開心餅店

营业中

休息中

放假走去舖頭諗住訂條卷蛋，去到唔見有，只係間好舊式嘅麵包舖，仲諗緊會唔會去錯，之後姐姐問我係咪拎蛋卷，先知無揾錯。佢同我講，宜家booking排到11月😨仲要舖頭無得訂，要上IG訂。好彩👼🏻有一條現貨，我唔理咩味就要左先😂原來係我想試嘅兩種味-抹茶朱古力麻糬蛋卷😆多謝$163，價錢唔算平，但味道真係好😋😋蛋卷好實在，夠鬆軟，cream夠滑，抹茶味濃，朱古力都唔錯，兩款都唔甜，軟綿綿再加埋麻糬，好豐富🤤Lucky😆😆😆試完都即刻去IG訂多兩條🙈🙈

係舊式既麵包舖要搵到適合而家口味唔易，適合仲要好味既就更唔易🙈但呢個蛋卷真係完全符合而且抵佢咁串！首先如果walk in就要好早去，1200後多數都無，如果唔係就要早d打去/經社交平台預訂，無得即日打去留！不過蛋卷真係價錢合理，個size都唔會特別細。而且食得出係即日整既，完全唔濕亦夠香，order左伯爵茶味，真係有英國個隻茶香，仲要唔會特別甜🤤🤤餅舖仲會好貼心咁雪住等你拎，走個陣仲跟個冰袋，要讚！

正所謂大隱隱於市，匿藏於旺角廣東道街市的舊式餅店，看似平平無奇，想不到卻是寶藏所在地，尤其是她的卷物，近期更成為名物，據聞某些味道是必須預訂的，另外店子也有少量現貨，早陣子路經此地探頭張望，看到近店門的凍櫃沒貯存，還以為是售罄了，但翻查資料才知道特別口味的卷蛋沒放出來，若閣下也像在下膽小如米奇(吓？你細膽！😏)，但又打算walk in踫踫運氣的話，記緊拿出勇氣向店員查詢啊！😆 說回卷蛋，這回來到有原味，Oreo，還有忘記了的味道及焙茶可選，愧為茶類甜食愛好者的在下，當然選了😋靜崗焙茶口味，卷蛋相比起平常的較細小，厚切的話也可以分成4件的，卷蛋極鬆軟且滲著絲絲茶香，忌廉的茶味比卷蛋更濃重，雖則餘韻不算很悠長，但不過甜已是頗不賴之作了，一口接一口的吃著，不消一刻，兩口子輕易地消滅了整條啊🤪除了卷蛋有水準之外，這裡的店員也是非常和藹可親的呢！👏🏻

Slightly behind Langham Place, Happy Cake Shop is a very traditional local bakery in Mong Kok. The bakery items are all inexpensive and delicious looking. Yet, Happy Cake Shop is famous for their “modern” cream cake roll and cakes.Since a friend was having his birthday soon, I decided to take this chance and try the cake from Happy Cake Shop. And with a bit of luck, I got to order one via Instagram.This 6-inch cake was absolutely gorgeous and delicious! The two of us finished it in one go! Other

係ig嘅世界永遠都唔夠玩，發掘到好多正嘅食店，有時openrice都未必顯示到。原來家人一直都有偶然黎呢間麵包店買嘢，我係ig認識佢係因為ig賣嘅係好出名要起碼成個月前訂嘅卷蛋蛋糕。黎攞蛋糕先知道原來係呢間，真係要狂幫襯。麵包有好多，咩款都有。最特別係佢下午先有嘅麻糬，特別鍾意荳沙麻糬，超足粒，荳沙夠哂淋。有好多酥類揀，買個日實在太多了，唔可以再買住。新鮮出爐蛋撻，4.5元，個皮超酥，唔係一咬就散，剛好有奶茶，真係超絕配。主角係度，訂左一個月嘅黑芝麻花生麻糬，138元。一打開，花生味先跑出，極香，完全會令你明明唔肚餓都好想食。每次食都係薄薄一片黎滿足下，絕對唔會漏，好好食，連家人唔好甜品都讚好。

#200814. 開心捲 開心食🥳.<抹茶焙茶麻糬卷蛋 $163>.自選口味配搭☺️還要追加煙韌麻糬👻蛋糕體比上次更細緻綿密🤩蛋香帶甜 會有淡淡的焙茶苦甘餘韻👍🏿 入口時先嘗到焙茶忌廉帶焙烤香味 十分突出💛而抹茶忌廉的回甘味則會突然跑出 甘香滿佈味蕾😍兩者的aftertaste也很強🌟一種是鮮明的甘醇味另一種是沉實的煎香味😚感覺是有層次的茶香☺️麻糬韌度十足 口感level up☺️PS面頭的忌廉是自行加的😛就像帶了美美的花環😚..📍 @happyrollerhk 開心餅店 (旺角)旺角廣東道1000號地下.#justeat_💛#justeat_旺角#justeat_日式 #justeat_網店 #justeat_甜品 #justeat_蛋糕 #cakeroll #cake #topfoodnews #hkig #hk #hkfood #hkfoodie #fotdhk #hkgirl #igfood #igfoodie #foodpics #foodlover #foodie #food #foodstagram #foodporn #抹茶 #良心小店 #matcha #

終於食到想食好耐好耐嘅happy roller 啦💛 試過打過好多次電話去訂即日現貨，結果次次都係秒sold out😭 上個月終於的起心肝去預訂，初初訂咗芝麻花生麻糬，但諗諗吓煩膠嘅我又改日期又改款改咗一兩次，但店主都好好超nice，照幫我改改改🙏🏻~🍁 抹茶x焙茶卷蛋($148)卷蛋標榜用稀少糖製作，唔會太甜，夠晒健康😚蛋糕體係抹茶味，口感鬆軟又濕潤，一啲都唔乾身，抹茶同焙茶cream溶得好快，切完已經扁晒身，啲cream湧晒出嚟，好澎湃🤣cream嘅茶味濃郁又夠幼滑，味道回甘，食落抹茶味比焙茶味更加突出同強烈🤓

我相信好多朋友都係IG或者其他社交平台見過唔少人推介，甚至瘋傳哩一間傳統餅店既蛋卷🌟！流哂口水既我就係佢既專頁訂左兩條，但由於群情洶湧，足足要等大半個月先留到。心心念念終於拎到手喇🤤，店舖包裝好貼心，仲提供埋冰袋❄️。而今次分別訂左伯爵茶同抹茶🍵兩種口味。伯爵茶蛋卷 $98一打開包裝就見到厚厚既蛋糕皮同近乎爆出既cream，睇落超級吸引💕！忍唔住馬上放入口，一入口就食到蛋糕皮好鬆軟，比海綿🧽更軟林林同有彈性，而且唔算甜，清楚食到伯爵茶既香味。而個cream好軟身，食落好creamy好順口，好似軟雪糕咁🍦，而且比起蛋糕皮，伯爵茶味更濃郁。真係好好食阿，食左四份一大舊都唔覺得膩，如果飲埋杯伯爵茶就無得輸。👍🏻抹茶蛋卷 $128食完比較淡口既伯爵茶味，就開動哩卷眼見隻綠色都抵受唔住既抹茶味🤤。蛋糕皮同樣係好鬆軟，但又唔係食空氣咁，🍵抹茶味好出眾，都係唔太甜。然後，好重要！個cream真係好好食！好好食！好好食！🥰好濃烈既抹茶味，味道偏苦甘，回味帶啲甘甜。Cream既質地比伯爵茶味實，有少少mousse既感覺。對於抹茶控既我超滿足❤️，但屋企人就覺得太濃，口味因人而已，我就好鐘意哩種香濃。😋提提大

第一次食係Happy Roller係即日放嘅捲蛋，今次第二次食！7月第一個星期查詢，最快都要30號先有得訂到！今次叫左兩條：($261兩條，唔知個breakdown 🤣)•🍂焙茶✖️🍃抹茶➕麻糬綠色嘅蛋捲，同埋綠色X啡色嘅cream ，係一個好靚嘅nature colour，仲加左麻糬，真係視覺同味覺嘅享受丫！蛋糕外層鬆軟，有淡淡嘅綠茶味；茶味cream ，先係一陣陣茶香，第一啖未分到係咩茶味，食落食落就有抹茶，同焙茶味岀黎；麻糬雪左一晚，實左少少，有Q感，但未夠軟味道指數：🧡🧡🧡🧡🖤再食指數：🧡🧡🧡🧡🖤•🍫雙重✖️朱古力朱古力味真係無得輸！外層係朱古力蛋糕，內層係朱古力cream；淨係聞，已經有好濃嘅可可味；食落，啖啖都有濃郁嘅朱古力味，全家都好喜歡🧐❌唯一美中不足係，成個捲蛋都軟林林，好似少左啲口感，下一次可能試下加麻糬，或者加nut/ 朱古力粒/ 水果，會唔會好啲呢？好奇🤣味道指數：🧡🧡🧡🧡🧡再食指數：🧡🧡🧡🖤🖤•【後記】➡️捲蛋🧊雪左一晚先食，蛋糕未乾，仲好鬆軟➡️🍰入面嘅cream 好慷慨，每啖蛋糕都有➡️主要嘅甜味喺晒啲cream 度，少甜👍🏽

我留意左呢間餅店好耐🤤ig book左兩次先成功訂到抺蛋卷蛋🤩（其實我之前叫開蛋卷/瑞士卷，最近先改口）值得一讚嘅係攞卷蛋個陣，姨姨好貼心主動俾埋冰袋👍返到屋企個卷蛋都唔會溶。抺茶卷蛋抺茶味香濃，唔會得個甜，忌廉夠曬creamy👍下午茶嘆返件簡直好似上左天堂咁，好有幸福感😂😂😂蛋卷仲用左稀少糖整，食完都冇咁大罪惡感。PS稀少糖係一種由植物提煉出黎嘅monosaccharide (單糖）但唔會被人體吸收，所以以佢係零卡路里，夠曬健康

今次食左開心餅店嘅綠茶麻糬蛋糕🥰🍵一開始嚟到門口～如果冇做research，一定估唔到呢間咁懷舊style嘅餅店會有呢類型嘅蛋糕賣🤣🤣🤣今次我好好彩～現貨可以買到綠茶麻糬卷蛋🍵$148卷蛋非常鬆軟，而且夠水份！令到蛋糕質地唔會乾身✨綠茶醬亦都非常香濃，不過比較適合鍾情綠茶苦澀味嘅愛好者～如果本身唔係好接受到綠茶苦澀味可能會覺得個蛋糕太苦🍵卷蛋為咗平衡綠茶醬嘅苦澀味，麻糬做得比較甜同大舊～用作平衡兩者之間嘅味道🍵麻薯口感都q彈同大舊～ 大滿足

已經第二次買 @happyrollerhk 嘅卷蛋啦！呢度嘅卷蛋主打少油少糖，食落罪惡感冇咁大🤣今次同 @hungrypiggies 𝕤𝕙𝕒𝕣𝕖，店主好好，可以𝕣𝕖𝕢𝕦𝕖𝕤𝕥叫佢幫你切半，大家如果想同朋友𝕤𝕙𝕒𝕣𝕖嘅話就唔使怕麻煩啦！雖然每日都有唔同味道嘅現貨，不過其實早少少預訂就可以確保一定食到自己想食嘅口味嘛！.this is the second buying cake rolls from @happyrollerhk 😋 this place main selling point is that the rolls uses less oil and less sugar 😊 which makes things feel better 🤣 make sure you reserve ahead of time to ensure you get the flavor you want! overall, one of the best cake rolls in HK 😋 definitely coming back!.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物

✦焙茶卷蛋+麻糬-cream焙茶味非常濃-蛋糕細緻軟綿-整體係輕甜，食完唔會想飲水-麻糬甜度適中，唔會有明顯糯米粉味，雪過夜後仲係柔軟平時唔係特別嗜甜，對奶油直情係零好感🚫無咩事都唔會擺佢入口🈲但當d cream由白色變左做茶色，竟然令我忽視左佢本身就係cream類，仲成羹咁放入口食😱原理就好似有人食茄汁但唔食蕃茄咁😂個cream甜味真係岩岩好，唔會令個焙茶味走失，有甜味之餘仲keep到焙茶既澀味，令焙茶味更真實⭕️為左要試下呢個roll經唔經得起雪櫃既考驗，👓特登留返兩件雪過夜第二日先食🔜呢個roll果然真金不怕紅爐🔥雪左成晚後，蛋糕同麻糬係有少少分別，但個分別係細到唔係特別去留意既話係唔會留意到🧐絕對冇好似某d連鎖餅店既西餅咁，$30蚊一件雪幾個鐘，個蛋糕邊已經開始變乾變硬🙈一個人食哂成條真係好基本😌建議多人真係要訂多條👨‍👩‍👦‍👦唔係到時爭崩頭就無謂喇

估唔到咁高質足料既卷蛋竟然會係依間傳統小店賣到，真係深藏不露。如果想試最好先預約，咁就確保一定有得食👍🏻（題外話，拎卷蛋個陣店內姨姨好好人）今次試左丸久小山園青嵐抹茶卷蛋，一打開個盒陣抹茶味已經好香好濃，而且件卷蛋好重手。卷蛋質地濕潤鬆軟，食落唔會乾，亦唔會一切就散開，好有滿足感既質感🥰輕輕一壓可以見到中間既抹茶cream多到咇出黎！幼滑既抹茶cream濃郁回甘，甜度岩岩好唔會遮蓋抹茶既微苦，唔係人造既假抹茶甜味。連對食物材料有要求既父親大人食完都話一定係用左高質抹茶整（我無事先講過個卷叫咩名🙈）。整體卷蛋都令抹茶控好滿足💚食左半條都唔覺膩。加上佢地係用稀少糖、少油少糖配方製作，食完都無罪惡感🙈下次會再試其他口味！

個蛋捲既cream唔係濃郁同埋香既果種抹茶所以適合唔係試開茶味既人🤣不過個cream好滑 雪實d口感有少少🤏似雪糕但係個蛋捲皮就無咩味 而且一d都唔香 比較實正🤔個蛋捲普通大眾易接受😛我男朋友唔鍾意茶既人都話ok 對於鍾意口感鬆軟and濃茶既我就要唸唸佢🤣下次有機會再試其他味