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2020-04-28
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很久以前試過它的撈麵，咖喱撈麵好像和平時的印尼撈麵有所不同，味道帶有一點咖喱味，而且比較香濃，味道還不錯。有天終於試一試冷糕，還以為前邊的只是放着，如果我要冷糕，它可能會新鮮弄一個更熱的，但原來，前面的就已經是弄好的冷糕，阿叔只是隨便順手拿起一件，放入紙袋，就收$17了。紙袋裏邊的冷糕，可能因為放在熱爐上面，因此還不算完全放涼了，旁邊的比較薄部份，就較為香脆，但是它本身也不算太過香濃，蛋味也不太濃。而且兩邊位置只有糕(即皮)，但味道不太濃香，亦都沒有什麼花生、椰絲、糖粒。中間部份即使有些花生、椰絲、糖粒，但都不算甜，而且因為餡料都是固體狀，沒有什麼奶油、煉奶、糖漿或是花生醬，令到那些餡料不會黏着一團。因此，糕還糕，餡料又自己在裏邊，不算非常之配搭，是極其普通的甜品。要吃小食，任何一家麵包店的蛋撻都應該好吃一點
有天終於試一試冷糕，還以為前邊的只是放着，如果我要冷糕，它可能會新鮮弄一個更熱的，但原來，前面的就已經是弄好的冷糕，阿叔只是隨便順手拿起一件，放入紙袋，就收$17了。
紙袋裏邊的冷糕，可能因為放在熱爐上面，因此還不算完全放涼了，旁邊的比較薄部份，就較為香脆，但是它本身也不算太過香濃，蛋味也不太濃。
而且兩邊位置只有糕(即皮)，但味道不太濃香，亦都沒有什麼花生、椰絲、糖粒。
中間部份即使有些花生、椰絲、糖粒，但都不算甜，而且因為餡料都是固體狀，沒有什麼奶油、煉奶、糖漿或是花生醬，令到那些餡料不會黏着一團。因此，糕還糕，餡料又自己在裏邊，不算非常之配搭，是極其普通的甜品。要吃小食，任何一家麵包店的蛋撻都應該好吃一點
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