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启德开左唔少新既餐厅🍴,今次试下呢间~ 呢到主打东南亚特色汤底🥣,佢地坚持✊🏻所有汤底🥣同食材都自家制,几有心机👍🏻 尤其要赞既系佢地唔少配料都几特别,望落差唔多,其实食落去有分别🤩 (5 😍 系满分,🤩系半分) 虎虾海鲜流心喇沙掺掺 🦐🍜 - $83 (好味指数:😍😍😍😍)小编一向都好钟意食喇沙🤩 通常都层次丰富,以鲜研磨喇沙酱做底,炒香之后再加香茅、南姜🫚、虾酱🦐同辣椒🌶️熬煮,最后再加清香既椰奶🥥,惹味香口带有啲微辣🌶️~ 不过如果可以再浓郁啲就更加好啦~ 亦有好多料,包括有爽口弹牙既虾🦐、鲜甜既青口🦪、芳香鲜味既墨鱼条🦑、有油香又惹味既猪肉卷🐷、清香索汤🥣既豆卜🟨、滑溜香口既流心蛋🥚同埋清新爽口既芽菜,配埋油面沟米粉底都唔错~半筋半肉面 🐮🍜 - $86 (好味指数:😍😍😍😍)汤底🥣系红烧🔥既,以酱油、豆瓣酱等调味料做底,再加埋多种香料炖煮,带有酱香同中药香气,味道浓郁醇厚~ 啲台湾面🍜几有咬口同挂汤🥣,而呢度既半筋半肉系指牛展,质感软腍,牛味🐮香浓,亦有爽口既胶质~ 旁边配左弹牙juicy既牛丸🐮🟤、超入味又甘甜既红萝卜🥕同萝卜⚪️🥕、解腻既酸菜🥬同清新既小棠菜🥬,料比平时既多都几好👍🏻街头炸腐皮肉籽 (4件) 🔥🐷🫔 - +$28 (好味指数:😍😍😍😍)呢个小食几得意,用腐皮包住猪肉馅🐷再攞去炸🔥,表皮又薄又酥脆,有淡淡既豆香~ 而里面既猪肉馅🐷加左爽口既马蹄,惹味香口又爽口啲,加上用左鱼露🐟、酱油等调味就更加有咸香~大虾菠萝米纸卷 🍤🍍 - +$28 (好味指数:😍😍😍🤩)感觉比较健康同低卡,表皮烟烟韧韧,里面包住爽口弹牙既虾仁🍤、酸甜多汁既菠萝🍍、香口既肉碎🐷、爽口既胡萝卜丝🥕同埋清爽既生菜🥬,口感几丰富,如果酱汁可以多少少就更加好啦~泰鱼露炸单骨鸡翼 🇹🇭🔥🐥🪽 - $58 (好味指数:😍😍😍🤩)啲鸡翼🐥🪽拆咗单骨先拎去炸🔥,啖啖肉咁方便食👍🏻 表皮酥脆,可以再薄啲就无咁漏~ 鸡味🐥浓郁,口感嫩滑juicy, 有埋鱼露🐟就更加香口~脆炸豆腐配鱼露酸汁 🔥⬜️🐟 - $48 (好味指数:😍😍😍🤩)另外一个小食叫咗豆腐⬜️,炸过🔥会香口啲,皮一样可以再薄啲就会更加脆口同无咁漏,味道清香,口感软嫩,另外可以点埋旁边嘅鱼露🐟酸汁,香口开胃~凤梨清新特调梳打 🍍🍹- +$12 (好味指数:😍😍😍😍🤩)加左杯特饮🍹,酸酸甜甜咁,清新解腻,有芳香馥郁既菠萝香味🍍,feel到系真材实料而唔系靠糖水👍🏻 亦有好多菠萝果肉🍍,比较有咬口,而且有气会比较有刺激感都几好😌季节花茶 🌼🍵 (好味指数:😍😍😍🤩)另一杯就试下跟餐既花茶🌼🍵,清清地,无糖比较健康~好味指数:😍😍😍🤩推介指数:😍😍😍🤩
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早排同好朋友去下启德零售馆行街顺便去野食,见到好多食肆见到呢间面堂东南亚主题餐厅原来佢地每款汤底及食材都坚持自家熬制及制作店内装潢得灯光明亮,干净舒适座位空间都不错餐厅主要是食马来喇沙汤、泰式船汤、红烧牛肉汤、泰北黄咖喱鸡汤睇一睇餐牌都系精选午早餐抵半荕半肉面$78配有牛丸2粒、牛腱4片牛腱薄薄入口好淋,够入味有红萝卜及白萝卜牛丸没有什么味道,汤底都系好清可以再入味更好面质幼身有咬口,口感相当不错蜜洞鸡丝河粉 $68鸡丝份量都几多而个汤底好清,河粉条条都够爽滑鸡丝肉质嫩滑大虾菠萝米纸卷 +小食$28有菠萝好清甜,仲大只大虾包住口感层次很丰富饮品点了特色饮品+$12 凤梨清新特调梳打(冻) 凤梨味好饮好够菠萝味,有梳打饮落清新又解渴特调梳打西柚冰凉西柚味好爽甜够清新甜品+$23泰式椰子雪糕椰子雪糕够特色入口有好浓椰子味雪糕够滑,入面有干果、果仁同粟米片,爽埋一齐食好夹好健康店员有礼服务非常好面堂启德体育园启德零售馆2 3楼 M2-317号舖
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位于启德零售馆的泰式小店「面堂 」主打泰式平民美食,例如泰式海南鸡、猪手、猪颈肉、船面等,更有各式各样的泰式街头饮品,价钱平民大众化,午市和晚市套餐超扺食👍▪️海南鸡•鸡油饭拼喇沙鸡丝掺掺 $ 98晚市套餐真系超抵食,海南鸡鸡皮爽脆肉质嫩滑,配上味道适中的鸡油饭,沾上泰式酱汁好美味,另外仲有一碗巨型喇沙,味道香辣惹味,最喜欢胡椒鲜鸡汤,味道鲜香浓郁▪️泰式卤猪手捞油面 $ 76猪手炆得软腍入味,就是泰国街头的风味,配上弹牙油面、酸菜、炸葱头、红洋葱和溏心蛋配料,超级惹味▪️冻泡沫奶茶 + $12 |椰青滑𣲙 + $ 20可以用套餐优惠价加配饮品,大大杯好高质,泡沫奶茶就是泰式奶茶加奶盖,特别香滑,椰青滑𣲙即叫即打,非常浓郁的椰子味▪️泰风味猪颈肉 $ 68泰式猪颈肉切得大大件,烧得香口而且够晒爽口弹牙,沾上泰式酸辣酱汁,完全太识风味▪️鸡油小棠菜 $ 48清新的小棠菜用鸡油炒过,味道特别香口▪️泰式街头椰子雪糕 $ 46超级多料,泰式椰子干、提子、脆片、腰果、合桃、忌廉再配上椰子雪糕好丰富,完全泰式风味坊间少见
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餐厅位于启德新地标启德体育园, 不少人气美食进驻, 环境是采用木系设计带暖色系, 令人感觉温暖舒适, 主打台湾及东南亚面食, 午市套餐及一人专享晚餐✨自行扫ǫʀ下单、非常方便, 有系统完全没有漏单情况, 值得一讃👍🏻我们点了一人食晚餐套餐已包小食/主食/饮品及甜品蜜汁烤叉烧肉燥溏心蛋白饭🐷 叉烧带点焦香, 腌得很入味带点香气, 肉燥饭软嫩口感甜中带点咸, 佐饭一流海南鸡马来喇沙掺掺🍜 海南鸡份量十足、鸡皮爽脆光亮、滑而不厚, 肉嫩鲜甜, 掺掺是油面加米粉, 配料有芽菜、豆卜、鱼片及糖心蛋, 椰奶的咖哩汤头, 细致浓郁的口感, 十分惹味小食街头炸腐皮肉籽(4件)一口一个, 炸至金黄色, 外皮口感酥脆、馅鲜饱满, 味道鲜香, 非常可口红烧肉肉质滑嫩、口感微甜, 入口即化, 甜而不腻, 味道浓郁甜品泰式椰子雪糕🥥满满的椰子香味, 加上提子干及粟米片, 味道更加有层次饮品凤梨清新特调梳打🍍 (套餐 + $𝟏𝟖)香甜又清香, 非常清爽, 夏日之选抹茶奶绿(套餐 + $𝟏𝟖)淡淡的抹茶味带浓郁的奶香, 甜度适中, 味道不错小店用心制作、非常足料, 服务员非常亲切, 价钱亲民又ᴄᴘ值高
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今日嚟到启德体育园,这里开了很多新餐厅,嚟到馆2的面堂,这里的晚市套餐好吸引,有齐小食,饮品,甜品,价钱都系$116起😍这里的装潢宽敞明亮,企理干净,店员有礼,不错的选择😌🌟#烧鸡扒船面烧鸡扒外皮烤得香口,但肉质保持鲜嫩😋拣咗掺掺,吸收了浓郁汤底,非常入味✨配料中还有芽菜,通菜,萝卜,猪红,豆腐和香葱,非常丰富👍🏻🌟 #卤牛腱 牛肋船面卤牛腱经过长时间慢煮,肉质软软腍腍,非常入味✨搭配牛肋的肉香,浓郁而不腻的汤底,丰富的配料,非常满足😋🌟 #猪颈肉青木瓜紫洋葱沙律沙律清新爽口,以嫩滑的猪颈肉为主,搭配脆口的青木瓜和紫洋葱,色彩缤纷✨猪颈肉味道鲜明,与爽脆的蔬菜形成对比,淋上特制的酸辣酱,每一口都充满清新感😍🌟 #泰式单骨鸡翼泰式单骨鸡翼经过香料腌制,外层金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁😋搭配特制的酱汁,辣中带甜,增添层次感👍🏻🌟 #大虾菠萝米纸卷大虾菠萝米纸卷结合了新鲜的大虾和甜美的菠萝,清新可口💗米纸包裹著丰富的馅料,酸甜平衡,搭配清新,口感爽脆🤤🌟 #泰式椰子雪糕泰式椰子雪糕滑顺清甜,椰子香气浓郁,清凉可口,特别适合炎热的天气😌🌟 #季节花茶季节花茶色泽鲜艳,带有淡淡花香,清新怡人,既可以热饮也可以冻饮,适合不同季节的享用🍃
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