阿閒泰 (K11購物藝術館)

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位於K11購物藝術館, 環境簡約帶點小清新, 綠草如茵🍀,充滿異國情調, 營造出悠閒氣氛, 主打泰西式ғᴜsɪᴏɴ菜, 糅合泰國與西式飲食風味✨我們點了炭燒牛肉配青芒果沙律🥗表面微焦, 經炭燒過更加軟嫩多汁、味道濃郁, 香口惹味, 青芒果切成絲狀、甜中帶酸, 清涼爽脆, 非常開胃, 作為前菜一流自家手打脆炸蝦餅炸至金黃色, 外皮帶脆、口感紥實有咬口, 沾上酸辣汁味道層次更加提升又話啦菠蘿雞肉炒糙米牛肉串燒🍍份量比較多, 滿滿的肉鬆、配料有洋蔥、菠蘿粒、提子乾及牛肉串燒, 牛肉串風味十足, 值得一讚炒飯乾身粒粒分明, 味道不錯甜品椰汁芒果黑糯米飯🥭賣相非常精緻吸引, 黑糯米飯加了果仁粒, 口感有層次, 軟糯香甜、非常煙韌, 芒果肉細緻無渣、清甜多汁, 椰香飄飄飲品🍹椰青滑冰賣相非常特別, 椰青上鋪滿綿綿冰, 入口即溶、香濃的椰子味, 消暑的冰品, 夏天之選😍特調檸檬冰涼特飲顏色已經很清涼, 冰感度高、清新又解渴整體賣相新穎精緻, 泰式料理、甜品及特式雪條飲品選擇多, 每位服務員態度非常好, 由帶位至用餐完都招呼周到, 上菜時細心提醒串燒會燙手,上菜有效率、主動加水及換碟, 由值得再回顧💕

小清新新派泰國菜🤍佈置偏簡約風，仲用咗好多綠色植物裝飾環境都偏暗，幾有格調！勿洞脆脆蠔餅🦪呢個即叫即整！要等30分鐘左右㗎😙蠔餅勁大份！好厚實，超重蛋香味中間勁多蠔仔粒🦪2個人食真係勁飽！自家醃炭烤香茅雞肉串燒🐤一份有兩大串！都好香香茅味但略嫌雞肉有小小乾身～再juicy d就好！脆皮豬頸肉伴自家製醬汁🐷豬頸肉份量都算多，好厚切！仲配咗個幾開胃嘅醬汁～伴碟仲有大量沙律菜添🥗泰式椰汁雞湯🐥呢個超creamy🤤🤤仲有淡淡的奶香入面仲有磨菇、雞肉🍗一人份都夠哂！楊枝金路沙沙💛呢個推薦❣️飲落酸酸甜甜有啖啖清新嘅柚子，再配自家製芒果雪條店員仲建議我地等待雪條融哂先飲飲落真係勁夾！又唔會太甜！📍 阿閒泰 (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖#尖沙咀美食 #泰國美食 #泰菜 #泰國菜 #k11美食 #打卡餐廳

炎炎夏日同朋友去開尖沙咀行街，最好就食返餐泰國菜，特別喜歡泰國菜酸酸辣辣十分開胃。位於K11既呢間泰菜，淨係睇佢既裝修報置，就感受到陣陣泰風滋味，未食已經感覺置身泰國，十分CHILL！又話啦菠蘿雞肉炒糙米飯（$148）（⭐⭐⭐⭐💢）食親泰國菜筆者都好喜歡叫菠蘿炒飯，可以話係泰菜既代表之一，但要炒得好味就唔係間間做到。好喜歡餐廳加入新元素，例如加入左糙米係個飯底入面，令到整個炒飯更加有口感。菠蘿就用上新鮮既菠蘿，絕對唔係普通罐頭個種，所以個種酸甜味令炒飯更有層次。至於牛肉串燒就令到整個菜式充滿唔同味道同口感。泰式椰汁雞湯（一人份）（$68）（⭐⭐⭐⭐⭐）相信大家都唔會對椰汁雞湯陌生，但筆者不得不大力讚一讚餐廳準備既湯，係十分有椰子香氣，每一匙都散發著陣陣椰味。除左濃濃既椰子味，湯底既鮮雞味亦都為令個湯既味道變得豐富，配搭埋唔同既香料配菜，令筆者飲過不停。香茅豬肉米紙卷（$78）（⭐⭐⭐⭐⭐）十分喜歡餐廳每道菜都係色香味俱全，米紙卷外面包上紫紅色既葉片令到整個米紙卷既賣相變得有層次。筆者好欣賞米紙皮能夠準備得乾濕恰度好處，唔會乾得鞋口，亦唔會濕得糊口，而是有彈性及煙靱。內裡的餡料亦十分豐富

早兩日幫朋友慶祝返生日為佢揀咗幾間泰菜，最後見呢度位幾舒適決定一試首先睇Menu時我哋一行幾人都覺得好似樣樣都好吸引但因為天氣太熱最後都係叫嘢飲再慢慢揀嘢食飲品方面，我哋叫咗三款，俾佢個氣泡咩咩檸檬茶吸引咗，再叫埋西柚咩咩特飲同泰式鴛鴦想講最有驚喜搫而係友人嘅泰鴛鴦，樽咖啡聞落超香，飲落夠味得嚟無燶無苦，係自己鍾意嘅口味，我唔知咁代表佢靚唔靚啡食物方面：泰生蝦賣相係ok的，仲有兩隻炸蝦頭咬下跟住比較鍾意嘅係唔記得咗個名嘅泰式炒卷粉少少似肉鬆四季豆炒卷河粉，肉鬆仲可以用嚟送飯另一個要等20-30分鐘嘅燒雞都有啲驚喜，如果可以排返靚啲會再好啲，仲有燒波蘿配埋都唔錯，皮係香脆的冬蔭功湯就麻麻哋，雖然佢寫一人份，但個人覺得二人飲剛好仲叫咗個椰汁雞湯，望落去好似一碗椰汁咁，飲落都香的，撈飯都應該唔錯，不過對湯無執著可以放棄湯類另外菠蘿炒飯就偏普通本身仲想叫咖喱椰菜花，可惜當時未到六點已經賣晒。

餐廳位於舊K11，主打泰西fusion菜，以西式烹調方式結合多款泰國食材製作而成，裝潢行西式田園風格，令人感覺悠閒，十分舒適～ 地點方便而且價錢超級無敵親民化，好推介大家前往😊前菜小食有芒紅菜頭米紙卷，賣相繽紛，餡料飽滿，味道清淡，食落好fresh，記得一定要撈埋旁邊嘅芒果蓉食呀！另外有脆炸豆腐，估唔到有咁多件而且件件都好大塊，外皮呈現金黃色，豆腐滑身，點埋泰式魚露就更加惹味～ 私心推介呢度嘅椰汁雞湯，雖然係一人份但份量都唔少，椰汁奶香味十足，濃稠度適中，入面仲有好多嫩滑嘅雞肉同粒粒蘑菇，足料又好味道🤤 識食嘅一定要叫埋香草蒜蓉焗包條，四大塊，外層脆身，內裡軟熟，蒜蓉味香濃，點埋落碗湯度簡直去到另一個層次🥰想健康啲嘅可以叫菜，有辣有唔辣，老少咸宜，份量多到好誇張，成座山咁高，有炒通菜同豆腐芽菜，清爽脆嫩，食落唔油，感覺健康！最後係主食，豬肉肉丸濃湯船河同樣好大碗，配料超多，湯底清甜，飲落都唔會覺得口渴，而麵底可以按個人喜好選擇，卷粉比較少見，滑嘟嘟又有咬口，性價比高，推介！

💡抵食泰式下午茶泰國菜一向都係我至愛的食物，位於K11 Art Mall，以度假簡約風裝修，餐廳環境好chill，岩曬同朋友慢慢聚下，而且下午菜款式都幾多，價錢仲好抵食。🍽東羅泰滷豬手飯🐖豬手比我想像之中多，肥瘦適中，而且軟腍又入味，好厚肉。另外配左左糖心蛋及酸菜，食個陣記得要沾埋配有的酸辣蒜汁，即刻將味道提昇左。🍽無骨海南雞配冬陰功酸湯幼粉🐔🦐食得泰國野又點可以唔試下海南雞呢，雞肉肉質嫩滑，雞皮爽嫩，擔擔肉。冬陰功酸湯比較偏辣同鹹香，入面配料有虎蝦，草菇，香茅等等，好惹味。🍽迷你炭烤拼串燒拼配泰式酸辣汁呢個拼盤好豐富，一次過食到我想食的野，包括有魷魚 、虎蝦及炭燒雞。魷魚夠爽口彈牙，炭燒虎蝦大大隻，燒雞串係用香茅串住啲雞肉，好有風味，燒完仲好嫩，焦香撲鼻😍 🍽楊枝金露莎莎呢個推薦，好特別，沙冰夠曬冰爽，好香芒果和柚子味，飲落酸酸甜甜，而且上面配上自家製芒果雪條，真係好正，透心涼。🍽泰式奶茶呢個係套餐送埋，但估唔到咁好飲，上面陣泡泡好creamy，奶香味濃，飲落好順滑。ps/下午茶真係好抵食，下次可以試上特色飲品氮氣檸檬茶，coconut smoothie等等，船麵都值得一試。

地點位於極方便嘅K11 就咁睇門面已經好靚✨既寬敞 裝修都好有泰國特色💯==============================Food List📝🍲阿閒泰冬蔭功湯 打響頭炮首先叫一個醒胃嘅冬陰功湯💥話就話一人份量 但其實兩個人share都綽綽有餘😍酸辣適中👍🏻入邊仲有好幾隻大蝦🦐真係落足本🤗🥘烤原個椰菜花青咖哩 呢個原隻椰菜花夠晒特別😍估唔到焗一焗之後出奇地好好食🤗青咖喱唔會太辣🌶️本身椰菜花唔係濃味嘅食物 佢都唔會搶咗個味🥦食咖喱又點可以唔配印度薄餅🥞佢冇出邊煎得咁多油份 係健康版本💪🏻唔好以為佢會好難食配埋個青咖哩係100分💯🍝阿閒街頭大蝦炒金邊粉 泰國嘢梗係要試吓佢嘅經典金邊粉 好有水準嘅一道菜👍🏻🥐伯爵忌廉牛角包 食完晚飯梗係要食返個甜品先夠滿足 好重伯爵茶味加上椰子雪糕非常好食🥥==============================難得喺市區商場食到如此高質嘅泰國菜🍴睇到呢度你仲唔快bookmark🔖

服務態度垃圾，食物垃圾，連最基本煮熟食材也做不到。首先我認為味道很主觀也沒有客觀標準，但是我認為衛生和安全應該是餐廳出品的最基本要求。本來向侍應反映雞肉未煮熟，只是打算反映一下意見，希望留意一下。想不到侍應看到後，第一句跟我說雞肉沒有血水就可以，沒有問題，然後我叫他看清楚雞肉，侍應很平淡的跟我說一句差一點點吧。👍🏽👍🏽👍🏽沒有血水就可以。

喺尖沙咀行完街，直接喺商場內嘅一間泰國菜度食晚飯，嗰陣時經過呢間覺得菜單上邊嘅食物賣相好靚，好似好好味咁，今晚就決定食，所有菜單上面嘅食物我都想叫，甚至乎連飲品賣相都非常靚泰式生蝦平時見到嘅生蝦擺盆係一盤冰上面放滿生蝦加一杯酸汁，呢度嘅係一杯杯酸汁放左一隻隻既生蝦咁樣擺盆，非常之特別，曾經懷疑過係咪應該一杯到入口咁樣食？所以先試咗就咁夾隻生蝦上嚟食，然後再試成杯到入口去食，發覺後者咁樣食味道係好味好多，非常之有個性有特色南部蟹肉白咖喱伴泰國米線配香葉呢個黎到勁驚喜，原來係當冷撈麵咁去食，咖喱裏面有好多蟹肉，將米線沾上白咖喱後每一啖幾好味，從來未試過咁樣食米線嘅，我覺得勁驚喜，白咖喱味道亦都相當不錯，因為米線唔係熱食，所以相對夏天來講入口超級透心涼自家手打脆炸蝦棒呢款有四條畫或兩條俾你叫，因為我哋兩個人，所以就叫咗兩條，脆卜卜嘅外表入面滿滿手打蝦肉，味道唔錯，比炸蝦餅表皮脆好多脆炸豆腐配泰式魚露唔知係我對呢個菜式期望太高？因為個人認為豆腐比較淡口，以為豆腐嘅外皮會有椒鹽味道，不過配左泰式魚露之後都還OK印度薄餅非常酥脆香口，熱辣辣，配埋咖喱真係冇得頂阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條凍呢個簡直係飲

朋友喜歡到位於尖沙咀K11購物藝術館二樓的「阿閒泰」用餐，喜歡其地點便利和美味的新派泰菜。今天我們就來享用晚膳。✨️ 脆炸軟殼蟹米紙卷配牛油果醬米紙卷裹住軟殼蟹，配上鮮打的牛油果醬。軟殼蟹鹹香酥脆，牛油果醬清新綿滑，口感豐富。再沾點泰式風味醬，香甜味道中帶微辣，更添風味。✨️ 阿閒街頭大蝦炒金邊粉虎蝦香氣撲鼻而來，肉質鮮美爽口。還有青口。金邊粉口感帶嚼勁，炒得乾身不油膩。配料多樣，有芽菜、豆干、蛋絲、金不換和葱段，味道多層次。✨️ 泰式棕櫚糖炭燒雞(半隻)泰式棕櫚糖炭燒雞即叫即製，需時20 - 30分鐘。以香茅、魚露、麥芽糖醃製的泰式棕櫚糖炭燒雞，皮薄肉嫩，甜甜的入味多汁。配以特製泰式辣醬，味道多層次。原件燒菠蘿，又甜又多汁，可解膩感。還有棕櫚糖粒和堅果，口感多樣。✨️ 椰汁芒果黑糯米飯賣相漂亮。暖暖的椰汁，香味四溢。香芒清甜，黑糯米口感軟糯。焦糖脆片帶來一種脆感，口感層次更豐富。

♡ 新派特色泰國菜｜阿閒泰 ♡-今日喺K11行完街想喺附近去食晚餐～ 見到長長嘅人龍排緊阿閒泰於是就梗係排埋一份啦😝✌️- ♡ 泰式生蝦刺身 ♡ $108擺盤方法十分吸睛。生蝦鮮甜，肉質飽滿，配埋泰式醬汁，酸酸辣辣嘅味道好好食！-♡ 泰式醉貓炒新鮮手造卷粉 ♡ $128第一次食手卷粉 感覺好特別有啲似捲埋左嘅河粉咁 口感煙煙韌加埋豆角、泰式香葉、肉碎等等真係充滿泰國風情👍🏻-♡ 阿閒泰秘製滷豬手 ♡ $98秘製滷豬手肉嫩多汁滷汁味道夠香。-♡ 椰芒果黑糯米飯 ♡ $68椰芒果黑糯米飯係呢度嘅招牌甜品，真係好好味！黑糯米煮得軟糯，椰汁同芒果汁夾埋甜而唔膩，令人回味無窮。-♡ 阿閒泰奶茶配自家奶茶雪條 ♡ $68呢度嘅奶茶真係好正，香濃濃滑，唔會太甜，飲一杯就已經好滿足啦！熱辣辣嘅天氣加埋佢哋嘅自家雪條～真係好正✌️❥#⇢店鋪資料：阿閒泰 (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓219號舖## 🔍尋找同區美食📍➾ #礦泥黃X尖沙咀-#hkig #hk #hkfoodie #hkgirl #foodie #hkfood #foodstagram #foodblogger #fo

又打卡一間排隊店✅lunch set抵食! 人均唔洗過百 有小沙律/蒜包+主食+熱啡/茶沙律汁好特別 係第一次食到嘅味道!
((不過分量好少
🤣蒜包都好夠味好香又脆 ((但得一條😂stalk到隔離枱豬手 望落滷得好入味好稔就揀咗豬手飯!不過味道比想像中淡 好彩有酸辣蒜汁點下如果唔係就要問侍應攞豉油🫣同事叫咗豬手撈麵都話無乜味另外仲有海南雞飯會跟個雞湯 同事話個冬陰功汁好好味好開胃!咖啡就...好一般嘅Latte

這晚朋友飯聚，特意選了這間在K11內的阿閒泰，一來商場冷氣足，不會吃到熱辣辣；二來泰菜十分醒胃，適合香港最近又熱又濕的天氣。這間餐廳的裝修以木色和人造植物為主，很有東南亞渡假風，望落非常柔和舒服。餐廳座位很闊落，與鄰座的距離亦夠，令人能輕鬆自在的吃飯聊天。炭燒牛肉配青芒果沙律 （$118）牛肉非常厚切，外面燒得焦香，吃得出炭燒味，但肉質仍能保持鮮嫩，想不到沙律內的肉也能這麼高質。配上青芒果絲和泰式酸辣汁，是一個十分醒神的開胃菜。泰式棕櫚糖炭燒雞（半份）（$178）雞肉外皮燒得薄脆，配上酸辣醬，為雞肉帶來清新口味。最驚喜的是雞胸一點也不韌，反而十分嫩滑，烹調的時間控制得而。伴碟的糖炸果仁和燒菠蘿亦很高質，不可錯過。阿閒街頭大蝦炒金邊粉 （$128）金邊粉伴有大蝦、青口、豆腐干、雞蛋、芽菜、花生碎等，食材和口感都非常豐富，配上泰式金邊粉特有的甜酸醬和青檸汁，味道清新。鳳梨清新特調 （$43）有新鮮鳳梨的鮮甜味，冰感十足，非常消暑。特調檸檬冰涼特飲 （$43）檸檬配上薄荷和少許香茅味，味道有不同層次，是一個頗特別的飲品。每道菜的份量都十分足，而且味道和用餐環境都很高質，在K11內是一個十分實

午餐時間12:30到訪，遇上附近上班族的午飯人潮，在店外等了少少時間，但無選食泰國fusion的心情。無骨海南雞飯 $92 （午餐連飲品）雞味濃郁，肉質又嫩又滑，沾上醬汁食十分惹味。伯爵茶鮮奶 （加$15升級）飲品選擇很多。伯爵茶茶味香濃，配上滑滑的奶泡，口感及口味道均十分好。伯爵提拉米蘇杯 $30沒有點選傳統泰國甜品，選了提拉米蘇（tiramisu)。忌廉混合了濃濃的伯爵茶味，甜度適中剛剛好，口感層次很好的一道甜品。

脆炸豆腐配泰式魚露，夠脆配魚露好夾，泰風返晒黎。目家手打脆炸蝦餅，都炸得乾身同夠彈牙，配泰式醬，正常，好味嘅。香辣炒通菜 ，好正常，唔太辣，炒得爽身柚子沙律，個沙律份量少左D，真係得柚子，無特別。街頭大蝦炒金邊粉，個蝦夠大隻，但個粉唔咸唔甜唔酸，味偏淡，而且好乾，上枱一餅粉，夾時，好難先整散，好似放左好耐或者攞返屋企凍左變左一餅嘅感覺，呢個絕對要改善。泰又話啦菠蘿炒糙米飯配炭烤牛肉串燒，個串燒我無食不作評論 ，但個飯，淡而無味，我主要食到個提子嘅味。飲品就簡單叫左黎打卡，但杯杯都淡淡地，係咪而家餐廳飲品飲住人食飯，所以淡口D，無咁滯？主菜嘅質素遠比前菜小食差，我見佢一流不絕，仲唸住質素有保證，可能我咁啱選錯呢2款主菜定係今日師父味覺偏淡，總之，我如再黎食，我都唔會再叫呢2款主菜。價錢公道，但只前菜同小菜好味，主菜要改善下。