛！ 牛肉已經預先醃製過 棕色嘅牛肉入味有肉汁 口感軟腍 唔會有筋或帶韌 抵讚仲有加分位 就係放在旁邊嘅熟油豉油 油香令成件事更完美更滋味！令主角滑蛋無需調味已足夠有餘 趁熱食真心好滿足！！！ 仍在回味中……

大坑這個小社區，中西滙聚，除了有很多新式型格的餐廳，但仍保留着幾間地道的食肆，而每年的舞火龍更是大坑的盛事，吸引不少市民和遊客前來觀賞。在云云的食肆當中，大坑還保留着一些鐵皮大排擋，而我今次去的順興車仔麵大排擋，是茶餐廳形式，有冷氣，位於餐廳斜對面是順興茶檔，是沒有冷氣的鐡皮屋！兩間順興，供應同樣的食物，鐵皮屋主要料理飲料，飲品預備好再由侍應拿過對面街的餐廳；茶餐㕔內則是主理麵食和飯類，相反地對面鐵皮屋的飯麵則由餐廳這邊煑好後由侍應拿過去。今天本想吃他們的滑蛋菠蘿油，但可惜，去到已賣哂！招牌滑蛋义燒飯（$48）這個叫得做招牌滑蛋义燒飯，當然有番咁上下，义燒切成薄片，混合滑溜的滑蛋，賣相已不錯。最重要就是一定要加上他們的秘製豉油，𥚃面可以看到葱粒，隱隱聞到香葱的味道，甜甜的豉油汁令這碟飯有畫龍點睛的效果。整體來說，能夠把一個看似簡單，人人都識得做的飯做成餐廳的招牌美食，當然要試試他們的過人之處。午餐奉送熱飲，涷飲加$2。車仔麵 （三餸$46）這𥚃的車仔麵有八種麵底可供選擇，其中最特別是有腸粉。可以選擇湯麵或撈麵，亦可選辣汁或腩汁。因應自己喜好選擇自己專有的車仔麵，這就是車仔麵的特色所在。