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2025-04-29
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下午茶時段來到這集團的第十間分店吃個下午茶。下午茶餐選擇也有多款,錦麗賣越式食品為主,所以我也選取最基本的牛肉湯粉,試試味道如何。下午茶套餐加一個小食配飲品,54元再加一,結帳59元,價格並不便宜。不過開在商場內,地點又近地鐵站,價格貴少少仍是可接受。生牛肉小粉,粉的份量以下午茶來看算可以,不需要飽肚,輕輕吃一吃便可。我要了金邊粉,粉條細滑。生牛肉色澤對眼,半粉嫩半嬌紅。肉片切得很薄,一碗只有幾片,一入口不用怎樣咀嚼已差不多可吞下。這碗粉的精髓是那個湯底,牛肉味濃郁,不太鹹,每一口粉掛上湯汁送口中可嚐到那份越式湯粉應有的味道。家鄉魚餅,薄薄一片,賣相不錯,煎得金黃,不過吃起來沒有什麼特別。飲品要了熱鹹檸檬青檸水,鹹檸和青檸都只有小小一片,酸度和鹹度都是一般,口感不好。這飲品我是沒有喝完。整個套餐我覺得那碗粉是不錯的,其他就一般般。
下午茶套餐加一個小食配飲品,54元再加一,結帳59元,價格並不便宜。不過開在商場內,地點又近地鐵站,價格貴少少仍是可接受。
生牛肉小粉,粉的份量以下午茶來看算可以,不需要飽肚,輕輕吃一吃便可。我要了金邊粉,粉條細滑。生牛肉色澤對眼,半粉嫩半嬌紅。肉片切得很薄,一碗只有幾片,一入口不用怎樣咀嚼已差不多可吞下。這碗粉的精髓是那個湯底,牛肉味濃郁,不太鹹,每一口粉掛上湯汁送口中可嚐到那份越式湯粉應有的味道。
家鄉魚餅,薄薄一片,賣相不錯,煎得金黃,不過吃起來沒有什麼特別。飲品要了熱鹹檸檬青檸水,鹹檸和青檸都只有小小一片,酸度和鹹度都是一般,口感不好。這飲品我是沒有喝完。
整個套餐我覺得那碗粉是不錯的,其他就一般般。
生牛肉金邊粉
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家鄉魚餅
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熱鹹檸檬青檸水
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