阿閒泰 (世貿中心)

营业中

休息中

跟友人喺銅鑼灣行街，行左幾個鐘有啲餓，決定去食個下午茶先。銅鑼灣美食多，我地喺世貿中心，有幾間睇落都幾吸引，睇完各個餐牌決定食阿閒泰，試下泰式下午茶～舖面光鮮，色調柔和，樓底高，整體感覺好舒服，我地坐窗邊位，有個小遊艇碼頭嘅景，唔錯😊食物選擇方面，下午茶餐有唔少種類嘅選擇，輕食有前菜、沙律、薯條類，想食飽啲，又有飯麵揀，其次仲有甜品類嘅添，所以好多都想試😆最後叫左3個下午茶🤭泰國菜食泰式生蝦刺身係基本😁共有6隻盛戴喺小杯裏面，美觀之外生蝦又可以更加入味，肉質亦彈牙，前菜之選👍🏻無骨海南雞濃湯船麵，我地揀左卷粉，可以直接卷埋啲濃湯一齊食😋海南雞份量唔少肉質幼嫩，食完都飽飽地喇😆最後食埋甜品芒果糯米飯，凝固左嘅糖漿造型加上椰汁做底，整個賣相好靚，芒果食落亦好甜，3款食物之中最鍾意呢樣😁飲品叫左椰青滑冰，又滑又綿嘅冰加埋椰青肉，又解暑又清新😋另外奶茶配奶茶雪條凍都有驚喜，雪條泰式奶茶味好濃郁，另外奶茶可自行調味，配合唔同人嘅需要，非常貼心👍🏻整體感覺良好，下次要再試下其他款色嘅下午茶😋

世貿裝修後首次嚟晚飯，mall整體設計簡約，交通便利，不太多人及嘈雜，是銅鑼灣不錯的用餐地點。當晚共3位不同服務員招侍，帶位，點菜及上菜，三位年青服務員都很有禮貌，宜家唔易遇到，遇到了要加以表揚及讚許。當晚點了:泰式鹹蛋黃單骨雞翼上菜時仍燙熱，炸得味濃香脆冬陰功虎蝦意大利麵冬陰功完美混和意粉中，香濃又不太辣炭燒牛肉牛丸船河牛味濃湯有驚喜，牛丸爽彈😯自家製檸檬茶正常水平，沒有很大特點😯海南雞本身係海南雞迷，記得呢碟差唔多要160，內質較鞋，不夠滑，性價比不高。整體而言，環境，服務，食物質素都平均及優質，會再去的選擇。

眼睛都可以去旅行😬環境都可以享受食物😎美食和環境都會影響食物嘅高低😏這間餐廳環境優美，空間感十足😎餐廳食物擺設非常吸睛⋯⋯鍾意食泰國菜，使乜去泰國啊😏炭燒牛肉配青芒果沙律牛肉非常香嫩⋯⋯帶有微微的炭燒香氣⋯⋯青芒果沙律口感爽脆！帶點微酸非常開胃！阿閒泰國秘製滷豬手豬手炆煮得非常香腍！肉質軟滑！加上要鹹酸菜同吃超正！一啲都唔油膩！加埋滷水蛋，唔該一碗飯😬😋⋯⋯棕櫚糖炭燒三黃雞份量唔少有半隻！肉質鮮嫩！外皮帶有少少焦香⋯⋯加埋棕櫚糖同吃有另一番嘅滋味！備有大量果仁非常鬆脆！新鮮燒過嘅菠蘿特別甜！一種菜式幾種享受！👍😋烤完個椰菜花配青咖喱青咖喱比想像之中冇咁濃烈！唔會蓋過椰菜嘅清甜😎醬汁加了果仁增添不少風味😋⋯⋯阿閒泰📍銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓L4-06 號舖☎️9806 2628

一到晚市時間，銅鑼灣所有餐廳就肯定人山人海，我就決定先行後食!! 行到八點幾，真係餓，咁啱係世貿中心，見到有隻好得意既兔兔🐰係門口，就咁比佢吸引入左去幫襯原來呢間係食新派泰國餐館，裝修很精緻，帶有熱帶風情感覺🏝️；半開放式設計，環境寬敞，設有bar枱、高卡坐位及圓枱，啱晒知己朋友、情侶、Family談心聚會~~💥炭烤原條牛肋骨配青醬原條牛肋骨己經骨肉分離，份量算多，厚切上碟，方便進食!炭燒牛肋骨，有肥有瘦，進口感覺都有唔同層次! 睇你鐘意甘香還是啖啖肉，每件都係外焦內軟，帶有香濃燒炭味道，入口Juicy! 加上青檸汁就更惹味；還有沙津菜配酸汁，每啖帶點酸甜，令人開胃!💥蟹肉白咖喱伴米葉蟹肉鮮甜，可以一梳梳夾起黎食；咖哩超濃郁，食起感到辛辣但帶點椰香，兩者一齊食，咖喱又不會搶走蟹肉既鮮味；仲有五份凍米線，咬落彈牙食時沾滿咖喱汁，再包上帶有香草味既萬金葉，幾款食材包埋一齊食，真係滋味無窮!!💥泰式鹹蛋黃金單骨雞翼單骨雞翼唔係間間餐館會做，估唔到阿閒泰做得相當出色外皮包住一層層既鹹蛋黃，香濃起沙；每隻都沾上了炸粉，炸得金黃香脆，咬落多汁，入味非常!! 如果加上泰式酸辣汁，食時會感到解膩!單骨易

平時行開銅鑼灣世貿中心都係食飽行個圈，今次終於黎呢度係食嘢喇，門面已經吸引，入面都好光猛，空間感大，遠處近窗口既座位仲見到海景✨🦀🥑脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬 (3pcs: $78)呢個米紙卷係呢餐飯最推介♥️皮薄餡靚，入面嘅軟殼蟹脆卜卜🤩底下已經有滿滿嘅牛油果，配埋一齊食，嗌咗三件嘅我哋，心諗早知叫六件，啲牛油果醬yaum得一乾二淨😍🌶烤原個新鮮椰菜花配青咖喱醬 ($78)一上菜嘩一聲，因為真係成個椰菜花放上碟🤣賣相幾吸引，不過個椰菜花就普通咗啲，如果淋身啲會好少少～配青咖喱醬就加咗唔少分👍🏻🍴泰式醉貓炒新鮮手造卷粉 ($128)卷粉好qq，火候啱啱好又炒得唔油，味道💯😋🥥椰汁芒果黑糯米飯 ($68)呢個擺盤比其他芒果糯米飯特別但味道一般，黑糯米比較淋身，我哋鍾意硬身少少😛🥭楊枝甘露沙沙配自家製芒果雪條 ($58)打卡一流🤩特別嘅甜品，值得一試😎

卒之試到依間泰國菜，可以知點到點解尖沙咀果間咁多人食，銅鑼灣分店雖然無咁多人，但都唔少，都會計時催你埋單，即使因為食物造得慢上菜上得慢，都係會不客氣地請你埋單叫你走。食物方面，我食左4款泰式鹹蛋黃金單骨雞翼：這道泰式鹹蛋黃金單骨雞翼份量唔多，但煮得恰到好處，外皮酥脆有濃郁的鹹蛋黃味道，內部多汁。這絕對是雞翅愛好者的絕佳選擇。炭燒牛肉濃汁牛丸船河：炭燒牛肉濃汁牛丸船河味道可口，但無太大驚喜。香茅豬肉米紙卷：這道香茅豬肉米紙卷是一道清新的小吃。米紙卷裹著香茅味濃郁的豬肉，搭配紫蘇葉，口感豐富又有咬口。椰汁芒果黑糯米飯：這道椰汁芒果黑糯米飯造型不錯，但期望太高則有點失望，黑糯米煮得軟糯，但芒果味道不太好，可能咁啱芒果質素不佳。總括來說，食物質素不錯，環境都不錯，但服務則有待改善。

☕️𝓐𝓱𝓪𝓷 𝓣𝓱𝓪𝓲 阿閒泰以𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓦𝓮𝓼𝓽𝓮𝓻𝓷 𝓒𝓪𝓯𝓮́為概念，採用創新烹 調將亞泰料理融合西方餐飲概念，主打傳統泰菜及摩登泰西ꜰᴜꜱɪᴏɴ 菜餚，帶來味覺享受與文化融合的體驗😋⋄⋄====—====—====—====—𝕊𝕒𝕝𝕒𝕕 & ℝ𝕠𝕝𝕝𝕤🦀脆炸軟殼蟹米紙捲配牛油果醬（$78/3件）以脆炸的軟殼蟹包裹在傳統的泰式米紙中，搭配新鮮的牛油果醬🥑軟殼蟹的鮮嫩和米紙完美結合，搭配牛油果醬的濃郁口感😜⋄🐽泰北脆皮豬頸肉沙律（$88）沙律以泰北脆皮豬頸肉為主角🐖，搭配新鮮的沙律菜和泰式醬料👍🏻豬頸肉的外皮烤得酥脆，內部肉質鮮嫩多汁，搭配清爽的蔬菜和香辣的泰式醬料，口感豐富，風味獨特🤤—𝕊𝕞𝕒𝕝𝕝 ℙ𝕝𝕒𝕥𝕖𝕤🐥炭燒香茅雞肉串燒（$56）🐄炭燒牛肉串燒（$56）串燒以炭火燒烤的方式烹調，保留了肉質的嫩滑和香氣🔥雞肉和牛肉都經過了香茅的醃制，增添獨特的風味😍每一口都能品味到肉汁的鮮美👏🏻—ℙ𝕒𝕤𝕥𝕒🍝濃汁冬陰功虎蝦海鮮燴糙米飯（$148）燴飯以濃郁的冬陰功湯汁為基底🤤搭配新鮮的虎蝦🦐、青口🐚和魷魚🦑，再加上富營養價值的糙米🍚湯汁酸辣開胃，海鮮的鮮甜與糙米的香糯相互襯托，豐富而滿足😌—𝔻

若然在銅鑼灣覓食泰國菜，世貿廣場內的「阿閒泰」是一個不錯的選擇。我喜歡這裏西泰融合，佈置休閒，而且大門外的座位是寵物友善，預訂便可以安排。水準平均，不過上一次來吃炒麵炒飯及黃金單骨雞翼等覺得水準很好。香茅豬肉米紙卷 $78這個米紙卷有特色，別處找不到，值得一試再試。紫蘇葉並非人人喜歡，但包在米紙卷外的紫蘇葉味道並不霸氣，配合卷內的芒果及豬肉碎，口感富層次，肉香、鮮果酸及香辛的混合，是討好的組合！蟹肉芒果牛油果野菜沙律 $98材料份量十足，味道鮮甜可口。相信蟹肉冇可能是新鮮生拆，但芒果肉的酸甜有助提升鮮味，配合牛油果的柔潤，一道健康美味的沙律。阿閒泰秘製滷豬手 $108豬手炆至完全軟熟，尤其豬皮的脂肪已經半溶，入口即化，豐腴滋味，味道唔錯。仲有隻流心蛋，冇得輸！細心的配合酸菜及酸汁，有助減膩。棕櫚糖炭燒三黃雞 $178泰式燒雞素來有水準，果然皮脆肉嫩，很有特色地配合燒菠蘿及鹽焗果仁等，口感多元。印度薄餅 $28酥香鬆軟，不必伴咖喱亦好吃。 人均消費: $278

泰國美食一向是香港人熱愛的菜式之一，今天我們就來到位於銅鑼灣的阿閒泰試一試泰國菜。餐廳位於銅鑼灣世貿中心，位置非常的方便，而且這間餐廳是剛剛新開張的，裝修非常的新淨，座位也很舒適，整個格調很適合朋友聚餐聊天。我們二人點了炭燒牛肉配青芒果沙律、阿閒泰冬陰功焗飯、泰式醉貓炒新鮮手工卷粉、焗原個椰菜花配青咖喱和椰子沙沙配芒果雪條凍。作為前菜的炭燒牛肉配青芒果沙律，份量適中，牛肉非常冧，而且牛味濃郁。酸酸甜甜的青芒果沙律，非常開胃，配上炭燒牛肉一起進食，十分的配搭，大家一定要試一試！阿閒泰冬陰功焗飯，利用冬陰功的醬汁去煮焗飯，這個菜式比較少見，十分的新穎。微辣的冬陰功醬汁令整個焗飯非常的好食，加上不同種類的海鮮，例如魷魚、蝦、青口等。整個焗飯非常的豐富而且很好吃！泰式醉貓炒新鮮手工卷粉，香口的豬肉碎加上不同的香料和新鮮手做的手卷粉炒在一起，上菜的時候香氣撲鼻，進食時能夠品嚐到濃郁的香料味，而且手做卷粉煙煙韌韌的非常好吃！烤原個椰菜花配青咖喱，這個菜式很有創意，整個椰菜花考得軟爛的，很容易進食，配上青咖喱醬和一些果仁一起進食，非常的配搭，喜愛吃蔬菜的朋友一定要試一試這個菜式！最後甜品是椰子沙沙配

環境5分：西式餐廳格局，樓面好高，地方大，四周圍有好多隻白兔同綠葉盆栽，好有大自然感覺，有一邊可以望住無敵大維港景，可以畀滿分。衛生5分：地方乾淨企理，光鮮衛生，一樣畀滿分。服務5分： 全部年輕侍應生做野快手，服務都可以畀滿分。味道4分：1)    泰館無骨海南雞配雞油飯份量好足，有齊黑肉同白肉，D海南雞皮一條毛都冇，好光滑，個泰式辣汁非常嘢味，油飯薑味唔會太重又唔會好油。送果杯泰式香葉肉碎磨菇沙律Ｄ菜好新鮮，配埋泰式肉碎冬菇絲少少辣好嘢味。加五蚊要左杯凍泰式季節茶少少甜，帶有生果味好清新。2)    泰式單骨雞翼配自家製泰式醬有三隻開半單骨雞翼，即係共有六舊，好香脆。3)    暹羅芽菜有自身嘅田園風味，爽爽地好新鮮。4)    兩隻泰式生蝦刺身非常爽脆，浸响個泰式辣汁入面所以入哂味，食完先知超辣。抵食5分：每人平均百幾蚊一個午餐，有雞，有湯，有沙律，有菜，有蝦刺身，有雞翼，真係好抵食。

銅鑼灣世貿中心翻新咗之後進駐咗不少新食肆，係尖沙咀有分店嘅阿閒泰喺度都有分支，明亮清新嘅環境都幾靚😍😍可以打下卡，甚至望住個避風塘食飯🌃而且樓底高，坐得闊落舒服，天花板仲有巨型🐰兔仔望住你🤣🤣餐牌除咗經典泰國南、北部菜式，仲有唔少新派嘅泰式x西式fusion菜，份量都幾足，幾適合同家人朋友嚟分甘同味🫶🏼🫶🏼南部蟹肉白咖喱伴米線配泰國香葉賣相都唔錯🤩白咖喱聞落食落都好香，越食越辣幾刺激🌶️蟹肉份量極多，一梳梳蟹肉食落都幾新鮮😋倒落帶有香葉香氣嘅米線食又幾特別。泰式醉貓炒新鮮手造卷粉經典嘅泰式肉碎配以一卷卷嘅粉，做成呢個新派菜式。卷粉有啲似河粉，好滑，有啲煙韌感覺😙😙肉碎惹味，食到好香嘅九層塔香味🍃冬蔭功濃湯海鮮燴飯新菜式，香濃冬蔭功湯煮成燴飯，加上大量海鮮👏🏻蝦肉大隻彈牙，魷魚鬚好大條，仲有蜆同青口，不過辣度唔低🥵保守啲可以試下叫少辣🤣香辣炒通菜通菜就揀少辣，鹹香惹味，通菜好爽脆😛😛椰汁芒果黑糯米飯食泰國菜必叫芒果糯米飯好似已經成為定律🤪賣相好靚，面頭焦糖真係焦香唔會甜椰椰，黑糯米好軟綿，但加上唔少花生碎增添香脆口感😚😚除咗面頭有好甜嘅芒果之外，黑糯米中間仲有一層芒果夾心🥭幾鍾意椰汁打成厚

WTC 世貿中心翻新了好一段時間，現時亦已重新開放，今日路經又有藉口入內走一圏。場內好多店舖仍在圍板裝修中，正式開業的則以食肆為主，當中有我熟悉的”阿閒泰”　地方比尖沙咀店更大，樓底更高，空間寛敞，風格與尖沙咀店同出一徹，富亞熱帶風情，設計上更添加童話原素 ~ 可愛的白兔玩偶，悠閒從容地坐在天花或梳化旁伴着你進餐【芒果紅菜頭米紙卷＄68】鮮芒果肉、紅菜頭粗粒；紅蘿蔔、青木瓜絲等塞滿整個米紙卷，咬起來爽口清新。外層白滑米紙，口感煙韌；淋在週邊的芒果莎莎更是靈魂所在，混入了青木瓜、芒果粒，增添口感之餘；清甜中帶微酸的味道，開胃又醒神【泰式生蝦刺身＄108】很喜歡這裏的生蝦刺身，每只生蝦刺身均以小巧的shot杯盛載，並注滿以辣椒、檸檬汁、大蒜、香草、魚露等調配的泰式醬汁，好看又衛生。蝦肉肉質鮮嫩爽脆，味道鮮美，沾滿濃郁泰式蒜辣汁，帶出一種獨特的酸辣風味。至於蝦頭也没有浪費，炸至金黃香脆，不油膩，蝦味濃厚，作為佐酒小食也不錯【阿閒泰幸運炭燒拼盤 ＄248】樣樣串燒都想試？點拼盤吧，抵食又能滿足你要求。 當中包括：魷魚鬚、虎蝦、手作香芧雞肉串燒、猪肉、什菌、蕃茄、菠蘿 配醬汁是泰式酸辣青醬 。當

主打創意泰西Fusion菜，品味裝修，環境闊落，靠窗座位遠眺避風塘海景，份外寫意。Menu選擇很多，而且賣相吸睛，讓人選擇困難症又發作。泰式三文魚牛油果他他 Thai Style Salmon & Avocados Tartar $98三文魚本身味道較清淡，但拌勻泰式牛油果醬後，味道立刻昇華了不少，Creamy又帶酸甜，是意料之外的味道。炭燒牛肉配青芒果沙律Chargrilled Beef w/ Green Mango Salad $118青芒果沙律酸度和辣度中等，不嗜辣的也很享受這種味覺刺激。炭燒牛肉份量頗多，足以蓋過沙律，質感軟嫩，牛味濃郁。炭燒牛肉濃汁牛丸船河Ahan Thai Ribeye Steak Boat Noodles $98 泰國名物，有別於正宗泰式小碗船河，這個份量屬於King Size，配料也不馬虎，牛肉也有不同部位，水準依然高質。牛丸的確濃郁爆汁，帶少羶味，還有芽菜和炸豬皮條，爽脆有咬口。湯底呈深褐色，有點像肉骨茶藥材熬湯，卷粉特別有口感和掛汁，整體多樣豐富。泰又話啦菠蘿雞肉炒糙米飯‧炭燒牛肉串燒Pineapple Chicken Fried Organic W

銅鑼灣嘅世貿中心已經翻新咗一段時間，今次同朋友試吓4樓嘅泰國菜阿閒泰，餐廳位於銅鑼灣世貿中心4樓，由港鐵銅鑼灣站D4出口，行4分鐘就到，非常咁方便一上到4樓，就見到佢哋嘅招牌大兔仔，好易認餐廳夠闊落，坐得舒服前菜有得選擇，今次點咗香蔥蒜蓉焗包條，焗得金黃香脆，如果有埋餐湯就更好冬陰功虎蝦意大利麵，海鮮足料，醬汁滲入晒每條意大利麵，非常入味，雖然係冬陰功，但係唔係勁辣，唔太食得辣嘅朋友都可以放膽嘗試青咖喱雞扒焗茉莉香飯，一上枱就聞到香噴噴嘅咖喱味，雞扒夠嫩滑，辣味恰到好處泰式生蝦刺身，每次食泰國嘢一定會食，今次都唔例外，醬汁夠辣，入口果下刺激感覺好正泰式咖喱配薄餅，泰式嘅薄餅又係一定要食嘅嘢，焗得香脆嘅薄餅，再點咖喱汁，絕對係必食之選蜂蜜鮮奶咖啡，平常大家飲咖啡都係落糖，今次呢杯落咗蜂蜜，嗰種甜味好特別，絕對值得一試奶茶配自家奶茶雪條凍，自家出品，先將熱奶倒入杯中，等雪條慢慢溶化，再加入茶，咁就可以慢慢享用阿閒泰嘅特色自家奶茶

擁有休閒舒適的餐廳環境，窗邊的座位還有海景景觀，今日就跟好友一邊看着日落，一邊品嚐這裡頗具特色的新派泰國菜。✨️ 阿閒泰幸運炭烤拼盤送上時散發着炭烤香氣。燒牛肉、魷魚鬚、虎蝦、手作香茅雞肉串、雜菌、蕃茄和菠蘿，配上秘製的泰式酸辣青醬，非常豐富。燒牛肉和香茅雞肉串肉質不乾，虎蝦和魷魚鬚非常香口。炭烤菠蘿多汁甜美。✨️ 自家手打脆炸蝦棒金黃的脆炸蝦棒，表面酥脆，內裡肉質爽彈，滿是鮮蝦味道。配上泰式酸甜醬更添滋味。✨️ 街頭大蝦炒金邊粉  新鮮手造金邊粉質感煙韌，炒得不油膩，絕對是誠意之作。大蝦和青口烹調得香口惹味。還有芽菜、豆乾和蛋絲，口感豐富。可按個人喜好混合辣椒碎，味道層次更豐富。✨️ 椰汁芒果黑糯米飯精緻手工甜品賣相吸睛，椰香飄溢，椰汁還是暖暖的。香芒清甜，黑糯米口感軟糯。頂層是一片糖漿脆脆，帶來一種脆感，亦增添甜味層次，真的令人回味無窮。