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港铁尖沙咀/尖东站 P1 出口, 步行约4分钟 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
25116316
开饭介绍
新派韩国烧肉店,推介用上八种调味的「八色烧肉」,各有特色。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
公众假期
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 JCB Apple Pay Google Pay 微信支付
座位数目
80
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包厢
泊车
电话订座
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
电视播放
有关奖赏计划
招牌菜
Combination of Beef,Pork,Chicken&Seafood Hanwoo(Korean Fresh 1++ Beef) GamjaTang(Pork Back-Bone Soup) GalbiJjim(Premium Braised Shoet Ribs) NaengMyun(Cold Buckwheat Noodle)
食记 (193)
等级4 2020-07-10
253 浏览
冇得去韩国旅行 唯有喺香港搵间正宗啲嘅韩烧 怀念一下去韩国食烧肉嘅感觉啦 今次嚟到尖沙咀嘅韩珍 佢老细系韩国人 职员系讲英文同埋韩文为主嘅 平日嘅夜晚去到都好多人 睇吓Menu有咩食先 佢选择除咗烧肉之外 亦都有一啲熟食 不过唔想谂咁多 就叫咗个拼盘叫完嘢食之後先系上咗几款唔同嘅小菜 个人觉得虾同埋鱿鱼泡菜系最好食嘅 另外都有一个沙律同埋有一个芝士蛋 通常韩国餐厅食嘢 呢啲小菜都可以追加嘅 食完之後叫老细encore左多一次呀呢个八方美人拼盘有猪牛鸡仲有海鲜 一次过满足晒四个愿望呀 个店员仲有过嚟帮我哋手烧添 鲍鱼本身已经有味 所以烧完就咁食唔使点任何酱都好好味 牛嗰啲呢就点少少盐已经可以带到佢嘅鲜味出嚟啦正宗生菜包系摆完菜 跟住摆块肉 再点啲大酱蒜头上去 一次过包埋嚟食 然後一啖塞哂落口 食烧肉咁热气 梗系要叫番杯啤酒下下火啦 叫咗一款Stella啤酒 另一个系呢个浮夸成支啤酒倒转插喺个杯度嘅cocktail 甜甜地几好饮呀食食吓老板走过来同我哋倾偈 我用我嘅韩文同佢讲咗几句 佢都好surprise我可以用韩文同佢对答 好想去韩国旅行疯狂讲韩文呀 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2020-06-20
699 浏览
🇰🇷韩国人主理 亲切感服务一流嘅韩烧🍖
原来之前GD来港都食呢间韩珍烧肉😳
尖沙咀有2间分店 今次去左尖东店
一入去韩国店长叔叔好亲切带位
座位好阔落 走廊又好大
仲够位放多架车仔装烧肉

一落完单店员会拎一堆前菜渍物比你😯
放满半张枱 有泡菜 沙律 包肉嘅生菜🥬等
最搞笑系有个铁锅煎蛋🍳我仲以为送错😂
个蛋食落仲有少少苦瓜味本身想点八色五花肉拼盘点知卖哂🥺
不过叫左个更丰富嘅烧肉拼盘!!🍖八方美人$588
当中有 牛舌, 雪花牛肉, 猪颈肉, 护心肉, 
猪颊肉, 酱油鸡肉, 烤大虾(2只), 鲜鲍鱼(2只)肉类每样都有4片 仲要好厚肉👍🏻
我锺意唔腌嘅烧肉 可以食到肉既肉质同原味
呢到嘅肉食落系油脂刚好
比较有口感但又唔会有筋
雪花牛肉肉味比较浓 韩牛同和牛感觉好唔同
海鲜都系正常水准 虾系有虾膏的🦐由其是鲍鱼好淋一啲都唔韧😋
🍖蜂窝五花腩$150超级厚嘅腩肉绝对系生酮最爱😍
可以烧到焦焦脆脆界左花嘅腩肉口感系会比较淋
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韩国店长叔叔时不时会嚟同我地换铁板
又教我地张烧好嘅肉放上蔬菜上面温住👍🏻
佢仲系店内为庆祝生日嘅客人唱opera🤣
後尾同我地倾计先知佢系唱开opera!!!超劲
呢到比我一种韩国旅行感觉🇰🇷✈️
依加疫情飞唔到 都可以去食韩烧顶住先
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📍韩珍尖沙咀麽地道帝国中心UG43号舖@_hanchamfood 继续阅读
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等级4 2020-06-17
453 浏览
因为疫症原因,已经好耐冇去韩国食番餐好,但今晚竟然系韩珍食到正宗既韩国菜味道,真系好惊喜,而且仲同姐姐plan埋下次带妈妈黎试下排骨汤🤣劲耐冇食烧肉,特地点左韩牛肉眼扒同猪五花肉,exactly系我哋系韩国会点既肉。另外仲叫左开胃既牛油果沙律,葱沙律同饱肚炸酱面。韩国菜首先点评既唔少得side dishes,有生菜沙湾好 fresh, 炖薯仔够入味,萝卜丝泡菜同白菜泡菜酸酸地超醒胃,鱼糕好惹味,仲有铁板蒸蛋垫肚,黎呢度真系满足到味蕾既唔同需要。牛油果沙律用左乳酪做酱汁,轻盈又爽口,仲有青红提子,车厘茄,食完烤肉食系好解油腻。葱沙律系用黎连埋烤肉食,超韩风,酸酸辣辣好惹味。五花肉有两大条,烤到金黄色,外脆内软就系最最食既口感,但我哋手势较差,只系其中一条做到呢个效果,对自己冇咩信心既朋友可以叫店员帮手。韩牛肉眼有好靓既纹理,唔会好似和牛咁雪花,同时都冇咁油腻,突出到牛味,记得轻轻烧两面就好剪,咁就食到最正 medium 既口感。最後系炸酱面,份量十足,够4个人食,捞一捞酱汁唔算浓味,面质较淋,建议多人先好嗌。呢度老板同员工大部分系韩国人,野食都好地道,质素完全超出我哋既期望,一定会翻桌。 继续阅读
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知唔知咩系神呀?神以前都系人不过佢做到人做唔到既野,之後佢就系神。如果邪真系不能胜正,呢个世界点解会存在咁多不公义既事?我又成日谂如果神真系咁把炮,咁点解佢又可以袖手旁观由得个世界乱落去?的确令我百思不得其解。尤其是面对咁邪恶咁诱惑既韩烧之父「Hancham」,我可以做既野,就系要勇敢面对佢,大大力咁惩罚佢!👇📌팔색 진이세트 - $635▪ 전복 ▪ 새우▪ 살치살▪ 등심주물럭▫ 呢个「八色珍味拼盘」一次过试匀哂四色五花腩、鲍鱼、大虾、雪花牛肉、调味烤裹脊。五花腩肉以唔同既部位包括护心肉、排骨、猪颊肉同埋猪颈肉,再以酱汁腌成,五花腩肉肉质睇落肥瘦均匀,烧过後入口香浓爽劲,加埋沾埋唔同既酱汁会更加惹味;而雪花牛肉肉质松软,口感爽弹,牛味相当浓郁;大虾Size够惊喜,食落爽口弹牙;原只鲍鱼亦都够鲜甜弹滑,质感烟韧,成个拼盘我最锺意系五花腩,出面既韩烧店比较少食到,绝对食得过!📌수 프 - ▪ 김치 찌개 - $88▫ 整返碗「泡菜猪肉汤」黎送烧肉是常识吧!份量够哂两条友食,泡菜入口辣中带甜,汤色清润,饮落唔会好重味精感;猪肉食落够腍滑入味,唔错。 继续阅读
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等级4 2020-05-13
920 浏览
中国出名烹调煮法多,咁韩国就一定口味上比较多,就算系香港食韩餐,好多时都会搭5-8类配菜上枱,其实系韩国饮食物化嚟讲好正常,虽然唔系广东文化,但广东人一样受落¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨每次出去食韩国菜见职员,不断将配菜摆上枱,未食都主菜心入面都已经狂流口水,同会系咁同朋友逐味研究到底有咩腌菜,而呢到嘅前菜有8碟:2碟浸咗酱油洋葱、凉拌大豆芽、千岛沙律、腌辣萝卜、腌辣咸菜、辣泡菜、肠仔😂⋯⋯香港口味前菜始终系送口,无太独特之处,平均每款主要开胃为主,全部Okay试过正常,韩国人除钟意开胃菜,酱汁一样比较讲究,呢到每人都会有3款酱,左washibi配鼓油、中韩式泡菜酱、右麻油,浓味嘅力作¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨👉🏻海鲜煎饼海鲜煎饼佢加咗劲多墨鱼圈、蚬肉,少量葱同辣椒丝,食嘅时侯饼底厚度适中,唔会一咬就散, 墨鱼圈爽身、蚬肉系冇雪味,正常正常,加埋入口我觉得系好食过平时叫开嘅泡菜煎饼👉🏻牛五花肉呢个系我同朋友都想食嘅肉嚟,用铁锅炉烧,阵间个猪佢会转石炉去烧特别腌过,肉质唔会散,味道略似烧汁带少少甜味,肉味经腌制後唔太明显,有牛味但唔会好浓,只要系腌肉重点始终系较味方面,同佢肉质上系可以,所以推荐👉🏻牛肉炒粉丝千祈千祈唔好冻咗先嚟食,衬热食嘅时候系最好食,同其他韩国餐厅叫粉丝唔同之处:粉丝入面好多搅到碎粉状黑椒粒,系比较攻味蕾,属手搅个类黑椒粉,特别香,而牛肉嘅味系带烧汁味,睇来呢到嘅腌牛偏好以甜味为主👉🏻店员推荐的韩式口味猪肉配搭一切丝青椒+原粒蒜+生菜🥬店员话佢哋采用新鲜肉类,系真正韩式美食,餐厅由韩国人主理,呢味系佢哋韩国流行嘅食法,咁样一定要点啦😂🤚🏻同烧牛嘅炉系唔一样,以烧好咗嘅热石锅上枱职员帮手烧肉,个炉下面系放晒冰帮个炉降温,sor太留意个锅🤭肉睇落去一层厚膏、一层厚肉,烧完剪好後更睇得出似!似烧猪肉!当然连部位都似你出面买嘅烧肉位置,唔同之处外皮冇脆皮同肉味完全冇咸味,就咁食你可能剩系食到猪肉味同少少油脂,当加埋生蒜、少青椒、佢哋嘅泡菜酱包埋生菜,真系好好味,口感、味道都明显配搭到¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨👉🏻柚子汽水冇特别,柚子汁沟7 up嘅味道,唔会有药水味,good👉🏻米酒食韩国嘢叫肉有乜可以唔饮酒!我自己偏好韩国米酒,烧酒太烧喉感觉会饮到想死,而米酒清甜暖胃最啱女士口味,佢Menu太多款酒,普通红、白酒你都可以系到点到¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨整体上,食物质素系到位✍🏻💋服务方面入门职员有量体温、带位、派卡片、介绍餐厅、食完後又有问feedback服务称得上超乎预期水准餐厅因怖置以卡位为主,疫唔疫症都冇大影响,客嘅私人空间感觉系更好,环境偏黄灯,晚市愈食愈多人,最旺时间爆场,因点烧肉嘅人唔少,一般留嘅时间都够长,无吹枱情况出现,非常欣赏,庆祝再来过都几好 继续阅读
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