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食家推介
屋企太少人，出街食更方便。想食清啲，汤面系一个选择，突然发现呢间分店都开左一段时间，仲未帮衬，所以落去食越南河粉 ，原来越南本店，更加系2023同24年必比登推介 。睇下餐牌先胡志明综合河粉 $88 可以拣生牛肉或者小鲜嫩肉，因为唔知咩叫小鲜嫩肉，所以拣左，原来系无咩肥嘅牛肉片，另外仲有、熟牛肉同牛丸。汤底好清又够味，河粉好滑，咩都未落饮一啖，之后再加九层塔、青柠汁同芽菜，感受唔同嘅口味。熟牛肉系牛腩，切到咁大件，应该已经本地化左，不过呢个方法更加吸牛骨汤，味道更足，又唔会太鞋，系一个好改变，但牛丸就唔算太特别啦！绝配油炸鬼（即炸半条）[$8推广价]炸得好香脆，原来浸牛骨汤，吸晒啲味，半脆半软，感觉好正，正过配粥。酥炸软壳蟹 （2只） $66软壳蟹好大只，大到一定要切件，呢个价钱真希好抵。软壳蟹炸得好酥脆，仲有少少胡椒粉，所以就算无点甜酸汁，都完全唔会酸。牛油果米纸卷 （2件）$40传统米纸卷包住沙律菜，可能有肉类或者虾，加啲檬粉，不过呢个里面完全无淀粉，直接用牛油果加沙律菜，取代檬粉嘅角色，非常creamy ，点埋鱼露，清新好多。紫薯春卷（2件） +$26米网包住紫薯，非常松化香脆，原来里面紫薯馅系甜嘅，整体好夹。越式蒜蓉牛油鸡翼（2件）+$10呢度嘅牛油鸡翼非常松化，但粉唔算厚，仲比平时多左蒜蓉香味，更惹味。咸柠檬青柠梳打 +$10成日都会叫青柠梳打，贪佢够清新。原来加埋咸柠，感觉又唔同，少少咸系会开胃啲，又更加解腻。越式椰子咖啡沙冰 +$22见到个椰子系列好想试，原来佢唔系椰子咖啡，系椰子+咖啡，饮下面嘅部分，系有奶香嘅越南咖啡，比较香甜。咬到沙冰上面嘅椰丝椰糖就即刻够味啦！梦幻彩虹多士 （配滴滴咖啡鸡蛋酱）$42多士本身无味道嘅，需要点酱。多士烘得好脆，蛋浆本身好香甜仲有椰香味，味道本身已经好足够，底下嘅咖啡少少苦味，纯粹用来平衡上面嘅甜，令佢更有层次，好食过茶木 。小计 $312服务费10％ $31.2 总计 $343
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今日放工来了这间邻近荃湾地铁站的越南餐厅，平日放工或行经都会看到人头涌涌，食客满满，今日终于可以嚟试到呢间出名的越南餐厅了！看到餐牌之后，看到有一人迷你火锅相当吸引，天气凉凉最啱吃小火锅，而且仲有两款口味可以选择，有胡椒椰子鸡锅和牛腩萝卜锅，仲可以用优惠价加火锅配料。我决定点选了一客胡椒椰子鲜鸡锅，仲加配料一份油炸鬼。脆卜卜的油炸鬼放于汤锅之中来吃非常有特，吸入了汤汁后口感变软，超级惹味，建议加配。这个一人小火锅相当不马虎，食材也非常丰富，有多件鲜鸡件，鲜鸡件经过汤底慢慢加热后，鸡肉嫩滑又弹牙，啖啖肉超惹味。仲有椰子肉同埋红萝卜，蔬菜类鲜甜无比，非常美味。套餐仲可以拣河粉、金边粉、白饭。我选了河粉，河粉放入汤锅中加热，河粉吸入了椰子胡椒汤底，河粉又滑又爽口超级吸汤汁，非常惹味，而且份量充足，十分饱肚。香茅猪扒鱼饼饭，香茅猪扒啖啖肉，好好咬口。餐厅十分细心把猪扒已预先切成了一件件的，所以吃起来非常方便。另外鱼饼啖啖肉，非常足料鱼味十足。这个饭材料丰富，味道一流，非常饱肚！去越南餐厅当然少不了点选特色小食拼盘，小食拼盘材料款式又多，有牛油鸡翼、香茅猪扒、甘蔗虾、春卷，每一款都相当惹味，热辣辣的，不能错过。甘蔗虾肉爽口弹牙。牛油鸡翼又香又浓，而且外皮脆卜卜中间肉质嫩滑无比。每一款食物都非常美味。仲加配料一杯特色饮品，班兰生姜茶。班兰味的饮品非常有特色而且较为少见，清香的班兰香气配上了姜茶，饮起来非常滋润滋补。
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今日又去咗一间食越南美食嘅店舖、位于荃湾绿杨坊商场嘅店舖、就系这间过江龙《锦丽》整间环境简约带点特色🤔、同时我觉得都几特别推出越式火㶽一人一锅！.越式冬季一人锅送河粉/金边粉/火饭，同指定饮品胡椒椰子鲜鸡锅 $78呢一款鲜鸡锅正宗越南风味色香味都有🤔、汤底椰子清甜带点胡椒又暖胃带点微辣口感、喺这个天气食吓都唔错、尤其是每一件鸡件鲜嫩爽口、沾满汤汁味道十足😋、加埋河粉食幼嫩软滑口感真的唔错！.牛腩萝卜锅 $78呢一款牛腩萝卜锅卖相睇得吓🤤、汤底清甜入口带点浓浓腩香味😙、满满绿绿葱花另到更加香、牛腩肉质腍嫩完全入哂味😋、尤其是萝卜腍度适中又有口感、索哂汤汁入口味道更加正、配埋佢嘅金边粉味道一样更加好食！.牛油果米纸卷 $40大虾扎肉米纸卷 $40呢两款米纸卷两种不同配搭味道、通透软绵嘅米纸包裹牛油果同大虾扎肉一样咁好食😋、我比较钟意食大虾鲜味扎肉味道青瓜爽口、沾吓酸甜酱汁更加正！.椰青·斑润椰汁糕 $35呢一款甜点椰汁糕两种味道、一种心型椰青味道比较清香甜味😙、另一款色泽浅绿卖相比较吸引、入口啖啖斑斓香味甜度适中、口感软滑几好食😋！.热玫瑰龙眼茶热香浓美禄 +$7呢两杯热饮一杯玫瑰龙眼茶、散发玫瑰花香😚啖啖龙眼清甜味、入口味道润喉都几好、另一杯香浓美禄味道色泽啖啡色、入口香滑比较浓味都几好！.
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锦丽荃湾绿杨新分店 , 是人气越菜 餐厅， 布置简洁明亮 , 环境舒适，除了地道美味河粉、越式小食，餐厅最近推出越式冬季一人锅， 抵食又好味 , 吸引不少街坊粉丝爱戴。胡椒椰子鲜鸡锅 $78煲滚后的椰子鲜鸡锅 , 散发著阵阵椰子香气 , 令人垂涎 , 汤底入口香甜清润， 慢慢沁出胡椒的微辣，滑溜的鸡肉鸡及幼身滑溜河粉， 吸收了汤中精华， 充满椰子香甜味道 , 汤底 仲有啖啖椰子肉, 够晒真材实料。特色小食拼盘 $76拼盘相当丰盛，每款刚刚炸起, 热烫烫, 香喷喷 , 十分吸引。金丝网虾春卷， 外脆内嫩，油香十足。越式蔗虾，吃到鲜味爽弹的虾肉， 口感一流。法式蒜蓉鸡翼， 酥脆可口，肉质嫰滑。香茅猪扒， 厚身肥美， 啖啖香茅的味道， 充满越式风味。盏酱时菜 $38新鲜翠绿的菜心，搭配浓郁的马拉盏酱，香气四溢，入口微辣，惹味开胃，风味十足。香茅咖哩猪扒饭 $78 刚刚炸起的香茅猪扒 , 份量十足 , 入口热烫香脆 , 肉质软嫩， 跟配的咖哩汁，香而不腻， 拌饭一流。椰青•斑斓椰汁糕 $35自家制的椰青糕， QQ弹弹, 融合了细滑椰子肉 , 每口都充满天然椰子的甜香。斑斓椰汁糕 , 入口烟韧顺滑，甜度适中。椰汁三色冰/ 追加 $14玫瑰龙眼茶椰汁清新味蕾，粉条烟韧Q弹，色彩缤纷 , 口感滑顺，加上红豆、绿豆蓉， 口感丰富 , 甜而不腻。玫瑰龙眼茶 , 冰凉透心, 仲有粒粒龙眼肉, 每口散发著玫瑰的芳香。
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地铁沿线🚈找美食 荃湾🚏C出口直达 非常方便👍两点半👭饿底去食Tea☕️#法式蕃茄牛颊肉小碗盖饭 💰48牛颊肉炖得软腍 肉质好似牛咁有筋位咬落Q弹👍跟🍅一齐炖是最佳配搭😚➕️ #香茅牛蒡椰子茶 💰18清甜滋润 饮咗喉咙好舒服👍#锦丽生熟牛肉粉 💰56跟餐小食素菜春卷🥢汤底清澈有牛香 有生牛肉和牛腩👍生牛肉正常发挥 牛腩软腍有牛味😋➕️ #椰汁三色冰 💰9好耐未饮过咁足料嘅三色冰 红豆大粒软绵👍 绿豆清爽 甜豆适中💯#特色小食拼盘 💰76👆 一次食均金丝网虾春卷 越式蔗虾 法式牛油鸡翼 香茅猪扒四种香口嘢 啱晒心多多嘅我哋👉👈#牛油果米纸卷 💰40这个好清爽 最佳洗👅小食 有营又健康😋饿底 最后忍唔住叫多个下午茶食 为咗牛腩同椰汁三色冰( 单叫💰30)好满足呀🤣🤣🤣
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