阿閒泰 (K11購物藝術館)

营业中

休息中

朋友揀咗呢間泰國野食晚飯 位於k11 art mall位置非常方便店舖食泰國野亦有啲泰式mix西式嘅fushion菜～脆皮豬頸肉 $78擺盤精緻 豬頸肉外層燒至脆邊 肉質爽口 配上自家製檸檬蕃茄醬 惹味又好味😋泰式鹹蛋黃醬卡邦尼意粉 $138首先卡邦尼意粉同出面西餐嘅不相伯仲 甚至更好食～ 意粉帶少少煙韌口感 掛滿卡邦尼醬汁 醬汁較挺身濃郁好creamy 將上面嘅鹹蛋黃醬撈勻後意想不到地夾 鹹蛋黃醬起沙帶鹹香 同carbonara 好配🥰棕櫚糖脆燒雞 $168燒雞要等20-30分鐘左右 配上nuts同自家製醬汁伴碟 醬汁都係以檸檬汁作基礎所以都好開胃 燒雞外皮少少脆少少甜～ 雞肉嫩滑椰青滑冰 $68大大個嘅椰青再加上椰子沙冰喺面 好澎湃🤣

今日午餐，同事提議想試下呢間泰國菜，所以我地一於試下。樓底高之餘仲幾光猛，感覺好清新優雅，中間仲有張高既bar 枱。我地分別叫左兩個lunch set,每人再各自加配左一份泰式生蝦刺身和蒜蓉牛油焗粟米配泰式燒烤醬。生蝦放在滿滿汁既小酒杯裏，感覺好大隻，好彭湃。生蝦冰凍爽甜，再配上傳統既泰式醬，非常惹味。粟米有三件，時間焗得剛剛好，唔會太乾。表面帶些少燶燶地和金黃色，味道鹹鹹甜甜幾特別。虎蝦炒金邊粉虎蝦兩大隻，金邊粉配菜齊全，感覺像在泰國食既一樣，份量雖然唔算好多，但我食完都好飽肚。由於始終有人不喜歡吃辣，花生，芽菜，廚師都細心地把每種食材放在側面，這樣可以任由自己選擇，感覺細心專業。魷魚粉絲份量非常足夠兩人食，魷魚大大片，完全不吝嗇，再配上蘿白，蕃茄，洋蔥，襯托出色彩繽紛既感覺，粉絲煙韌帶點酸甜，當堂非常開胃。奶茶配自家奶茶雪條凍奶茶樽好似平時人地飲烈酒樽咁，高而偏身，樣貌吸引同幾有特色。而家都好小會有原條奶茶雪條凍提供，事前功夫多，奶茶和奶可以自己隨心所欲加幾多就幾多，感覺好專業。lunch set係k11黎講都算好抵食，環境一流舒適，價錢公道，如果唔夠食可以再加配小食同飲品，變化好

今日經過尖沙咀諗住是但食啲嘢，見到食評話呢間唔錯，就入咗去試。嗰時大概五點幾，舖頭裏面好多吉位，但佢竟然要我等位。入到去叫左個冬陰公同軟殼蟹米紙卷，最基本嘅泰國野食都中左伏。$118軟殼蟹米紙卷入面有薑片，勁奇怪，唔係特色係難食，食左一舊已經要挑起軟殼蟹黎食，仲有啲醬點完都唔知咩黎。冬陰公，完全唔係冬陰功嗰陣味，啲嘢要自己落勁奇怪，如果落完係嗰陣味都算，根本唔係一回事，難食到嘔。真係唔好因為佢喺K11度開，唔會伏得去邊，講真啲街頭泰國餐廳仲好食過佢一百倍，咁樣都食咗三百幾蚊。

同朋友黎到尖沙咀k11行下餐廳裝飾休閒 座位闊落舒適感覺似cafe 估唔到係食泰國菜😝7點幾個時坐滿唒 要排隊好彩我地早食dinner 6點黎到🍽️香芒紅茶頭米紙卷顏色好有夏天活力嘅氣色🌞香甜多汁嘅芒果🥭同紅菜頭仲有爽脆新鮮嘅蘿蔔絲🥕配上特製甜辣芒果醬汁清新開胃 健康配搭😍阿閒泰秘製三式串燒 (6串) 🍢好耐無食串燒 啱啱燒好好香🤪香茅雞肉 手作豬肉及羊肉各兩串全部都食到香茅及炭燒嘅香味😋羊肉唔羶 好啱我地怕羊羶味嘅人豬肉及羊肉燒得稍為較乾但雞肉就夠嫩滑 保持肉汁👍🏻泰式香葉炒肉碎配炸米餅🇨🇷香葉炒肉碎微辣 好惹味💗如果無咁油就perfect啦🙈配脆卜卜嘅炸米餅一齊食好夾 好有泰式風味🤣泰式醉貓炒新鮮手造卷粉🍝個名好特別就叫黎試下😄第一次食哩款卷粉 幾特別有D似河粉 但就更煙靭有咬口😎同洋蔥 肉碎 香葉 醬油 一齊炒夠鑊氣 好味道❤️

餐廳設計悠閑精緻。‖ 泰北咖喱雞手作麵 ($68) ‖手作麵有口感，粗粗地有嚼勁。湯汁香香辣辣，咖喱味香濃，加上各種香料配菜，辛香帶勁🤩。好味😋。‖ 炭烤肉眼牛丸船麵 ($68) ‖又有肉眼又有牛丸🤩。牛丸彈牙，牛味濃郁😋，而炭烤肉眼相對牛味較弱。湯底鹹鹹香香，清清地，都ok。‖ 脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬 ($118) ‖軟殼蟹鬆脆軟綿，配上牛油果醬和蛋黃醬很不錯😋。‖ 阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍 ($38) ‖覺得這個很有趣，跟餐加錢配。有凍泰茶、奶、奶茶雪條，自己組合。先落茶再落奶，攪下攪下讓雪條慢慢溶。茶完全無糖，較苦，所以整杯飲品是靠雪條的甜。奶茶雪條好味😊。‖ 泰式泡沫奶茶 ($18) ‖茶味頗淡。

泰國菜是我其中一款最愛的菜式之一，尖沙咀K11的這間店是我的心水之一。位於K11中的餐廳亦有提供午市套餐，而且價格以黃金地段而言，亦算相當的平易近人。由於我喜歡以飯為主食，所以今次點了份巴東蟹肉炒飯•炭烤豬肉串，由於有蟹肉價格較高（$138），卻已是所有套餐中最貴，可想而知其他食物價格亦相當合理。巴東蟹肉炒飯，食一淡後，第一個浮現的想法便是相當有鑊氣，近似坊間知名大牌檔的炒飯，而且即使有鑊氣，炒飯亦粒粒分明，不會被油份覆蓋味道，而且蟹肉是一絲絲，肉質幼滑有蟹香，醬油亦可帶出鮮味，高質。另亦加點了份泰式咖喱配薄餅，泰式咖喱不會太搶味，薄餅香軟鬆脆，配上開胃口的咖哩，可說是絕配。

Salad - 酸甜香芒魷魚沙律酸甜既前菜最岩，夠開胃，魷魚食落爽口，唔會得幾粒，旁邊D芒果粒加上西柚既酸甜，唔錯Salad: 3.5/5香茅雞肉串燒同一般串燒唔同，佢唔系用竹簽串起，而系由香茅串起既雞串，食落既時候都會更加香，呢個位都好有心思。雞肉唔會太鞋，可以吱d青檸落去，就更加fresh。或者佢有一個汁可以點，酸辣偏辣，唔食得辣既點少少好了。雞串 : 4/5慢煮鴨胸配椰香紅咖喱椰香鴨胸配紅咖喱，咖哩有椰香，唔太辣，鴨胸唔鞋加埋咖喱一流。咖哩一定要配煎餅/飯，但當日想食，所以加左煎餅，煎餅新鮮熱辣辣焗出黎，正常發揮，無咩特別，但系$2x一塊就好似性價比唔太高。咖喱 : 4/5 煎餅: 2.5/5椰子呢個真系不得了!!! 兩個人share~~都好夠!! 好清涼，好岩依家呢d「大暑」既天氣食。新鮮椰子! 爽! 飲哂之後，我地仲不埋d椰子肉出黎食~~~ 一次清哂!!!正環境唔錯，坐得幾舒服，岩哂同朋友坐系到傾計，夠闊落。下次可以試下佢d粉麵，見到附近幾枱都有叫。TRY NEXT TIME

深受尖沙咀食友們熱愛的泰式店非【阿閒泰】莫屬。身邊的朋友一個一個的接著去，甚至一去再去，自己不由得也被牽動了，便相約朋友兩個，預早一星期跟朋友約吃晚飯。當晚是平日去到門口不用訂座都會有位的！入到去，有我最喜愛的木製家品為主，泰式美得來又有一點fushion風，拍照會特別漂亮。中間有個Bar枱，挺Chill的。先看一看餐牌，圖文並茂，好多都好美同吸引喔，我們二人同行真係要睇住嚟嗌呢...🍴泰式生蝦刺身 $98由於市場的需求，刺身已不是日本餐館獨有的菜式，以東南亞菜式為招徠就非泰式生蝦刺身莫屬了。6隻生蝦賣相精緻，而肉質好鮮甜爽脆，伴隨的泰式酸辣汁，將其鮮甜提升到另一境界。無論你對酸辣是愛或恨，都難以抵擋這秘製酸辣汁的「味力」！開胃呀！🍴泰式香葉鴨肉肉碎生菜包 $98泰式生菜包就食得多，市面上好小有鴨肉既肉醉生菜包，見佢幾特別所以點嚟試下。簡單將鴨肉炒香，酸酸咸咸辣辣的肉粒，再用生菜包著吃，簡單，清新又美味！作前菜，小吃或派對小吃都可，share之選。伴碟的蝦片都好好食，好脆口，有埋啤酒就一流。🍴泰式醉貓炒新鮮手做卷粉 $128之所以叫呢一款美食係比佢個名吸引到，但係其實四款嘢食入面呢一款

今日難得空閒，就相約朋友去尖沙咀逛逛，然後入K11嘅阿閒泰嘆個靚lunch。依度地方寬敞而且東南亞裝飾，俾人一種好chill好舒服嘅感覺。今次order左阿閒泰滷水豬手飯配溏心蛋、阿閒泰虎蝦炒金邊粉、泰式生蝦刺身、泰式咖哩配薄餅，飲品有阿拉卡比即磨熱咖啡及阿閒泰荔枝檸檬茶，甜品揀左泰式季節奶凍。滷水豬手飯配溏心蛋份量十足，豬手香濃入味，肥而不膩，溏心蛋滑溜，連飯食一流。虎蝦炒金邊粉有2大隻新鮮虎蝦，配上正統泰國金邊粉，撈埋蒽、牙菜、花生碎、辣椒粉及特製醬汁等等，食到停吾到口。泰式生蝦刺身蝦身彈牙，絕對鮮味十足，記得點泰式特製薄荷汁食。咖哩薄餅好酥脆而且熱炙炙，加上咖哩食風味爆棚。阿拉卡比即磨熱咖啡好香濃，荔枝檸檬茶就好fresh荔枝味爽。泰式季節奶凍好嫰滑，帶少少果醬甜度適中，好好味。

最近天氣日日都三十幾度,熱到個人都無咩胃口,就想食番啲酸酸辣辣既泰國野,今日黎到尖沙咀K11就揀左呢間阿閒泰,好彩早到,六點半都未有好多客人,所以都坐到一個比較舒服既位置,餐廳環境都算開揚,唔會好焗促,光線明亮阿閒泰酸辣柚子沙律$88新鮮既柚子配埋酸甜汁好開胃,柚子一啲都唔老,唔會起渣,份量亦唔會太少泰式生蝦刺身$98$98泰式生蝦有六杯,上枱造型都算別緻,好似六杯cocktail咁,每一杯都有一片蒜頭同一粒辣椒,唔小心食到粒辣椒真係辣到不得了,好刺激,蝦肉彈牙同埋都有鮮味,來貨唔錯泰式冬陰公湯粉$118冬陰公湯粉上枱時會另外有椰奶同微燒過既半個青檸,十分細心,未落椰奶時個湯顏色比較清澈,味道亦比較辣,落埋椰奶同青檸後味道既層次即刻昇華左,個湯變得香濃同酸酸辣辣,湯粉既配料有兩隻蝦,青口同菇,蝦都係夠新鮮肉質彈牙,都算驚喜,出面坊間好多冬陰公都係會跟啲霉蝦架嘛,所以呢個真係驚喜,另外湯粉係比較幼身既,會索到多啲湯汁阿閒泰秘製滷豬手$98呢個豬手一上枱香到不得了,開頭都會怕豬手會好膩,結果真心好好味,佢配左一碟酸汁,點左完全唔會覺得油膩,味道仲唔係得個酸字,應該餐廳有再調過味,旁邊既雞蛋

終於等到放假和家人staycation 😍 因為早上時已吃了酒店早餐，所以晚餐就不吃酒店的，一起外出吃飯吧！泰式咸旦黃金薯條先點了一份炸薯條，即叫即炸要小心燙口，連皮薯條炸得夠金黃，入口脆卜卜，比平時吃的粗身，薯味亦相對重。最亮點當然是主角咸旦黃裏著薯身味甚濃郁。若嫌口味太強，可沾下旁邊的泰式酸辣汁，感覺煥然一新。泰式醉貓炒新鮮手造卷粉見餐牌介紹是泰國直送，感覺地道吸引。主食少少辣，唧上青檸汁，配料是香辣肉碎粒，有咸香醬油味，卷粉口感得意，卷條狀在香港少見未吃過，質感如大河粉。雖然材料是簡單的泰式香葉，但味道惹味可口，如你是喜辣又愛刺激，強烈推薦。濃汁咖哩軟殼蟹份量不欺場，比想像多，兩人分享有點多，三人分享剛剛好。軟殼蟹很大件，十分有睇頭，炸得酥脆但完全不油膩。咖哩汁醬滋味不漏，令蟹肉入味，咖哩香辣，雖然好邪惡但必試。吃著吃著，香料味慢慢散發，齒頰留香。印度薄餅專誠叫來了咖哩吃的，索汁一流，我們把咖哩汁食得一滴不剩。可樂天氣太熱了，不飲凍飲真對不起自己。食後感：食物質素有保證，環境舒適，值得經常光顧🥰

下班後和朋友到則尖沙咀K11, 很久沒有來阿閒泰吃飯，於是決定選擇這間裝潢好味道好的餐廳。我們點了自家手打脆炸蝦餅$78蝦餅即點即炸，下皮香脆，內餡料蝦肉很有口感，配上附上的酸辣醬，非常美味。脆皮豬頸肉伴自家製檸檬汁$78豬頸肉外皮是脆皮，肉質卻很鮮嫩有口感，份量足夠，檸檬汁點綴了此菜式，很清新；另點了白飯。醉貓炒新鮮手造卷粉$128手造卷粉口感煙煙韌韌，值得一試。最後甜品方面，不得不叫。士多啤梨希臘式乳酪$78芒果椰汁糯米飯希臘式乳酪$78特色的糯米飯配上乳酪，搭配新鮮，很清新。酸酸甜甜，糯米飯又煙韌，水果很新鮮。士多啤梨味就比較甜，但果醬很配乳酪。

經過呢間餐廳幾次，都覺得幾多食客， 終於book了一晚嚟試下。 🔸️香芒紅菜頭米紙卷好清新，食得出食材是新鮮的 ，有我喜愛的青木瓜、 芒果、 紅菜頭 等等配料， 整體上我很喜歡 。如果能給一些建議， 我會希望他能夠 多一些 酸甜醬汁 ，來配襯米紙卷， 因為米紙卷本身除了芒果外，其他 食材都相對淡味。 🔸️濃汁咖哩軟殼蟹軟殼蟹的分量都幾多 ，咖哩汁方面我又覺得唔算太咖哩味 ，說不上是紅咖哩還是黃咖哩 。整體稍鹹， 但是送白飯一流。 🔸️香草蒜蓉焗麵包用嚟配咖哩一流。 🔸️脆皮豬頸肉配 自家製檸檬蕃茄醬豬頸肉燒得好好食 ！搭配嘅醬汁好有泰國風味好惹味， 非常滿意。 🔸️阿閒泰慢煮手切肉眼爽彈肉丸船粉 比較少泰國餐廳有船粉食， 所以見到餐牌有，就一定要叫嚟試下 。 好得意嘅手捲粉 ，有啲似河粉 ，又有啲似通粉。 湯頭是甜甜的 ，肉眼片味道不錯 ，如果肉嘅份量再加多一點就好了 。牛丸冇得彈，牛味濃郁， 爽口彈牙。

邊個話好食嘅泰國嘢一定要喺九龍城🇹🇭成日經過見到好多人排隊 👭👬今日就試下✨ 去唔到泰國走返轉Ahan Thai都5錯🌴環境: 7.5/10 綠野仙蹤嘅佈置 ☘️東南亞風味🐲 餐廳中間有水吧位可以睇住服務員親自為你沖特飲🥂食物 :7.5/10 1️⃣阿閒泰虎蝦炒金邊粉 $108要讚嘅係🦐🦐幫你拆左殼之餘仲去埋腸藏 🙈當然質地都好爽口彈牙 金邊粉都炒得乾身味道微辣🌶2️⃣安格斯牛肉。手作牛丸濃湯船河 $98手丸唔會話好鞋🐂配菜都好豐富🥬湯底入味唔會話好味精飲完都唔會口渴🫶🏻飲品:8/10蜂蜜鮮奶咖啡 (lunch +$18)有少少蜜糖甜甜地嘅味令到咖啡味會唔會太苦🍯🍯啱晒怕苦澀又5想配朱古力咁甜嘅你😏泰式季節茶 ( lunch set included)今次喺荔枝紅茶🍓lunch包埋算係好高質嘅選擇😍💰性價比: 8/10 ($100/人) 喺商場入邊坐得舒服 環境有咁寫意 🦩為after lunch叉足電🔥🔥

好耐冇去泰國啦，真係好掛住嗰度嘅陽光與海灘唯有食下泰國菜頂癮先今日嚟到K11食泰國🇹🇭菜正確嚟講呢間係一間泰式Fusion餐廳餐廳裝潢風格西式、座位寬敞、感覺舒適泰式食物加上西式創意煮法令人充滿新鮮感我哋點咗1️⃣泰式涼拌香蕉花沙律 - 青木瓜沙律配以香蕉花，非常吸睛2️⃣阿閒泰秘製三式串燒 - 串燒火候控制得好，惹味但仍保留很多肉汁3️⃣泰式鹹蛋黃醬卡邦拿意粉 - 這個不太像泰國菜，不過味道又幾好喎4️⃣自家手打脆炸蝦餅 - 蝦餅變咗長條型，上碟夠靚，味道就係正宗蝦餅味道5️⃣手切豬腩肉肉丸船粉 -豬腩肉好鬆軟，肉丸彈牙，真係好好味😋阿閒泰 (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖#foodie #打卡