錦麗 (綠楊坊)

营业中

休息中

屋企太少人，出街食更方便。想食清啲，湯麵係一個選擇，突然發現呢間分店都開左一段時間，仲未幫襯，所以落去食越南河粉 ，原來越南本店，更加係2023同24年必比登推介 。睇下餐牌先胡志明綜合河粉 $88 可以揀生牛肉或者小鮮嫩肉，因為唔知咩叫小鮮嫩肉，所以揀左，原來係無咩肥嘅牛肉片，另外仲有、熟牛肉同牛丸。湯底好清又夠味，河粉好滑，咩都未落飲一啖，之後再加九層塔、青檸汁同芽菜，感受唔同嘅口味。熟牛肉係牛腩，切到咁大件，應該已經本地化左，不過呢個方法更加吸牛骨湯，味道更足，又唔會太鞋，係一個好改變，但牛丸就唔算太特別啦！絕配油炸鬼（即炸半條）[$8推廣價]炸得好香脆，原來浸牛骨湯，吸曬啲味，半脆半軟，感覺好正，正過配粥。酥炸軟殼蟹 （2隻） $66軟殼蟹好大隻，大到一定要切件，呢個價錢真希好抵。軟殼蟹炸得好酥脆，仲有少少胡椒粉，所以就算無點甜酸汁，都完全唔會酸。牛油果米紙卷 （2件）$40傳統米紙卷包住沙律菜，可能有肉類或者蝦，加啲檬粉，不過呢個裡面完全無澱粉，直接用牛油果加沙律菜，取代檬粉嘅角色，非常creamy ，點埋魚露，清新好多。紫薯春卷（2件） +$26米網包住紫薯，非常鬆化香脆，

今日放工來了這間鄰近荃灣地鐵站的越南餐廳，平日放工或行經都會看到人頭湧湧，食客滿滿，今日終於可以嚟試到呢間出名的越南餐廳了！看到餐牌之後，看到有一人迷你火鍋相當吸引，天氣涼涼最啱吃小火鍋，而且仲有兩款口味可以選擇，有胡椒椰子雞鍋和牛腩蘿蔔鍋，仲可以用優惠價加火鍋配料。我決定點選了一客胡椒椰子鮮雞鍋，仲加配料一份油炸鬼。脆卜卜的油炸鬼放於湯鍋之中來吃非常有特，吸入了湯汁後口感變軟，超級惹味，建議加配。這個一人小火鍋相當不馬虎，食材也非常豐富，有多件鮮雞件，鮮雞件經過湯底慢慢加熱後，雞肉嫩滑又彈牙，啖啖肉超惹味。仲有椰子肉同埋紅蘿蔔，蔬菜類鮮甜無比，非常美味。套餐仲可以揀河粉、金邊粉、白飯。我選了河粉，河粉放入湯鍋中加熱，河粉吸入了椰子胡椒湯底，河粉又滑又爽口超級吸湯汁，非常惹味，而且份量充足，十分飽肚。香茅豬扒魚餅飯，香茅豬扒啖啖肉，好好咬口。餐廳十分細心把豬扒已預先切成了一件件的，所以吃起來非常方便。另外魚餅啖啖肉，非常足料魚味十足。這個飯材料豐富，味道一流，非常飽肚！去越南餐廳當然少不了點選特色小食拼盤，小食拼盤材料款式又多，有牛油雞翼、香茅豬扒、甘蔗蝦、春卷，每一款都相當惹味，熱辣

今日又去咗一間食越南美食嘅店舖、位於荃灣綠楊坊商場嘅店舖、就係這間過江龍《錦麗》整間環境簡約帶點特色🤔、同時我覺得都幾特別推出越式火煱一人一鍋！.越式冬季一人鍋送河粉/金邊粉/火飯，同指定飲品胡椒椰子鮮雞鍋 $78呢一款鮮雞鍋正宗越南風味色香味都有🤔、湯底椰子清甜帶點胡椒又暖胃帶點微辣口感、喺這個天氣食吓都唔錯、尤其是每一件雞件鮮嫩爽口、沾滿湯汁味道十足😋、加埋河粉食幼嫩軟滑口感真的唔錯！.牛腩蘿蔔鍋 $78呢一款牛腩蘿蔔鍋賣相睇得吓🤤、湯底清甜入口帶點濃濃腩香味😙、滿滿綠綠蔥花另到更加香、牛腩肉質腍嫩完全入哂味😋、尤其是蘿蔔腍度適中又有口感、索哂湯汁入口味道更加正、配埋佢嘅金邊粉味道一樣更加好食！.牛油果米紙卷 $40大蝦扎肉米紙卷 $40呢兩款米紙卷兩種不同配搭味道、通透軟綿嘅米紙包裹牛油果同大蝦扎肉一樣咁好食😋、我比較鍾意食大蝦鮮味扎肉味道青瓜爽口、沾吓酸甜醬汁更加正！.椰青·斑潤椰汁糕 $35呢一款甜點椰汁糕兩種味道、一種心型椰青味道比較清香甜味😙、另一款色澤淺綠賣相比較吸引、入口啖啖斑斕香味甜度適中、口感軟滑幾好食😋！.熱玫瑰龍眼茶熱香濃美祿 +$7呢兩杯熱飲一杯玫瑰龍眼茶、

錦麗荃灣綠楊新分店 , 是人氣越菜 餐廳， 佈置簡潔明亮 , 環境舒適，除了地道美味河粉、越式小食，餐廳最近推出越式冬季一人鍋， 抵食又好味 , 吸引不少街坊粉絲愛戴。胡椒椰子鮮雞鍋 $78煲滾後的椰子鮮雞鍋 , 散發著陣陣椰子香氣 , 令人垂涎 , 湯底入口香甜清潤， 慢慢沁出胡椒的微辣，滑溜的雞肉雞及幼身滑溜河粉， 吸收了湯中精華， 充滿椰子香甜味道 , 湯底 仲有啖啖椰子肉, 夠曬真材實料。特色小食拼盤 $76拼盤相當豐盛，每款剛剛炸起, 熱燙燙, 香噴噴 , 十分吸引。金絲網蝦春卷， 外脆內嫩，油香十足。越式蔗蝦，吃到鮮味爽彈的蝦肉， 口感一流。法式蒜蓉雞翼， 酥脆可口，肉質嫰滑。香茅豬扒， 厚身肥美， 啖啖香茅的味道， 充滿越式風味。盞醬時菜 $38新鮮翠綠的菜心，搭配濃郁的馬拉盞醬，香氣四溢，入口微辣，惹味開胃，風味十足。香茅咖哩豬扒飯 $78 剛剛炸起的香茅豬扒 , 份量十足 , 入口熱燙香脆 , 肉質軟嫩， 跟配的咖哩汁，香而不膩， 拌飯一流。椰青•斑斕椰汁糕 $35自家製的椰青糕， QQ彈彈, 融合了細滑椰子肉 , 每口都充滿天然椰子的甜香。斑斕椰汁糕 , 入口煙

法式蕃茄牛頰肉撈檬($58):本身以為會係平時食開豬扒撈檬咁樣會有汁俾你撈嘅，但係呢一個呢就係蕃茄牛肉嘅汁。佢嘅汁撈喺熱嘅檬粉上面其實都幾惹味，雖然自己唔會覺得呢一樣係好傳統嘅越南菜。但係絕對值得一試。+$26:追加椰青班蘭椰汁糕，純粹見到佢賣相好靚，如果鍾意椰香朋友一定唔可以錯過。質地就好似大菜糕咁樣火車頭粉($89):佢呢度可以揀小鮮肉或者生牛片，我哋就揀咗小鮮嫩肉，好似特別少少咁樣，食落去好滑，而且都好重牛味。配料都算好多，其實如果一個女仔就咁食一碗應該會好飽。湯底亦鮮甜。食越南嘢又點少得佢哋嘅小食拼盤呢，我哋嗌咗一個($76)，分別有蔗蝦，牛油雞翼，炸豬扒，炸春卷。自己好鍾意每一道餸，真係新鮮炸出嚟嘅，蝦夠彈牙，而且炸豬扒都好有香茅嘅味道。自己覺得如果可以多少少配菜多少少醃蘿蔔絲就更加好啦。最後我哋每人叫咗一杯嘢飲，我就叫咗椰青，呢一個我相信係我近呢幾年飲得最開心嘅一個椰青！好鮮甜好清新好清爽，而且入邊嘅椰子肉都好滑好容易就整出嚟食。朋友就嗌咗鹹檸檬青檸梳打，正常發揮。總結：喺荃灣要搵一間坐得舒服，而且又乾淨嘅越南舖頭都唔容易，而且呢一間舖頭原來已經係集團式經營，自己反而就冇乜

荃灣綠楊「錦麗」主打多款牛肉粉及特色越南小食，晚市套餐更可自由搭配主食與飲品，性價比高，適合情侶或三五知己聚餐。特色小食拼盤：拼盤內容豐富，金絲綢蝦春卷外層酥脆，蝦肉鮮甜；越式庶蝦香口惹味，帶微微辣勁；法式蒜蓉牛油雞翼牛油味香濃，肉質嫩滑；香茅豬扒肉質厚實，香氣撲鼻。火車頭粉：多款配料，穀飼肉眼香嫩多汁，牛筋爽滑，扎肉與熟牛肉鹹香入味，牛丸彈牙，湯底清甜，河粉滑溜，整體層次分明。板燒香茅雞扒煎蛋飯：雞扒香氣撲鼻，煎蛋流心和蔥油加分，口感多變。夢幻彩虹多士（配滴滴咖啡蛋漿）：色彩繽紛，外脆內軟，蛋漿香滑，甜而不膩。越南滴滴咖啡：濃郁香醇，咖啡控必試。三色檸檬可樂：酸甜清爽，冰涼與解渴兼備。暴龍美祿：濃厚朱古力味，和忌廉完美配合，份量十足。整體而言，餐廳不僅保留傳統越南風味，更加入創意元素，令人回味無窮。

今日難得工作關係要黎荃灣 , 放工後睇下呢邊有咩一齊同同事食就近近地綠楊坊兜一兜 , 見綠楊坊門口正門的錦麗主打越南粉及豬扒牛肉飯門口有人排緊隊又岩岩清晒人龍 , 當然要試一下店面唔算大 , 但夠光猛企理乾淨 , 餐牌簡而精套餐兩頁紙, 一邊粉麵另一邊飯類及飲品因5:50多入店 , 趕得及食下午茶餐, 價格更為相宜自助QR CODE落單先揀了兩客下午茶套餐越式雞翼撈檬 $54 x2 (附送魚餅)- 魚露醬汁酸酸甜甜好開胃 , 檬粉口感不錯, 配上青瓜絲, 甘筍絲, 芽菜, 花生碎 , 另外炸雞翼脆身得黎內裡肉嫰 , 跟餐仲送香茅味濃的魚餅一舊及飲品 , 好抵選了凍美祿同凍奶茶 , 奶茶不錯茶香帶甘口 略勝茶餐廳即沖質素 , 美祿就可能太耐無飲過 , 久違了的味道火車頭粉套 $89 - 純牛骨熬製既湯底, 味道濃郁, 不油不膩, 材料有生牛肉, 熟牛肉, 牛丸, 牛筋, 扎肉 , 全餐咁擠, 牛丸牛筋尤其一讚 , 牛丸汁多彈牙牛筋濃郁味道拿捏得適中錦麗生牛肉粉 $80 - 一樣是純牛骨湯底, 牛肉嫩滑有致, 味道平衡佳, 配彈牙河粉食一流跟餐+8蚊 脆脆油炸鬼 - 新鮮即炸 , 看似簡單

第一次幫襯有米芝蓮推薦嘅越南餐廳，未食之前自然充滿期待。一坐落又係QR code落單，喺下午茶時段嗌咗碗迷你生牛肉河粉，配家鄉魚餅，另外加9蚊加咗一隻蔥油雞翼，同埋加9蚊升級做越式滴滴咖啡。上餐速度好快，等咗大概5分鐘就有得食。雖然迷你生牛肉河粉係細碗啲，但牛肉片都有6塊，算係咁啦! 小食方面不過不失，勝在夠熱囉！至於第一次飲越南咖啡，唔識評價夠唔夠正宗~埋單76蚊連加一，餐廳唔收現金，繁忙時間要搭枱，自己斟酌值唔值得一試吧！

沒有試過越式早餐，經過錦麗看看餐牌，有早餐供應，價格與一般茶記差不多，於是入坐點餐。早餐有多款粉麵為主，配牛角包和金不換炒蛋。最便宜那款三十八元，我就選了這款。扎肉金不換辣椒肉碎湯金邊粉，一大碗，扎肉有兩大片，厚度有半厘米，肉碎一大埋，金湯底，濃稠合度，金邊粉爽滑掛湯。牛角包有熱度，外脆內軟，雖然沒有提供牛油，但入口味道也佳。炒蛋，蛋的顏色鮮黃，入口夠軟滑，金不換散出陣陣香氣。熱奶茶，味道正常，入口醇香。這份早餐確是不錯，用牛角包已經高了一級，港式沙嗲牛麵吃多了，換個越式金邊粉吃吃。

第一次幫襯有米芝蓮推薦嘅越南餐廳，未食之前自然充滿期待。一坐落又係QR code落單，喺下午茶時段嗌咗碗迷你生牛肉河粉，配家鄉魚餅，另外加9蚊加咗一隻蔥油雞翼，同埋加9蚊升級做越式滴滴咖啡。上餐速度好快，等咗大概5分鐘就有得食。雖然迷你生牛肉河粉係細碗啲，但牛肉片都有6塊，算係咁啦! 小食方面不過不失，勝在夠熱囉！至於第一次飲越南咖啡，唔識評價夠唔夠正宗~埋單76蚊連加一，餐廳唔收現金，繁忙時間要搭枱，自己斟酌值唔值得一試吧！

最近我來到荃灣的錦麗餐廳，之前試過lunch，不過不失，今次試下dinner。首先點了牛油果米紙卷，米紙包裹著新鮮的牛油果和蔬菜，好fresh，牛油果份量唔多，主要食搭配的醬汁。三色春卷，這道小吃色彩繽紛，有泰式春捲，蕃薯春捲同越式春捲。外皮酥脆，賣相幾靚。我們點了越式蟹肉餅番茄湯檬粉，蟹肉餅鮮美，湯底好重番茄味。然後是火車頭河粉，配有生牛肉、牛丸、牛腩、扎肉和牛筋。生牛肉上到黎係熟的，小可惜。牛丸重牛肉味，湯底都香濃，牛腩的口感軟嫩。今期做緊話梅青檸蜜特價，加8蚊就有。凍越南滴滴咖啡，咖啡濃郁香醇唔會太甜。最後跟餐叫左個甜品

中午和同事4人去食lunch, 每人叫左個午市套餐，味道唔錯，但其中豬扒撈檬，檬粉的份量少得驚人，女仕食完都唔飽，飲品改薏米水加$5, 都算啦，埋單發現要加一，其實，你哋間餐廳都好得喎，自己scan code 下單，埋单要出門口，全冇服務可言，lunch 加一，食個粉成$100 元，唔怪得人上大陸消费。打工仔，荃灣食過越南粉，貴到嘔!

荃灣錦麗：地道越南風味小爆發！香茅豬扒撈檬、軟殼蟹驚艷味蕾在荃灣綠楊坊覓食，偶然踏入「錦麗」，沒想到竟迎來一場性價比超高的越南風味盛宴！這家連鎖品牌果然名不虛傳，出品穩定且充滿驚喜，尤其幾道招牌菜，絕對值得專程一試。主食擔當：誠意滿滿，風味出眾香茅豬扒撈檬 $76⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️首推必點！豬扒誠意十足，表面焦香微脆，內裏卻保持柔軟多汁，香茅的獨特香氣完全滲透，越嚼越香。搭配清爽的檬粉、大量新鮮蔬菜和酸甜適中的魚露汁，拌勻後入口，清爽與惹味完美平衡，夏日首選！胡志明綜合粉 + 自家薏米＄86⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️湯底是靈魂！牛骨湯熬得清澈卻滋味濃郁，鮮甜中帶點深邃，熱騰騰喝下非常舒服。配料豐富，生熟牛肉、牛丸、牛腩一次過滿足，可粉滑溜吸湯。隨餐附送的自家薏米水更是加分！微甜順滑，帶薏米香氣，健康又解膩，與湯粉是絕配。驚喜小食：款款有亮點酥炸軟殼蟹 $66⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️本餐最大驚喜！整隻軟殼蟹炸得金黃酥脆至極，一口咬下「咔嚓」聲悅耳，內裏蟹肉飽滿鮮甜，蟹膏甘香，熱辣辣上桌，蘸點甜酸醬，滋味滿分，性價比極高！金絲網蝦春卷 跟餐加＄26⭐️⭐️⭐️⭐️賣相精緻，金絲網炸得極其酥脆，一碰即碎。內餡是彈牙的蝦肉混合芋頭絲等，

今日同朋友去咗綠楊新邨「錦麗」食越南嘢，呢間鋪頭位置超方便，一出地鐵行兩步就到，完全唔使搵到頭都大！平時次次都encore佢哋招牌嘅鮮切穀飼肉眼生牛肉河，真係好食既，但食到悶悶哋，今次決心試新嘢～ 叫咗餐牌推薦嘅香茅豬扒雞湯金邊粉，個湯底一飲就知功夫嘢，濃得嚟唔油膩，豬扒煎得啱啱好，邊位少少脆，掂，正！另外，個蟹肉餅蕃茄湯檬都驚喜，蟹餅真係食到一絲絲蟹肉，唔係淨係得粉，個蕃茄湯酸酸甜甜好開胃，同生牛肉河比完全唔輸蝕！今次仲加咗兩碟小食，炸蔗蝦脆卜卜，香口到停唔到口，滿足到癲～ 另一抵讚係環境乾淨企理，侍應手腳快又有禮貌，完全冇港式茶餐廳嗰種「趕客式」服務。唔輸蝕比大陸服務。今次試新菜式大成功，證明錦麗唔止生牛肉河掂，其他菜式都有料到！下次打算挑戰佢哋嘅火車頭或者撈檬。（後記：朋友話我終於肯轉口味，我話：「驚伏？食嘢都要有冒險精神㗎！」）

平時行過見到佢寫著係米芝蓮餐廳，又唔係好貴，今日終於試左! 首先，我試咗軟殼蟹撈檬，軟殼蟹炸得金黃香脆，搭配上撈檬的清爽，味道非常搭，淋埋酸酸地既魚露，真係好開胃，味道層次分明，真係好滿足另外我地叫左個咖哩雞扒飯！咖哩香濃，雞扒煮得剛好，肉質軟嫩，搭配上香噴噴的米飯。咖哩的味道唔會太過重，適合各種口味，食完之後心情都好好。食越南菜又點可以唔試火車頭金邊粉！金邊粉煮得啱啱好，口感滑順，加上個湯底好濃好香，扎肉同埋牛肉都好足料，黎到一定要試，好好食最後，我地仲叫左個大蝦扎肉米紙卷同埋白灼時蔬，米紙卷整得唔錯，米紙煙韌得黎唔會好硬，加埋大蝦扎肉生菜個口感好爽脆飲品方面，我哋揀咗暴龍美綠同埋檬檸青檸水。暴龍美綠原來係美綠再加Cream，好肥呀! 不過飲落去又真係滑好多檬檸青檸水就酸酸甜甜，解渴又開胃，好適合夏天。總括來講，呢到不愧係美芝蓮餐廳，值得一試