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2025-06-10
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這家主打韓國釜山風味的餐廳,地方頗大,水泥牆加上藍色混合紫色霓虹燈,營造出輕工業風和夢幻氛圍。今天星期一不是什麼特別日子,晚飯時間,近乎爆滿,真是有很多捧場客。一坐低店員就奉上前菜六小碟醃茄子,泡菜、黑豆、泡蘿蔔、薯仔絲、辣椒,每樣味道各有特色,唔錯的開胃菜。今日店員推介這個新推出的菜品,「韓式玫瑰醬炒年糕」,湯鍋色香味俱全,湯底濃郁,帶有甜辣的風味,內在配料豐富,有腸仔、年糕、魚糕、雞髀菇、黃芽白大蔥、洋蔥等,熱騰騰非常惹味。「韓式排骨餃子」,一碟有八隻,餃子炸後外皮脆卜卜但又帶些微煙靭口感,肉餡飽滿,肉味香濃彈牙,真心推介,超好食。
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