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开饭介绍
主打自家點心的粵菜餐廳，由經驗豐富的名廚現場主理，點心更標榜新鮮製作、即叫即蒸。亦有供應原盅燉湯、傳統燒味、巧手小菜等。
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营业时间
今日营业
08:00 - 22:00
星期一至日
08:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
🔸 龍仔蒸飯 蒜香石斑片蒸飯套餐 $108 附送 時令養生原盅豐料 養生燉湯，蔬菜大大盅荷葉飯係 即叫即蒸 ，用炒飯底荷葉包住，上面有五大片石斑魚肉， 鋪上蒜蓉同埋蔥花一齊蒸，個樣已經好靚，魚肉係好有鮮味㗎，又吸收咗啲蒜蓉味，一啲都唔腥，不過就比較淡口，需要落啲豉油更加和味😚原盅燉湯湯料有：豬脊骨、 新鮮雞肉、冬菇、蟲草花、蜜棗，飲落好清甜，可能由於落得好多雞肉，係一個好滋補潤喉嘅燉湯。味道：8/10性價比：7/10🔸煎釀虎皮尖椒 $39有兩大條虎皮尖椒破半，用鮮魚膠饟出四條好焦香嘅虎皮椒，虎皮椒好新鮮爽脆，只係微微辣嘅，唔食辣嘅人都接受到，因為饟魚膠好飽滿又煎得好香，整體好有香辣惹味。味道：8/10性價比：7/10🔸月半灣晶瑩鮮蝦餃 2粒 / $22蝦餃都相當大粒，饀肉飽滿， 咬開裏面有成粒大蝦，而且流出一啲鮮蝦汁好甜好香，有濃濃嘅鮮蝦味。味道：7/10性價比：7/10🔸黑松露北菇燒賣王 2粒 / $20大大粒燒賣，有黑松露控嘅朋友會好中意食，總之燒賣一定係粵式點心裡面嘅皇牌，一定要點嚟食。味道：7/10性價比：7/10🔸叉燒包 3個 / $24 係標準嘅港式叉燒包 靠一啖標曬汁 叉燒汁好多但係味唔係好濃㗎反而叉燒畀得好多 師傅將啲叉燒切成 一片片 小方塊 叉燒好嘢味 味道係甜甜蜜蜜嘅😋味道：7/10性價比：7/10▪️🔹環境：好實際食粵式點心嘅店舖，都幾多老友記幫襯👍樓面阿姐招呼十分週到，而且態度親切🥰香港街頭小店嚟講，呢間服務真係一流。呢間街頭中式點心專門店，我舊年年初都嚟過，呢次發覺佢依家啲點心製作水準有進步，比之前啲出品仲更加好食🤪🗣茶位費@$8
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帶住條魚🐠搵食之得閒飲茶《鋿晶館》，位於荃灣沙咀道地舖，去食嘢最唔想遇到就係啲大大聲以為你欠咗佢嘅店員姨姨，但係《鋿晶館》入邊嘅店員姨姨好親民喎，感覺良好🐠芝士蝦春卷薄薄的春卷皮配搭鮮蝦同芝士的餡料，味道特別，不會太油膩，小朋友一定好鍾意。特色味道！🐠咱家秘製叉燒包估你唔到！熱辣辣嘅叉燒包仲會流餡添！而且包皮鬆軟。一試難忘！🐠好姐潮州蒸粉果晶瑩剔透煙靭口感嘅粉果皮，包住炒香咗嘅蝦米、韭菜、沙葛，加埋潮州辣椒油，出色潮州點心。讚好！🐠月半灣晶瑩鮮蝦餃（2隻）大大隻蝦包在玲瓏透明嘅蝦餃皮，食得出純鮮蝦嘅味道。用心之作！🐠黑松露北菇燒賣（2隻）美味新鮮豬肉配搭北菇，爽口彈牙，燒賣上面嘅黑松露作為點綴，令到粒燒賣更加高層次。必食！
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成條沙咀道可以話係荃灣嘅分界線基本上沿住呢條路行就唔會盪失路今次呢間餐廳係荃灣廣場後面位置唔多但每次行過都有人飲緊茶由朝早八點到夜晚十點都有點心食而且係即叫即蒸嘅自家製點心🟤月半彎晶瑩鮮蝦餃🟤黑松露北菇燒賣皇🟤好姐潮州蒸粉果🟤芝士蝦春卷🟤奶皇煎堆仔每碟點心上枱都出晒煙熱辣辣好鍾意蝦餃燒賣可以叫兩件啱晒兩個人食可以嗌多幾款點心而我最鍾意嘅係呢款粉果水晶皮完全唔厚又唔粉有咬口得嚟個餡又好食呢啲傳統陽春小點永遠係最好食嘅春卷同煎堆仔都係即叫即炸呢個價錢嚟講可以話係平靚正其實仲有好多點心想試兩個人試唔到太多唯有等下次
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💪🏻 五福臨門 ($50)呢個點心拼盤包括有蝦餃、菜苗餃、粉果、燒賣同甜糕。蝦餃、菜苗餃同粉果嘅餡料都好滿，大大粒，蒸餃嘅皮都幾淋。💪🏻 齒頰留香脆蘿蔔腸 ($38)蘿蔔腸中間包裹住脆皮蘿蔔酥，所以外邊腸粉皮好滑身，而內裏脆卜卜，而且蘿蔔餡都好豐富，爆晒餡。💪🏻 流沙奶皇包 （$30)奶皇包好流心，食得出有咸蛋香味，亦都有甜嘅奶香味！包面微微濕。💪🏻 百吃不厭鹹水角 （$24）鹹水角外皮都炸得脆身，而咸水角嘅皮幾厚身同黏糯，餡料咸香都幾夾。💪🏻 暖身提氣薑汁糕 ($28)薑汁糕好煙靭，而且薑汁味道突出，亦食得出薑汁辣味！餐廳點心係自家品牌，點心師傅都曾經係日本同香港米芝蓮酒店任職。味道：6/10 性價比：7/10 食住瘦指數：💪🏻/5
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平時一得閒就鐘意出酒樓食點心，今次發現呢間自家製點心，食物質素拍得住高級酒樓🤩。齒頰留香脆蘿蔔腸好有特式嘅蘿蔔腸，賣相有點似油炸鬼。外面果層的腸粉好滑口，包住經過油炸後脆卜卜的蘿蔔，好脆好新鮮，做法新穎，味道驚喜十足。黑松露北菇燒賣皇（2粒）自家製大大粒嘅燒賣，黑松露味不濃，但菇味好出，肉質結實不油膩。紫金名醬蒸鳳爪每隻鳳爪都好大隻又夠晒入味。月半彎晶瑩鮮蝦餃（2粒）蝦餃好新鮮又大粒，蝦肉鮮甜彈牙。鮮蝦菜苗餃呢款見到個樣都知道佢足料，幾乎係一半蝦肉同一半菜苗的比例。層皮又夠晒薄，一咬開真係啖啖菜苗啖啖肉😋。整體而言：點左幾個點心，每份都好大份、新鮮同足料。另外，同店員傾計發現廚師以前係多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓工作，吾怪得菜式甘有特式，而且性價比高，值得再來。
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